农户土地经营规模与粮食生产效率关系实证研究 被引量：85

1

作者 张忠明 钱文荣 《中国土地科学》 CSSCI 北大核心 2010年第8期52-58,共7页

研究目的:确定农户土地经营规模与粮食生产效率之间是否存在显著关系,如果存在,则是怎样的一个关系。研究方法:访谈调查法,相关分析法,聚类分析法和DEA分析法——BCC(VRS)。研究结果:农户土地经营规模与粮食生产效率之间不是简单的正向... 研究目的:确定农户土地经营规模与粮食生产效率之间是否存在显著关系,如果存在,则是怎样的一个关系。研究方法:访谈调查法,相关分析法,聚类分析法和DEA分析法——BCC(VRS)。研究结果:农户土地经营规模与粮食生产效率之间不是简单的正向或负向的线性关系。研究结论:在一定规模范围内,农户粮食生产效率随土地经营规模的扩大呈现U型曲线的变化规律;过于狭小的土地经营规模使得绝大多数粮农家庭规模报酬递增显著,其粮食增产增效具有较强的上升潜能;农户存在大量的劳动剩余,家庭从事非农产业用工量的适当增加反而对粮食生产效率提高具有一定的促进作用。 展开更多

关键词 土地经营规模 粮食 生产效率 关系

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中国粮食生产的技术效率与全要素生产率增长:1978-2008 被引量：71

2

作者 黄金波 周先波 《南方经济》 CSSCI 北大核心 2010年第9期40-52,共13页

本文利用1978-2008年间我国30个省市区的面板数据,对改革开放以来我国粮食生产进行了随机前沿分析。以此为基础,对我国粮食生产技术效率进行了影响因素分析,并对粮食生产全要素生产率增长进行分解和趋势分析。结果表明,农业基础设施建... 本文利用1978-2008年间我国30个省市区的面板数据,对改革开放以来我国粮食生产进行了随机前沿分析。以此为基础,对我国粮食生产技术效率进行了影响因素分析,并对粮食生产全要素生产率增长进行分解和趋势分析。结果表明,农业基础设施建设和制度因素是影响我国粮食生产技术效率的关键因素;我国粮食产量增长主要是由投入要素的增长拉动,31年间全要素生产率的平均增长率为1.17%,TFP对我国粮食产量的贡献很小,其原因在于技术进步与技术效率变化呈现相反趋势。2004年以来,技术效率提高的速度持续下降,技术进步逐渐成为TFP增长的主要动力。 展开更多

关键词 粮食生产 技术效率 全要素生产率

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农业生产集聚:如何提高粮食生产效率——基于不同发展路径的再考察 被引量：32

3

作者 赵丹丹 周宏 《农业技术经济》 CSSCI 北大核心 2020年第8期13-28,共16页

本文在供给侧改革背景下,将农户、农业生产和经济发展水平三个层面联结在一起,构建了生产集聚与粮食生产效率不同发展路径的逻辑机理与理论模型,并利用我国1996-2015年31省面板数据,以生产集聚为切入点揭示了农业生产集聚水平对粮食生... 本文在供给侧改革背景下,将农户、农业生产和经济发展水平三个层面联结在一起,构建了生产集聚与粮食生产效率不同发展路径的逻辑机理与理论模型,并利用我国1996-2015年31省面板数据,以生产集聚为切入点揭示了农业生产集聚水平对粮食生产效率的内在决定机制以及进一步验证理论分析框架。研究结果表明农业生产集聚水平的提高能够有效地促进我国粮食生产效率,进而解释了我国粮食产量“十二连增”的“快速性”;农业生产集聚通过农户层面的外在规模经济(规模效应)、农业生产层面地方化经济(专业化效应)和经济发展层面共享经济(技术溢出效应)三个层面作用机制促进我国粮食生产效率。 展开更多

关键词 农业生产集聚 粮食生产效率 规模经济供给侧

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中国粮食生产效率测度及其空间溢出效应 被引量：27

4

作者 伍国勇 张启楠 张凡凡 《经济地理》 CSSCI CSCD 北大核心 2019年第9期207-212,共6页

以中国大陆31个省(直辖市、自治区)为研究单元,运用数据包络法(DEA)测算2006—2017年的粮食生产效率,同时借助空间计量模型揭示其溢出效应。结果表明:中国粮食生产效率整体偏低,且东部沿海地区普遍呈现出效率调减趋势,主要由纯技术效率... 以中国大陆31个省(直辖市、自治区)为研究单元,运用数据包络法(DEA)测算2006—2017年的粮食生产效率,同时借助空间计量模型揭示其溢出效应。结果表明:中国粮食生产效率整体偏低,且东部沿海地区普遍呈现出效率调减趋势,主要由纯技术效率和规模效率偏低所致;粮食生产效率空间集聚效应显著,但相邻省份的空间正相关关系有减弱趋势,而负相关关系有进一步增强趋势,具体表现为邻近省份的粮食生产效率提升对该省的粮食生产形成空间挤出。 展开更多

关键词 粮食安全 数据包络法(DEA) 粮食生产效率 空间溢出效应

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农业基础设施对粮食生产效率的影响 被引量：19

5

作者 张志新 李成 白海洋 《华东经济管理》 CSSCI 北大核心 2022年第10期100-109,共10页

文章基于农业基础设施类型差异视角,以2000—2019年省级面板数据为基础,使用动态面板两步差分GMM和双重中介效应的方法,探究了不同类型农业基础设施对粮食生产效率的影响以及作用机制。研究结果表明:总体上,农业基础设施对粮食生产效率... 文章基于农业基础设施类型差异视角,以2000—2019年省级面板数据为基础,使用动态面板两步差分GMM和双重中介效应的方法,探究了不同类型农业基础设施对粮食生产效率的影响以及作用机制。研究结果表明:总体上,农业基础设施对粮食生产效率有正向影响,但不同类型农业基础设施对粮食生产效率的影响存在明显的差异性,其影响程度依次为农业水利基础设施、交通基础设施、数字基础设施和电力基础设施。进一步通过机制分析发现:一方面,农业基础设施通过提高粮食生产过程中技术水平,从而降低单位粮食生产资源消耗,提高粮食生产效率;另一方面,农业基础设施通过扩大粮食生产规模程度,从而提高粮食生产机械化水平,提升粮食生产效率。 展开更多

关键词 农业基础设施 粮食生产效率 技术效应 规模效应

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中国粮食生产效率与旅游发展的耦合机制及时空分异 被引量：18

6

作者 王金伟 孙洁 +3 位作者 雷婷 鹿广娟 张宏 袁佳欣 《自然资源学报》 CSSCI CSCD 北大核心 2022年第10期2651-2671,共21页

粮食安全是国家安全的重要基础,而旅游产业是社会发展水平的重要体现。本文基于中国31个省(市、自治区)(不含港澳台地区)2010—2019年的省级面板数据,运用DEA-CCR模型和熵权法测算了各地粮食生产效率与旅游业发展水平,并在此基础上利用... 粮食安全是国家安全的重要基础,而旅游产业是社会发展水平的重要体现。本文基于中国31个省(市、自治区)(不含港澳台地区)2010—2019年的省级面板数据,运用DEA-CCR模型和熵权法测算了各地粮食生产效率与旅游业发展水平,并在此基础上利用耦合协调模型、马尔科夫链和地理探测器探讨了两者的时空耦合协调演化特征及其影响机制。结果表明:(1)中国粮食生产效率与旅游产业发展水平均呈现出随时间演化而波动上升的态势,同时两者在区域间存在较为明显的不均衡现象;(2)粮食生产效率与旅游业发展水平呈现高度的耦合相关,两者的耦合协调关系经历了从“初级耦合协调”到“中级耦合协调”的演变,在空间上呈现出“东高西低”的差异化特征;(3)中国粮食生产效率与旅游业发展水平的耦合协调状态具有较高的稳定性,短期内难以实现耦合协调类型的跃迁;(4)区域经济发展水平(GDP)和第三产业劳动力(从业人数)是影响粮食生产效率与旅游产业耦合协调关系的核心驱动要素。 展开更多

关键词 粮食安全 粮食生产效率 旅游产业 乡村旅游 耦合协调

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农户禀赋对粮食生产技术效率的影响分析——基于河南农户粮食生产数据的实证 被引量：18

7

作者 胡逸文 霍学喜 《经济经纬》 CSSCI 北大核心 2016年第2期42-47,共6页

笔者基于农户家庭禀赋和微观农户数据,利用超越对数生产函数对影响粮食生产技术效率的因素进行随机前沿分析。结果显示,在其他条件不变的情况下,农户年龄和受教育程度分别对粮食生产技术效率具有正向和负向影响;耕地单位面积越大,越有... 笔者基于农户家庭禀赋和微观农户数据,利用超越对数生产函数对影响粮食生产技术效率的因素进行随机前沿分析。结果显示,在其他条件不变的情况下,农户年龄和受教育程度分别对粮食生产技术效率具有正向和负向影响;耕地单位面积越大,越有利于粮食生产的农业机械化操作,它对技术效率具有正效应;家庭农用固定资产的多少决定了资本对劳动的替代程度,它对技术效率具有正效应;粮食生产收入占家庭总收入的比重反映了农户家庭收入结构,比重越大的农户越重视粮食生产,它对技术效率具有显著正效应。 展开更多

关键词 农户禀赋 粮食生产 技术效率 随机前沿生产函数

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劳动力转移对农户粮食绿色生产效率的影响——兼论技术推广的作用 被引量：8

8

作者 赵雯歆 罗小锋 唐林 《资源科学》 CSCD 北大核心 2023年第7期1440-1454,共15页

【目的】在农业劳动力大量流向城镇的背景下,厘清劳动力转移对于农户粮食绿色生产效率的影响,对推进粮食生产效率稳步提升、促进农业生态可持续发展具有重要政策启示。【方法】基于湖北、河南两省770份粮农调查数据,利用DEA-SBM模型对... 【目的】在农业劳动力大量流向城镇的背景下,厘清劳动力转移对于农户粮食绿色生产效率的影响,对推进粮食生产效率稳步提升、促进农业生态可持续发展具有重要政策启示。【方法】基于湖北、河南两省770份粮农调查数据,利用DEA-SBM模型对其粮食绿色生产效率进行测算,并通过Tobit模型论证了劳动力转移、技术推广对粮食绿色生产效率的影响。【结果】(1)劳动力转移在时间、空间维度均对农户粮食绿色生产效率存在抑制作用。(2)政府绿色技术推广措施能够促进粮食绿色生产效率的提高,并有效缓解劳动力转移对粮食绿色生产效率的负面影响。(3)技术推广对农户绿色生产效率的缓解作用存在年龄和种植规模的门槛限制,对年轻农户与高收入农户而言,其缓解作用不显著。【结论】应健全农村劳动力保障机制,拓宽绿色生产技术推广渠道,重点着眼于老龄农户、低收入户的绿色生产技术推广途径,以推进粮食绿色生产效率提升,有效加快农业高质量发展进程。 展开更多

关键词 粮食安全 劳动力转移 技术推广 绿色生产效率 DEA-SBM模型 TOBIT模型 长江流域

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“家庭农场”与“合作社”耦合中的粮食生产技术效率 被引量：12

9

作者 张德元 宫天辰 《华南农业大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2018年第4期64-74,共11页

在合作社成员异质性的情境下,采用共同前沿分析的分析方法,研究了家庭农场与合作社耦合生产这种新型农业经营模式的粮食生产技术效率。结果表明:增加家庭农场的资本,土地和劳动力投入能显著增加家庭农场的粮食产出;非合作社家庭农场的... 在合作社成员异质性的情境下,采用共同前沿分析的分析方法,研究了家庭农场与合作社耦合生产这种新型农业经营模式的粮食生产技术效率。结果表明:增加家庭农场的资本,土地和劳动力投入能显著增加家庭农场的粮食产出;非合作社家庭农场的粮食生产技术效率最低,其现有的生产技术与潜在的生产技术之间差距较大;合作社核心社员的粮食生产技术效率最高,其本身的生产技术相比于其他两组而言,更接近其潜在生产技术,最有可能达到其可行的最大粮食产出;合作社普通社员与合作社核心社员都有可能通过改进的生产技术和学习更加先进的生产技术,来缩短与其潜在生产力的差距;合作社成员异质性确实存在;随着家庭农场主年龄,受教育年数和贷款难度的不断增加,能促进家庭农场的粮食生产技术效率。 展开更多

关键词 粮食生产 新型农业经营主体 家庭农场 合作社 异质性 技术效率

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农户兼业对粮食生产效率的非线性影响 被引量：11

10

作者 黄炎忠 罗小锋 +1 位作者 李兆亮 刘迪 《资源科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2021年第8期1605-1614,共10页

农业生产的季节性特征使得农户兼业已经成为我国农民分化的重要趋势。本文基于长江流域湖北、江西和浙江3省822份水稻种植户调查数据,利用IV-Tobit和门槛效应模型论证了农户兼业对粮食生产效率的非线性影响,并从时间、资金与技术要素投... 农业生产的季节性特征使得农户兼业已经成为我国农民分化的重要趋势。本文基于长江流域湖北、江西和浙江3省822份水稻种植户调查数据,利用IV-Tobit和门槛效应模型论证了农户兼业对粮食生产效率的非线性影响,并从时间、资金与技术要素投入解析其作用机理。研究表明:(1)农户兼业对粮食生产效率具有非线性影响,农户兼业时长超过8.35个月时,兼业行为对粮食生产效率的影响方向会发生改变;(2)短期兼业与县域范围内近距离兼业将有助于粮食生产效率提升;(3)农户兼业行为主要通过增加农业生产资金与技术投入来提升粮食生产效率。因此,在客观认识和接受农户"农忙务农、农闲务工"兼业身份的同时,不仅要鼓励发展县域经济,实现农民就近转移就业,还要积极培育农业社会化服务组织,引导长时间兼业农户退出农业生产。研究结论可为充分客观地评价现阶段我国粮食生产中的农户兼业行为提供一定的理论和实证依据。 展开更多

关键词 粮食安全 农户兼业 外出务工 粮食生产效率 非线性影响 门槛回归 长江流域

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含固率与接种比对分类厨余垃圾高固厌氧消化性能的影响 被引量：6

11

作者 许恒彬 高原 李秀金 《可再生能源》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期1020-1027,共8页

文章通过分类厨余垃圾中温高固批式厌氧消化试验,研究了含固率(15%,20%,25%)和接种比(1∶1,1∶2,1∶3)对分类厨余垃圾厌氧消化性能的影响。研究结果表明:含固率越高,接种比越低,产甲烷迟滞期就越长;在含固率为25%,接种比为1∶2的条件下... 文章通过分类厨余垃圾中温高固批式厌氧消化试验,研究了含固率(15%,20%,25%)和接种比(1∶1,1∶2,1∶3)对分类厨余垃圾厌氧消化性能的影响。研究结果表明:含固率越高,接种比越低,产甲烷迟滞期就越长;在含固率为25%,接种比为1∶2的条件下,产甲烷迟滞期最长,但日最大产甲烷速率、单位挥发性固体(VS)产甲烷率和单位总固体(TS)产甲烷率均最高,分别为9.8 mL/(g·d),217.7 mL/g和135.3 mL/g,TS和VS去除率也最高,分别为28.28%和49.47%;当接种比为1∶1时,3组厌氧消化体系均发生严重酸化导致系统崩溃;厌氧消化前期的主要发酵类型为乙酸型发酵和丁酸型发酵,后期主要为丙酸型发酵;在含固率为25%,接种比为1∶2的条件下,丙酸型发酵持续时间最长,对应的甲烷产率最高。 展开更多

关键词 分类厨余垃圾 高固厌氧消化 含固率 接种比 产甲烷效率

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食品加工工艺的创新与优化研究

12

作者 戚世梅 《现代食品》 2024年第6期52-54,共3页

随着社会的进步和人们对食品质量要求的提高,食品加工工艺的创新与优化成为研究的焦点。本文探讨了食品加工工艺的创新与优化问题,提出了相关建议,以供参考。

关键词 食品加工工艺 优化 能源消耗 生产效率 产品质量 食品安全

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新发展阶段粮食安全与农民增收路径

13

作者 王淑莉 刘丽华 张玉玲 《廊坊师范学院学报（自然科学版）》 2024年第2期81-86,共6页

运用2010-2021年我国26个省份的面板数据,以粮食产量为产出变量,以劳动力、资本、水资源、土地资源、农药、化肥为投入变量,计算粮食生产效率,运用回归模型分析粮食生产效率对农民收入的影响。回归分析结果显示粮食生产效率对农民收入... 运用2010-2021年我国26个省份的面板数据,以粮食产量为产出变量,以劳动力、资本、水资源、土地资源、农药、化肥为投入变量,计算粮食生产效率,运用回归模型分析粮食生产效率对农民收入的影响。回归分析结果显示粮食生产效率对农民收入具有正的影响,据此提出降低农业生产成本、促进城镇化与农业现代化协同发展、优化财政支农形式等建议,以提高粮食生产效率,促进农民增收。 展开更多

关键词 粮食安全 农民收入 粮食生产效率 增收路径

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湖南粮食生产效率时空特征及影响因素研究 被引量：1

14

作者 肖景峰 余德 +3 位作者 金龙新 陈俊宇 刘英 祝琪雅 《湖南农业科学》 2023年第12期74-80,共7页

基于统计数据对2010—2020年湖南粮食生产效率进行了评价,分析了其时空特征和影响因素,以推进湖南粮食生产可持续发展,更好发挥湖南作为产粮大省的作用,从而进一步保障国家粮食安全。就粮食生产效率时空特征而言,2010—2020年湖南粮食... 基于统计数据对2010—2020年湖南粮食生产效率进行了评价,分析了其时空特征和影响因素,以推进湖南粮食生产可持续发展,更好发挥湖南作为产粮大省的作用,从而进一步保障国家粮食安全。就粮食生产效率时空特征而言,2010—2020年湖南粮食生产效率明显提升,各县市区粮食生产效率差距逐步缩小;到2020年,湘潭市、长沙市、娄底市、株洲市粮食生产综合技术效率较高,其次是邵阳市、怀化市、永州市、常德市、益阳市;湖南粮食生产规模效率整体处于较高水平,但纯技术效率还有较大提升空间,尤其是在湘西州、张家界市、郴州市。就粮食生产效率影响因素而言,人均可支配收入、夜间灯光遥感指数、土地投入、化肥投入、灌溉投入与2010—2020年湖南粮食生产效率紧密相关,社会经济发展、居民收入增长、土地规模扩大、灌溉条件改善在很大程度上提升了粮食生产效率。在此基础上,提出适当扩大粮食种植面积;科学施用化肥,提升机械化水平;完善水利基础设施建设等建议。 展开更多

关键词 粮食安全 粮食生产效率 时空特征 影响因素 湖南

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山西省粮食生产水足迹时空特征及水资源利用评价 被引量：1

15

作者 邓祥征 王文宣 李志慧 《人民黄河》 CAS 北大核心 2023年第9期52-57,76,共7页

山西省粮食生产在黄河流域乃至全国极具特色,其少主粮、多杂粮的特殊作物种植结构对实现区域稳粮保供和推动农业特色产业高质量发展发挥了重要作用。针对山西省粮食生产过程中的水资源利用问题,评估了2011—2021年山西省各地级市粮食生... 山西省粮食生产在黄河流域乃至全国极具特色,其少主粮、多杂粮的特殊作物种植结构对实现区域稳粮保供和推动农业特色产业高质量发展发挥了重要作用。针对山西省粮食生产过程中的水资源利用问题,评估了2011—2021年山西省各地级市粮食生产面临的水资源稀缺状况,核算了不同粮食生产结构下水足迹的时空分布变化,测评了粮食生产水资源利用效率,从粮食生产水资源利用的稀缺压力、足迹状态和效率响应维度构建三维分析框架,提出山西省各地级市兼顾粮食生产和水资源优化利用的措施。结果表明:(1)2011—2021年山西省水资源稀缺状况总体得到改善,水稀缺指数由2011年的1.36下降至2021年的0.87;(2)粮食生产水足迹总量下降了8.9%,而高粱、谷子、薯类等杂粮和新主粮作物的水足迹占比从2011年的11%上升至2021年的15%左右;(3)粮食生产水足迹总量呈现“北低南高,东低西高”空间特征,晋西南地区平均年水足迹总量在15亿m^(3)以上,是区域粮食生产水足迹总量最高的地区;(4)粮食生产的水资源利用效率有所提高,20%以上的地区在粮食生产过程中实现了水资源有效利用。 展开更多

关键词 粮食生产 水资源 水足迹 水效率 山西省

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中国粮食绿色生产效率分析及对策 被引量：4

16

作者 杨欣瞳 《农业展望》 2021年第12期114-119,共6页

自2015年《农业部关于大力开展粮食绿色增产模式攻关的意见》提出以来,粮食绿色生产备受关注和重视。在梳理粮食绿色生产相关研究成果的基础上,利用非期望产出的超效率SBM模型和Tobit回归分析模型,从粮食绿色生产效率的角度着手,对影响... 自2015年《农业部关于大力开展粮食绿色增产模式攻关的意见》提出以来,粮食绿色生产备受关注和重视。在梳理粮食绿色生产相关研究成果的基础上,利用非期望产出的超效率SBM模型和Tobit回归分析模型,从粮食绿色生产效率的角度着手,对影响中国粮食绿色生产效率的因素进行分析,并基于分析结果对如何推进粮食绿色生产效率进行了反思。结果显示,近年来中国主销区的粮食绿色生产效率相较于主产区、平衡区普遍较低,三大粮食功能区在粮食绿色生产效率方面存在较大的差异;影响粮食绿色生产效率的因素主要包括农作物受灾率、规模化和机械化水平、家庭经营收入情况、补贴政策等。基于此,可通过加强农业基础设施建设、生产技术推广及增加农业绿色生产补贴力度等措施进一步推进粮食绿色生产的效率。 展开更多

关键词 粮食生产 绿色生产 生产效率 高质量发展

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乡村振兴战略背景下粮食生产战略优化路径 被引量：3

17

作者 赵丹丹 徐雨悦 顾佳丽 《粮食科技与经济》 2022年第5期1-4,共4页

以乡村振兴战略为背景,探究粮食生产效率的提升路径,对于实施乡村振兴战略和推进农业高质量发展具有重要的现实意义。文章基于乡村振兴战略的背景以粮食生产效率为研究对象,阐述了乡村振兴战略给粮食生产带来的机遇和挑战,分析了在此背... 以乡村振兴战略为背景,探究粮食生产效率的提升路径,对于实施乡村振兴战略和推进农业高质量发展具有重要的现实意义。文章基于乡村振兴战略的背景以粮食生产效率为研究对象,阐述了乡村振兴战略给粮食生产带来的机遇和挑战,分析了在此背景下粮食生产存在的主要问题,并从粮食品种结构问题、非粮化问题、资源有限利用问题与国际竞争力不足4个方面提出相应的改进方向。 展开更多

关键词 乡村振兴 粮食生产 粮食生产效率

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基于DEA模型的河南省绿色食品企业生产效率研究 被引量：2

18

作者 董岩辉 《湖北农业科学》 2015年第9期2271-2275,共5页

河南省绿色食品产业取得了一定的成果,但相较全国来说还处于弱势地位。在分析河南省绿色食品产业发展现状的基础上,选取河南省8家绿色食品龙头企业生产效率进行DEA模型分析,比较各企业的投入产出率,为企业的资源配置提供决策依据。最后... 河南省绿色食品产业取得了一定的成果,但相较全国来说还处于弱势地位。在分析河南省绿色食品产业发展现状的基础上,选取河南省8家绿色食品龙头企业生产效率进行DEA模型分析,比较各企业的投入产出率,为企业的资源配置提供决策依据。最后,为河南省绿色食品产业的持续发展提出了对策与建议,以期为改善当前的弱势环境有所裨益。 展开更多

关键词 绿色食品产业 生产效率 DEA模型 河南省

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粮食生产合作社外部效率评价体系构建研究 被引量：2

19

作者 邢莹 马玉波 《粮食科技与经济》 2015年第5期23-26,共4页

运用层次分析方法和模糊综合评价方法,选择经济价值增加、社会价值增加、生态价值增加、文化价值增加一级指标及其他若干等二级指标共同构建粮食生产合作社外部效率评价指标体系。结合实地调研数据,计算出粮食生产合作社的外部效率评价... 运用层次分析方法和模糊综合评价方法,选择经济价值增加、社会价值增加、生态价值增加、文化价值增加一级指标及其他若干等二级指标共同构建粮食生产合作社外部效率评价指标体系。结合实地调研数据,计算出粮食生产合作社的外部效率评价值,由于国内外目前并没有相对成形的合作社外部效率计算方法,因此选择了主观性较强的层次分析法进行尝试性探索,并提出了今后完善的建议。 展开更多

关键词 粮食生产合作社 外部效率 层次分析法 模糊综合评价法

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食品加工企业物流外包的生产效率研究

20

作者 吴玉文 《物流技术》 北大核心 2014年第5期234-236,共3页

在总结以往相关研究的基础上,根据食品加工企业物流外包的特点,进行数据收集、模型建立和分析,分析了食品加工企业物流外包的生产效率效应,回归结果表明:物流外包率对食品加工企业的生产效率有负向影响;资本的自然对数和物流外包的交互... 在总结以往相关研究的基础上,根据食品加工企业物流外包的特点,进行数据收集、模型建立和分析,分析了食品加工企业物流外包的生产效率效应,回归结果表明:物流外包率对食品加工企业的生产效率有负向影响;资本的自然对数和物流外包的交互项对食品加工企业的劳动生产率有显著的正向影响;劳动的自然对数和物流外包的交互项对食品加工企业的劳动生产率有显著的负向影响;企业规模和物流外包的交互项对食品加工企业的劳动生产率有显著的正向影响。进而为提高物流外包生产效率提出了针对性的建议。 展开更多

关键词 食品加工企业 物流外包 生产效率 C-D函数

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