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鱼精的研究与开发 被引量:20
1
作者 上官新晨 蒋艳 +3 位作者 沈勇根 吴少福 徐明生 黄占旺 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第5期742-746,共5页
综述了鱼精精巢提取脱氧核糖核酸(DNA)和碱性蛋白质(鱼精蛋白)的研究与开发进展,并重点介绍了鱼精蛋白的研究历史、物理和化学及生物化学特性、制备和纯化、应用及抑菌机理等。
关键词 鱼精 DNA 鱼精蛋白 精巢 碱性蛋白质
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大西洋庸鲽(Hippoglossus hipoglossus L.)精液脂肪酸分析及激素GnRHa诱导对其组成的影响 被引量:6
2
作者 丁福红 Santosh P.Lall +2 位作者 李军 雷霁霖 马爱军 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期857-861,共5页
采用气相色谱检测的方法,进行大西洋庸鲽精液脂肪酸组成分析及激素GnRHa诱导对其组成影响的研究。结果表明,大西洋庸鲽精液中含量最高的脂肪酸种类为22:6n-3(DHA,二十二碳六烯酸),占总脂肪酸比例25.67%±0.94%;其次为16:0(PA,棕榈酸... 采用气相色谱检测的方法,进行大西洋庸鲽精液脂肪酸组成分析及激素GnRHa诱导对其组成影响的研究。结果表明,大西洋庸鲽精液中含量最高的脂肪酸种类为22:6n-3(DHA,二十二碳六烯酸),占总脂肪酸比例25.67%±0.94%;其次为16:0(PA,棕榈酸)、20:5n-3(EPA,二十碳五烯酸);重要必需不饱和脂肪酸20:4n-6(AA,花生四烯酸)含量较低,为1.76%±0.01%。精液中高不饱和脂肪酸(PUFA)含量较高,为44.25%±0.30%;饱和脂肪酸(SAT)含量为27.72%±0.22%。重要脂肪酸比例DHA/EPA为2.33±0.26;EPA/AA为6.30±0.51;n-3/n-6为9.22±0.60。激素诱导未对精液中脂肪酸组成产生显著影响。重要必需脂肪酸DHA、EPA、AA,以及n-3、n-6等重要种类的脂肪酸总量在激素诱导组与非诱导对照组样品间无显著差异;在激素诱导后的三个取样时间的样品间也无显著差异(P<0.05)。 展开更多
关键词 大西洋庸鲽 精液 脂肪酸 激素
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Effect of Activated Milt Residence Time on Landlocked Fall Chinook Salmon Egg Survival
3
作者 Jessica Shannon Nathan Huysman +2 位作者 Jill M. Voorhees Eric Krebs Michael E. Barnes 《Open Journal of Applied Sciences》 2020年第4期135-141,共7页
During artificial spawning of salmonids, activated sperm is allowed to remain in contact with eggs for variable durations. This study examined multiple residence times (20, 40, 60, 90, or 120 seconds) for activated sp... During artificial spawning of salmonids, activated sperm is allowed to remain in contact with eggs for variable durations. This study examined multiple residence times (20, 40, 60, 90, or 120 seconds) for activated sperm on landlocked fall Chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha) eggs during spawning. There was no significant difference in egg survival to the eyed-stage of development or to hatch among any of the treatments, with a mean (SE) percent survival to the eyed stage of 63.9 (5.8). These results indicate that only relatively short residence times of activated milt on eggs during landlocked fall Chinook salmon spawning are needed to ensure egg survival, resulting in potentially substantial reductions in production-level spawning times and associated labor costs. 展开更多
关键词 CHINOOK SALMON ONCORHYNCHUS TSHAWYTSCHA milt Eggs SPAWNING Sperm
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金枪鱼精巢鱼精蛋白制备及活性评价 被引量:2
4
作者 王斌 杨绣荣 +1 位作者 邬华威 何宇 《广东海洋大学学报》 CAS 2020年第5期64-71,共8页
【目的】建立并优化金枪鱼精巢中鱼精蛋白的制备方法,并研究其肝素拮抗效应。【方法】通过单因素和响应面试验,优化金枪鱼鱼精蛋白的提取工艺,采用羧甲基-琼脂糖凝胶CL-6B(CM Sephaorse CL-6B)离子交换层析对金枪鱼鱼精蛋白粗品进行纯化... 【目的】建立并优化金枪鱼精巢中鱼精蛋白的制备方法,并研究其肝素拮抗效应。【方法】通过单因素和响应面试验,优化金枪鱼鱼精蛋白的提取工艺,采用羧甲基-琼脂糖凝胶CL-6B(CM Sephaorse CL-6B)离子交换层析对金枪鱼鱼精蛋白粗品进行纯化,并通过坂口反应、Tricine-十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)电泳、氨基酸分析和肝素结合力-滴定法测定样品纯度和效价。【结果与结论】确定金枪鱼鱼精蛋白的提取最佳工艺条件为提取温度36℃、硫酸浓度0.4 mol/L、液料比为6∶1、提取时间65 min,在此条件下得率为12.51%±1.2%。采用CM Sephaorse CL-6B离子交换层析对金枪鱼鱼精蛋白粗品进行纯化,获得Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个组分。坂口反应显示组分Ⅲ呈现阳性反应,Tricine-SDS-PAGE电泳表明其分子质量为6.5~21.1ku,氨基酸质量分数为76.90%±0.37%,碱性氨基酸质量分数为39.00%±0.27%,精氨酸质量分数为25.86%±0.32%,肝素结合力-滴定法测定结果显示组分Ⅲ的效价约为标品鱼精蛋白的2/3。以上结果证明组分Ⅲ为目标蛋白,即金枪鱼鱼精蛋白。 展开更多
关键词 金枪鱼 精巢 鱼精蛋白 活性
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酵母发酵脱腥对黄鰤鱼鱼白风味特性的影响 被引量:1
5
作者 宋仪 燕建辉 +3 位作者 张梅超 李诗洋 赵跃 吴浩浩 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第16期9-17,共9页
为除去黄鰤鱼鱼白不良的鱼腥味,利用酵母发酵来改善鱼白的风味品质。采用感官评价和固相微萃取/气质联用技术(solid phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometry,SPME/GC-MS)等方法对新鲜鱼白、糖盐腌制鱼白和酵母发... 为除去黄鰤鱼鱼白不良的鱼腥味,利用酵母发酵来改善鱼白的风味品质。采用感官评价和固相微萃取/气质联用技术(solid phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometry,SPME/GC-MS)等方法对新鲜鱼白、糖盐腌制鱼白和酵母发酵鱼白的挥发性风味成分进行测定,探究酵母发酵法脱腥对黄鰤鱼鱼白风味特性的影响。感官评价结果表明,酵母发酵鱼白鱼腥味显著下降,且产生浓郁的发酵香气。利用SPME/GC-MS技术从3组鱼白产品中共检测出108种挥发性风味物质,经酵母发酵后,鱼白挥发性风味物质种类减少,总含量显著增加(P<0.05)。其中与腥味有关的(E,E)-2,4-庚二烯醛、十四烷醛、1-辛烯-3-醇、2,3-辛二酮等挥发性成分的含量和相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)呈现不同程度下降,表现出良好的脱腥效果。酵母发酵鱼白还新增了己酸乙酯、异戊醇和3-甲硫基丙醇3种关键风味物质,为酵母发酵鱼白提供了甜香味、花香味和肉香味。此外,主成分分析和聚类分析结果进一步验证酵母发酵可使黄鰤鱼鱼白的腥味物质减少、芳香气味物质增加。 展开更多
关键词 鱼白 酵母 固相微萃取/气质联用技术(SPME/GC-MS) 相对气味活度值 挥发性风味物
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鲣鱼精巢营养成分分析与评价 被引量:1
6
作者 杨绣荣 邬华威 +1 位作者 何宇 王斌 《浙江海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 2021年第4期306-311,共6页
系统分析和评价鲣鱼精巢营养成分、脂肪酸和矿物质元素组成及含量。利用气相色谱、氨基酸分析仪和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定鲣鱼精巢脂肪酸、氨基酸和矿物质元素组成。常规营养成分分析表明:新鲜鲣鱼精巢水分含量为(76.36... 系统分析和评价鲣鱼精巢营养成分、脂肪酸和矿物质元素组成及含量。利用气相色谱、氨基酸分析仪和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定鲣鱼精巢脂肪酸、氨基酸和矿物质元素组成。常规营养成分分析表明:新鲜鲣鱼精巢水分含量为(76.36±1.14)%;干燥的精巢中粗蛋白、粗脂肪、总核酸和灰分的含量分别为(52.71±0.42)%、(10.36±0.79)%、(27.59±0.43)%和(3.34±0.14)%。氨基酸组成分析表明鲣鱼精巢中精氨酸含量最高(9.29±0.09)%,其次为谷氨酸(5.95±0.05)%和赖氨酸(4.05±0.04)%;含有苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸7种必需氨基酸,必需氨基酸占总氨基酸的35.22%;元素分析表明鲣鱼精巢的常量元素中钾含量最高(563.048±3.042)mg·kg^(-1),微量元素中锌含量最高(60.243±9.023)mg·kg^(-1);鲣鱼精巢中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量分别为53.25%、35.69%和11.07%;在鉴定出的13种脂肪酸中,二十二碳六烯酸(DHA)含量最高(49.97±0.16)mg·100^(-1)·g^(-1)。鲣鱼精巢可作为药用鱼精蛋白、活性肽和DHA制备的优质原料,亦适宜作为补钾、补锌产品进行综合利用。 展开更多
关键词 鲣鱼 精巢 营养成分 氨基酸 元素 脂肪酸
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利用鱼白豆粕混合发酵制备水溶性蛋白粉 被引量:1
7
作者 刘燕妮 王建磊 +2 位作者 刘洁 程雯 牟海津 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期197-201,256,共6页
实验研究了以鱼白和豆粕为原料,利用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)N-2固态发酵制备水溶性蛋白粉的发酵工艺。通过单因素实验研究了发酵时间,接菌量,料水比,发酵温度和初始p H对鱼白-豆粕发酵制备的蛋白粉水溶性物质溶出率、水溶蛋白... 实验研究了以鱼白和豆粕为原料,利用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)N-2固态发酵制备水溶性蛋白粉的发酵工艺。通过单因素实验研究了发酵时间,接菌量,料水比,发酵温度和初始p H对鱼白-豆粕发酵制备的蛋白粉水溶性物质溶出率、水溶蛋白提取率、酸溶蛋白提取率、游离氨基酸含量和核酸含量的影响;在单因素实验的基础上,应用响应面法设计,进一步优化发酵工艺对蛋白粉中水溶蛋白提取率的影响。结果表明,最佳发酵工艺为发酵时间60h,料水比1∶1.4,发酵初始p H7.2,发酵温度36℃,接菌量8%。在此发酵工艺下,得到水溶性物质溶出率为80.25%,水溶蛋白提取率为91.86%,酸溶蛋白提取率为57.25%,游离氨基酸含量为25.9%,核酸含量为11.2%。最佳工艺条件下制备的蛋白粉中人体必需氨基酸在氨基酸总量中占的比例明显增多。 展开更多
关键词 鱼白 豆粕 混合发酵 水溶性蛋白粉 响应面分析
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鱼白提取物对小鼠免疫功能的影响 被引量:1
8
作者 李慧 李伟 唐慧 《中国卫生检验杂志》 CAS 2008年第6期1193-1194,共2页
目的:探讨鱼白提取物对小鼠免疫功能的影响。方法:用0.1、0.2、0.6 g/kg.bw剂量的鱼白提取物给小鼠灌胃30 d,观察其对小鼠免疫功能的调节作用。结果:鱼白提取物0.6 g/kg.bw剂量组能提高小鼠的抗体生成细胞数;0.1、0.2、0.6 g/kg.bw剂量... 目的:探讨鱼白提取物对小鼠免疫功能的影响。方法:用0.1、0.2、0.6 g/kg.bw剂量的鱼白提取物给小鼠灌胃30 d,观察其对小鼠免疫功能的调节作用。结果:鱼白提取物0.6 g/kg.bw剂量组能提高小鼠的抗体生成细胞数;0.1、0.2、0.6 g/kg.bw剂量组能提高淋巴细胞转化能力;0.2、0.6 g/kg.bw剂量组能提高NK细胞活性。结论:鱼白提取物能明显调节机体的细胞免疫与体液免疫功能,促进NK细胞的杀伤活性,表明鱼白提取物对小鼠免疫功能有一定的调节作用。 展开更多
关键词 鱼白 免疫调节 淋巴细胞 NK细胞
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Dietary effects of African walnut(Tetracarpidium conophorum)on the reproductive indices in male African catifsh(Clarias gariepinus)broodstock
9
作者 Adekunle Dada Oluwafunmilayo Aguda 《Journal of Coastal Life Medicine》 2015年第6期471-475,共5页
Objective:To investigate the effect of Tetracarpidium conophorum(T.conophorum)seed powder as dietary supplementation on the reproductive indices in male Clarias gariepinus(C.gariepinus)broodstocks.Methods:Fifteen outd... Objective:To investigate the effect of Tetracarpidium conophorum(T.conophorum)seed powder as dietary supplementation on the reproductive indices in male Clarias gariepinus(C.gariepinus)broodstocks.Methods:Fifteen outdoor concrete tanks consisting of triplicates for each treatment group were used.Triplicate groups of male C.gariepinus[(303.22±1.89)g body weight]were fed with four diets supplemented T.conophorum seed powder respectively,a control diet without T.conophorum seed powder 2 times a day at 3%of body weight for 70 days.Male C.gariepinus broodstocks[average individual weight,(303.22±1.89)g]were randomly distributed with density of 10 fish into 15 outdoor concrete tanks.At the end of the 70-day experiment,gonado-somatic index and reproductive indices were determined.Results:Fish fed experimental diets showed significantly improved gonado-somatic index and reproductive indices over the control treatment.Higher gonado-somatic index and reproductive indices were recorded for the fish fed diet of 200 mg/kg T.conophorum seed powder compared to other experimental diets.The results indicated that supplement diets with medicinal plant(T.conophorum)enhanced growth and improved gonado-somatic index,and reproductive indices of male C.gariepinus broodstocks.Conclusions:T.conophorum have a potential pro-fertility property which can be exploited in fish seed production by hatchery operators. 展开更多
关键词 Medicinal plant Mudfish Gonadosomatic index milt quality
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Isolation and Identification of Bacteria Found in the Milt of Cultured Clarias gariepinus
10
作者 Folalu Adekunle Awe Ayofe Mutalib Hammed +6 位作者 Olamiwaye Akintade Adeboyejo Olusegun Olufemi Whenu Oluwatosin Modupe Olarinmoye Gabriel Olarinde Mekuleyi Jesuyon Joseph Hungbo Akanji Adeolu Akinyemi Olufunmilayo Adebimpe Olanloye 《Journal of Fisheries Science》 2022年第2期9-14,共6页
This study investigated bacteria that are associated with milt in cultured samples of African catfish-Clarias gariepinus.Male broodstocks of Clarias gariepinus were collected from private Fish Farm in Ogun State,Niger... This study investigated bacteria that are associated with milt in cultured samples of African catfish-Clarias gariepinus.Male broodstocks of Clarias gariepinus were collected from private Fish Farm in Ogun State,Nigeria,while the fish’s milt was collected and analyzed for microbial load at laboratory of the Department of Microbiology,Federal University of Agriculture,Abeokuta,Ogun State.The molecular characterization of the amplicon was done at International Institute of Tropical Agriculture,Ibadan.Bio-edit was used for importing and mining nucleotide sequences into gene bank.As revealed by the results,bacterial organisms that were present in the milt of Clarias gariepinus are Aeromonas caviae,Proteus mirabilis,Serratia rubidaea,Pseudomonas mosselii,Acinetobacter soli and Klebsiella variicola.The Basic Local Alignment Search Tools revealed the percentage similarity ranging from 86%-97.04%and their accession numbers.These bacteria indicated high levels of faecal contamination in the environment.In conclusion,bacteria were found in the milt of cultured catfish and are capable of being pathogenic to humans and may increase the vertical transfer to fry during breeding and rearing stage.Therefore,fish farmers should maintain a hygiene and serene environment during breeding and culturing of catfish. 展开更多
关键词 milt Clarias gariepinus BACTERIA Molecular method
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金枪鱼鱼白的植物乳杆菌发酵脱腥增香作用研究 被引量:18
11
作者 黄忠白 明庭红 +8 位作者 董丽莎 韩姣姣 孙婷婷 何珊 张迪骏 黄健 周君 李晔 苏秀榕 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第2期147-154,共8页
目的:利用植物乳杆菌发酵金枪鱼鱼白来改善其风味,研究脱腥增香的效果,为水产品加工提供参考。方法:利用主成分分析(PCA)和特征风味雷达图来确定新鲜鱼白和发酵不同时间的鱼白及其发酵液的挥发性物质变化趋势,采用顶空固相微萃取与气-... 目的:利用植物乳杆菌发酵金枪鱼鱼白来改善其风味,研究脱腥增香的效果,为水产品加工提供参考。方法:利用主成分分析(PCA)和特征风味雷达图来确定新鲜鱼白和发酵不同时间的鱼白及其发酵液的挥发性物质变化趋势,采用顶空固相微萃取与气-质联用仪(HS-SPME-GC-MS)对这个过程中的挥发性风味成分进行分析,结合感觉阈值,相对气味活度值(ROAV)确定发酵鱼白的主体风味成分。结果:PCA和雷达图显示新鲜鱼白与发酵鱼白的气味差异明显,发酵液的气味变化相对较小,较稳定。通过GC-MS在新鲜鱼白、种子发酵液、发酵12 h、24 h、36 h和48 h的鱼白及其发酵液中分别检测出22,13,12,23,35,34,11,13,15,17种挥发性物质。经过发酵的鱼白中庚醛、己醛、1-辛烯-3-醇等具有腥味的物质减少,具有奶香气味的己酸、2,3-丁二酮、乙偶姻等物质含量增加。这些物质是发酵鱼白中的主体风味物质。结论:植物乳杆菌发酵鱼白24 h后,其风味得到改善,脱腥增香的效果非常明显。 展开更多
关键词 金枪鱼鱼白 植物乳杆菌 固相微萃取 气-质谱联用仪 相对气味活度值
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甜椒L3应对辣椒轻斑驳病毒及中椒系列新品种的选育 被引量:12
12
作者 张宝玺 王立浩 +2 位作者 张正海 曹亚从 于海龙 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第18期3846-3855,共10页
辣(甜)椒是我国栽培面积最大的蔬菜作物,年播种面积约2.2×106 hm2,其中甜椒约5×105 hm2。生产上传统病害如疫病、病毒病等依然严峻,近年来辣椒轻斑驳病毒(PMMoV,烟草花叶病毒属)等新型流行病害爆发,严重制约甜椒生产;同时,消... 辣(甜)椒是我国栽培面积最大的蔬菜作物,年播种面积约2.2×106 hm2,其中甜椒约5×105 hm2。生产上传统病害如疫病、病毒病等依然严峻,近年来辣椒轻斑驳病毒(PMMoV,烟草花叶病毒属)等新型流行病害爆发,严重制约甜椒生产;同时,消费者对品种的品质、多样性提出更高要求。笔者课题组先后从国内外引进甜(辣)椒种质资源1400余份,通过鉴定、评价,筛选出具有抗病毒病、白粉病和果大、皮薄、光泽度好、品质优等优良性状的种质资源120余份。构建了与抗TMV(L3、L4)、抗番茄斑点萎蔫病毒TSWV(Tsw)等重要性状紧密连锁的分子标记,辅助育种准确率达90%以上。通过常规育种技术和分子标记相结合,创制出含有抗PMMoV(P0,1,2)L3,且兼具抗TMV、ToMV、PMMoV(P0,1,2)、CMV和疫病,果大、果实均一度高、光泽度好等综合性状优良、配合力高的甜椒骨干亲本‘0516’,以其为骨干亲本,培育出4个新一代优质、多抗、适应不同生态区的新品种‘中椒105号’‘中椒106号’‘中椒107号’‘中椒108号’。上述系列新品种含有L3,抗TMV、PMMoV(P0,1,2),兼抗CMV和疫病;果实形状大小、色泽、整齐度等商品品质,Vc等营养品质显著提高。 展开更多
关键词 甜椒 辣椒轻斑驳病毒病 新品种选育
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雷公藤多苷与来氟米特治疗老年活动性类风湿关节炎的效果研究 被引量:9
13
作者 李广科 袁耀 +1 位作者 王格 赵亚伟 《中国医药指南》 2017年第18期29-30,共2页
目的探讨雷公藤多苷联合来氟米特治疗老年活动性类风湿关节炎的临床效果。方法本次研究对象来源于我院收治的老年活动性类风湿性关节炎70例,依据治疗药物分组,其中对照组(n=35)采用来氟米特治疗,观察组(n=35)基于对照组加用雷公藤多苷,... 目的探讨雷公藤多苷联合来氟米特治疗老年活动性类风湿关节炎的临床效果。方法本次研究对象来源于我院收治的老年活动性类风湿性关节炎70例,依据治疗药物分组,其中对照组(n=35)采用来氟米特治疗,观察组(n=35)基于对照组加用雷公藤多苷,比较两组临床疗效。结果两组治疗后各指标明显优于治疗前(P<0.05);观察组治疗后ESR、RF、CRP及关节压痛指数明显少于对照组,对比差异明显(P<0.05)。结论雷公藤多苷联合来氟米特治疗老年活动性类风湿关节炎临床效果优良,值得推广。 展开更多
关键词 雷公藤多苷 来氟米特 老年活动性类风湿关节炎
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四咪唑铜配合物与DNA相互作用机理的研究 被引量:2
14
作者 石昕 牛淑妍 张书圣 《青岛科技大学学报(自然科学版)》 CAS 2004年第3期189-191,共3页
运用循环伏安法和紫外光谱法研究了四咪唑铜配合物 (Cu(Im) 2 +4)与DNA的相互作用。四咪唑铜配合物与DNA作用后 ,循环伏安曲线的峰电流减小 ,式电位正移 ;DNA的紫外特征吸收峰呈明显的减色效应和红移效应 ,证明DNA与四咪唑铜配合物之间... 运用循环伏安法和紫外光谱法研究了四咪唑铜配合物 (Cu(Im) 2 +4)与DNA的相互作用。四咪唑铜配合物与DNA作用后 ,循环伏安曲线的峰电流减小 ,式电位正移 ;DNA的紫外特征吸收峰呈明显的减色效应和红移效应 ,证明DNA与四咪唑铜配合物之间是嵌插作用。并且求得反应生成的加合物的两种结构式分别是 2DNA Cu(Im) 2 +4和DNA Cu(Im) 2 +4。 展开更多
关键词 四咪唑铜配合物 鱼精DNA 循环伏安法 紫外-可见光谱法
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鱼类低温适应机制的研究——(Ⅰ)驯化温度对草鱼和鲮鱼几种同工酶活性及酶谱的影响 被引量:7
15
作者 曹永长 王祖熊 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 1991年第3期69-74,共6页
采用分光光度法测呈了25℃和10℃驯养的草鱼、鲮鱼、二代混精鲮鱼及对照组混精鲮鱼的肌肉和肝脏组织中乳酸脱氨酶(LDH)、6-磷酸葡糖脱氨酶(G6PDH)和异柠檬酸脱氢酶(IDH)活性的变化;采用电泳法对LDH、酯酶(EST)和超氧化物歧化酶(SOD)的... 采用分光光度法测呈了25℃和10℃驯养的草鱼、鲮鱼、二代混精鲮鱼及对照组混精鲮鱼的肌肉和肝脏组织中乳酸脱氨酶(LDH)、6-磷酸葡糖脱氨酶(G6PDH)和异柠檬酸脱氢酶(IDH)活性的变化;采用电泳法对LDH、酯酶(EST)和超氧化物歧化酶(SOD)的同工酶酶谱进行了比较研究。实验结果表明,草鱼肝脏组织在低温下发生了代谢途径的转换和重组,而鲮鱼的肌肉组织和肝脏组织都只采取了增加酶浓度的方式。鲮鱼代谢转换机制的不完善,可能是鲮鱼不耐低温的重要原因之一。三组鲮鱼肝脏组织的酯酶(EST)同工酶谱在不同适应温度下的变化表明,鲮鱼肝脏组织的酯代谢在低温下发生了变化。最后,作者对混精授精法提高鲮鱼耐寒能力的作用进行了评价。 展开更多
关键词 草鱼 鲮鱼 酶活性 同功酶 温度
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分子光谱法研究新型抗肿瘤前药双(β-二酮)Ti(Ⅳ)与DNA相互作用 被引量:6
16
作者 袁泽利 杨名惠 +5 位作者 易颜丹 肖苹英 吴庆 胡庆红 张铭钦 钟永科 《分子科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期383-388,共6页
在生理酸度(pH=7.4)下,采用紫外及荧光等分子光谱法研究了自制的双(β-二酮)Ti(Ⅳ)新型抗肿瘤前药与DNA之间的相互作用,考察了前药和溴化乙锭与鱼精DNA结合的竞争性.研究结果表明:DNA通过静态猝灭作用机制猝灭前药的荧光,并测得其在298K... 在生理酸度(pH=7.4)下,采用紫外及荧光等分子光谱法研究了自制的双(β-二酮)Ti(Ⅳ)新型抗肿瘤前药与DNA之间的相互作用,考察了前药和溴化乙锭与鱼精DNA结合的竞争性.研究结果表明:DNA通过静态猝灭作用机制猝灭前药的荧光,并测得其在298K和308K时的猝灭常数(Kq)分别为8.590 3×1011和7.192 2×1011 L·mol-1·s-1,结合常数(Kd)分别为5.583 9×104和4.798 1×104 L·mol-1,结合位点数(n)为1.16和0.97;DNA的存在使前药的紫外吸收光谱发生减色效应且吸收波长产生红移;前药分子可插入DNA中置换出于DNA结合的溴化乙锭.这些结果说明前药分子以嵌插方式与DNA进行结合. 展开更多
关键词 双(β-二酮)Ti(Ⅳ)配合物 鱼精DNA 分子光谱法 相互作用
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注射LHRHa、17-P及其它药物组合诱导赤点石斑鱼排精研究 被引量:6
17
作者 舒琥 刘晓春 +1 位作者 赵会宏 林浩然 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期41-44,共4页
在繁殖后期,给精子排放量少的雄性赤点石斑鱼Epinephelusakaara注射促黄体素释放激素类似物(LHRHa)或生理盐水(对照组),6d后再次注射LHRHa,17α_羟基孕酮(17P),LHRHa+17P,LHRHa+DOM和生理盐水,第7天重复注射,24h后采集精液、血液。结... 在繁殖后期,给精子排放量少的雄性赤点石斑鱼Epinephelusakaara注射促黄体素释放激素类似物(LHRHa)或生理盐水(对照组),6d后再次注射LHRHa,17α_羟基孕酮(17P),LHRHa+17P,LHRHa+DOM和生理盐水,第7天重复注射,24h后采集精液、血液。结果表明:所有的实验组均能提高精液量,其中LHRHa+17P、LHRHa+DOM和17P处理组精液量增加显著(约为对照组的3~5倍),但精子密度没有减少、精子活力没有降低。所有的实验组的血清11-KT含量降低,而血清T的含量增加,血清E2含量变化不大。精液量同11_KT含量水平之间呈负相关,同T的含量水平呈正相关。 展开更多
关键词 赤点石斑鱼 促黄体素释放激素类似物 17α—羟基孕酮 注射 精液量
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鲑鱼鱼白DNA对老龄小鼠胸腺淋巴细胞构成的影响 被引量:4
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作者 初文峰 杜伯雨 +1 位作者 李蓉 陈文华 《免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期89-92,共4页
目的 探讨外源性核酸对自然衰老小鼠CD3+ 、CD3+ CD4 +和CD3+ CD8+ 胸腺淋巴细胞构成的影响。方法  10月龄雌性Balb/c小鼠按体质量随机分为高剂量组、低剂量组和对照组。 5周后 ,测定胸腺脏器指数 ;胸腺组织切片后以Image proPlus专... 目的 探讨外源性核酸对自然衰老小鼠CD3+ 、CD3+ CD4 +和CD3+ CD8+ 胸腺淋巴细胞构成的影响。方法  10月龄雌性Balb/c小鼠按体质量随机分为高剂量组、低剂量组和对照组。 5周后 ,测定胸腺脏器指数 ;胸腺组织切片后以Image proPlus专业图像分析系统 (4 .0版 )计数胸腺细胞 ;采用直接免疫荧光流式细胞术检测老龄小鼠胸腺细胞CD3+ 、CD3+CD4 + 和CD3+ CD8+ 的表达情况。结果 鲑鱼鱼白DNA提取物对小鼠的体质量、胸腺质量和胸腺指数均没有影响 ,但可增加小鼠的胸腺皮质和髓质细胞数量 ,并提高CD3+ 、CD3+ CD4 + 和CD3+ CD8+ 淋巴细胞的比例 ,而对CD3+ CD4 + 和CD3+ CD8+ 淋巴细胞的比值没有影响。结论 补充鲑鱼鱼白DNA可能改变自然衰老Balb/c小鼠胸腺细胞的构成 ,使胸腺有效细胞数量增加 。 展开更多
关键词 淋巴细胞 外源性核酸 CD3^+ CD3^+CD8^+ 胸腺细胞 胸腺指数
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鲑鱼鱼白DNA对老龄小鼠胸腺细胞IL-7 mRNA和CD127表达的影响 被引量:2
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作者 初文峰 杜伯雨 +1 位作者 陈文华 李蓉 《免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期13-15,19,共4页
目的 探讨外源性核酸对自然衰老小鼠胸腺细胞IL 7mRNA和CD12 7(IL 7受体 )表达的影响。方法  10月龄雌性Balb c小鼠按体质量随机分为高剂量组 (每日灌胃 333.33mg·kg- 1 ·d- 1 鲑鱼鱼白DNA)、低剂量组 (每日灌胃 16 6 .6 7m... 目的 探讨外源性核酸对自然衰老小鼠胸腺细胞IL 7mRNA和CD12 7(IL 7受体 )表达的影响。方法  10月龄雌性Balb c小鼠按体质量随机分为高剂量组 (每日灌胃 333.33mg·kg- 1 ·d- 1 鲑鱼鱼白DNA)、低剂量组 (每日灌胃 16 6 .6 7mg·kg- 1 ·d- 1 鲑鱼鱼白DNA)和对照组 ( 0 .1mol L的柠檬酸钠 )。 5周后测定胸腺脏器指数 ;原位杂交法检测胸腺内IL 7mRNA的表达 ,并用Image proPlus专业图像分析系统 ( 4 .0版 )对其表达面积百分比进行分析 ;间接免疫荧光流式细胞术检测老龄小鼠胸腺细胞CD12 7的表达。结果 鲑鱼鱼白DNA提取物对小鼠的体质量、胸腺质量和胸腺指数均没有影响 ,但高剂量SMD补充组可显著增加胸腺细胞IL 7mRNA表达和CD12 7淋巴细胞的数量 (分别P <0 .0 5 )。结论 补充鲑鱼鱼白DNA可能促进IL 7的产生及其受体的表达 ,从而延缓Balb 展开更多
关键词 鲑鱼鱼白 胸腺细胞 IL-7 CD127
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鲑鱼鱼白DNA对老龄BALB/c小鼠胸腺的形态学影响 被引量:4
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作者 杜伯雨 初文峰 +1 位作者 杨春娥 李蓉 《中国卫生检验杂志》 CAS 2002年第2期134-136,共3页
〔目的〕探讨外源核酸对老龄小鼠胸腺的形态学影响。〔方法〕10月龄雌性BALB/c小鼠按体重随机分成3组,在普通饲料饲喂的基础上,各组分别每日灌胃0.1mol/L的柠檬酸钠缓冲液(缓冲液对照组)和166.67mg·kg~(-1)·b·w... 〔目的〕探讨外源核酸对老龄小鼠胸腺的形态学影响。〔方法〕10月龄雌性BALB/c小鼠按体重随机分成3组,在普通饲料饲喂的基础上,各组分别每日灌胃0.1mol/L的柠檬酸钠缓冲液(缓冲液对照组)和166.67mg·kg~(-1)·b·w·d~(-1)、333.3mg·kg~(-1)·b·w·d~(-1)的鲑鱼鱼白DNA低、高剂量核酸补充组)。饲喂5周后常规处死实验动物。每只动物常规取胸腺,测量胸腺脏器指数;每个胸腺单独用蜡块包埋,均选择最大切面切片,每张切片随机观察10个视野。将镜下观察的图像输人Image-pro Plus专业图像分析系统(4.0版)进行细胞计数和皮质厚度测量,SAS统计软件分析所得数据。〔结果〕不同剂量鲑鱼鱼白DNA充组小鼠的体重、胸腺重量和胸腺指数与对照组相比无差异显著性,P>0.05;高剂量鲑鱼鱼白DNA补充组小鼠的胸腺皮质细胞数量与对照组相比显著增多,P<001,髓质细胞数与对照组相比也明显增多,P<0.05;低剂量鲑鱼鱼白DNA补充组的胸腺皮、髓质细胞数量与对照组相比差异不显著,P>0.05;不同剂量鲑鱼鱼白DNA补充组的胸腺皮质平均厚度均显著高于对照组,高剂量组的差异更为显著(P<0.01)。〔结论〕鲑鱼鱼白DNA有可能缓解老龄小鼠胸腺的退化萎缩。 展开更多
关键词 鲑鱼鱼白 胸腺 退化萎缩 细胞计数 皮质厚度 形态学影响
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