期刊文献+
共找到397篇文章
< 1 2 20 >
每页显示 20 50 100
菊芋资源的开发利用 被引量:46
1
作者 孙纪录 贾英民 桑亚新 《食品科技》 CAS 北大核心 2003年第1期27-29,共3页
根据国内外近期研究成果,简要介绍了菊芋的生长习性及菊芋块茎的主要成分,比较系统地介绍了菊芋资源的开发现状,其中包括菊芋粉、菊芋汁、菊糖、果糖和低聚果糖等主要菊芋制品的生产、功能性及其在食品工业中的应用。
关键词 利用 菊芋 菊糖 菊芋制品 开发
原文传递
钙离子对盐胁迫下菊芋幼苗的生长、生理反应和光合能力的影响理论 被引量:49
2
作者 薛延丰 刘兆普 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第9期44-47,共4页
以南芋2号为材料,研究了C a2+对N aC l胁迫下菊芋叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(M DA)含量、净光合速率(Pn)和荧光参数及菊芋鲜重的影响,探讨了C a2+在盐胁迫中的可能作用。结果表明,在1/2浓度的Hoag land营养液条件下外施10 m... 以南芋2号为材料,研究了C a2+对N aC l胁迫下菊芋叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(M DA)含量、净光合速率(Pn)和荧光参数及菊芋鲜重的影响,探讨了C a2+在盐胁迫中的可能作用。结果表明,在1/2浓度的Hoag land营养液条件下外施10 mm o l/L C a2+对菊芋的生长没有明显的影响,但在150 mm o l/L N aC l胁迫条件下,外施10 mm o l/L C a2+可有效防护胁迫所致的氧化损伤,从而维持较高的SOD活性,抑制脂质过氧化作用。使叶片在盐胁迫条件下,维持较高的PSⅡ的电子传递强度(Fm/Fo)、PSⅡ光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ量子效率(φPSⅡ)、光化学淬灭系数(qP)、Pn和较低的非光化学淬灭系数(qNP),有利于物质积累从而使生物产量增加。这主要归因于C a2+可在一定程度上弥补盐胁迫导致C a2+亏缺造成的离子失衡,使植物维持较正常的生理活动,稳定细胞膜结构,维持体内离子吸收平衡,保护光合机构。 展开更多
关键词 菊芋 盐胁迫 生长 生理反应 光合作用 CA^2+
下载PDF
菊糖的提取与精制 被引量:43
3
作者 熊善柏 赵山 +2 位作者 李云捷 龙飞 赵学慧 《冷饮与速冻食品工业》 2001年第4期1-3,共3页
对菊芋菊糖的提取与精制作了初步研究 ,结果表明 :萃取温度、萃取时间、萃取剂用量及萃取次数对菊糖的萃取率都有一定的影响 ,其中萃取温度对萃取率的影响显著 ,萃取两次时总糖和菊糖的萃取率可达 95 %。采用 0 .5 3g/dL的AlCl3 萃取液... 对菊芋菊糖的提取与精制作了初步研究 ,结果表明 :萃取温度、萃取时间、萃取剂用量及萃取次数对菊糖的萃取率都有一定的影响 ,其中萃取温度对萃取率的影响显著 ,萃取两次时总糖和菊糖的萃取率可达 95 %。采用 0 .5 3g/dL的AlCl3 萃取液在 10 0℃处理 3min ,可获得色泽浅、澄清。 展开更多
关键词 菊芋 菊糖 萃取 精制 食品
下载PDF
菊芋菊糖的提取与纯化 被引量:41
4
作者 胡娟 金征宇 王静 《食品科技》 CAS 北大核心 2007年第4期62-65,共4页
重点研究了菊芋菊糖的提取与纯化。选择提取温度、提取时间、料液比、提取次数进行单因素实验,确定条件范围,再采用正交实验优化提取条件,得到菊芋菊糖提取最佳工艺条件为温度70℃、提取时间90min、料液比1∶15,菊糖提取率可达90.76%。... 重点研究了菊芋菊糖的提取与纯化。选择提取温度、提取时间、料液比、提取次数进行单因素实验,确定条件范围,再采用正交实验优化提取条件,得到菊芋菊糖提取最佳工艺条件为温度70℃、提取时间90min、料液比1∶15,菊糖提取率可达90.76%。提取液80℃保温1h菊糖保留率高达95.88%且除去60%以上蛋白质。经过D218离子交换树脂脱色处理,菊糖液色泽澄清,呈白色,蛋白质基本除去。最后冷冻干燥得产品,总糖含量达98%以上,其中菊糖含量为96.23%。 展开更多
关键词 菊芋 菊糖 提取 纯化
原文传递
一步法发酵菊芋生产乙醇 被引量:28
5
作者 袁文杰 任剑刚 +1 位作者 赵心清 白凤武 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期1931-1936,共6页
利用马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)YX01具有菊粉酶生产能力且乙醇发酵性能良好的特点,直接发酵菊粉生成乙醇。在摇瓶中考察了该菌株最适发酵温度,进而在2.5 L发酵罐中考察了通气量和底物浓度的影响。实验结果表明:该菌株... 利用马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)YX01具有菊粉酶生产能力且乙醇发酵性能良好的特点,直接发酵菊粉生成乙醇。在摇瓶中考察了该菌株最适发酵温度,进而在2.5 L发酵罐中考察了通气量和底物浓度的影响。实验结果表明:该菌株最适发酵温度为35oC;在通气量为50 mL/min和100 mL/min时菌体生长加快,发酵时间缩短,但在不通气条件下糖醇转化率明显提高;在菊粉浓度235 g/L时,发酵终点乙醇浓度达到92.2 g/L,乙醇对糖的得率为0.436,为理论值的85.5%。在此基础上,使用近海滩涂种植海水灌溉收获的菊芋为底物,以批式补料方式直接发酵菊芋干粉浓度为280 g/L的底物,发酵终点乙醇浓度为84.0 g/L,乙醇对糖的得率为0.405,为理论值的80.0%。这些研究工作,为以菊芋为原料的燃料乙醇技术开发奠定了基础。 展开更多
关键词 菊芋 乙醇 一步法发酵 马克斯克鲁维酵母
下载PDF
菊芋替代玉米发酵生产乙醇的初步研究 被引量:31
6
作者 周正 曹海龙 +4 位作者 朱豫 李曙光 白雪芳 赵小明 杜昱光 《西北农业学报》 CSCD 北大核心 2008年第4期297-301,305,共6页
对以果糖基能源植物——菊芋作为唯一碳源,发酵生产乙醇的可行性进行了探讨。结果显示,酿酒酵母BY4742可以良好地利用菊芋水解产物生长和代谢,生物量和乙醇产量和葡萄糖或果糖做底物时相比无明显差异。当底物浓度较高时,菌种对糖化菊芋... 对以果糖基能源植物——菊芋作为唯一碳源,发酵生产乙醇的可行性进行了探讨。结果显示,酿酒酵母BY4742可以良好地利用菊芋水解产物生长和代谢,生物量和乙醇产量和葡萄糖或果糖做底物时相比无明显差异。当底物浓度较高时,菌种对糖化菊芋汁中还原糖的利用率明显下降,但是乙醇产量没有下降,说明菊芋中含有的一些可溶性蛋白、氨基酸和矿物质有可能被菌种代谢利用转化成乙醇。另外,还从经济角度简单分析了菊芋替代玉米发酵生产乙醇的优势和不足。 展开更多
关键词 菊芋 乙醇 发酵
下载PDF
青海高原菊芋(Helianthus tuberosus L.)开发研究述评 被引量:31
7
作者 黄相国 葛菊梅 +2 位作者 沈裕虎 王海庆 张怀刚 《西北农业学报》 CAS CSCD 2004年第2期35-38,共4页
对在青海高原开发野菜资源菊芋(HelianthustuberosusL.)进行了述评。介绍了菊芋的生物学和生态学特性,栽培管理方法。菊芋块茎富含菊糖,经现代生物技术深加工后,可得菊粉(Inulin)。再以菊粉为原料经菊粉酶(InulinaseEC3.2.1.7)水解可制... 对在青海高原开发野菜资源菊芋(HelianthustuberosusL.)进行了述评。介绍了菊芋的生物学和生态学特性,栽培管理方法。菊芋块茎富含菊糖,经现代生物技术深加工后,可得菊粉(Inulin)。再以菊粉为原料经菊粉酶(InulinaseEC3.2.1.7)水解可制成低聚果糖(Oligosaccharides)、超高果糖浆(UltrahighfructoseGlu-coseSyrupsUHFGS)。菊粉、低聚果糖、超高果糖浆都是当今食品工业的一种全新的多功能配料,是全水溶性膳食纤维,同时还是双歧杆菌增殖因子,应用前景非常广阔。 展开更多
关键词 青海高原 菊芋 野菜 资源开发 生物学特性 生态学特性 栽培技术
下载PDF
257份菊芋种质资源表型性状的遗传多样性 被引量:31
8
作者 赵孟良 王丽慧 +5 位作者 任延靖 孙雪梅 侯志强 杨世鹏 李莉 钟启文 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期712-724,共13页
为有效利用我国菊芋种质资源的遗传多样性,分析了257份菊芋种质资源,表明12个数量性状的变异系数(CV)在6%~50%之间,平均为24.75%,单株块茎重的变异系数最大(50%),生育期的变异系数最小(6%),多样性指数(H')分布在1.24~1.53之间,平均... 为有效利用我国菊芋种质资源的遗传多样性,分析了257份菊芋种质资源,表明12个数量性状的变异系数(CV)在6%~50%之间,平均为24.75%,单株块茎重的变异系数最大(50%),生育期的变异系数最小(6%),多样性指数(H')分布在1.24~1.53之间,平均为1.44,单株块茎数的多样性指数最高(1.53),叶宽的多样性指数最低(1.24);8个质量性状的多样性指数在0.85~1.08之间,平均为0.98,以块茎习性最大,块茎整齐度最小,大部分性状表现出丰富的遗传多样性;257份菊芋资源的隶属函数均值介于0.12~0.58之间,其中JA1095材料最高(0.58),其花数和单株块茎重具有明显优势。菊芋资源12个数量性状的相关性分析表明,茎粗、叶长、花和花盘大小可作为今后选育高产菊芋品种的指导目标性状;主成分分析结果表明,7个主成分因子的累计贡献率达66.794%,其中花数量、单株块茎数量、块茎毛根量、块茎表皮光滑程度4个性状是构成菊芋种植表型差异的主要因素;以20个性状为基础的聚类分析将257份种质材料分为5类,其中,第I类和第II类占总资源量的85%。本研究结果为菊芋种质资源的利用及品种选育等提供了重要参考。 展开更多
关键词 菊芋 种质资源 表型性状 遗传多样性
下载PDF
菊芋的生态功能研究 被引量:30
9
作者 刘丹梅 姜吉禹 杨君 《北方园艺》 CAS 北大核心 2009年第10期140-142,共3页
菊芋不仅是一种优良的家畜饲料,而且具有多重生态功能,是生态价值巨大的抗逆、高产、高密度能源植物。现主要对其在耐寒、耐旱、耐盐碱及作为能源植物等生态功能及应用价值方面进行了探讨,并就今后菊芋生态功能的研究和利用提出了展望。
关键词 菊芋 生态功能 抗逆性 能源植物
下载PDF
菊芋在畜牧生产中的应用 被引量:27
10
作者 赵晓川 王卓龙 孙金艳 《黑龙江农业科学》 2006年第6期39-40,共2页
菊芋是一种多年生、高产、抗寒、抗旱、耐一定盐碱,并具有广泛适应性的新型物种。利用其高蛋白和富含多种氨基酸、维生素、矿物质的特性,茎叶可制成青饲料饲喂家畜,块茎也是牛、羊、猪的优质多汁饲料。菊芋的许多优良特性和多功能特点,... 菊芋是一种多年生、高产、抗寒、抗旱、耐一定盐碱,并具有广泛适应性的新型物种。利用其高蛋白和富含多种氨基酸、维生素、矿物质的特性,茎叶可制成青饲料饲喂家畜,块茎也是牛、羊、猪的优质多汁饲料。菊芋的许多优良特性和多功能特点,不但是发展草食畜禽的必要条件,而且对水土保持、环境保护有重要作用。 展开更多
关键词 菊芋 饲料 作用
下载PDF
菊芋生长发育动态及光合性能指标变化研究 被引量:26
11
作者 钟启文 王怡 +1 位作者 王丽慧 李莉 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期1843-1848,共6页
以青芋1号菊芋为材料,通过田间试验对菊芋全生育周期的器官生长发育、干物质积累分配动态以及光合性能指标变化进行了连续观察研究.结果表明,地上部器官生长量与干物质积累量均在第18周达到峰值,之后开始迅速转向块茎生长,块茎膨大速率... 以青芋1号菊芋为材料,通过田间试验对菊芋全生育周期的器官生长发育、干物质积累分配动态以及光合性能指标变化进行了连续观察研究.结果表明,地上部器官生长量与干物质积累量均在第18周达到峰值,之后开始迅速转向块茎生长,块茎膨大速率在第18周和第21周有2个高峰,块茎干物质积累则经过了块茎形成、块茎形成与膨大并行、块茎迅速膨大3个阶段,峰值出现在第21周;第18周干物质开始从地上部器官向块茎转移,此时总干物质量达到峰值,之前干物质主要暂时贮存在茎内.收获时,块茎干物质量达到15.76 t?hm-2,收获指数在0.65以上;叶面积指数、光合势、净同化率与叶绿素含量在植株快速生长期和地上部干物质开始向块茎转移前一段时期均有高峰出现. 展开更多
关键词 菊芋 生长发育 干物质 光合性能指标
下载PDF
钙离子对海盐和NaCl胁迫下菊芋幼苗生理特征的响应 被引量:22
12
作者 薛延丰 刘兆普 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2006年第3期177-181,共5页
用不同浓度CaCl2(5 mmol/L,10 mmol/L,20 mmol/L)对处在相同含盐量的海盐和NaCl两种盐胁迫处理下的菊芋幼苗进行化学调控,研究了钙离子对两种盐处理的菊芋幼苗的生物量、SOD活性、MDA含量、相对电导、叶绿素含量和Pn的影响。研究结果表... 用不同浓度CaCl2(5 mmol/L,10 mmol/L,20 mmol/L)对处在相同含盐量的海盐和NaCl两种盐胁迫处理下的菊芋幼苗进行化学调控,研究了钙离子对两种盐处理的菊芋幼苗的生物量、SOD活性、MDA含量、相对电导、叶绿素含量和Pn的影响。研究结果表明:(1)当菊芋处于海盐和NaCl两种盐胁迫下时,菊芋的生物量、SOD活性、叶绿素含量和Pn均显著降低,MDA含量和相对电导显著增加;(2)当施入钙离子后,两种盐对菊芋幼苗的胁迫不同程度降低,其中以中浓度的钙离子效果最好,使菊芋的生物量、SOD活性、叶绿素含量和Pn显著增加,MDA含量和相对电导显著降低,当CaCl2浓度大于10 mmol/L时,则钙离子对盐胁迫的缓解作用降低,说明适量的钙离子有效缓解了盐胁迫所致的氧化损伤,从而抑制了脂质过氧化作用,增加叶绿素含量,维持较高的光合速率,增加干物质积累,从而使生物产量增加;(3)在5 mmol/L,10 mmol/L钙离子浓度下,钙离子对海盐胁迫的缓解作用显著优于NaCl,但在20 mmol/L浓度下,两个处理差异不显著。 展开更多
关键词 钙离子 海盐 NACL 菊芋 胁迫
下载PDF
菊芋氮、磷、钾吸收积累与分配特征研究 被引量:24
13
作者 钟启文 刘素英 +2 位作者 王丽慧 王怡 李莉 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期948-952,共5页
以"青芋1号"菊芋为试材,通过田间试验对菊芋全生育期各器官内氮、磷、钾养分的吸收积累与分配特征进行了研究。结果表明,随生育期的延长菊芋各器官营养元素浓度呈下降趋势。营养元素吸收速率呈双峰曲线变化;营养元素积累总量... 以"青芋1号"菊芋为试材,通过田间试验对菊芋全生育期各器官内氮、磷、钾养分的吸收积累与分配特征进行了研究。结果表明,随生育期的延长菊芋各器官营养元素浓度呈下降趋势。营养元素吸收速率呈双峰曲线变化;营养元素积累总量表现为氮>钾>磷。块茎形成前,营养元素主要存于茎、叶;块茎形成到块茎膨大始期,叶内营养元素分配量持续减少,块茎分配量持续增多,而茎内磷、钾则呈单峰曲线变化;块茎开始膨大后,营养元素在茎、叶的分配量均迅速减小,块茎分配量迅速增加。 展开更多
关键词 菊芋 营养元素 吸收 积累 分配
下载PDF
菊芋的种植和开发利用 被引量:26
14
作者 胡素琴 蔡飞鹏 +4 位作者 王建梅 刘强 金付强 杨改 王波 《生物质化学工程》 CAS 2012年第1期51-54,共4页
本文综述了一种优良能源作物菊芋的特点、种植和开发利用。期待对菊芋的进一步开发带来社会、环境和经济效益。
关键词 菊芋 能源作物 生物燃料 生物基化学品
下载PDF
以菊芋粉为原料同步糖化发酵生产燃料乙醇 被引量:26
15
作者 汪伦记 董英 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第11期263-268,共6页
利用粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)能发酵菊芋未水解糖液高产乙醇的特点提出了以菊芋粉为原料,同步糖化发酵生产燃料乙醇的新工艺。在摇瓶中考察了原料预处理方法、原料浓度和初始pH值对乙醇发酵的影响,进而在5L发酵罐中考... 利用粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)能发酵菊芋未水解糖液高产乙醇的特点提出了以菊芋粉为原料,同步糖化发酵生产燃料乙醇的新工艺。在摇瓶中考察了原料预处理方法、原料浓度和初始pH值对乙醇发酵的影响,进而在5L发酵罐中考察了未调控pH值和恒定pH值与通气情况对乙醇发酵的影响。结果表明:该菌株最适pH值为4.0;100目筛分的菊芋粉发酵效果良好,115℃灭菌处理优于121℃,在此条件下,菊芋粉浓度200g/L时,乙醇产量达到66.58g/L,理论转化率为85.88%;发酵液pH值下降对乙醇发酵没有影响,通入适量氧气会导致乙醇产量的下降,这表明粟酒裂殖酵母进行乙醇发酵时不需要供氧;通入氮气保持厌氧环境不能显著提高乙醇产量,不通气进行乙醇发酵也达到高的转化率,因此在工业生产中,不必保持厌氧发酵环境。在此基础上,对菊芋粉补料发酵进行了试验,补料至菊芋粉终浓度为300g/L,发酵终点乙醇浓度为94.81g/L,理论转化率为81.54%。这些研究工作,为以菊芋为原料的燃料乙醇工业化生产提供技术依据。 展开更多
关键词 乙醇 发酵 生物质 同步糖化发酵 粟酒裂殖酵母 生物质能 菊芋
下载PDF
16份菊芋种质苗期耐盐碱性筛选与综合鉴定 被引量:26
16
作者 赵俊香 任翠梅 +2 位作者 吴凤芝 刘守伟 王殿奎 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期620-627,共8页
对16份菊芋(Helianthus tuberosus L.)的耐盐碱能力进行评价,筛选出较耐盐碱胁迫的菊芋种质,可为盐碱地利用菊芋提供理论依据。采用盆栽试验,以混合盐碱模拟典型盐碱胁迫环境,在幼苗期以150 mmol·L-1混合盐碱(Na2CO3︰Na HCO3︰Na... 对16份菊芋(Helianthus tuberosus L.)的耐盐碱能力进行评价,筛选出较耐盐碱胁迫的菊芋种质,可为盐碱地利用菊芋提供理论依据。采用盆栽试验,以混合盐碱模拟典型盐碱胁迫环境,在幼苗期以150 mmol·L-1混合盐碱(Na2CO3︰Na HCO3︰Na Cl︰Na2SO4的摩尔比为5︰23︰9︰5)溶液处理16份菊芋种质,研究混合盐碱胁迫对植株地上部干鲜重、地下部干鲜重、叶片脯氨酸含量、SOD活性和MDA含量等指标的影响,通过模糊数学隶属函数法和主成分分析法对菊芋材料进行耐盐碱性综合评定,并进行聚类分析。结果表明:经主成分分析,地上鲜重、全株干重和脯氨酸含量的负荷量最大,可以作为菊芋苗期耐盐碱性筛选的主要鉴定指标。通过模糊数学隶属函数法对不同菊芋材料进行耐盐碱性排序,不同菊芋间耐盐碱性表现出明显差异,最后通过聚类分析,将16份菊芋种质分为四大类,第1类:菊芋2号和3号在胁迫下表现良好,耐盐碱性最好;第2类:菊芋4号、16号(Taiyangdao)和11号(Qingyu001)耐盐碱性较好;第3类:菊芋5号、6号等10份材料为中等耐盐碱类型;第4类:菊芋9号耐盐碱性最弱。 展开更多
关键词 菊芋 苗期 混合盐碱胁迫 耐盐碱性 隶属函数 主成分分析 聚类分析
下载PDF
苏北滩涂区施肥对菊芋生长和土壤氮素累积的影响 被引量:24
17
作者 赵秀芳 杨劲松 +3 位作者 蔡彦明 姚荣江 李冬顺 韩建均 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期521-526,共6页
通过在苏北滩涂区开展的田间试验,分析了不同施肥量对菊芋地下、地上干物质累积,及对土壤铵态氮、硝态氮的累积及其动态变化过程的影响。结果表明,氮素是苏北沿海滩涂菊芋生长的关键限制因子,增施氮肥可以显著提高菊芋地下和地上干物质... 通过在苏北滩涂区开展的田间试验,分析了不同施肥量对菊芋地下、地上干物质累积,及对土壤铵态氮、硝态氮的累积及其动态变化过程的影响。结果表明,氮素是苏北沿海滩涂菊芋生长的关键限制因子,增施氮肥可以显著提高菊芋地下和地上干物质的积累。在氮肥供应充足情况下,适当增施磷肥(75kg·hm-2)可以增加菊芋地下和地上干物质的积累。施氮量小于150kg·hm-2时,土壤中氮素处于净消耗状态,施氮量225kg·hm-2时,不仅可以获得菊芋地下和地上干物质的最大产量,且有助于土壤氮素的累积。硝态氮是苏北沿海滩土壤氮素淋失的主要形态,且降水是导致硝态氮淋失的重要原因。随施氮量增加,土壤氮素淋失的风险加大。 展开更多
关键词 苏北滩涂 菊芋 施肥 地下生物量 地上生物量 氮素累积 养分淋失
下载PDF
菊芋多酚氧化酶的酶学特性研究 被引量:23
18
作者 胡建锋 邱树毅 +3 位作者 胡秀沂 马新 田雨 毛瑞起 《食品科技》 CAS 北大核心 2007年第9期22-25,共4页
采用0.1mol/L柠檬酸缓冲溶液匀浆法从菊芋中提取多酚氧化酶(PPO),并对菊芋中多酚氧化酶的酶学特性进行了研究。实验结果表明,以邻苯二酚为底物,该酶的最适pH值为7.4,最适温度为20℃,Km值为11.11mmol/L,Vm值为0.536OD415/min,90℃热处理2... 采用0.1mol/L柠檬酸缓冲溶液匀浆法从菊芋中提取多酚氧化酶(PPO),并对菊芋中多酚氧化酶的酶学特性进行了研究。实验结果表明,以邻苯二酚为底物,该酶的最适pH值为7.4,最适温度为20℃,Km值为11.11mmol/L,Vm值为0.536OD415/min,90℃热处理2min可完全钝化PPO的活性,0.40g/L的抗坏血酸、5.0mmol/L的亚硫酸氢钠能有效抑制PPO的酶活性。 展开更多
关键词 菊芋 多酚氧化酶 酶学特性 酶促褐变
原文传递
干旱胁迫下菊芋各器官生物量及物质分配规律 被引量:23
19
作者 朱铁霞 高阳 +1 位作者 高凯 李志华 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第21期8021-8026,共6页
以红皮和白皮菊芋为研究材料,通过设置不同的灌水梯度,研究了干旱胁迫对菊芋各器官生物量及物质分配规律的影响。试验结果表明,干旱胁迫降低了红皮和白皮菊芋各器官的生物量;其中,50%灌水条件下两种菊芋的总生物量、地上生物量和地下生... 以红皮和白皮菊芋为研究材料,通过设置不同的灌水梯度,研究了干旱胁迫对菊芋各器官生物量及物质分配规律的影响。试验结果表明,干旱胁迫降低了红皮和白皮菊芋各器官的生物量;其中,50%灌水条件下两种菊芋的总生物量、地上生物量和地下生物量显著高于10%、20%、30%和40%;红皮菊芋根冠比随着灌水量的减少呈现逐渐增加的变化趋势,白皮菊芋呈现“升 降 升”的变化趋势,且在相同水分处理条件下红皮菊芋茎叶比和根冠比均高于白皮;红皮菊芋随着灌水量的降低根系贡献率呈现逐渐增加的变化趋势,叶片贡献率、块茎贡献率、花贡献率、叶柄贡献率、茎秆贡献率均呈现逐渐降低的变化趋势,白皮菊芋块茎贡献率、花贡献率随灌水量的降低呈现逐渐降低的变化趋势,其他各器官的贡献率随灌水量降低没有规律可循。 展开更多
关键词 菊芋 茎叶比 根冠比 生物量 干旱胁迫
下载PDF
用微波法提取菊芋中的菊糖 被引量:16
20
作者 王启为 张境 +1 位作者 张霞 刘万毅 《宁夏大学学报(自然科学版)》 CAS 2002年第4期350-351,共2页
利用微波加热法提取菊芋中的菊糖,研究结果表明,当浸出温度为90~95℃,浸出剂用水量与菊芋量之比为1:1时,可获得较高的萃取率(92%~95%)。该法与传统加热浸出法相比具有萃取时间短、提取率高、节能等优点。
关键词 菊芋 菊糖 提取方法 微波加热法 萃取率 萃取时间 食品添加剂 保健功能 果聚糖
下载PDF
上一页 1 2 20 下一页 到第
使用帮助 返回顶部