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Helicobacter pylori infection is not associated with nonalcoholic fatty liver disease 被引量:17
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作者 Myong Ki Baeg Seung Kew Yoon +3 位作者 Sun-Hye Ko Yong-Sun Noh In-Seok Lee Myung-Gyu Choi 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2016年第8期2592-2600,共9页
AIM: To determine whether Helicobacter pylori (H. pylori) infection confers a higher risk of Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD).METHODS: Healthy people who underwent health screening were analyzed retrospectivel... AIM: To determine whether Helicobacter pylori (H. pylori) infection confers a higher risk of Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD).METHODS: Healthy people who underwent health screening were analyzed retrospectively. Inclusion criteria were age &#x02265; 20 years, history of H. pylori infection, and recorded insulin level. Participants were classified as H. pylori positive or negative according to <sup>13</sup>C urea breath tests. NAFLD was defined using the hepatic steatosis index (HSI) and NAFLD liver fat score (NAFLD-LFS). Those with an HSI &#x0003e; 36 or NAFLD-LFS &#x0003e; -0.640 were considered to have NAFLD. Multivariable logistic regression was performed to identify risk factors for NAFLD.RESULTS: Three thousand six hundred and sixty-three people were analyzed and 1636 (44.7%) were H. pylori positive. H. pylori infection was associated with older age, male gender, hypertension, higher body mass index, and a dyslipidemic profile. HSI differed significantly between H. pylori positive and negative subjects (median 33.2, interquartile range (IQR) 30.0-36.2 for H. pylori-positive vs median 32.6, IQR 29.8-36.0 for negative participants, P = 0.005), but NAFLD-LSF did not [median -1.7, IQR -2.4 - -0.7 vs median -1.8, IQR -2.4-(-0.7), respectively, P = 0.122]. The percentage of people with NAFLD did not differ between infected and uninfected groups: HIS, 26.9% vs 27.1%, P = 0.173; NAFLD-LFS, 23.5% vs 23.1%, P = 0.778. H. pylori infection was not a risk factor, but C-reactive protein concentration and smoking were significant risk factors for NAFLD.CONCLUSION: H. pylori infection is not a risk factor for NAFLD as indicated by HSI or NAFLD-LFS. Prospective, large-scale studies involving liver biopsies should be considered. 展开更多
关键词 Helicobacter pylori Nonalcoholic fatty liver disease Hepatic steatosis index Nonalcoholic fatty liver disease liver fat score Urea breath test
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N-氨甲酰谷氨酸对罗非鱼幼鱼生长、血液氨基酸组成及脂肪沉积的影响 被引量:15
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作者 程炜轩 张丽 +5 位作者 许国焕 吴清洋 熊达 郭莹姿 谭文俊 许迪 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期490-497,共8页
为研究精氨酸对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的生物学效应,采用精氨酸内源合成途径的必需辅助因子N-氨甲酰谷氨酸(NCG)代替精氨酸,研究不同剂量包被NCG制剂(实际NCG含量为80%)对尼罗罗非鱼生长及脂肪沉积的影响。实验共设6个制剂... 为研究精氨酸对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的生物学效应,采用精氨酸内源合成途径的必需辅助因子N-氨甲酰谷氨酸(NCG)代替精氨酸,研究不同剂量包被NCG制剂(实际NCG含量为80%)对尼罗罗非鱼生长及脂肪沉积的影响。实验共设6个制剂添加组,分别为0.025%、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%、0.5%及对照组。结果显示,罗非鱼血液中所有NCG添加组(0.025%—0.5%)和对照组相比,赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等必需氨基酸含量无显著性差异(P>0.05),而当NCG添加量为0.4%时,精氨酸含量显著高于其他各组(P<0.05),且约为对照组的4倍,继续提高NCG添加量至0.5%时,精氨酸含量无显著提高(P>0.05);所有NCG添加组的末均重、特定生长率、饲料系数、内脏比和肥满度等指标与对照组相比均无显著性差异(P>0.05),当NCG添加量为0.2%时,增重率和蛋白质效率均显著高于其他组(P<0.05),除了0.1%NCG添加组,其他各组全鱼蛋白质含量均高于对照组;脂肪沉积方面,所有NCG添加组均显示肝体比显著低于对照组(P<0.05),全鱼干物质中脂肪含量显著高于对照组(P<0.05),脂肪有从肝转移至肌肉的倾向。饲料中添加0.4%NCG,对于血液中精氨酸含量的提高有较好的促进作用,而且不影响其他氨基酸的吸收;饲料中添加0.025%—0.5%NCG有利于减少肝脏脂肪沉积而增加了肌肉中的脂肪沉积,研究结果为进一步开展精氨酸影响鱼体脂肪沉积的机理研究提供了科学依据。 展开更多
关键词 精氨酸 N-氨甲酰谷氨酸 脂肪 尼罗罗非鱼 生长指标 内脏指标 氨基酸
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脂肪肝危险因素与脂肪肝严重程度的相关因素分析 被引量:15
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作者 刘鹏举 马方 +2 位作者 楼慧萍 杜春炜 陶鑫 《中华肝脏病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期697-698,共2页
非酒精性脂肪性肝病是指除外酒精和其他明确损伤因素所致的,以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为主要特征的临床病理综合征。随着肥胖和糖尿病患病率的增加,脂肪肝已成为我国常见的慢性肝病之一,它通常与肥胖、胰岛素抵抗和内脏脂肪的堆积... 非酒精性脂肪性肝病是指除外酒精和其他明确损伤因素所致的,以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为主要特征的临床病理综合征。随着肥胖和糖尿病患病率的增加,脂肪肝已成为我国常见的慢性肝病之一,它通常与肥胖、胰岛素抵抗和内脏脂肪的堆积相关。此外,非酒精性脂肪性肝病还被认为是以内脏型肥胖、糖尿病、血脂异常和高血压为特征的代谢综合征的临床表现之一。 展开更多
关键词 脂肪肝 危险因素 内脏脂肪 人体质量指数
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辣木提取物降脂作用的研究 被引量:12
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作者 杨倩 田雪梅 +3 位作者 张晓文 蔡绮君 罗雪婷 陈伟民 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第3期963-967,共5页
目的探讨辣木提取物预防性降脂的作用。方法选用SD雄性大鼠为研究对象,通过喂养高脂膳食建立预防性肥胖高血脂模型,用辣木提取物进行辅助降脂试验,依据保健食品功能学评价规程进行。大鼠随机分为正常对照组、高脂模型对照组、辣木提取... 目的探讨辣木提取物预防性降脂的作用。方法选用SD雄性大鼠为研究对象,通过喂养高脂膳食建立预防性肥胖高血脂模型,用辣木提取物进行辅助降脂试验,依据保健食品功能学评价规程进行。大鼠随机分为正常对照组、高脂模型对照组、辣木提取物高剂量组、中剂量组、低剂量组,实验后检测各组大鼠体重、血液生化指标(总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白)、脂肪重量和脂/体比、Lee′s指数。结果大鼠灌胃辣木提取物40 d后,各实验组血脂水平明显低于高脂模型对照组,其中高剂量组的血清总胆固醇、甘油三脂与高脂模型对照组相比分别有显著性差异(P<0.05)和极显著性差异(P<0.01)。辣木提取物各剂量组大鼠的肾周脂肪重量和附睾脂肪重量、脂/体比、Lee′s指数极显著低于高脂模型对照组(P<0.01)。结论辣木提取物具有良好的辅助降血脂作用。 展开更多
关键词 辣木 血脂 脂肪重量 脂/体比 Lee′s指数
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通拉嘎-5对酒精性脂肪肝模型大鼠脂质指标的影响 被引量:10
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作者 乌日图那顺 包纳日斯 +1 位作者 兰英 万全 《中国中医急症》 2014年第10期1779-1781,共3页
目的观察蒙药通拉嘎-5对酒精性脂肪肝模型大鼠血清及肝组织中脂质指标的影响。方法 80只Wistar大鼠随机分为空白组和造模组,分别以蒸馏水和高度白酒灌胃8周。造模成功后再随机分为空白组、模型对照组、硫普罗宁组和通拉嘎-5高、中、低... 目的观察蒙药通拉嘎-5对酒精性脂肪肝模型大鼠血清及肝组织中脂质指标的影响。方法 80只Wistar大鼠随机分为空白组和造模组,分别以蒸馏水和高度白酒灌胃8周。造模成功后再随机分为空白组、模型对照组、硫普罗宁组和通拉嘎-5高、中、低剂量组。空白组和模型对照组以羧甲基纤维素钠,硫普罗宁组以硫普罗宁40 mg/kg,通拉嘎-5高、中、低剂量组分别以780 mg/kg、390 mg/kg、195 mg/kg通拉嘎-5灌胃4周后处死,腹主动脉采血,取肝组织,检测血清及肝组织中总胆固醇(TC)和三酰甘油(TG)。结果通拉嘎-5高、中、低剂量组分别与模型对照组比较,血清TC、TG差异均有统计学意义(P<0.01);通拉嘎-5高、中剂量组分别与模型对照组比,肝组织中TC、TG差异均有统计学意义(P<0.01)。结论通拉嘎-5可有效地降低酒精性脂肪肝模型大鼠血清和肝组织中的TC和TG,并且通拉嘎-5中剂量为治疗的首选剂量。 展开更多
关键词 蒙药 通拉嘎-5 酒精性脂肪肝 大鼠 脂质指标
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热应激对肉鸡生产性能的影响 被引量:10
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作者 张柏海 叶茂 +3 位作者 潘子意 安立龙 赵志辉 刘文超 《家禽科学》 2019年第5期50-54,共5页
随着遗传育种的改良和高效营养技术的发展,环境因素对家禽生产的影响愈发突出。在众多环境因子中,高温环境是影响家禽生产的一个重要因素,尤其是位于热带、亚热带的华南地区。肉鸡由于被羽较厚,汗腺缺乏,代谢旺盛,对高温环境极为敏感,... 随着遗传育种的改良和高效营养技术的发展,环境因素对家禽生产的影响愈发突出。在众多环境因子中,高温环境是影响家禽生产的一个重要因素,尤其是位于热带、亚热带的华南地区。肉鸡由于被羽较厚,汗腺缺乏,代谢旺盛,对高温环境极为敏感,在生产中易出现热应激。热应激会显著影响肉鸡的生长、代谢、肉品质以及生理机能,给肉鸡养殖业造成经济损失。本文综述了热应激对肉鸡采食行为、脂肪沉积、肉品质和血液指标影响的研究进展,以期为肉鸡热应激的防控提供参考。 展开更多
关键词 热应激 肉鸡 采食行为 脂肪沉积 肉品质 血液指标
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高脂饲料中添加丙硫氧嘧啶对大鼠血脂、体质量及体脂的影响 被引量:9
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作者 郝维佳 杨秋实 +8 位作者 李静宜 马毅 陆莉 熊杰 李宇航 徐平湘 陈怡 薛明 李晓蓉 《首都医科大学学报》 CAS 北大核心 2018年第3期385-392,共8页
目的研究添加丙硫氧嘧啶对高脂饲料诱发的高脂血症模型大鼠的血脂、体质量、体脂含量及脂肪细胞大小的影响,探讨含有丙硫氧嘧啶的高脂饲料诱发的高脂血症动物模型的适用性。方法 SD大鼠采用数字表法随机分为4组,分别为正常饲料组、正常... 目的研究添加丙硫氧嘧啶对高脂饲料诱发的高脂血症模型大鼠的血脂、体质量、体脂含量及脂肪细胞大小的影响,探讨含有丙硫氧嘧啶的高脂饲料诱发的高脂血症动物模型的适用性。方法 SD大鼠采用数字表法随机分为4组,分别为正常饲料组、正常饲料+丙硫氧嘧啶组、高脂饲料组、高脂饲料+丙硫氧嘧啶组,分别给予相应的饲料,灌胃给予丙硫氧嘧啶50 mg·kg^(-1)·d^(-1),共4周,期间记录动物的采食量、体质量、体长,检测血脂、转氨酶、甲状腺激素浓度,计算Lee's指数、肝系数、睾周脂肪和肾周脂肪系数,并进行肝脏油红O染色,脂肪组织HE染色,Image J测量脂肪细胞大小。结果添加丙硫氧嘧啶可显著升高高脂饲料诱发的动物血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein-cholesterol,LDL-C)浓度,肝系数升高,肝脏脂质沉积,造模速度快、效果好,但是随着给予丙硫氧嘧啶时间的延长,动物采食量迅速降低,继之动物体质量、睾周脂肪质量、肾周脂肪质量、脂肪细胞面积及Lee's指数显著降低,同时伴有动物毛色发暗、缺乏光泽、活动减少及对刺激反应下降等。结论添加丙硫氧嘧啶为制作高胆固醇血症及脂肪肝模型的有效方法,但是在血浆总胆固醇和LDL-C浓度升高、肝脏脂肪沉积的同时,动物体质量明显下降,体脂减少,脂肪细胞面积减小的特点与临床常见的饮食相关的高血脂特征不符,并且丙硫氧嘧啶对多种脂代谢酶有影响,进行降脂药物机制研究时可能会影响对药物作用靶点的分析,因此进行降胆固醇药物药效学研究可适当选用,进行药物机制研究时需根据研究目的慎重选用。 展开更多
关键词 丙硫氧嘧啶 高脂饲料 高脂血症 体质量 体脂 Lee's指数
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日粮脂肪水平对湖羊双胞胎公羔生长性能及血清指标的影响 被引量:9
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作者 李文娟 陶慧 +4 位作者 张蓉 张帆 解彪 张乃锋 刁其玉 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期327-337,共11页
旨在研究日粮不同脂肪水平对早期断奶双胞胎湖羊公羔生长发育、体尺指标、断奶前腹泻率及血清指标的影响。选择7日龄体重相近、健康的湖羊双胞胎公羔30对,采用配对试验设计,分为正常脂肪组(NF)和高脂肪组(HF),一对双胞胎随机分到两个组... 旨在研究日粮不同脂肪水平对早期断奶双胞胎湖羊公羔生长发育、体尺指标、断奶前腹泻率及血清指标的影响。选择7日龄体重相近、健康的湖羊双胞胎公羔30对,采用配对试验设计,分为正常脂肪组(NF)和高脂肪组(HF),一对双胞胎随机分到两个组中。7日龄断母乳,NF组开始饲喂脂肪含量为15%的代乳品和2.8%的开食料,HF组开始饲喂脂肪含量27%的代乳品及5.0%的开食料,饲喂至60日龄断液体饲料(代乳品)。60~120日龄统一饲喂开食料(US)。所有羔羊定期晨饲前称重,记录每日采食量及腹泻情况;在60、90及120日龄晨饲前颈静脉采血,用于测定血清学常规指标。结果表明:1)在30、50、90及120日龄时,HF组羔羊体重显著高于NF组(P<0.05),而断代乳品时,HF组羔羊体重有显著高于NF组的趋势(0.05<P<0.10)。在7~60日龄阶段,HF组代乳品平均采食量显著高于NF组(P<0.05),但开食料采食量、平均日增重及饲料转化率在两组间差异不显著(P>0.05);在60~90日龄阶段,HF组平均日增重及开食料采食量显著高于NF组(P<0.05),而饲料转化率HF组显著低于NF组(P<0.05);在90~120日龄期间,HF组羔羊采食量显著高于NF组(P<0.05),而饲料转化率有显著高于NF组的趋势(0.05<P<0.10)。在整个试验期,HF组总平均采食量显著高于NF组(P<0.05),平均日增重及饲料转化率在两组间差异不显著(P>0.05)。2)试验期内HF组羔羊断奶前腹泻率有显著低于NF组的趋势(0.05<P<0.10)。试验期间两组羔羊体尺指标基本上无显著差异(P>0.05)。断奶前饲喂高脂肪日粮可以在一定程度上提高湖羊双胞胎公羔断奶前后的生长性能;高脂肪日粮可以降低断代乳品前腹泻率;且本试验条件下高脂肪日粮对羔羊血液指标的影响在其自身调节的范围内。 展开更多
关键词 湖羊 双胞胎 脂肪水平 生长性能 血清指标
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不同变质程度肥煤的比较研究 被引量:8
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作者 张雪红 项茹 +2 位作者 薛改凤 刘睿 任玉明 《武汉科技大学学报》 CAS 2014年第2期140-142,共3页
对不同变质程度肥煤的煤质指标、胶质层指数、基氏流动度和奥亚膨胀度进行分析,并对其单种煤成焦光学组织特征进行比较。结果表明,不同变质程度的肥煤具有明显不同的煤质特征,低变质程度肥煤具有高挥发分、高流动度和高膨胀的特点,单种... 对不同变质程度肥煤的煤质指标、胶质层指数、基氏流动度和奥亚膨胀度进行分析,并对其单种煤成焦光学组织特征进行比较。结果表明,不同变质程度的肥煤具有明显不同的煤质特征,低变质程度肥煤具有高挥发分、高流动度和高膨胀的特点,单种煤成焦光学组织以细粒镶嵌结构为主;高变质程度肥煤具有低挥发分、低流动度和低膨胀的特点,单种煤成焦光学组织以粗粒镶嵌结构为主。 展开更多
关键词 肥煤 胶质层指数 变质程度 基氏流动度 焦炭光学组织
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两种海洋副产品的脂肪酸组成及其对高脂小鼠的影响 被引量:7
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作者 蒋立勤 余陈欢 +5 位作者 余勤 裘姗姗 沈晨 张湖燕 顾小燕 邹建凯 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第2期58-61,共4页
研究从海洋水产加工后的副产品中提取的油脂脂肪酸组成,并探讨其对肥胖小鼠的减肥功效。用Folch法从鲭鱼头和鱿鱼内脏中提取油脂,采用GC-MS法分别测定两者的脂肪酸组成,分别用两种油脂对高脂小鼠灌胃,观察它们对小鼠生长发育的影响,观... 研究从海洋水产加工后的副产品中提取的油脂脂肪酸组成,并探讨其对肥胖小鼠的减肥功效。用Folch法从鲭鱼头和鱿鱼内脏中提取油脂,采用GC-MS法分别测定两者的脂肪酸组成,分别用两种油脂对高脂小鼠灌胃,观察它们对小鼠生长发育的影响,观察及测试指标包括小鼠的生长发育情况、体重增长率、脂肪堆积率、脏器指数等。两种油脂中含有油酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸成分。对于喂食高脂饲料的肥胖小鼠,该油脂具有降低肥胖小鼠体重和脏器指数、抑制脂肪堆积、促使小鼠生长发育正常的功能。两种深海鱼油脂均有明显的减肥作用,对海洋加工产品的综合利用具有参考价值。 展开更多
关键词 鱼油油脂 GC—MS 脂肪酸组成 肥胖小鼠 体重 脏器指数
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基于PCA模式不同处理方式鸡脂挥发性成分与化学指标相关性研究 被引量:6
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作者 何小燕 田洪磊 +5 位作者 詹萍 王晓玲 杨富彬 雷银凤 宁孔卵 马友梅 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期41-45,共5页
分别以氧化、酶解和酶解-温和调控氧化技术对精炼鸡脂进行处理,通过GC-MS对上述不同处理方式获得的鸡脂样品中的挥发性成分进行了分析鉴定,同时对其化学指标(过氧化值、茴香胺值、酸值)进行测定;在此基础上,结合主成分分析(PCA)研究不... 分别以氧化、酶解和酶解-温和调控氧化技术对精炼鸡脂进行处理,通过GC-MS对上述不同处理方式获得的鸡脂样品中的挥发性成分进行了分析鉴定,同时对其化学指标(过氧化值、茴香胺值、酸值)进行测定;在此基础上,结合主成分分析(PCA)研究不同处理方式鸡脂挥发性成分与化学指标之间的相关性。结果表明:过氧化值表征初级氧化产物的含量,与其正相关的挥发性成分包括2-丁烯醛、β-苯丙烯醛、丁醇、(Z)-2-戊醇、1-戊烯-3-醇、1-辛烯-3-醇、(Z)-2-辛烯-1-醇、己酸乙烯基酯;与酸值正相关的挥发性成分有苯甲醛、乙醇、糠醇、柠檬烯、1-石竹烯、甲苯;茴香胺值与大部分的醛类化合物呈正相关,表征次级氧化产物的含量,包括能代表鸡肉特征风味的己醛、壬醛、(E,E)-2,4-庚二烯醛、2-己烯醛等。 展开更多
关键词 鸡脂 挥发性成分 化学指标 气相色谱-质谱 主成分分析(PCA)
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Genome-wide Studies Reveal Genetic Risk Factors for Hepatic Fat Content
12
作者 Yanni Li Eline H.van den Berg +13 位作者 Alexander Kurilshikov Dasha V.Zhernakova Ranko Gacesa Shixian Hu Esteban A.Lopera-Maya Alexandra Zhernakova Lifelines Cohort Study Vincent E.de Meijer Serena Sanna Robin P.F.Dullaart Hans Blokzijl Eleonora A.M.Festen Jingyuan Fu Rinse K.Weersma 《Genomics, Proteomics & Bioinformatics》 SCIE CAS CSCD 2024年第2期57-68,共12页
Genetic susceptibility to metabolic associated fatty liver disease(MAFLD)is complex and poorly characterized.Accurate characterization of the genetic background of hepatic fat content would provide insights into disea... Genetic susceptibility to metabolic associated fatty liver disease(MAFLD)is complex and poorly characterized.Accurate characterization of the genetic background of hepatic fat content would provide insights into disease etiology and causality of risk factors.We performed genome-wide association study(GWAS)on two noninvasive definitions of hepatic fat content:magnetic resonance imaging proton density fat fraction(MRI-PDFF)in 16,050 participants and fatty liver index(FLI)in 388,701 participants from the United Kingdom(UK)Biobank(UKBB).Heritability,genetic overlap,and similarity between hepatic fat content phenotypes were analyzed,and replicated in 10,398 participants from the University Medical Center Groningen(UMCG)Genetics Lifelines Initiative(UGLI).Meta-analysis of GWASs of MRI-PDFF in UKBB revealed five statistically significant loci,including two novel genomic loci harboring CREB3L1(rs72910057-T,P=5.40E−09)and GCM1(rs1491489378-T,P=3.16E−09),respectively,as well as three previously reported loci:PNPLA3,TM6SF2,and APOE.GWAS of FLI in UKBB identified 196 genome-wide significant loci,of which 49 were replicated in UGLI,with top signals in ZPR1(P=3.35E−13)and FTO(P=2.11E−09).Statistically significant genetic correlation(rg)between MRI-PDFF(UKBB)and FLI(UGLI)GWAS results was found(rg=0.5276,P=1.45E−03).Novel MRI-PDFF genetic signals(CREB3L1 and GCM1)were replicated in the FLI GWAS.We identified two novel genes for MRI-PDFF and 49 replicable loci for FLI.Despite a difference in hepatic fat content assessment between MRI-PDFF and FLI,a substantial similar genetic architecture was found.FLI is identified as an easy and reliable approach to study hepatic fat content at the population level. 展开更多
关键词 Hepatic fat content MAFLD Genome-wide association study fatty liver index Magnetic resonance imaging proton density fat fraction
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油脂来源及使用量对小鼠生长、健康、血脂和肝脏胆固醇代谢指标的影响 被引量:4
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作者 黄阳 李平华 +5 位作者 贺丽春 汪涵 牛清 石磊 周波 黄瑞华 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期966-975,共10页
【目的】观察饲料中添加不同种类和不同剂量的油脂对小鼠生长性能、健康状态、血脂指标和肝脏胆固醇代谢关键基因相对表达量的影响,探讨日粮中不同油脂来源及使用量对肝脏胆固醇代谢的作用机制,为哺乳动物筛选较为适宜的油脂类型及其添... 【目的】观察饲料中添加不同种类和不同剂量的油脂对小鼠生长性能、健康状态、血脂指标和肝脏胆固醇代谢关键基因相对表达量的影响,探讨日粮中不同油脂来源及使用量对肝脏胆固醇代谢的作用机制,为哺乳动物筛选较为适宜的油脂类型及其添加量提供理论参考。【方法】试验选取3周龄体重16—19 g的健康昆明种小鼠48只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3只。4组分别饲喂正常小鼠饲料(对照组)和添加4%豆油(B组)、4%乳化椰子粉(L组)以及8%乳化椰子粉(H组)的饲料14 d。试验期间,记录每天的饲喂次数、每次饲喂量、饲料剩余量,所有试验动物均自由采食和饮水。分析试验期间小鼠的体重变化和平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G)等生长性能指标,分析小鼠的血液分布和健康指数等健康状态指标,测定小鼠的肝脏重以及甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等血清脂质指标,运用实时荧光定量PCR技术检测小鼠肝脏组织中胆固醇7-α羟化酶(CYP7A1)、低密度脂蛋白受体(LDLR)和3-羟-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGCR)这3个基因的m RNA表达水平。【结果】1生长性能方面,添加4%豆油组的小鼠体重变化、平均日采食量和肝脏脏器指数与对照组差异显著(P<0.05),而平均日增重、料重比和肝脏重与对照组差异不显著(P>0.05);添加4%乳化椰子粉组的小鼠各生长性能指标与对照组差异不显著(P>0.05);8%乳化椰子粉显著提高小鼠的平均日采食量(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。2健康状态方面,各试验组小鼠的血液分布和健康指数与对照组相比均无显著性差异(P>0.05)。3血脂指标方面,与对照组相比,添加4%豆油显著降低了小鼠血清中TC和HDL-C含量(P<0.05),对TG和LDL-C的影响差异不显著(P>0.05),添加4%乳化椰子粉对小鼠的各项血脂� 展开更多
关键词 油脂来源 脂质指标 胆固醇代谢 基因表达
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Liver Fat Scores for Noninvasive Diagnosis and Monitoring of Nonalcoholic Fatty Liver Disease in Epidemiological and Clinical Studies 被引量:3
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作者 Mona Reinshagen Stefan Kabisch +1 位作者 Andreas F.H.Pfeiffer Joachim Spranger 《Journal of Clinical and Translational Hepatology》 SCIE 2023年第5期1212-1227,共16页
Nonalcoholic fatty liver disease(NAFLD)is strongly associated with the metabolic syndrome and type 2 diabetes and independently contributes to long-term complications.Being often asymptomatic but reversible,it would r... Nonalcoholic fatty liver disease(NAFLD)is strongly associated with the metabolic syndrome and type 2 diabetes and independently contributes to long-term complications.Being often asymptomatic but reversible,it would require population-wide screening,but direct diagnostics are either too invasive(liver biopsy),costly(MRI)or depending on the examiner’s expertise(ultrasonography).Hepatosteatosis is usually accommodated by features of the metabolic syndrome(e.g.obesity,disturbances in triglyceride and glucose metabolism),and signs of hepatocellular damage,all of which are reflected by biomarkers,which poorly predict NAFLD as single item,but provide a cheap diagnostic alternative when integrated into composite liver fat indices.Fatty liver index,NAFLD LFS,and hepatic steatosis index are common and accurate indices for NAFLD prediction,but show limited accuracy for liver fat quantification.Other indices are rarely used.Hepatic fibrosis scores are commonly used in clinical practice,but their mandatory reflection of fibrotic reorganization,hepatic injury or systemic sequelae reduces sensitivity for the diagnosis of simple steatosis.Diet-induced liver fat changes are poorly reflected by liver fat indices,depending on the intervention and its specific impact of weight loss on NAFLD.This limited validity in longitudinal settings stimulates research for new equations.Adipokines,hepatokines,markers of cellular integrity,genetic variants but also simple and inexpensive routine parameters might be potential components.Currently,liver fat indices lack precision for NAFLD prediction or monitoring in individual patients,but in large cohorts they may substitute nonexistent imaging data and serve as a compound biomarker of metabolic syndrome and its cardiometabolic sequelae. 展开更多
关键词 NAFLD Liver fat indices fatty liver index PREDICTION Dietary intervention
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2型糖尿病患者内脏脂肪及代谢指标对骨密度的影响 被引量:4
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作者 宋庆明 杨一文 周云庆 《糖尿病新世界》 2022年第14期38-41,共4页
目的 以中老年2型糖尿病患者为研究对象,分析其内脏脂肪、代谢指标对骨密度的影响。方法 选取2020年1月—2022年1月在常州市中医医院住院的2型糖尿病患者245例为研究对象。测量患者腰椎骨密度与内脏脂肪面积,并按照骨密度平均值分为两组... 目的 以中老年2型糖尿病患者为研究对象,分析其内脏脂肪、代谢指标对骨密度的影响。方法 选取2020年1月—2022年1月在常州市中医医院住院的2型糖尿病患者245例为研究对象。测量患者腰椎骨密度与内脏脂肪面积,并按照骨密度平均值分为两组,骨量正常组患者98例、骨量异常组患者147例,比较两组性别、平均年龄、糖尿病病程、BMI指数、空腹血糖(FPG)、糖化血红蛋白(HbA1c)、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、尿酸(UA)、血钙(Ca)、血磷(P)、β胶原降解产物(β-CTX)、甲状旁腺激素(PTH)、C反应蛋白(CRP)、内脏脂肪面积(VFA)。结果 骨量异常组的性别、平均年龄、糖尿病病程、HbA1c、TG、TC、UA、PTH、β-CTX、CRP、VFA与骨量正常组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。性别、平均年龄、糖尿病病程、UA、CRP、VFA是导致2型糖尿病患者骨量异常的独立危险因素(P<0.05)。结论 2型糖尿病患者的内脏脂肪与代谢指标会对骨密度造成影响,增加骨量异常发生率。 展开更多
关键词 2型糖尿病 内脏脂肪 代谢指标 骨密度
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初始脂肪含量对超高温灭菌牛奶贮存品质变化及货架期的影响
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作者 习鸿杰 宋利君 +3 位作者 邓玉明 李泽鹏 卢立新 曾科 《食品与发酵工业》 CSCD 北大核心 2024年第1期127-132,共6页
该文旨在研究初始脂肪含量、贮存温度对超高温灭菌(ultra high temperature sterilized,UHT)牛奶贮存期间的品质变化及货架期影响规律。对23、30、37℃无光照贮存过程中不同初始脂肪含量UHT纯牛奶的色泽、蛋白水解度、羰基含量进行分析... 该文旨在研究初始脂肪含量、贮存温度对超高温灭菌(ultra high temperature sterilized,UHT)牛奶贮存期间的品质变化及货架期影响规律。对23、30、37℃无光照贮存过程中不同初始脂肪含量UHT纯牛奶的色泽、蛋白水解度、羰基含量进行分析,比较各指标对感官评分的Pearson系数,应用Arrhenius方程等建立货架期预测模型。随着贮存时间的延长、贮存温度的升高,样品的褐变指数、蛋白水解度、羰基含量均随之提高,而感官评分值降低;将感官评分和其他指标进行Pearson相关性分析筛选出褐变指数作为反映其品质变化的关键指标,建立基于初始脂肪含量和贮存温度影响的货架期预测模型,模型预测值与实际货架期验证比较,相对误差小于10%。所建预测模型可有效预测无光照下不同初始脂肪含量UHT牛奶货架期。 展开更多
关键词 UHT牛奶 脂肪含量 褐变指数 货架期 预测模型
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饲粮胆碱水平对绍兴鸭脂质代谢的影响 被引量:4
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作者 马维英 王爽 +4 位作者 沈军达 林映才 徐翼虎 雒秋江 卢立志 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期233-242,共10页
本试验旨在研究饲粮不同胆碱水平对绍兴鸭脂质代谢的影响,并探究产蛋鸭最佳的日粮胆碱水平。采用单因子随机分组试验设计,在玉米-豆粕型基础饲粮中分别添加5个胆碱水平(0、250、500、750、1 000mg·kg-1),探讨饲粮中添加不同水平胆... 本试验旨在研究饲粮不同胆碱水平对绍兴鸭脂质代谢的影响,并探究产蛋鸭最佳的日粮胆碱水平。采用单因子随机分组试验设计,在玉米-豆粕型基础饲粮中分别添加5个胆碱水平(0、250、500、750、1 000mg·kg-1),探讨饲粮中添加不同水平胆碱对绍兴鸭脂质代谢的影响。试验选用刚进入产蛋期的绍兴鸭540只,分为5组,每组6个重复,每重复18只,饲养20周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加胆碱显著降低了试验鸭肝和胸肌中粗脂肪和胆固醇的含量(P<0.05),各组间肝体比和胸体比无显著差异(P>0.05)。2)随着饲粮胆碱水平的提高蛋中胆固醇的含量显著降低(P<0.05),粗脂肪含量显著升高(P<0.05)。3)饲粮添加胆碱显著降低了试验鸭肝和胸肌中饱和脂肪酸(SFA)的比例(P<0.01),显著升高了试验鸭肝和胸肌中单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)的比例(P<0.01)。4)饲粮不同胆碱水平对绍兴鸭血浆中胆碱(Ch)含量、脂肪酶活力(LPS)、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、甘油三酯(TG)、血清磷脂(PL)、游离脂肪酸(NEFA)、总胆固醇含量(T-CHO)、碱性磷酸酶活性(AKP)没有显著影响。由此可知,基础饲粮中添加一定量的胆碱可降低蛋鸭肝和胸肌中胆固醇和粗脂肪的含量,降低蛋中胆固醇的含量,影响肝和胸肌中不同脂肪酸的比例。 展开更多
关键词 绍兴鸭 胆碱 胆固醇 粗脂肪 脂肪酸 血液指标
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绝经后女性各部位脂肪指数与骨密度的相关性研究 被引量:3
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作者 黄昊强 徐锋 +2 位作者 钱平康 陈勇 汪青 《实用骨科杂志》 2022年第9期797-800,共4页
目的探讨绝经后女性各部位脂肪指数与骨密度(bone mineral density,BMD)的相关性。方法收集自2019年6月至2020年11月在昆山市中医医院体检中心体检的1229例绝经后妇女的BMD数据(包括L_(1~4)、全髋关节、股骨颈),同时收集身体各部位的脂... 目的探讨绝经后女性各部位脂肪指数与骨密度(bone mineral density,BMD)的相关性。方法收集自2019年6月至2020年11月在昆山市中医医院体检中心体检的1229例绝经后妇女的BMD数据(包括L_(1~4)、全髋关节、股骨颈),同时收集身体各部位的脂肪指数数据,按身体质量指数(body mass index,BMI)分为:体重正常组(18.5 kg/m^(2)≤BMI<24 kg/m^(2))和体重超重组(BMI≥24 kg/m^(2))。正常组526例,年龄48~91岁,平均年龄(65.43±9.14)岁。超重组703例,年龄48~86岁,平均年龄(65.33±8.58)岁。通过单因素方差分析以及多元回归分析,探讨绝经后女性各部位脂肪指数与BMD的相关性。结果超重组L_(1~4)BMD、股骨颈BMD及全髋关节BMD均高于体重正常组(P<0.001)。超重组L_(1~4)BMD与全身脂肪指数呈负相关(P<0.001),与Android脂肪指数呈正相关(P<0.001);全髋关节BMD与全身脂肪指数负相关(P=0.006);股骨颈BMD与全身各部位脂肪指数无显著相关性(P>0.05)。体重正常组L_(1~4)BMD与全身脂肪指数呈负相关(P=0.016),与躯干脂肪指数呈正相关(P<0.001);全髋关节及股骨颈BMD与全身各部位脂肪指数无显著相关性(P>0.05)。结论本研究结果表明,绝经后妇女身体局部的脂肪分布与BMD存在相关性,特别对于绝经后超重女性,适当进行功能锻炼、控制脂肪率,可能有利于减少骨量丢失。 展开更多
关键词 骨密度 脂肪指数 体重指数
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有氧运动与针刺穴位对大鼠腹部脂肪及各项指标影响的研究 被引量:2
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作者 郑澜 房美玉 +3 位作者 周建社 陈锐 朱红花 李善妮 《中国体育科技》 CSSCI 北大核心 2006年第2期122-124,共3页
探讨有氧运动训练与针刺穴位对中老年大鼠腹部脂肪、体重、体长、腰围及Lee's指数影响的变化规律。选用雄性3D健康大鼠随机分成对照组、运动训练组、针刺穴位组和运动针刺结合组,实验过程中记录进食、水量,测体重、体长及腰围,计算L... 探讨有氧运动训练与针刺穴位对中老年大鼠腹部脂肪、体重、体长、腰围及Lee's指数影响的变化规律。选用雄性3D健康大鼠随机分成对照组、运动训练组、针刺穴位组和运动针刺结合组,实验过程中记录进食、水量,测体重、体长及腰围,计算Lee's指数,并观察大便质量、睡眠等状态,实验后剖腹称重腹内脂肪量。结果表明,运动针刺结合减肥方法对大鼠有良好的降脂、减重、缩腰的作用;单一的针刺减肥具有减重、降脂、缩腰作用;单一运动减肥对体重无明显变化,具有减少腹部脂肪及缩腰作用,但差异无显著性(P>0.05);中老年大鼠腹部脂肪量的增加与腰围Lee's指数显著正相关(r=0.883,r=0.893,P<0.01),与体重无相关性;运动针刺结合减少大鼠腹部脂肪与体重、腰围、Lee's指数显著正相关(r=0.833,r=0.881,r=0.833,P<0.01)。 展开更多
关键词 脂肪 运动 针刺 体重 腰围 Lee’s指数 动物实验
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Adipose tissue induces a better liver regeneration after living liver donation in normal weight donors 被引量:2
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作者 Aladdin Ali Deeb Utz Settmacher +3 位作者 Michael Ardelt Felix Dondorf Oliver Rohland Falk Rauchfuß 《Hepatobiliary Surgery and Nutrition》 SCIE 2023年第3期341-350,共10页
Background:Extrahepatic body fat could be a relevant factor affecting liver regeneration after partial hepatectomy.The aim of this study was to evaluate the potential role of body fatty tissue in liver regeneration ca... Background:Extrahepatic body fat could be a relevant factor affecting liver regeneration after partial hepatectomy.The aim of this study was to evaluate the potential role of body fatty tissue in liver regeneration capacity after liver resection in a cohort of living donors.Methods:We observed liver regeneration in 120 patients:70 living donors who underwent right hepatectomy and 50 recipients who got a right graft transplantation.Liver volumetry and body fat analysis were performed based on the computed tomography images with volumetry software.The gain of liver volume was calculated between three points in time considering the absolute and percentage values:before surgery and early(median 10 days,range 4-21 days)and late(median 27 weeks,range 18-40 weeks)after surgery.Pearson’s correlation was used to examine the potential correlation between adipose tissue and liver regeneration.Results:Pearson’s correlation showed a significant correlation between the subcutaneous fat mass index(sFMI)and early(r=0.173,P=0.030),as well late(r=0.395,P=0.0004)percental liver volume gain in the whole collective.Under stratification in donor’s and recipient’s collectives,the effect of extrahepatic adipose tissue appears in multiple regression only in the donor’s collective:early(β=0.219,T=2.137,P=0.036)and late(β=0.390,T=2.552,P=0.015)percental volume gain.Conclusions:Subcutaneous adipose tissue is a positive predictive factor to estimate the goodness of liver regeneration after partial hepatectomy in normosthenic donors. 展开更多
关键词 Partial hepatectomy fat mass index living donation liver transplantation
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