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广西居民膳食营养状况调查 被引量:21
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作者 陈兴乐 唐振柱 +7 位作者 韩彦彬 黄兆勇 黄林 杨娟 阮青 陈钦艳 方志锋 李玉英 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期1476-1478,共3页
目的了解广西居民膳食营养状况,为制订营养改善策略提供科学依据。方法用多阶整群随机抽样法抽取4个城区、4个农村县,4 268户1、7 104人。用称重法获调味品量,3d、24h回顾法获个人食物量;测定身高、体重、血红蛋白和血浆维生素A。结果... 目的了解广西居民膳食营养状况,为制订营养改善策略提供科学依据。方法用多阶整群随机抽样法抽取4个城区、4个农村县,4 268户1、7 104人。用称重法获调味品量,3d、24h回顾法获个人食物量;测定身高、体重、血红蛋白和血浆维生素A。结果每标准人日摄入能量9 226.2 kJ,达推荐摄入标准(RNI)91.8%,城乡分别为10 301.11,8 877.5 kJ,达RNI 102.7%和88.5%。蛋白质、脂肪分别为64.4,75 g,提供能量分别为11.9%和31.3%。视黄醇、核黄素和硫胺素分别为527.3μg RE、0.8 mg和1 mg,分别达30.4%,59.1%和78.1%。钙、铁分别为311.4、19.4 mg,分别达适宜摄入标准(AI)35.4%和118.4%。动物蛋白质占蛋白质总摄入量的37.4%,城乡分别占46.9%和33.4%。动物脂肪占脂肪总摄入量的74.7%,城乡分别占54.7%和81.9%。营养不良率为12.9%,肥胖率9.1%(含中心性肥胖),超重率4.4%,贫血率为17.2%,其中孕妇为48.6%,乳母为24.1%;学龄前儿童发育迟缓率15.8%,婴儿低出生体重率4.8%。结论广西居民营养状况有了较大改善。能量、蛋白质基本满足,视黄醇、核黄素和钙偏低,食盐偏高,脂肪能量偏高。亟待制定广西膳食营养促进策略,防制不良和营养相关慢性病。 展开更多
关键词 营养调查 膳食状况 营养状况 贫血 干预策略
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鼻咽癌患者营养现状及干预策略研究进展 被引量:10
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作者 高娟 王传英 +1 位作者 洪鹰 唐晴晴 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期310-314,共5页
营养与鼻咽癌患者的治疗和康复进展密切相关。文章从鼻咽癌患者营养现状及影响因素、营养缺乏患者的不良影响、鼻咽癌营养干预策略等方面进行了综述。从优化护理策略、全面的营养评估方法、合理饮食的管理、优化营养途径的选择、中药中... 营养与鼻咽癌患者的治疗和康复进展密切相关。文章从鼻咽癌患者营养现状及影响因素、营养缺乏患者的不良影响、鼻咽癌营养干预策略等方面进行了综述。从优化护理策略、全面的营养评估方法、合理饮食的管理、优化营养途径的选择、中药中医辨证施治、心理干预等方面对干预策略进行了阐述。建议借鉴国外多学科联合干预策略,综合考虑文化背景、国家政策、专家团队等因素,探讨多学科联合干预策略,来改善鼻咽癌患者的营养状况,从而提高患者的生活质量。 展开更多
关键词 鼻咽癌 营养 干预策略 综述
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青少年速滑运动员日常训练阶段营养干预策略 被引量:6
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作者 郭静璐 唐宝盛 +1 位作者 郭耀亭 于睿 《冰雪运动》 2014年第5期13-17,共5页
青少年速滑运动员的营养需求高于普通青少年,也有别于其他项目运动员。从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等方面加以分析,应用饮食营养干预和运动营养补剂全面调整其营养水平,保证其生长发育和日常训练需要。日常... 青少年速滑运动员的营养需求高于普通青少年,也有别于其他项目运动员。从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等方面加以分析,应用饮食营养干预和运动营养补剂全面调整其营养水平,保证其生长发育和日常训练需要。日常饮食供应充足碳水化合物,增加优质蛋白质摄入,限制脂肪供应比例,均衡适量补充维生素和无机盐,及时充分补水,适度摄入膳食纤维;应用运动营养补剂弥补饮食摄入不足,供应运动饮料满足训练需求,补充优质蛋白质促进疲劳恢复,按需补充钙和铁等补剂;同时加强运动营养知识的宣传教育,加强相关工作人员培训,建立完善的膳食营养管理体系。提升青少年速滑运动员营养水平,夯实其体能基础,进一步提高运动成绩。 展开更多
关键词 青少年速滑运动员 营养 干预策略
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ICU机械通气病人肠内营养喂养不耐受的影响因素及其干预策略 被引量:1
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作者 陆彬 《全科护理》 2024年第4期768-771,共4页
目的:调查重症监护室(ICU)机械通气病人肠内营养喂养不耐受的影响因素,并总结干预策略。方法:采用便利抽样法选取2021年1月—12月医院收治的189例机械通气病人为研究对象,以是否发生肠内营养喂养不耐受分为耐受组(74例)和非耐受组(115例... 目的:调查重症监护室(ICU)机械通气病人肠内营养喂养不耐受的影响因素,并总结干预策略。方法:采用便利抽样法选取2021年1月—12月医院收治的189例机械通气病人为研究对象,以是否发生肠内营养喂养不耐受分为耐受组(74例)和非耐受组(115例)。获取两组病人的临床资料,分析肠内营养喂养不耐受的相关因素,采用Logistic回归分析肠内营养喂养不耐受的危险因素,并针对危险因素讨论干预策略。结果:非耐受组年龄、体质指数(BMI)、急性生理功能和慢性健康状况评分系统Ⅱ(APACHEⅡ)评分、血糖、使用血管收缩药物比例、使用同步间歇指令通气比例、输注速度、采用鼻胃管进行肠内营养比例均高于耐受组,平均动脉压和床头抬高≥30°比例低于耐受组(P<0.05)。多因素Logistic回归分析结果显示,年龄≥65岁、APACHEⅡ评分≥20分、平均动脉压<65 mmHg、使用血管收缩药物、采用同步间歇指令通气模式、床头未抬高≥30°是ICU机械通气病人肠内营养喂养不耐受的独立危险因素(P<0.05)。结论:年龄≥65岁、APACHEⅡ评分≥20分、平均动脉压<65 mmHg、使用血管收缩药物、采用同步间歇指令通气模式、床头未抬高≥30°是ICU机械通气病人肠内营养喂养不耐受危险因素,应引起医护人员的高度重视,加强医护人员认识并精准评估病人肠内营养状况,及时发现不耐受存在的风险并进行干预,防止发生肠内营养喂养不耐受。 展开更多
关键词 重症监护室 机械通气 肠内营养 喂养不耐受 危险因素 护理 干预策略
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胃癌患者术后肠内营养期间引起腹泻的危险因素及干预对策分析
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作者 叶婧 吴丹 +1 位作者 罗德胜 姜川 《中国医药导报》 CAS 2024年第15期49-51,70,共4页
目的 分析胃癌患者术后肠内营养(EN)期间引起腹泻的危险因素及干预对策。方法 回顾性收集2019年6月至2023年6月浙江省丽水市中心医院就诊的216例行胃癌根治术并于术后行EN患者的临床资料。根据腹泻发生情况将其分为腹泻组和未腹泻组,采... 目的 分析胃癌患者术后肠内营养(EN)期间引起腹泻的危险因素及干预对策。方法 回顾性收集2019年6月至2023年6月浙江省丽水市中心医院就诊的216例行胃癌根治术并于术后行EN患者的临床资料。根据腹泻发生情况将其分为腹泻组和未腹泻组,采用单因素和多因素logistic回归分析胃癌患者术后EN期间腹泻发生的影响因素。结果 216例胃癌患者中术后EN期间有141例患者出现腹泻,其发生率为65.28%。两组年龄、手术方式、EN开始时间、营养途径、使用营养泵、术后第1天下床活动时间比较,差异有统计学意义(P<0.05)。年龄≥60岁(OR=3.808,95%CI:2.034~7.129),开腹(OR=4.811,95%CI:1.456~15.904),EN开始时间为术后24 h(OR=5.033,95%CI:1.637~15.473)、未使用营养泵(OR=4.874,95%CI:3.099~7.666)、术后第1天下床活动时间<1 h(OR=2.612,95%CI:1.153~5.914)是胃癌患者术后EN期间腹泻发生的独立危险因素(P<0.05)。结论 胃癌患者术后EN期间腹泻的发生是多种因素影响的结果,临床针对性进行干预有助于预防腹泻的发生。 展开更多
关键词 胃癌 胃癌根治术 肠内营养 腹泻 危险因素 干预对策
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胃癌患者营养风险状况及相关影响因素和营养干预策略的探讨 被引量:3
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作者 赵智华 张翠萍 尹哲 《中国医学创新》 CAS 2016年第29期80-83,共4页
目的:了解新疆某三级甲等肿瘤专科医院胃癌住院患者营养风险发生状况,分析其相关影响因素,并对营养干预策略进行探讨,旨在为该类人群制定个性化营养护理方案提供参考依据。方法:通过应用营养风险筛查2002(NRS-2002)这个调查工具对225例... 目的:了解新疆某三级甲等肿瘤专科医院胃癌住院患者营养风险发生状况,分析其相关影响因素,并对营养干预策略进行探讨,旨在为该类人群制定个性化营养护理方案提供参考依据。方法:通过应用营养风险筛查2002(NRS-2002)这个调查工具对225例胃癌住院患者进行营养风险筛查和体质指数的测定,依据营养状况受损、疾病严重程度和年龄三个方面的内容对营养风险进行综合评定,NRS总评分≥3分判定为存在营养风险,并对影响因素进行统计分析。结果:接受此次调查的胃癌住院患者中,Ⅰ、Ⅱ期胃癌患者营养风险发生率为52.00%,Ⅲ、Ⅳ期的胃癌患者营养风险发生率为92.67%。而营养不足的发生率为25.33%。患者发生营养风险的概率与年龄、肿瘤分期及病程等因素有关。结论:对胃癌患者应该进行常规性地营养风险筛查,开展营养教育和膳食指导工作,在确切的抗肿瘤治疗过程中,重视和规范营养支持治疗,并对患者营养状况的变化趋势实施监测,呼吁尝试以医院和社区卫生服务工作站相结合的多层次多方位的服务体系,以期达到增强抗肿瘤治疗的耐受性、提高患者生活质量、改善临床结局的目的。 展开更多
关键词 胃癌 营养风险 营养不足 影响因素 营养干预策略
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农村中小学生血红蛋白检测结果分析1200例 被引量:1
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作者 温立红 《中国社区医师(医学专业)》 2014年第8期108-108,110,共2页
目的:了解和掌握承德县农村中小学生血红蛋白水平,掌握学生体质健康状况,为将来的变化趋势制定相应的营养干预策略。方法:采用整群分层抽样法,随机抽取不同年龄中小学生为研究对象,采集指血进行血红蛋白检测。结果:检测承德县农村中小学... 目的:了解和掌握承德县农村中小学生血红蛋白水平,掌握学生体质健康状况,为将来的变化趋势制定相应的营养干预策略。方法:采用整群分层抽样法,随机抽取不同年龄中小学生为研究对象,采集指血进行血红蛋白检测。结果:检测承德县农村中小学生1 200人,低血红蛋白12人,患病率1.17%,其中男女患病率分别为0.5%、0.67%;各年龄组之间贫血存在一定差异,以低年龄组为高,贫血比例随年龄增加呈下降趋势。结论:低血红蛋白对中小学生生长发育有严重影响,应采取综合防治措施,降低贫血的发生,使中小学生健康成长。 展开更多
关键词 农村中小学生 血红蛋白 检测分析 营养干预策略
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反复呼吸道感染儿童的维生素D营养状况、影响因素及干预策略
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作者 赖志文 刘观发 肖毅 《中国现代药物应用》 2024年第17期57-60,共4页
目的 分析反复呼吸道感染(RRTIs)儿童的维生素D(VitD)营养状况、影响因素及干预策略。方法 选取82例RRTIs患儿作为研究对象,采用荧光免疫竞争法定量测定VitD水平,将VitD充足{25-羟维生素D[25-(OH) D] 50~250 nmol/L}的患儿归为VitD正常... 目的 分析反复呼吸道感染(RRTIs)儿童的维生素D(VitD)营养状况、影响因素及干预策略。方法 选取82例RRTIs患儿作为研究对象,采用荧光免疫竞争法定量测定VitD水平,将VitD充足{25-羟维生素D[25-(OH) D] 50~250 nmol/L}的患儿归为VitD正常组(n=44),VitD不足及缺乏[25-(OH)D<50 nmol/L]的患儿归为VitD缺乏组(n=38)。利用病历资料统计及问卷调查的方式收集两组患儿相关资料,采用Logistic多因素回归分析RRTIs儿童VitD缺乏的危险因素。结果 VitD正常组母亲文化程度初中及以下、母乳喂养、厌食、深海鱼类摄入<1次/周、贫血和鱼肝油服用不规律占比分别为9.09%、13.64%、18.18%、6.82%、4.55%、11.36%,VitD缺乏组分别为47.37%、39.47%、39.47%、28.95%、26.32%、39.47%。VitD正常组和VitD缺乏组母亲文化程度、哺乳期喂养方式、厌食情况、深海鱼类摄入情况、贫血情况及鱼肝油服用情况存在差异(P<0.05)。两组年龄、性别、居住地、日均户外活动时间及反复腹泻情况比较无差异(P>0.05)。Logistic多因素回归分析显示,母亲文化程度初中及以下、母乳喂养、厌食、深海鱼类摄入<1次/周、贫血和鱼肝油服用不规律是RRTIs儿童VitD缺乏的危险因素(P<0.05)。结论 RRTIs儿童的VitD属于不足水平,母亲文化程度初中及以下、母乳喂养、厌食、深海鱼类摄入<1次/周、贫血和鱼肝油服用不规律是RRTIs儿童VitD缺乏的危险因素,应加强儿童保健的科普教育,降低RRTIs儿童VitD缺乏的发生率。 展开更多
关键词 反复呼吸道感染 维生素D 营养状况 影响因素 干预策略
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