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题名杏鲍菇总黄酮对过度运动训练的影响
被引量：2
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作者
叶芳
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机构
福州工商学院
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出处
《中国食用菌》
北大核心
2020年第12期116-119,共4页
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基金
2018年福建省中青年教师教育科研项目(JT180860)。
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文摘
基于运动员的过度运动训练现状,探索解决这一问题的新策略受到了社会的广泛关注。以试验小鼠作为样本,研究杏鲍菇提取液中总黄酮成分对小鼠过度运动训练过程中训练时间、小鼠体内丙二醛含量以及超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和一氧化氮合酶的影响。研究结果表明,杏鲍菇总黄酮组小鼠的过度运动时间为(84.59±20.31)min,相较于过度运动组的(69.88±23.96)min,延长了21.05%;杏鲍菇总黄酮组小鼠过度运动后血清、肾脏、股四头肌中的丙二醛含量分别为(5.97±0.51)nmol·mL^(-1)、(3.75±0.71)nmol·mL^(-1)、(2.79±0.43)nmol·mL^(-1),相较于过度运动组明显下降;杏鲍菇总黄酮组小鼠过度运动后血清、肾脏、股四头肌中的超氧化物歧化酶含量分别为(240.16±16.99)U·mL^(-1)、(120.37±7.82)U·mL^(-1)、(84.23±6.52)U·mL^(-1),相较于过度运动组明显提高;杏鲍菇总黄酮组小鼠过度运动后肾脏、股四头肌中的谷胱甘肽过氧化物酶含量分别为(27.99±1.71)U·mL^(-1)、(35.26±2.98)U·mL^(-1),相较于过度运动组明显提高;杏鲍菇总黄酮组小鼠过度运动后肾脏、血清中的一氧化氮合酶含量分别为(2.55±0.54)U·mL^(-1)、(1.03±0.41)U·mL^(-1),相较于过度运动组明显提高。通过探究杏鲍菇总黄酮对过度运动训练的影响,为解决过度运动训练的损害问题提供一个新的思路。
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关键词
杏鲍菇总黄酮
过度运动训练
抗氧化酶
丙二醛
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Keywords
pleurotus eryngii total flavonoids
excessive exercise training
antioxidant enzymes
malondialdehyde
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分类号
S646.9
[农业科学—蔬菜学]
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