国外发酵肉制品微生物限量标准研究 被引量：12

1

作者 李家鹏 田寒友 +2 位作者 邹昊 曲超 陈文华 《肉类研究》 2013年第1期38-41,共4页

研究了美国、加拿大、英国、爱尔兰等11个国家、地区和组织的发酵肉制品微生物限量标准、指引或规范特点,凝练出了发酵肉制品微生物指标选取和限量制定上的共性特征和规律,为制定我国发酵肉制品标准提供参考。对我国发酵肉制品微生物指... 研究了美国、加拿大、英国、爱尔兰等11个国家、地区和组织的发酵肉制品微生物限量标准、指引或规范特点,凝练出了发酵肉制品微生物指标选取和限量制定上的共性特征和规律,为制定我国发酵肉制品标准提供参考。对我国发酵肉制品微生物指标和限量的设定提出两点建议。 展开更多

关键词 发酵肉制品 发酵香肠 发酵火腿 微生物 限量标准

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含碘药物控制菌检查方法的探讨 被引量：10

2

作者 王立华 杨谊 +2 位作者 马靖 袁春芳 刘方明 《中国药事》 CAS 2000年第5期310-311,共2页

聚维酮碘泡腾片为 1-乙烯 - 2吡咯烷酮均聚物与碘的复合物制剂 ,其对多种革兰阳性菌、革兰阴性菌等有一定的抑制作用。本文采用淀粉吸附或淀粉吸附与薄膜过滤相结合的方法排除其抑菌作用 ,收到了较好的效果。

关键词 含碘药物 聚维酮碘 微生物限度

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国内外室内空气微生物限值标准简介及对比分析 被引量：9

3

作者 张铭健 曹国庆 《暖通空调》 2019年第5期40-45,33,共7页

介绍了欧美发达国家、WHO及其他一些相关国家的室内微生物污染浓度标准限值要求、研究框架、技术路线等。给出了我国大陆、台湾、香港地区的室内微生物污染浓度限值要求,并进行了对比分析。指出各国给出的浓度限值与微生物采样分析方法... 介绍了欧美发达国家、WHO及其他一些相关国家的室内微生物污染浓度标准限值要求、研究框架、技术路线等。给出了我国大陆、台湾、香港地区的室内微生物污染浓度限值要求,并进行了对比分析。指出各国给出的浓度限值与微生物采样分析方法、微生物种类、室外微生物污染浓度等因素有关,通过人类暴露在微生物环境作出的生理反应确定室内微生物污染浓度限值方面仍缺乏充分研究,以期为我国室内微生物污染浓度限值标准的制订、修订提供参考。 展开更多

关键词 室内空气 微生物 标准 浓度 限值

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食品中微生物限量要求及检测技术发展趋势 被引量：5

4

作者 熊义爱 《食品安全导刊》 2022年第17期187-189,共3页

近年来,国家食品安全抽检不合格情况以及我国食源性疾病暴发检测的数据显示,食品安全抽检不合格情况以及食源性疾病的引发原因中,微生物因素是首要因素。食品微生物检测目前受重视程度越来越高。本文从预包装食品和散装食品两个种类分... 近年来,国家食品安全抽检不合格情况以及我国食源性疾病暴发检测的数据显示,食品安全抽检不合格情况以及食源性疾病的引发原因中,微生物因素是首要因素。食品微生物检测目前受重视程度越来越高。本文从预包装食品和散装食品两个种类分析目前的微生物限量要求,综述了7种食品微生物检验技术,指出食品微生物检测技术的未来发展方向。 展开更多

关键词 食品微生物 限量标准 检测技术 食品安全

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8种医院制剂微生物限度检查法验证 被引量：4

5

作者 殷生楠 柳冬梅 《现代医药卫生》 2010年第16期2432-2434,共3页

目的:分析8种医院制剂的微生物限度检查方法。方法:对8种医院制剂进行了微生物限度检查方法验证。结果:8种医院制剂对4株阳性代表菌株有不同程度的抑菌活性。结论:通过方法验证实验建立医院制剂微生物限度检查极为必要,根据方法验证实... 目的:分析8种医院制剂的微生物限度检查方法。方法:对8种医院制剂进行了微生物限度检查方法验证。结果:8种医院制剂对4株阳性代表菌株有不同程度的抑菌活性。结论:通过方法验证实验建立医院制剂微生物限度检查极为必要,根据方法验证实验结果建议顺气通腑合剂采用培养基稀释法、痱子洗剂采用薄膜过滤法及另6种医院制剂采用常规法进行微生物限度检查。 展开更多

关键词 微生物限度 方法验证 培养基稀释法 薄膜过滤法 回收率

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中药制剂微生物限度控制方法的研究 被引量：3

6

作者 林毅 李婵 石丽 《中国医药导报》 CAS 2009年第36期71-72,共2页

根据中药处方组成及制备工艺流程研究中药制剂的微生物控制方法,从中药原料清洗、润药、炮制、提取、粉碎以及制剂制备等各个方面综合论述中药制剂的微生物控制方法。

关键词 中药 微生物限度 控制方法

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香港特区饮料中危害物限量法规综述

7

作者 周泽业 鲍小丹 罗之纲 《饮料工业》 2019年第3期72-78,共7页

本文对中国香港特区饮料中危害物(包括污染物、毒素、农药残留、微生物等)限量法规进行了分析研究,与国内法规进行对比,旨在指导国内饮料企业对出口香港的饮料进行危害物限量管理。

关键词 香港特区 饮料 污染物限量 毒素限量 农药残留限量 微生物限量 法规

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微生物限度检查的影响因素探讨 被引量：2

8

作者 李学兴 梁伟 《现代食品》 2019年第2期124-126,共3页

结合日常工作实践,对微生物限度检查过程中影响检查结果的因素进行总结分析,并根据各个因素提出相应的应对措施,消除影响因素对检查结果的影响,保证结果的科学准确、客观公正。

关键词 微生物 限度检查 影响因素

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10种医院制剂微生物限度检查法验证 被引量：2

9

作者 柳冬梅 殷生楠 《医学理论与实践》 2010年第1期1-3,共3页

目的:分析研究10种医院制剂的微生物限度检查方法。方法:按《中华人民共和国药典》2005年版的规定,对10种医院制剂进行了微生物限度检查方法验证。结果:10种医院制剂对4株阳性代表菌株有不同程度的抑菌活性。结论:通过方法验证实验建立... 目的:分析研究10种医院制剂的微生物限度检查方法。方法:按《中华人民共和国药典》2005年版的规定,对10种医院制剂进行了微生物限度检查方法验证。结果:10种医院制剂对4株阳性代表菌株有不同程度的抑菌活性。结论:通过方法验证实验建立医院制剂微生物限度检查极为必要,根据方法验证实验结果建议钩葛饮和清肺利咽合剂采用培养基稀释法、10%冰醋酸溶液采用薄膜过滤法及另7种医院制剂采用常规法进行微生物限度检查。 展开更多

关键词 微生物限度 方法验证 培养基稀释法 薄膜过滤法 回收率

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病原菌多重核酸检测试剂盒分析性能质量评价研究 被引量：2

10

作者 刘东来 周海卫 +1 位作者 沈舒 许四宏 《传染病信息》 2022年第3期214-219,共6页

目的了解我国病原菌多重核酸检测试剂盒分析性能的现状,特别是检出限性能的基本情况,为相关研发企业和医疗机构使用者提供参考。方法根据体外诊断试剂行业标准《细菌和真菌感染多重核酸检测试剂盒(标准号YY∕T 1725-2020)》,使用“34种... 目的了解我国病原菌多重核酸检测试剂盒分析性能的现状,特别是检出限性能的基本情况,为相关研发企业和医疗机构使用者提供参考。方法根据体外诊断试剂行业标准《细菌和真菌感染多重核酸检测试剂盒(标准号YY∕T 1725-2020)》,使用“34种细菌和真菌感染多重核酸检测试剂国家参考品(批号370026-201801)”对10种不同检测技术原理的病原菌多重核酸检测试剂盒的分析性能进行评估,包括阳性符合率、阴性符合率、重复性及检出限等,并按照国家参考品的质量标准对评价结果进行统计分析。结果10款试剂盒中包括4款呼吸道感染试剂盒、3款中枢神经系统感染试剂盒及3款血流感染试剂盒,检测范围或病原谱覆盖8种革兰阳性细菌、14种革兰阴性细菌及10种真菌和非典型病原体。各试剂盒的阳性符合率、阴性符合率、重复性及检出限等分析性能均符合国家参考品的质量标准。呼吸道、中枢神经系统及血流感染试剂盒病原菌谱及检出限性能差异较大,检出限的中位数分别为5×10^(3)CFU/ml、1×10^(3)CFU/ml及1×10^(6)CFU/ml;各试剂盒病原菌谱中分布和出现频率较高的6种病原菌检出限中位值分别为5×10^(2)CFU/ml(肺炎链球菌)、3×10^(3)CFU/ml(金黄色葡萄球菌的)、1×10^(3)CFU/ml(流感嗜血杆菌)、5×10^(4)CFU/ml(铜绿假单胞菌)、3×10^(6)CFU/ml(鲍曼不动杆菌)及5×10^(4)CFU/ml(大肠埃希菌)。结论我国已经进入体外诊断试剂注册阶段的病原菌多重核酸检测试剂盒均具有较好的准确性、特异性及重复性。同时,研发企业应注意结合临床具体的需求,设计合理的试剂盒病原菌谱,并持续优化检出限性能。 展开更多

关键词 病原菌 多重核酸检测 参考品 检出限

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封闭式过滤器(一次性)在药物微生物限度检查中的应用 被引量：2

11

作者 刘毅萍 何建平 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期68-69,共2页

目的　介绍用封闭式过滤器 (一次性 )进行控制菌检查。方法　采用封闭式过滤器 (一次性 )对含抑菌成分的 3种外用液体药物进行控制菌检查 ,并和药典薄膜过滤法比较。结果　封闭式过滤器 (一次性 )较药典法简单、易行。结论　可以采用 。

关键词 封闭式过滤器 药物 微生物限度

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木桶理论的第十七块木板——有益微生物

12

作者 朱万里 朱国琴 《大观周刊》 2012年第37期172-172,294,共2页

本文旨在指出，土壤中的有益微生物同作物生长所必需的16种营养元素一样，对作物的整个生长发育过程至关重要。一旦缺乏，就会成为制约作物产量的限制因子。既土壤中的有益微生物不但符合木桶理论的最小养分律，而且较许多营养元素似乎... 本文旨在指出，土壤中的有益微生物同作物生长所必需的16种营养元素一样，对作物的整个生长发育过程至关重要。一旦缺乏，就会成为制约作物产量的限制因子。既土壤中的有益微生物不但符合木桶理论的最小养分律，而且较许多营养元素似乎更加重要．因此．它应该作为第十七块木板列入木桶理论，以便引起重视。 展开更多

关键词 有益微生物 限制因子 木桶理论

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珍珠滴丸微生物限度检查方法学验证研究 被引量：2

13

作者 陈万里 李勇军 王永林 《抗感染药学》 2009年第3期164-167,共4页

目的:探讨珍珠滴丸的微生物限度检验方法,消除微生物限度检查法中珍珠滴丸本身的抑菌作用。方法:按平皿法和薄膜过滤法,在样品中加入试验菌,测定试验菌的回收率。结果:采用薄膜过滤法,各试验菌在样品中的回收率达70%以上,而平皿法试验... 目的:探讨珍珠滴丸的微生物限度检验方法,消除微生物限度检查法中珍珠滴丸本身的抑菌作用。方法:按平皿法和薄膜过滤法,在样品中加入试验菌,测定试验菌的回收率。结果:采用薄膜过滤法,各试验菌在样品中的回收率达70%以上,而平皿法试验菌的回收率未能达到试验要求。结论:采用薄膜过滤法能够更好的消除珍珠滴丸本身的抑菌作用,使测定结果准确,达到检测目的。 展开更多

关键词 珍珠滴丸 微生物 限度检查 验证

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呋柳擦剂微生物限度检查方法研究 被引量：2

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作者 杨静 尹娜娜 苗爱东 《中国医药科学》 2015年第17期48-50,共3页

目的建立呋柳擦剂的微生物限度检查方法。方法制备供试液时加入了聚山梨酯80,并与未加聚山梨酯80供试液的验证结果相比较。结果未加聚山梨酯80的供试液存在抑菌活性,而加入15g聚山梨酯80的供试液,采用培养基稀释法各试验菌的回收率均>... 目的建立呋柳擦剂的微生物限度检查方法。方法制备供试液时加入了聚山梨酯80,并与未加聚山梨酯80供试液的验证结果相比较。结果未加聚山梨酯80的供试液存在抑菌活性,而加入15g聚山梨酯80的供试液,采用培养基稀释法各试验菌的回收率均>70%。结论呋柳擦剂可采用加入聚山梨酯80的供试液制备方法进行微生物限度检查。 展开更多

关键词 呋柳擦剂 聚山梨酯80 微生物限度检查 方法验证

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聚维酮碘溶液的微生物限度检查 被引量：2

15

作者 徐雄利 林永丽 +1 位作者 刘玉明 巴剑波 《海军医学杂志》 2007年第4期326-327,共2页

目的:对自行研制的聚维酮碘消毒溶液(聚维酮碘泡腾片+pH 5.8的缓冲液)进行微生物限度检查。方法:采用《中华人民共和国药典》2005版附录中微生物限度检查法。结果:聚维酮碘溶液制剂中,pH 5.8的缓冲液检出细菌(≤10 cfu/ml),聚维酮碘片... 目的:对自行研制的聚维酮碘消毒溶液(聚维酮碘泡腾片+pH 5.8的缓冲液)进行微生物限度检查。方法:采用《中华人民共和国药典》2005版附录中微生物限度检查法。结果:聚维酮碘溶液制剂中,pH 5.8的缓冲液检出细菌(≤10 cfu/ml),聚维酮碘片剂未检出细菌,固体片剂和缓冲液均未检出霉菌;检测留置1年的样品,结果同前。结论:聚维酮碘溶液制剂(聚维酮碘泡腾片+pH 5.8的缓冲液)在测定时间内微生物限度符合国家标准,长期放置后是否滋生霉菌有待进一步观察。 展开更多

关键词 聚维酮碘 微生物限度检查 细菌 霉菌

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一类变消耗率微生物模型的极限环

16

作者 宋燕 《辽宁师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2000年第1期26-28,共3页

研究营养基和微生物之间的平衡是非线性生物动力系统研究的主要问题之一 .我们在讨论微生物连续培养的数学模型时 ,往往假设微生物的增长对营养基的消耗具有一个常数消耗率 1δ,但实际上不完全是这样 .一般来说 δ不是常数 ,而是营养基... 研究营养基和微生物之间的平衡是非线性生物动力系统研究的主要问题之一 .我们在讨论微生物连续培养的数学模型时 ,往往假设微生物的增长对营养基的消耗具有一个常数消耗率 1δ,但实际上不完全是这样 .一般来说 δ不是常数 ,而是营养基浓度 x的函数 ,即为 s( x) .营养基浓度越大 ,则消耗率就越低 ,因此函数 s( x)是 x的非减函数 .本文对一类微生物模型当消耗率为 s( x) ( s( x) >0 ,s′( x) >0 )时进行了讨论 ,得到的结论是 :当该模型在第一象限内唯一正平衡点是不稳定时 ,围绕该平衡点至少存在一个稳定的极限环 . 展开更多

关键词 微生物数学模型 极限环 稳定性 消耗率 营养基

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微生物连续培养中一类竞争模型的定性分析

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作者 王永丽 《南通大学学报（自然科学版）》 CAS 2016年第4期87-94,共8页

研究了一类存在竞争关系的两种群微生物连续培养模型,微生物增长对营养基的消耗率参数分别取δ_1(s)=A+Bs+Cs^2,δ_2=D+ES+Fs^2.微生物增长与养料浓度之间的关系分别取为μ1(s)=m_1s^2/k_1+s^2,μ_2(s)=m_2s^2/k_2+s^2.分析了系统平衡... 研究了一类存在竞争关系的两种群微生物连续培养模型,微生物增长对营养基的消耗率参数分别取δ_1(s)=A+Bs+Cs^2,δ_2=D+ES+Fs^2.微生物增长与养料浓度之间的关系分别取为μ1(s)=m_1s^2/k_1+s^2,μ_2(s)=m_2s^2/k_2+s^2.分析了系统平衡点的稳定性,运用张芷芬唯一性定理得到了系统极限环存在和唯一时,相关参数要满足的条件;用后继函数法讨论了极限环的稳定性;证明了系统存在正向不变集. 展开更多

关键词 微生物连续培养 平衡点 稳定性 极限环 不变集 竞争模型

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胃疼宁片的微生物限度检查方法的研究

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作者 李志红 《河南大学学报（医学版）》 CAS 2008年第1期56-58,共3页

目的:研究胃疼宁片的微生物限度检查方法。方法:通过方法学验证确定胃疼宁片微生物限度检查方法。结果:胃疼宁的控制菌以直接接种法检出,细菌以培养基稀释法检出,霉菌、酵母菌以平皿法检出。结论:方法有效可行。

关键词 胃疼宁片 微生物限度检查方法 培养基稀释法

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复方胰酶散微生物限度检查方法的验证

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作者 李唯 《牡丹江医学院学报》 2009年第3期25-27,共3页

目的:验证复方胰酶散的微生物限度检查方法是否适用于该供试品的检查。方法:细菌计数采用低速离心—薄膜过滤法,霉菌及酵母菌计数采用常规法,控制菌按常规检查法。结果:稀释剂对照组的菌回收率大于70%,试验组的菌回收率大于70%;阴性对... 目的:验证复方胰酶散的微生物限度检查方法是否适用于该供试品的检查。方法:细菌计数采用低速离心—薄膜过滤法,霉菌及酵母菌计数采用常规法,控制菌按常规检查法。结果:稀释剂对照组的菌回收率大于70%,试验组的菌回收率大于70%;阴性对照组未检出阴性对照菌,试验组检出阳性试验菌。结论:可以用该微生物限度检查法进行复方胰酶散的检查。 展开更多

关键词 复方胰酶散 微生物限度检查法 验证

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国内外肉及肉制品微生物限量比较研究 被引量：2

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作者 钟立霞 霍胜楠 +5 位作者 姚现琦 祝建华 张卉 杨振东 王骏 倪来学 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2023年第1期107-112,共6页

我国食品标准体系中微生物指标数量少,限量要求较宽松,缺少对食品加工过程中微生物的限量要求。本文收集了我国与欧盟、美国、澳大利亚以及日本的肉及肉制品微生物限量标准并进行对比分析。由于各国文化,以及经济发展水平等各不相同,我... 我国食品标准体系中微生物指标数量少,限量要求较宽松,缺少对食品加工过程中微生物的限量要求。本文收集了我国与欧盟、美国、澳大利亚以及日本的肉及肉制品微生物限量标准并进行对比分析。由于各国文化,以及经济发展水平等各不相同,我国与欧盟、美国等在肉及肉制品微生物限量要求差异明显。建议结合我国肉及肉制品生产实际及饮食需求,借鉴先进、科学的国际标准,完善我国肉及肉制品微生物限量标准。 展开更多

关键词 肉及肉制品 微生物 限量要求 比较研究

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