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大五星枇杷花果抗冻差异的生理初探 被引量:9
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作者 涂美艳 陈栋 +4 位作者 谢红江 江国良 孙淑霞 李靖 何俊涛 《中国南方果树》 北大核心 2010年第3期33-36,共4页
以10年生大五星枇杷为试材,调查了不同发育状态花果受冻情况,测定其SOD活性、Pro含量、CAT活性及相对电导率。结果表明:枇杷未开放花对冻害的抵抗力最强,其他发育状态花果的抗冻强弱依次为正开放的花>花瓣脱落、花萼未合拢的花>... 以10年生大五星枇杷为试材,调查了不同发育状态花果受冻情况,测定其SOD活性、Pro含量、CAT活性及相对电导率。结果表明:枇杷未开放花对冻害的抵抗力最强,其他发育状态花果的抗冻强弱依次为正开放的花>花瓣脱落、花萼未合拢的花>花瓣脱落、花萼合拢的花>横径小于或等于1.0cm的幼果>横径大于1.0cm的幼果。枇杷花果对冻害的抵抗力与其SOD活性、CAT活性、Pro含量以及相对电导率密切相关。花果的SOD活性、CAT活性和Pro含量越高,其冻害抵抗力越强,冻害指数越低;组织细胞相对电导率越高,冻害抵抗力越弱,冻害指数越高。 展开更多
关键词 大五星枇杷 花果 抗冻 生理
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大五星枇杷果酒酿造工艺研究 被引量:2
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作者 唐三定 《食品工业》 北大核心 2006年第4期13-15,共3页
大五星枇杷果实大,果皮、果肉颜色金黄,汁液丰富,糖分高,是制作罐头和酿酒的好原料。以新鲜大五星枇杷果实为原料,对其酿酒工艺进行了研究,对产品质量进行了综合评价,并通过正交设计,对成品酒调配进行了优化配方研究。
关键词 大五星枇杷 果酒 酿造工艺
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大五星枇杷在湘南地区的引种表现 被引量:2
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作者 刘伟 周闰 廖茂文 《中国果菜》 2019年第1期54-56,共3页
本试验从湖南常德市引进大五星枇杷,种植于郴州市北湖区保和镇。调查发现,该品种在湘南地区表现稳定,产量高,抗寒抗热性优良,平均单果重41.3 g,平均糖度为12.3%,平均纵横径40 mm×53 mm,果肉厚且软,汁多味浓,在湘南地区5月上旬即可... 本试验从湖南常德市引进大五星枇杷,种植于郴州市北湖区保和镇。调查发现,该品种在湘南地区表现稳定,产量高,抗寒抗热性优良,平均单果重41.3 g,平均糖度为12.3%,平均纵横径40 mm×53 mm,果肉厚且软,汁多味浓,在湘南地区5月上旬即可上市,经济性状良好,可以在郴州市进行大力推广。 展开更多
关键词 大五星枇杷 引种 栽培要点 物候期 品种特性
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兴义大五星枇杷年景气候特征分析 被引量:2
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作者 李婧 李顺会 +2 位作者 范倩 饶仕吉 蒋尚雄 《农业灾害研究》 2021年第4期22-25,27,共5页
根据贵州省兴义市马岭镇月亮田大五星枇杷种植点2009—2019年产量品质情况,应用兴义国家站、兴义市马岭镇两要素自动站相对应年份实测资料,通过对2009—2019年大五星枇杷生长周期及花期、挂果期的温度、湿度、降水、日照等气象要素进行... 根据贵州省兴义市马岭镇月亮田大五星枇杷种植点2009—2019年产量品质情况,应用兴义国家站、兴义市马岭镇两要素自动站相对应年份实测资料,通过对2009—2019年大五星枇杷生长周期及花期、挂果期的温度、湿度、降水、日照等气象要素进行分析,再对不同年景的温度、湿度、降水等气候特征和花期挂果期气候影响因子进行研究,总结丰年、偏丰年、平年、歉年、绝收年不同年景的气候特点,找出影响产量品质的气象要素及气候因子。 展开更多
关键词 大五星枇杷 年景气候 分析
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不同疏花疏果剂对‘大五星’枇杷的花果疏除效应 被引量:4
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作者 石丝 洪敏 +2 位作者 何珊珊 文露 王永清 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期4501-4510,共10页
‘大五星’枇杷树往往花期长、花量大、坐果率高,若让其自然开花结果,会耗费过多营养物质,降低果实品质,严重削弱树势,导致大小年结果现象的发生,因此疏花疏果势在必行。而目前采用的人工疏花疏果成本高昂,故本研究以十年生‘大五星’... ‘大五星’枇杷树往往花期长、花量大、坐果率高,若让其自然开花结果,会耗费过多营养物质,降低果实品质,严重削弱树势,导致大小年结果现象的发生,因此疏花疏果势在必行。而目前采用的人工疏花疏果成本高昂,故本研究以十年生‘大五星’枇杷为试材,研究不同浓度的萘乙酸、萘乙酰胺、乙烯利、西维因、6-苄基嘌呤、石硫合剂、波尔多液、植物油等八种疏花疏果剂在不同的时期应用对‘大五星’枇杷的花果疏除效应,为探寻一种有效的节约劳动成本、增加经济效益的化学疏花疏果方法。结果表明15 mg/L萘乙酸、20 mg/L萘乙酰胺、0.4 g/L乙烯利和0.1 g/L西维因在‘大五星’枇杷盛花期应用疏除效应显著,负载量明显降低,并能在一定程度上增糖降酸,提高枇杷的果实品质,促进早熟。 展开更多
关键词 '大五星’枇杷 疏花疏果剂 疏除效应 果实品质
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