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优质强筋冬小麦石优20号品质稳定性分析
被引量:
2
1
作者
班进福
李彩华
+3 位作者
郭家宝
赵彦坤
郭进考
刘彦军
《河北农业科学》
2020年第1期65-69,共5页
小麦品质稳定是品种合理区域布局和安全生产的重要保证。2013~2018年连续6 a在河北省正定县、赵县、无极县、辛集市和固安县5个县(市),每年每县(市)选择3个点,每点抽取优质强筋冬小麦石优20号生产上的子粒样品10 kg,对子粒蛋白质含量以...
小麦品质稳定是品种合理区域布局和安全生产的重要保证。2013~2018年连续6 a在河北省正定县、赵县、无极县、辛集市和固安县5个县(市),每年每县(市)选择3个点,每点抽取优质强筋冬小麦石优20号生产上的子粒样品10 kg,对子粒蛋白质含量以及面团流变学特性粉质参数和拉伸参数等重要品质指标进行了测定,并分析了其不同年际、不同区域间的稳定性。结果表明:石优20号子粒蛋白质品质以及面团流变学特性粉质参数和拉伸参数等在不同年际和不同区域间稳定性均较好;且所收集子粒样品的面团稳定时间均在7 min以上,达到了二等优质小麦品质标准(GB/T 17892—1999)。国审优质强筋冬小麦石优20号品质稳定,目前已成为河北省优质小麦发展的主推品种之一。
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关键词
冬小麦
石优
20
号
蛋白质含量
粉质参数
拉伸参数
稳定性
下载PDF
职称材料
冬小麦石优20号亩产550~600 kg节水栽培技术规程
2
作者
刘彦军
郭家宝
+2 位作者
李彩华
郭进考
班进福
《河北农业科学》
2021年第3期52-53,共2页
《冬小麦石优20号亩产550~600 kg节水栽培技术规程》(DB 1301/T 333-2020)规定了冬小麦品种石优20号节水优质生产的基础条件、关键技术、病虫草害防治及收获等技术要求。本标准适用于石家庄市具有本标准基础条件的小麦生产。
关键词
冬小麦
石优
20
节水栽培
技术规程
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职称材料
题名
优质强筋冬小麦石优20号品质稳定性分析
被引量:
2
1
作者
班进福
李彩华
郭家宝
赵彦坤
郭进考
刘彦军
机构
石家庄市农林科学研究院
出处
《河北农业科学》
2020年第1期65-69,共5页
基金
河北省科技计划项目(06220114D)
科技部科技成果转化资金项目(2012GB2A200025)
+1 种基金
河北省重点研发计划项目(19226432D)
石家庄市科技计划项目(201490332A)。
文摘
小麦品质稳定是品种合理区域布局和安全生产的重要保证。2013~2018年连续6 a在河北省正定县、赵县、无极县、辛集市和固安县5个县(市),每年每县(市)选择3个点,每点抽取优质强筋冬小麦石优20号生产上的子粒样品10 kg,对子粒蛋白质含量以及面团流变学特性粉质参数和拉伸参数等重要品质指标进行了测定,并分析了其不同年际、不同区域间的稳定性。结果表明:石优20号子粒蛋白质品质以及面团流变学特性粉质参数和拉伸参数等在不同年际和不同区域间稳定性均较好;且所收集子粒样品的面团稳定时间均在7 min以上,达到了二等优质小麦品质标准(GB/T 17892—1999)。国审优质强筋冬小麦石优20号品质稳定,目前已成为河北省优质小麦发展的主推品种之一。
关键词
冬小麦
石优
20
号
蛋白质含量
粉质参数
拉伸参数
稳定性
Keywords
Winter
wheat
shiyou
no
.
20
Protein
content
Fari
no
graph
parameters
Extensograph
parameters
Stability
分类号
TS211.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S512.11 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
冬小麦石优20号亩产550~600 kg节水栽培技术规程
2
作者
刘彦军
郭家宝
李彩华
郭进考
班进福
机构
石家庄市农林科学研究院/河北省小麦工程技术研究中心
出处
《河北农业科学》
2021年第3期52-53,共2页
基金
河北省科技支撑计划项目(06220114D)
石家庄市科技计划项目(201490332A)。
文摘
《冬小麦石优20号亩产550~600 kg节水栽培技术规程》(DB 1301/T 333-2020)规定了冬小麦品种石优20号节水优质生产的基础条件、关键技术、病虫草害防治及收获等技术要求。本标准适用于石家庄市具有本标准基础条件的小麦生产。
关键词
冬小麦
石优
20
节水栽培
技术规程
Keywords
Winter
wheat
shiyou
no
.
20
Water
saving
cultivation
Technical
specification
分类号
S512.11 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
优质强筋冬小麦石优20号品质稳定性分析
班进福
李彩华
郭家宝
赵彦坤
郭进考
刘彦军
《河北农业科学》
2020
2
下载PDF
职称材料
2
冬小麦石优20号亩产550~600 kg节水栽培技术规程
刘彦军
郭家宝
李彩华
郭进考
班进福
《河北农业科学》
2021
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职称材料
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