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发酵乳的最新进展 被引量：19
1
作者 高松柏 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2004年第8期46-49,共4页
综述了发酵乳在科学、枝术和市场方面最新进展。介绍了在分子水平和菌株水平的乳酸菌和益生菌的菌种鉴定、乳酸菌和新益生菌株的安全性、乳酸菌胞外多糖、减少发酵乳生产过程中黏度降低的因素,以及乳酸菌和益生菌的功能保健作用。根据... 综述了发酵乳在科学、枝术和市场方面最新进展。介绍了在分子水平和菌株水平的乳酸菌和益生菌的菌种鉴定、乳酸菌和新益生菌株的安全性、乳酸菌胞外多糖、减少发酵乳生产过程中黏度降低的因素,以及乳酸菌和益生菌的功能保健作用。根据近年来消费者对酸奶的温和味道、香气和质地更高的要求,叙述了酸奶和其他发酵乳新产品开发的进展。 展开更多
关键词 发酵乳 乳酸菌 益生菌 菌种鉴定 安全性 保健作用 酸奶 产品开发
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论放任 被引量：10
2
作者 周光权 《政法论坛》 CSSCI 北大核心 2005年第5期76-83,共8页
在确定间接故意的诸种见解中,容认说基本上是合理的。放任的存在与否,必须结合行为人对构成要件结果的发生是否有高度盖然性认识,是否存在认真的估算,是否对结果的实现毫不在意并认可、接受这一结果这三个层次的内容进行递进式判断。在... 在确定间接故意的诸种见解中,容认说基本上是合理的。放任的存在与否,必须结合行为人对构成要件结果的发生是否有高度盖然性认识,是否存在认真的估算,是否对结果的实现毫不在意并认可、接受这一结果这三个层次的内容进行递进式判断。在区别放任和轻率时要考虑行为人对客观危险的认识、对结果是纵容还是有防止结果的真挚努力。 展开更多
关键词 盖然性认识 认真估算 不在意 放任 轻率
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享乐体验下世俗理性对放纵消费的溢出效应研究 被引量：7
3
作者 乔琳 李东进 张宇东 《管理学报》 CSSCI 北大核心 2022年第4期555-564,共10页
从享乐体验感入手,探究世俗理性对后续决策的溢出效应。3个实验通过不同的实验刺激和消费情境,探究在何种情况下世俗理性对放纵消费产生积极影响,并挖掘其内在机制。研究结果表明:当享乐体验不满足时,相比于低水平世俗理性,高水平世俗... 从享乐体验感入手,探究世俗理性对后续决策的溢出效应。3个实验通过不同的实验刺激和消费情境,探究在何种情况下世俗理性对放纵消费产生积极影响,并挖掘其内在机制。研究结果表明:当享乐体验不满足时,相比于低水平世俗理性,高水平世俗理性的消费者在后续决策中更倾向于放纵;当享乐体验满足时,相比于低水平世俗理性,高水平世俗理性的消费者在后续决策中更倾向于自控。并且反事实思维在该机制中起到了中介作用,当享乐体验不满足时,相比于低水平世俗理性,高水平世俗理性的消费者产生更强的反事实思维,从而提高再度消费时的放纵意向。 展开更多
关键词 世俗理性 放纵消费 反事实思维 享乐体验
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中国古代诗人骑驴的文化解读 被引量：8
4
作者 吴晟 《文学与文化》 2014年第3期107-115,共9页
驴与牛马相比,体形矮小,行速迟缓,其价位亦较牛马低廉,故中国古代不少诗人都有骑驴的故事或经历,它不只是一种行为,它与骑马骑牛属于不同的景观,有不同的意义指向,表明它已构成独特的人文景观和文化现象。概括起来,中国古代诗人骑驴主... 驴与牛马相比,体形矮小,行速迟缓,其价位亦较牛马低廉,故中国古代不少诗人都有骑驴的故事或经历,它不只是一种行为,它与骑马骑牛属于不同的景观,有不同的意义指向,表明它已构成独特的人文景观和文化现象。概括起来,中国古代诗人骑驴主要有四种文化内涵:苦吟、落拓、任诞与参禅。四者之间又有着某种内在关联:骑驴苦吟,既为酝酿诗思、捕捉灵感,又是生活贫困、落拓失意之写照;骑驴任诞与参禅则分别与道教、道家思想、佛教有关;如果说任诞的外衣下寄寓的是被褐怀玉、怀才不遇,那么苦吟的执著坚毅与参禅的境界确乎类似。 展开更多
关键词 古代诗人 骑驴 文化解读 苦吟 落拓 任诞 参禅
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探问“意欲”为何——对故意概念中希望和放任的新诠释 被引量：4
5
作者 李兰英 《法律科学（西北政法大学学报）》 CSSCI 北大核心 2005年第5期49-54,共6页
意欲是故意概念中的要素,但其涵义却在国内外刑法理论界引发争议,并因此影响间接故意概念在立法中的确定。意欲要素不等于意志因素,它是由情绪因素和意志因素共同构成的一种动态的、综合心理状态;我国故意概念中的“希望”和“放任”都... 意欲是故意概念中的要素,但其涵义却在国内外刑法理论界引发争议,并因此影响间接故意概念在立法中的确定。意欲要素不等于意志因素,它是由情绪因素和意志因素共同构成的一种动态的、综合心理状态;我国故意概念中的“希望”和“放任”都是意欲的表现形式;并且,情绪要素可以成为量刑的酌定情节。 展开更多
关键词 犯罪故意 意欲 希望 放任 间接故意 “放任” 概念 诠释 意志因素 情绪因素
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宽容的博弈分析 被引量：4
6
作者 胡石清 《华侨大学学报（哲学社会科学版）》 2009年第2期9-15,共7页
在完全理性和有限理性假设下,利用博弈分析方法,分析了宽容在人类交往中的凸现和宽容在人群中的状态等。博弈分析结果显示,宽容是人类演化的必然选择,持宽容态度的人在人群中的比例会进一步增大。但宽容也可能被淹没,宽容的最大威胁是... 在完全理性和有限理性假设下,利用博弈分析方法,分析了宽容在人类交往中的凸现和宽容在人群中的状态等。博弈分析结果显示,宽容是人类演化的必然选择,持宽容态度的人在人群中的比例会进一步增大。但宽容也可能被淹没,宽容的最大威胁是放纵。 展开更多
关键词 宽容 博弈 有限理性 放纵
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自恋型人格障碍的表现、形成和防治 被引量：3
7
作者 何克 刘丽君 《贵州师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2000年第2期47-51,共5页
自恋型人格障碍的核心症状是自我中心。具体表现在傲慢自大、好利用人、思维散漫随意、自我感觉良好、自我夸大和好文饰自己等。自恋型人格障碍与父母的养育方式不当 (如溺爱、超值评价等 )和患者的自我塑造有关。改善父母的养育方式可... 自恋型人格障碍的核心症状是自我中心。具体表现在傲慢自大、好利用人、思维散漫随意、自我感觉良好、自我夸大和好文饰自己等。自恋型人格障碍与父母的养育方式不当 (如溺爱、超值评价等 )和患者的自我塑造有关。改善父母的养育方式可以预防自恋型人格障碍。改变患者的认知和行为方式 ,可以减弱或阻断自恋型人格障碍者的自我塑造。 展开更多
关键词 自恋型人格障碍 自我中心 表现 形成 防治
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侗族戏剧审美人类学研究 被引量：4
8
作者 黄守斌 周帆 《贵州民族研究》 CSSCI 北大核心 2011年第2期42-45,共4页
侗族戏剧的降生、发展与繁荣,正是汉文化大势进入侗区之际。侗戏是侗人以包容的心态拥抱汉族及他族文化,以其固守的智慧创生极具民族特色的侗戏,是"沉迷"汉戏后的族群戏剧狂欢。对侗戏这一文化个案的研究有助于探讨当下多种... 侗族戏剧的降生、发展与繁荣,正是汉文化大势进入侗区之际。侗戏是侗人以包容的心态拥抱汉族及他族文化,以其固守的智慧创生极具民族特色的侗戏,是"沉迷"汉戏后的族群戏剧狂欢。对侗戏这一文化个案的研究有助于探讨当下多种文化碰撞与交融的社会历史背景下弱势民族文化如何生存和发展,有较高的学术价值和现实意义。 展开更多
关键词 侗族 戏剧 沉迷 狂欢
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中产阶级消费者核心自我评价对放纵消费的影响——基于认知稳定性视角 被引量：4
9
作者 车诚 张志红 吴国华 《中国石油大学学报（社会科学版）》 2021年第1期61-69,共9页
消费者在面对放纵机会时,其个人特质会影响最终的选择。采用实验操纵的方式研究中产阶级消费者核心自我评价对放纵消费的影响和路径以及认知稳定性在其中起到的作用。结果表明,消费者核心自我评价可以直接或间接地对放纵消费产生显著影... 消费者在面对放纵机会时,其个人特质会影响最终的选择。采用实验操纵的方式研究中产阶级消费者核心自我评价对放纵消费的影响和路径以及认知稳定性在其中起到的作用。结果表明,消费者核心自我评价可以直接或间接地对放纵消费产生显著影响,具有高核心自我评价的消费者,通常具有更加积极的情绪,更容易抵抗诱惑,不进行放纵消费;具有低核心自我评价的消费者,通常具有更加消极的情绪,更有可能屈服于诱惑,进行放纵消费。自我认知稳定性在核心自我评价对放纵消费与情绪的影响中起调节作用,较高的自我认知稳定性会增强这种影响,较低的自我认知稳定性会缓和这种影响,核心自我评价与自我认知稳定性的交互作用对放纵消费产生影响。 展开更多
关键词 核心自我评价 放纵消费 自我认知稳定性
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政府角色的主流学派见解与现实抉择 被引量：3
10
作者 董亚男 密佳音 《安徽工业大学学报（社会科学版）》 2009年第2期48-49,52,共3页
政府角色始终是理论界与实务界争论的焦点。政府角色相关理论,按照政府介入和承担的公共事务的职责及参与程度,将政府干预分为政府包揽和政府放任两种模式。我国政府在转型期在体制、规则、组织变革以及资源和重新分配方面的重要地位,... 政府角色始终是理论界与实务界争论的焦点。政府角色相关理论,按照政府介入和承担的公共事务的职责及参与程度,将政府干预分为政府包揽和政府放任两种模式。我国政府在转型期在体制、规则、组织变革以及资源和重新分配方面的重要地位,决定了其政府主导的角色。 展开更多
关键词 政府角色 放任 干预 主导
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幸运的许可效应:运气感知对放纵消费的影响 被引量：4
11
作者 姜帝 朱虹 +1 位作者 王欣 肖春曲 《财经论丛》 CSSCI 北大核心 2021年第6期90-100,共11页
与“幸运”有关的营销元素在社交媒体时代变得越来越常见,但是有关运气感知如何影响确定性情境下消费者情感、认知及行为的研究还较为有限。本研究基于自我许可理论,通过四个实验探究运气感知对放纵消费行为的影响。实验一通过数字启动... 与“幸运”有关的营销元素在社交媒体时代变得越来越常见,但是有关运气感知如何影响确定性情境下消费者情感、认知及行为的研究还较为有限。本研究基于自我许可理论,通过四个实验探究运气感知对放纵消费行为的影响。实验一通过数字启动的方式,证实了幸运感知能够提升个体的放纵消费行为,初步验证了幸运的许可效应。实验二验证了自我奖赏动机在运气感知影响放纵消费行为的中介作用,同时排除了积极情绪的替代解释。实验三验证了奖赏线索敏感性对幸运许可效应的调节效应,发现幸运的许可效应仅出现在奖赏线索敏感性高的消费者中,同时排除了控制感的替代解释。实验四验证了机遇控制类型对幸运许可效应的调节作用,发现对于低机遇控制型的消费者而言,幸运的许可效应消失了。本研究拓展了运气感知在确定性情境下的营销意义,同时也为奢侈品、餐饮业等销售放纵物的商家提供实践指导。 展开更多
关键词 运气感知 放纵消费 自我奖赏动机 许可效应
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繁漪和七巧——两个现代文学女性形象的比较阅读 被引量：4
12
作者 黄立华 《黄山学院学报》 2007年第2期104-108,共5页
曹禺戏剧《雷雨》中的繁漪和张爱玲小说《金锁记》的七巧都是现代文学史上成功的文学形象,她们就外表来看颇多相似之处,但实质上差异很大。蛮性和反抗与惰性和沉沦、歇斯底里与不动声色、悲壮与苍凉表现了二者之间的不同,这种不同既体... 曹禺戏剧《雷雨》中的繁漪和张爱玲小说《金锁记》的七巧都是现代文学史上成功的文学形象,她们就外表来看颇多相似之处,但实质上差异很大。蛮性和反抗与惰性和沉沦、歇斯底里与不动声色、悲壮与苍凉表现了二者之间的不同,这种不同既体现了生命存在不同的可能性,也体现了作家对于人生不同的理解。 展开更多
关键词 繁漪 七巧 反抗 沉沦 悲壮 苍凉
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竹林名士的生存方式与精神世界 被引量：3
13
作者 党圣元 《中国社会科学院研究生院学报》 CSSCI 北大核心 2012年第2期82-91,共10页
嵇康与阮籍崇尚自然,追求自由,以放任狂诞的人格姿态反抗虚伪礼法对人性的戕害。相比之下,嵇康洁身自好、愤世嫉俗,而阮籍则随波逐流、和光同尘。将两人合观,我们可以对庄学"自然"范畴在主体性层面的内涵的二重性获得一个较... 嵇康与阮籍崇尚自然,追求自由,以放任狂诞的人格姿态反抗虚伪礼法对人性的戕害。相比之下,嵇康洁身自好、愤世嫉俗,而阮籍则随波逐流、和光同尘。将两人合观,我们可以对庄学"自然"范畴在主体性层面的内涵的二重性获得一个较为完整的理解。 展开更多
关键词 竹林玄学 名教 自然 放任狂诞 二重性
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困境与出路:对我国环境保护中“稻草人现象”的社会学透视 被引量：3
14
作者 马传松 《四川环境》 2007年第1期122-126,共5页
在环境保护工作中,普遍存在管理对象胆子越来越大甚至肆无忌惮、环境保护部门胆子越来越小甚至无所作为、地方党政领导不断干预环境执法的现象,我们称之为“稻草人现象”。这一现象产生的原因是多方面的,它不仅损害了党和政府形象,而且... 在环境保护工作中,普遍存在管理对象胆子越来越大甚至肆无忌惮、环境保护部门胆子越来越小甚至无所作为、地方党政领导不断干预环境执法的现象,我们称之为“稻草人现象”。这一现象产生的原因是多方面的,它不仅损害了党和政府形象,而且严重破坏基本国策的执行。要逐步消除这一现象,根本在于制度创新。 展开更多
关键词 环境 管理 放任 制度
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郁达夫的魏晋名士风度 被引量：2
15
作者 贺根民 《燕山大学学报（哲学社会科学版）》 2017年第2期60-67,共8页
魏晋名士风度影响郁达夫至深至广,他以最为纤弱的神经、直插胸臆的解剖力度,勾勒社会转型中民国文人的精神裂变镜像。孤独伤感的人生羁旅形成郁达夫纤细敏感的心理,坦荡直率的情感展示成就其愤世嫉俗而又略显玩世不恭意味的名士风度,返... 魏晋名士风度影响郁达夫至深至广,他以最为纤弱的神经、直插胸臆的解剖力度,勾勒社会转型中民国文人的精神裂变镜像。孤独伤感的人生羁旅形成郁达夫纤细敏感的心理,坦荡直率的情感展示成就其愤世嫉俗而又略显玩世不恭意味的名士风度,返璞归真的自然之思奏响了现代隐士的乱世悲歌,它们一道凸显了"才子气"和"名士风"的双重制约。郁达夫的魏晋名士风度并非魏晋名士风流的简单翻版,西学烛照促使其重新审视和接续魏晋名士风度,时代熏染赋予其新的内涵,家国之变激发其发扬传统文人的担当意识,赶赴抗战烽火,最后超越了魏晋名士。 展开更多
关键词 郁达夫 魏晋名士风度 孤独 放达
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从《世说新语》看魏晋士人多元化的财富观 被引量：2
16
作者 蒲华军 《四川民族学院学报》 2017年第3期74-78,共5页
《世说新语》是一部记述魏晋豪门贵族与名士逸闻轶事的书籍,以简约的笔调深刻地描绘了这一时代士人的经济生活,他们或汰侈享乐、或贪婪吝啬、或清廉俭约、或旷达通脱,呈现出多元的财富观。城市经济与庄园经济的双向发展,儒学式微后的多... 《世说新语》是一部记述魏晋豪门贵族与名士逸闻轶事的书籍,以简约的笔调深刻地描绘了这一时代士人的经济生活,他们或汰侈享乐、或贪婪吝啬、或清廉俭约、或旷达通脱,呈现出多元的财富观。城市经济与庄园经济的双向发展,儒学式微后的多元价值取向是促成多元财富观形成的两大主因。由此,魏晋士人的生活品质与精神品位均表现出独特的超越性,成为后世文人争相效仿的摹本。从这个意义上讲,魏晋士人的经济生活也应是魏晋风度的表现维度之一。 展开更多
关键词 财富观 汰侈 通脱 多元化
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沈从文名作《萧萧》中的身体话语发微 被引量：2
17
作者 任湘云 《四川理工学院学报（社会科学版）》 2010年第3期125-130,共6页
从身体话语的角度去审视、考量文学艺术作品的思想内容和审美特征,能为文学文本的解读而贡献新的视野。小说《萧萧》是一个充满了丰富身体话语的独特文本,它不但绘制了主人公萧萧作为具体而独特的女体在特定时空环境中的不同身体形象,... 从身体话语的角度去审视、考量文学艺术作品的思想内容和审美特征,能为文学文本的解读而贡献新的视野。小说《萧萧》是一个充满了丰富身体话语的独特文本,它不但绘制了主人公萧萧作为具体而独特的女体在特定时空环境中的不同身体形象,同时展现了边地乡民驯服的身体和城里女学生自由、平等的新型身体。从这些丰富复杂的身体话语来探讨小说文本中存在的支配与被支配、压迫与反压迫、落后保守与进步开放、本能冲动与社会压抑等复杂的关系。 展开更多
关键词 身体话语 禁锢 放纵 安然 张皇
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禁忌、放纵与毁灭——福克纳小说中的“乱伦”母题及其意义 被引量：2
18
作者 张立新 《国外文学》 CSSCI 北大核心 2010年第2期143-150,共8页
乱伦是福克纳"约克纳帕塌法世系"小说最重要的母题之一。本文通过分析这一母题,试图说明美国南方贵族家庭的乱伦是美国南方走向没落的根源之一。
关键词 乱伦 禁忌 放纵 毁灭
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俄罗斯远东:投资环境·存在问题·投资前景
19
作者 刘艳萍 《东疆学刊》 2001年第1期64-68,共5页
当前 ,大量吸引外资是俄罗斯远东经济尽快摆脱困境并加速发展的前提条件。优越的地理位置 ,占优势的自然资源和便利的交通运输构成有利的投资环境。俄罗斯政府和远东地方政府为吸引外资 ,制定出一系列投资政策。然而受市场规模和某些投... 当前 ,大量吸引外资是俄罗斯远东经济尽快摆脱困境并加速发展的前提条件。优越的地理位置 ,占优势的自然资源和便利的交通运输构成有利的投资环境。俄罗斯政府和远东地方政府为吸引外资 ,制定出一系列投资政策。然而受市场规模和某些投资政策不利等因素的制约 ,外商在投资过程中遇到了诸多的困难和问题 ,如政治风险大、投资法保障薄弱、纳税负担较重等。如果地方政府能在这些方面加以调整 ,并加大改革力度 。 展开更多
关键词 经济全球化 协议投资 投资环境 投资政策 外资利用 俄罗斯远东地区 投资形式
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从高濂《燕闲清赏笺》观晚明尚“闲”的美学观
20
作者 李兆玥 《中华历史与传统文化论丛》 2022年第1期296-306,共11页
晚明文人对于日常生活中审美意趣的营造极为关注,他们注重古董器物中的文化内涵,追慕古代道隐之士的审美趣味,并将其与日常生活联系在一起,构成一种清心乐志的尚“闲”的审美观。《燕闲清赏笺》是晚明时期代表性的鉴赏类著作,亦是晚明... 晚明文人对于日常生活中审美意趣的营造极为关注,他们注重古董器物中的文化内涵,追慕古代道隐之士的审美趣味,并将其与日常生活联系在一起,构成一种清心乐志的尚“闲”的审美观。《燕闲清赏笺》是晚明时期代表性的鉴赏类著作,亦是晚明时期文人闲赏活动的缩影,其中不仅有历代名品之著录,更有品评赏鉴、辨别真伪、养护花草等诸多细节。本文以“闲”为出发点,聚焦高濂《燕闲清赏笺》,并结合晚明文人的鉴藏活动,从“闲与遵生”“闲与忘我”“闲与得趣”三个方面,解析晚明时期尚“闲”的美学观。 展开更多
关键词 闲 遵生 忘我 得趣
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