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白云鄂博稀土矿来源放线菌Actinorectispora metalli的次生代谢产物研究 被引量:1
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作者 何江波 石洋铢 +7 位作者 康大伟 牛燕芬 王纪爱 陈秀 秦静 毕晓旭 栾杰 曹艳茹 《云南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期606-611,共6页
对白云鄂博稀土矿来源放线菌Actinorectispora metalli KC 198^(T)的次生代谢产物进行研究,并测定其单体化合物的抗氧化活性.将放线菌A.metalli KC 198^(T)i进行土豆液体培养基(PDB)发酵,然后采用乙酸乙酯萃取发酵产物;萃取物采用硅胶... 对白云鄂博稀土矿来源放线菌Actinorectispora metalli KC 198^(T)的次生代谢产物进行研究,并测定其单体化合物的抗氧化活性.将放线菌A.metalli KC 198^(T)i进行土豆液体培养基(PDB)发酵,然后采用乙酸乙酯萃取发酵产物;萃取物采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、反相RP-18柱色谱等方法,分离纯化次生代谢产物;单体化学成分通过核磁共振波谱与质谱表征,并结合文献数据对比,确定单体化合物的化学结构,单体化合物采用DPPH的方法测试其抗氧化活性.从乙酸乙酯及正丁醇部分共分离得到7个单体化学成分,依次确定为(1)1,4-dimethoxy-2-hydroxynaphthalene-2-O-β-D-glucopyranoside、(2)4-hydroxy-tetralone、(3)环(L−色氨酸−L−脯氨酸)、(4)尿嘧啶、(5)胸腺嘧啶、(6)β-adenosine、(7)3-(2,3-dihydroxypropyl)indole.对分离的结构进行抗氧化活性筛选,结果表明以上单体化合物在50μmol/L的浓度下,均未显示出较明显的抗氧化活性.化合物1为新化合物,其余化合物亦均首次从该菌中分离得到.研究丰富了放线菌代谢产物,为进一步挖掘白云鄂博稀土矿微生物的代谢产物提供了参考. 展开更多
关键词 Actinorectispora metalli dpph活性 结构鉴定 白云鄂博稀土矿
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夏侧金盏花中化学成分的分离鉴定及活性研究
2
作者 李莉 邢雅成 马晓梅 《有机化学研究》 2019年第1期26-30,共5页
夏侧金盏花(Adonis aestivalis L.)是一种毛茛目,毛茛科的一年生草本植物,利用有机溶剂进行提取得到粗提物,所得粗提物用正相硅胶、反相硅胶、SephadexLH-20凝胶与制备薄层色谱(pTLC)等进行分离得到7个单体化合物,通过核磁共振波谱、质... 夏侧金盏花(Adonis aestivalis L.)是一种毛茛目,毛茛科的一年生草本植物,利用有机溶剂进行提取得到粗提物,所得粗提物用正相硅胶、反相硅胶、SephadexLH-20凝胶与制备薄层色谱(pTLC)等进行分离得到7个单体化合物,通过核磁共振波谱、质谱等鉴定得出化合物的结构,其中化合物1、2、3、4都是黄酮类化合物,化合物5、6、7为甾体类化合物,对所得到的化合物进行相关性质测试,并对所得到的化合物进行了DPPH活性测试,黄酮类化合物的抗氧化活性较强,为夏侧金盏花的种植使用提供了科学的依据。 展开更多
关键词 夏侧金盏花 结构鉴定 dpph活性
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鸡肉蛋白酶水解产物的组成与清除DPPH活性 被引量:7
3
作者 周雪松 赵谋明 马中苏 《吉林大学学报(工学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期128-132,共5页
采用Alcalase、Protamex、Neutrase、PTN6.0S、Papain五种蛋白酶水解鸡肉蛋白,研究其产物的氨基酸组成、肽分布以及清除DPPH活性,并对产物的氨基酸营养进行了评价。研究表明:Alcalase水解产物的可溶性氮、氨基氮含量最高,而Papain... 采用Alcalase、Protamex、Neutrase、PTN6.0S、Papain五种蛋白酶水解鸡肉蛋白,研究其产物的氨基酸组成、肽分布以及清除DPPH活性,并对产物的氨基酸营养进行了评价。研究表明:Alcalase水解产物的可溶性氮、氨基氮含量最高,而Papain水解产物的肽含量最高;各酶水解产物中含量最高的氨基酸均是谷氨酸和天冬氨酸,且必需氨基酸指数均低于原料鸡肉蛋白;Papain水解产物的氨基酸组成最接近理想的氨基酸模式;肽分子量分布图显示分子量在10000~5000Da间肽比例最高的是PTN6.0S酶解产物,而分子量在5000~3000Da间以及3000Da以下肽比例最高的则是Neutrase、Protamex水解产物;PTN6.0S水解产物清除DPPH能力最强。各酶水解产物的指标差异均与各酶作用基团的特异性有关。 展开更多
关键词 食品加工技术 鸡肉蛋白 水解 氨基酸组成 肽分子量分布 清除dpph活性
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Alcalase降解水不溶性鸡肉蛋白规律及其产物清除DPPH活性研究 被引量:7
4
作者 赵谋明 周雪松 林伟锋 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期59-61,共3页
研究了Alcalase降解水不溶性鸡肉蛋白的规律及其产物清除DPPH自由基活性。结果表明,随酶解时间延长,可溶性蛋白质、氨基酸含量不断增加,而肽含量则在水解前8h达到最大,随后不断降低;肽的分子量分布趋势总体表现为大分子量的肽逐渐减少,... 研究了Alcalase降解水不溶性鸡肉蛋白的规律及其产物清除DPPH自由基活性。结果表明,随酶解时间延长,可溶性蛋白质、氨基酸含量不断增加,而肽含量则在水解前8h达到最大,随后不断降低;肽的分子量分布趋势总体表现为大分子量的肽逐渐减少,小分子量肽的含量逐渐增多,肽分子量分布图中肽峰值不断向后推移;Alcalase对分子量在3000~15000Da间的肽段降解能力较弱,水解24h后,这部分肽占总肽量的比值仍为89.93%。水不溶性鸡肉蛋白Alcalase酶解产物有明显的清除DPPH活性,其清除DPPH活性在酶解4h时达到最大,随后不断下降;对于同一酶解时间的产物,浓度越大,其清除DPPH活性越强,但其清除DPPH能力并不与酶解液浓度成倍数关系。 展开更多
关键词 水不溶性鸡肉蛋白 酶解 蛋白质降解 清除dpph活性
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在线HPLC-DPPH指导反相液相色谱从沙棘中分离一种DPPH抑制剂
5
作者 余松 刘悦 +2 位作者 袁晨 陈湘宏 杨芳 《西北民族大学学报(自然科学版)》 2022年第2期11-15,共5页
采用在线高效液相色谱-1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(在线HPLC-DPPH)活性筛选系统,结合中、高压反相液相色谱,定向分离沙棘中自由基抑制剂.该方法可以实现从沙棘复杂成分中对目标成分进行富集并快速识别活性成分.通过高压反相液相色谱对目... 采用在线高效液相色谱-1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(在线HPLC-DPPH)活性筛选系统,结合中、高压反相液相色谱,定向分离沙棘中自由基抑制剂.该方法可以实现从沙棘复杂成分中对目标成分进行富集并快速识别活性成分.通过高压反相液相色谱对目标峰进行分离纯化,并利用ESI-MS和NMR数据对化合物进行结构鉴定.结果表明,该方法能够快速、高效地从沙棘中识别分离纯化自由基抑制剂,为进一步进行药理活性研究和从天然产物中快速制备具有抗氧化活性黄酮类化合物提供参考. 展开更多
关键词 沙棘 在线HPLC-dpph活性筛选 自由基抑制剂
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Non-alkaloid constituents of Vinca major
6
作者 CHENG Gui-Guang ZHAO Hai-Yun +6 位作者 LIU Lu ZHAO Yun-Li SONG Chang-Wei GU Ji SUN Wei-Bang LIU Ya-Ping LUO Xiao-Dong 《Chinese Journal of Natural Medicines》 SCIE CAS CSCD 2016年第1期56-60,共5页
The present study was designed to investigate the non-alkaloid compounds from the leaves and stems of Vinca major cultivated in Yunnan Province, China. The compounds were isolated using chromatographic techniques. The... The present study was designed to investigate the non-alkaloid compounds from the leaves and stems of Vinca major cultivated in Yunnan Province, China. The compounds were isolated using chromatographic techniques. The structures were elucidated by 1D- and 2D-NMR spectroscopic methods in combination with UV, IR, and MS analyses. The 1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH)-scavenging activity of Compounds 1-7 were evaluated. One new iridoid glycoside (compound 1), together with 11 known compounds, were isolated from Vinca major. Compounds 1, 5, and 6 showed moderate DPPH-scavenging activity, with IC50 values being 70.6, 32.8, and 62.2μmaol·L 1, respectively. In conclusion, compound 1 is a newly identified iridoid glycoside with moderate antioxidant activity. 展开更多
关键词 Vinca major Iridoid glycoside Vinmaside A ANTIOXIDANT
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橐吾属植物挥发油成分分析及活性研究 被引量:5
7
作者 王晓丽 李强 +1 位作者 杨永建 戚欢阳 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1005-1011,共7页
目的:对同一产区5种橐吾属植物的挥发油进行成分分析及活性研究。方法:利用水蒸气蒸馏法制备挥发油,结合GC-MS分析对比5种橐吾属植物挥发油成分的异同,并采用DPPH·和MTT法对5种挥发油的抗氧化和抑菌活性进行筛选。结果:5种橐吾属... 目的:对同一产区5种橐吾属植物的挥发油进行成分分析及活性研究。方法:利用水蒸气蒸馏法制备挥发油,结合GC-MS分析对比5种橐吾属植物挥发油成分的异同,并采用DPPH·和MTT法对5种挥发油的抗氧化和抑菌活性进行筛选。结果:5种橐吾属植物挥发油在测试浓度下对DPPH·均有一定的抑制率。抑菌试验结果显示,富含脂肪类成分的黄帚橐吾挥发油和富含芳香类成分的南川橐吾挥发油对绿脓杆菌具有一定的抑制活性。结论:该实验结果为科学评价橐吾属药用植物的活性部位和活性成分,及合理地开发和利用该属植物资源奠定基础。 展开更多
关键词 橐吾属 挥发油 dpph·活性 抑菌活性
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北京野生软枣猕猴桃果实品质综合评价体系 被引量:40
8
作者 仇占南 张茹阳 +3 位作者 彭明朗 张文 李天忠 朱元娣 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期45-53,共9页
为评价北京野生软枣猕猴桃资源的驯化栽培价值,构建野生软枣猕猴桃品质综合评价体系,采集怀柔地区野生软枣猕猴桃11个样本的果实,以市售的栽培猕猴桃果实为对照,测定了单果重、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、Vc含... 为评价北京野生软枣猕猴桃资源的驯化栽培价值,构建野生软枣猕猴桃品质综合评价体系,采集怀柔地区野生软枣猕猴桃11个样本的果实,以市售的栽培猕猴桃果实为对照,测定了单果重、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、Vc含量、总酚含量和黄酮含量8个果实品质指标,利用隶属函数值法对测定的8个指标进行主成分分析;测定果实的DPPH抗氧化活性,探究其与果实的Vc、总酚和黄酮类物质含量的相关性。结果表明:主成分分析将8个品质指标综合成3个主成分因子,前3个主成分的累计贡献率为84.71%,样本S9和S6的果实品质综合评价为优。DPPH自由基清除率与果实的Vc含量、总酚黄酮类物质含量的相关指数分别为0.783 5、0.897 2和0.004,说明野生软枣猕猴桃的DPPH抗氧化作用与Vc和总酚含量相关性高,与黄酮类物质含量不相关。野生软枣猕猴桃个体间果实品质差异大,评价果实品质的重要指标是果实的总酚含量、Vc含量、固酸比、平均单果重、可溶性固形物和可滴定酸。 展开更多
关键词 猕猴桃 果实品质 主成分分析 综合评价 dpph抗氧化活性
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黄芩清除自由基活性与黄芩苷含量的相关性研究 被引量:24
9
作者 刘玉萍 Purusotam Basnet +1 位作者 小松かつ子 曹晖 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期575-579,619,共6页
目的 :开发简便、可靠的评价黄芩品质新方法。方法 :测定清除DPPH自由基活性 ,并以HPLC法测定黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷和汉黄芩素的含量。结果 :黄芩提取物的清除DPPH自由基活性与黄芩苷含量呈相关关系。结论 :测定清除DPPH自由基活性... 目的 :开发简便、可靠的评价黄芩品质新方法。方法 :测定清除DPPH自由基活性 ,并以HPLC法测定黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷和汉黄芩素的含量。结果 :黄芩提取物的清除DPPH自由基活性与黄芩苷含量呈相关关系。结论 :测定清除DPPH自由基活性可以作为评价黄芩品质的有效方法之一。 展开更多
关键词 黄芩苷 黄芩 dpph自由基 清除dpph自由基活性 高效液相色谱法 黄芩素 药理学 汉黄芩苷 汉黄芩素
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蔷薇科一些植物鲜叶提取物清除DPPH自由基活性的研究 被引量:16
10
作者 胡丰林 陆瑞利 《植物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期74-78,共5页
用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法, 对亚热带蔷薇科常见的50种木本植物鲜叶的自由基清除活性进行了比较,发现不同属、不同种树木鲜叶的80%甲醇提取物的自由基清除活性有很大差异, 其中苹果属5种植物在相当于鲜叶浓度为0.5 mg/mL于37℃下... 用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法, 对亚热带蔷薇科常见的50种木本植物鲜叶的自由基清除活性进行了比较,发现不同属、不同种树木鲜叶的80%甲醇提取物的自由基清除活性有很大差异, 其中苹果属5种植物在相当于鲜叶浓度为0.5 mg/mL于37℃下孵育20 min时, 对0.5 mmol.L-1 DPPH自由基平均清除率达62.4%,而绣线菊属3种植物的平均自由基清除率仅11.6%。尖嘴林檎、棣棠、木瓜、三叶海棠、湖北海棠、木香花、小果蔷薇和黄山花楸等鲜叶有较强的自由基清除活性,它们在浓度为0.5 mg/mL时的自由基清除率分别可达85.0%、75.8%、70.7%、69.6%、64.5%、62.5%、61.8%和61.3%,显示其有较大的开发潜力。 展开更多
关键词 蔷薇科 植物 鲜叶提取物 dpph自由基活性 自由基清除率 二苯基苦基苯肼自由基
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纤维素酶提取红景天总黄酮的研究 被引量:15
11
作者 毕会敏 张守勤 刘长姣 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第5期818-821,共4页
以总黄酮为考察指标,确定纤维素酶提取红景天有效成分的最佳工艺。研究酶解条件对总黄酮浸出率的影响,并对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了比较。纤维素酶提取法的最佳工艺条件为:加酶量为1.95%(以原料干重计),液... 以总黄酮为考察指标,确定纤维素酶提取红景天有效成分的最佳工艺。研究酶解条件对总黄酮浸出率的影响,并对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了比较。纤维素酶提取法的最佳工艺条件为:加酶量为1.95%(以原料干重计),液料比为70:1(mL:g),pH值为5.5,酶解温度为40℃,酶解时间为5 h,红景天总黄酮的浸出率为4.385%。酶解技术可明显提高红景天总黄酮的浸出率,粗提物得率高且DPPH清除活性较强。 展开更多
关键词 红景天 纤维素酶 黄酮 酶解工艺 dpph清除活性
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用纤维素酶-乙醇协同提取红景天总黄酮 被引量:17
12
作者 毕会敏 张守勤 刘长姣 《吉林大学学报(工学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期479-483,共5页
以红景天为原料研究纤维素酶与乙醇溶液协同提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮浸出率的影响,并对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了对比。试验结果表明,纤维素酶-乙醇提取法的最佳工艺条件如下:加酶量为... 以红景天为原料研究纤维素酶与乙醇溶液协同提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮浸出率的影响,并对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了对比。试验结果表明,纤维素酶-乙醇提取法的最佳工艺条件如下:加酶量为2.0%(以原料干重计),乙醇体积分数为36%,液料比为52∶1,pH值为5.5,反应温度为50℃,提取时间为5 h,红景天总黄酮的浸出率为7.144%。采用中等浓度的乙醇溶液作为纤维素酶的反应体系可有效提高红景天总黄酮的浸出率,粗提物得率高,且DPPH清除活性较强。 展开更多
关键词 食品科学与工程 黄酮 酶解工艺 红景天 纤维素酶 dpph清除活性
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纤维素酶-超声辅助提取麦麸总黄酮的工艺研究 被引量:12
13
作者 王新 肖凯军 《食品科技》 CAS 北大核心 2009年第12期230-234,共5页
以小麦麸皮为原料研究纤维素酶与超声辅助提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮提取率的影响,对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了比较,并采用正交试验对提取工艺进行了优化研究。结果表明最佳提取条件为:... 以小麦麸皮为原料研究纤维素酶与超声辅助提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮提取率的影响,对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了比较,并采用正交试验对提取工艺进行了优化研究。结果表明最佳提取条件为:乙醇体积分数60%、温度50℃、pH5.5、加酶量0.55%、料液比1∶25、超声功率60W、提取时间30min,确定提取级数为2次。在最佳工艺参数下提取率可达0.2355%。采用纤维素酶与超声辅助提取,可有效提高麦麸总黄酮的提取率,粗提物得率高,且DPPH清除活性较强。 展开更多
关键词 纤维素酶 小麦麸皮 总黄酮 超声 dpph清除活性
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不同酶水解泥鳅蛋白的特性研究 被引量:10
14
作者 游丽君 崔春 +1 位作者 赵谋明 孙为正 《四川大学学报(工程科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期74-80,共7页
采用Alcalase 2.4 L、Protamex、Papain、PTN6.0 S、Flavorzyme500 MG水解泥鳅蛋白,探讨了各种酶的酶解特性、产物营养组成和清除DPPH.活性的差异。结果表明,PTN6.0 S和Papain酶解产物的蛋白质利用率、肽得率和水解度均较高。各酶解产... 采用Alcalase 2.4 L、Protamex、Papain、PTN6.0 S、Flavorzyme500 MG水解泥鳅蛋白,探讨了各种酶的酶解特性、产物营养组成和清除DPPH.活性的差异。结果表明,PTN6.0 S和Papain酶解产物的蛋白质利用率、肽得率和水解度均较高。各酶解产物的谷氨酸、色氨酸、天冬氨酸的含量都很高;酶解产物中的氨基酸组成较原料泥鳅蛋白更接近FAO/WHO推荐的成人模式。各种酶均能降解泥鳅蛋白中分子量大于3000 Da的片断,产物中以分子量小于500 Da的肽段为主。Alacalase 2.4 L的酶解产物清除DPPH.的能力最强,其次为PTN6.0 S酶解产物、Protamex酶解产物,而Flavorzyme 500 MG酶解产物清除DPPH.的能力最弱。 展开更多
关键词 泥鳅蛋白 酶解 氨基酸组成 分子量分布 清除dpph·活性
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含喹啉杂环席夫碱的合成及清除DPPH自由基活性研究
15
作者 蒋飘飘 李思奇 +3 位作者 钟妍 罗珍琪 张政泓 张运良 《广东化工》 CAS 2024年第8期18-20,30,共4页
以水杨醛及衍生物(水杨醛、5-甲基水杨醛、5-甲氧基水杨醛)和2-肼基喹啉为原料,合成了3种含喹啉杂环的腙类希夫碱(L1=水杨醛缩-2-肼基喹啉、L2=5-甲基水杨醛-缩-2-肼基喹啉、L3=5-甲氧基水杨醛-缩-2-肼基喹啉),并用红外、紫外可见-吸收... 以水杨醛及衍生物(水杨醛、5-甲基水杨醛、5-甲氧基水杨醛)和2-肼基喹啉为原料,合成了3种含喹啉杂环的腙类希夫碱(L1=水杨醛缩-2-肼基喹啉、L2=5-甲基水杨醛-缩-2-肼基喹啉、L3=5-甲氧基水杨醛-缩-2-肼基喹啉),并用红外、紫外可见-吸收光谱、质谱和核磁共振谱等手段表征其结构,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基法测试了它们的抗氧化活性,并考察了溶剂、温度、光照对清除DPPH自由基活性的影响。结果表明:以乙醇为溶剂,3种含喹啉杂环的希夫碱对DPPH自由基均具有较好的清除能力,温度、光照对其清除效果影响都较小。 展开更多
关键词 喹啉杂环 希夫碱 合成 清除dpph自由基活性
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响应面法优化提取腺叶桂樱叶的成分研究——总酚、总黄酮及DPPH自由基的清除活性 被引量:3
16
作者 田蜜 李敦禧 +2 位作者 钱军 郭霞 曾冬琴 《华中师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2018年第5期661-667,共7页
为了寻找新的天然抗氧化物,采用单因素试验、中心复合旋转设计和响应面法优化提取腺叶桂樱叶的总酚、总黄酮含量,并测试其DPPH自由基清除活性.结果表明最佳提取条件是60%乙醇,提取温度为48℃,提取时间为4d;该条件下,总酚含量、总黄酮含... 为了寻找新的天然抗氧化物,采用单因素试验、中心复合旋转设计和响应面法优化提取腺叶桂樱叶的总酚、总黄酮含量,并测试其DPPH自由基清除活性.结果表明最佳提取条件是60%乙醇,提取温度为48℃,提取时间为4d;该条件下,总酚含量、总黄酮含量分别为404.73μg GAE/g DW,870.37μg RE/g DW,DPPH的清除率为32.46%.该条件下试验值与预测值之间的相对误差低于5%,由此表明通过响应面法建立的二阶多项式模型可行.由此表明腺叶桂樱叶的乙醇提取物有较好的抗氧化活性. 展开更多
关键词 腺叶桂樱 总酚 总黄酮 dpph清除活性 响应面法
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“药食同源”菊花酵素抗氧化活性发酵工艺优化研究 被引量:3
17
作者 李滨 张茂富 +1 位作者 廖祥儒 曾化伟 《伊犁师范学院学报(自然科学版)》 2021年第2期40-44,55,共6页
以提高抗氧化活性为靶标,通过单因素和正交试验方法对亳菊酵素发酵条件进行了优化.结果表明,培养条件最佳组成为:蔗糖浓度为205 g/L,菊花料液比为1∶40(g/mL),pH值为6.5,发酵总天数为12天(即好氧发酵6天,厌氧发酵6天).在最适的发酵条件... 以提高抗氧化活性为靶标,通过单因素和正交试验方法对亳菊酵素发酵条件进行了优化.结果表明,培养条件最佳组成为:蔗糖浓度为205 g/L,菊花料液比为1∶40(g/mL),pH值为6.5,发酵总天数为12天(即好氧发酵6天,厌氧发酵6天).在最适的发酵条件下,发酵所得酵素抗氧化活性(DPPH抑制活性IC_(50)为0.0342),比未优化前提高了60.08%.该项研究为酵素功能提升提供了理论依据. 展开更多
关键词 菊花 酵素 dpph抑制活性 发酵条件优化 正交试验
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蒙古绣线菊六个化合物及其挥发油化学成分和清除DPPH自由基活性、抗菌活性的测定分析(英文) 被引量:3
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作者 张文环 钱瀚 +1 位作者 宋亚洁 沈彤 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2017年第10期89-95,共7页
通过GC/MS对水蒸气蒸馏法提取的蒙古绣线菊枝、叶挥发油化学成分进行分析。挥发油的主要成分为脂肪酸及其衍生物,其中棕榈酸乙酯占挥发油总含量38.631%、反亚油酸乙酯23.576%、亚麻酸乙酯14.634%。通过硅胶柱色谱法分离和核磁鉴定,白桦... 通过GC/MS对水蒸气蒸馏法提取的蒙古绣线菊枝、叶挥发油化学成分进行分析。挥发油的主要成分为脂肪酸及其衍生物,其中棕榈酸乙酯占挥发油总含量38.631%、反亚油酸乙酯23.576%、亚麻酸乙酯14.634%。通过硅胶柱色谱法分离和核磁鉴定,白桦脂醇(1)、羽扇豆醇-3,20-二醇(2)、1β-羟基-6,9-二烯-8-羰基-11-降-11-二酮(3)、3-(4-甲氧基苯基)丙醛(4)、豆甾醇(5)、β-谷甾醇(6)六个化合物从蒙古绣线菊枝、叶中分离出来。对它们清除DPPH自由基活性、抗菌活性也分别进行了测定。试验结果表明挥发油有良好的清除DPPH自由基活性(IC50=900μg/m L),对所选菌株没有明显的抗菌活性。化合物(4)显示出较强的清除DPPH自由基活性(IC50=13μg/m L),对黄曲霉、枯草芽孢杆菌和白色念珠菌均有明显的抑菌活性。化合物(3)清除DPPH自由基活性微弱,对黄曲霉和枯草芽孢杆菌显示明显的抑菌活性,这些研究结果对传统中草药的研究和新药物的研制具有一定的意义。 展开更多
关键词 蒙古绣线菊 挥发油 GC-MS 清除dpph自由基活性 抗菌活性
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以白藜芦醇为结构单元的丹酚酸A类似物的合成及其体外抗氧化作用测定 被引量:3
19
作者 陈妙佳 马思明 +4 位作者 李洋 贺芬 彭俊梅 唐国涛 曹轩 《中南医学科学杂志》 CAS 2021年第4期402-405,共4页
目的以白藜芦醇为结构单元设计合成丹酚酸A的结构类似物,测定其体外机抗氧化作用。方法通过简单的四步反应进行合成并确定其结构,同时对合成的丹酚酸A类似物进行体外抗氧化1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)活性测试。结果成功建立丹酚酸A... 目的以白藜芦醇为结构单元设计合成丹酚酸A的结构类似物,测定其体外机抗氧化作用。方法通过简单的四步反应进行合成并确定其结构,同时对合成的丹酚酸A类似物进行体外抗氧化1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)活性测试。结果成功建立丹酚酸A类似物。DPPH抗氧化活性测试结果显示化合物d、e和f的自由基清除率远大于对照品丹酚酸A和抗坏血酸。结论设计合成的丹酚酸A类似物具备极强的抗氧化活性,具有进一步研究的价值。 展开更多
关键词 丹酚酸A 白藜芦醇 dpph抗氧化活性 Vilsmeier-Haack反应
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七种常用中药的体外抗氧化活性对比研究 被引量:2
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作者 汪程远 鄢运淑 谭月晗 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1585-1589,共5页
以2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)为阳性对照,用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)清除法检测各药材水提物的清除自由基活性,铁离子还原法(FRAP)检测其总还原力,硫代巴比妥酸(TBA)法检测其抑制Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化作用... 以2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)为阳性对照,用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)清除法检测各药材水提物的清除自由基活性,铁离子还原法(FRAP)检测其总还原力,硫代巴比妥酸(TBA)法检测其抑制Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化作用的方法,比较葛根、当归、山楂、菊花、鱼腥草、枸杞、胖大海等七味较为常用中药材的体外抗氧化活性。对比得出七种中药清除DPPH自由基活性强弱依次是:当归>山楂>葛根>菊花>鱼腥草>枸杞>胖大海;其总还原能力强弱是:当归>山楂>葛根〉枸杞>菊花>鱼腥草>胖大海;其对Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化物的抑制率强弱是:当归>葛根>山楂>菊花>枸杞〉鱼腥草>胖大海。结果表明,除胖大海外,葛根、当归、山楂、菊花、鱼腥草、枸杞等六种药材都有较强的抗氧化活性,而当归和山楂的抗氧化能力是最强的。 展开更多
关键词 中药 抗氧化 dpph清除活性 脂质过氧化 总还原力
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