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餐饮教育教学成果奖的培育与申报——基于2014年以来三届评审结果分析
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作者 杨铭铎 杨格 宫润华 《四川旅游学院学报》 2024年第6期1-7,共7页
教学成果奖是餐饮教育人才培养质量的重要标志。文章基于2014年以来餐饮职业教育三届教学成果奖评审结果,从总体数量情况、获奖省份情况、获奖成果类别、获奖成果内容、获奖成果等级、获奖成果完成单位、获奖成果完成人数量区间分布等... 教学成果奖是餐饮教育人才培养质量的重要标志。文章基于2014年以来餐饮职业教育三届教学成果奖评审结果,从总体数量情况、获奖省份情况、获奖成果类别、获奖成果内容、获奖成果等级、获奖成果完成单位、获奖成果完成人数量区间分布等七个维度进行分析;从策划确定研究主题、实施科学的培育路径两个维度阐述餐饮教育教学成果奖的培育;从确定主题、凝练名称、瞄准问题、改革举措、取得成果、获得效果、成果推广、成果影响、附件等九个维度探讨申报要求。旨在为餐饮院校培育教学成果,提高餐饮院校办学水平和效益提供参考。 展开更多
关键词 餐饮教育 教学成果奖 培育与申报 评审结果分析
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紫藤属植物种质资源及其栽培研究进展
2
作者 罗玉兰 张冬梅 +1 位作者 奚霄松 陈光荣 《上海农业学报》 2024年第3期128-134,共7页
紫藤是立体绿化中应用最广泛的开花藤本植物。从紫藤属系统分类、地理分布和种质资源等方面总结国内外紫藤属植物的发展概况,从茎、叶、花等观赏性状对品种资源进行归纳整理,分析品种资源适宜的繁殖方式和应用形式,规范棚架式栽培及其... 紫藤是立体绿化中应用最广泛的开花藤本植物。从紫藤属系统分类、地理分布和种质资源等方面总结国内外紫藤属植物的发展概况,从茎、叶、花等观赏性状对品种资源进行归纳整理,分析品种资源适宜的繁殖方式和应用形式,规范棚架式栽培及其配套的技术体系,为紫藤属植物新品种测试指南的制定、以及推动我国紫藤品种选育和推广应用奠定基础。 展开更多
关键词 紫藤属 种质资源 品种分类 育种 栽培应用
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浙皖两地牡丹的栽培及应用现状 被引量:3
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作者 郑艳伟 范义荣 +2 位作者 郭晨瑛 范庆君 张庆宝 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期835-841,共7页
对安徽南部及浙江等地的牡丹Paeonia suffruticosa品种、种植面积、管理技术及应用开发形式等进行实地调查分析,以期为浙皖两地牡丹产业的形成和发展提供基础资料和参考。调查共记录了16个传统观赏品种,其中10个为《中国牡丹品种图志(西... 对安徽南部及浙江等地的牡丹Paeonia suffruticosa品种、种植面积、管理技术及应用开发形式等进行实地调查分析,以期为浙皖两地牡丹产业的形成和发展提供基础资料和参考。调查共记录了16个传统观赏品种,其中10个为《中国牡丹品种图志(西北.西南.江南卷)》记录品种,6个为新记录品种;凤丹品系中选育的新品种有10个。自然条件下,传统栽培的牡丹品种生长情况明显优于引进品种,引种牡丹品种在适应性上差异显著,推广应用时应注意品种的选择;浙皖两地牡丹应用的主要形式为牡丹专类园,但开发方式多样。江南牡丹的发展亟待建立一个品种资源库,使得牡丹资源收集、品种的规范命名、引种及培育工作能够有计划地开展。 展开更多
关键词 园艺学 牡丹 浙皖地区 资源分布 栽培应用 品种资源库
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Application of Wild Flowers in City Colors
4
作者 WANG Dongjian 《Journal of Landscape Research》 2014年第3期35-36,共2页
Types and application of wild flower combinations were introduced,selection principles and compositions analyzed according to different application environments.According to environmental conditions and application st... Types and application of wild flower combinations were introduced,selection principles and compositions analyzed according to different application environments.According to environmental conditions and application styles of the planning site,cultivation and maintenance of wild fl ower combinations were studied to explore the cultivation and application techniques of different combinations,ecological landscape functions of wild fl ower combinations,and application prospects in northern cities of China. 展开更多
关键词 Wild flower combinations LANDSCAPE cultivation and application Maintenance and management
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矮化措施对重瓣长寿花不同发育阶段观赏性状的影响 被引量:1
5
作者 刘辉 雷利锋 +2 位作者 马小力 司宝华 张黎 《农业科学研究》 2020年第2期40-44,共5页
以23个重瓣长寿花品种为研究对象,采用矮化措施控制重瓣长寿花的株高、株型及冠幅。通过对株高、茎粗、冠幅、叶片数、分枝数、花枝数、花蕾数、花瓣数、花冠径等主要观赏性状指标观测,分别在幼苗期、生长期、孕蕾期、花期进行数据采集... 以23个重瓣长寿花品种为研究对象,采用矮化措施控制重瓣长寿花的株高、株型及冠幅。通过对株高、茎粗、冠幅、叶片数、分枝数、花枝数、花蕾数、花瓣数、花冠径等主要观赏性状指标观测,分别在幼苗期、生长期、孕蕾期、花期进行数据采集,分析比较其观赏性状的差异。结果表明,幼苗期时,"萨莉"、长势最好,"黛布拉·红"、"粉蝶"长势最差;生长期时,"吉他"长势好,"巴黎"株型差;孕蕾期时,"吉他"株型饱满,观赏性好;花期时,"琳达"株型小,分枝力强,"瀑布"株型大而饱满,"黛布拉·红"花蕾最多,观赏性好。 展开更多
关键词 长寿花 矮化措施 观赏性状 栽培应用
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蚕蛹新食品资源开发利用的几个关键问题 被引量:1
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作者 高峰林 叶崇军 陈复生 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第12期7305-7306,7310,共3页
指出蚕蛹资源开发利用存在的问题,并对解决问题的关键提出可供参考的思路。
关键词 蚕蛹 食品资源 开发利用
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论应用型人才培养中的工匠精神培育 被引量:55
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作者 韩英丽 马超群 《湖北第二师范学院学报》 2016年第6期91-94,共4页
随着"工匠精神"一词首次出现在政府工作报告中,工匠精神一时间引起了人们的广泛关注。工匠精神从其内涵上讲主要表现为工作态度、精神理念和价值观三个层次;从其渊源上讲,德国制造、日本制造以及中国古代的"匠"人... 随着"工匠精神"一词首次出现在政府工作报告中,工匠精神一时间引起了人们的广泛关注。工匠精神从其内涵上讲主要表现为工作态度、精神理念和价值观三个层次;从其渊源上讲,德国制造、日本制造以及中国古代的"匠"人传统都是对工匠精神的诠释。在中国经济转型升级的背景下,在地方本科院校向应用型转变过程中,工匠精神的现实意义更加突显,工匠精神培育的路径探索十分必要。 展开更多
关键词 工匠精神 转型升级 应用型人才培养
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改革实验工作模式 促进应用型创新人才培养 被引量:36
8
作者 杨金山 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2010年第2期78-81,共4页
在传统管理理念与管理体制的制约下,新升本院校实验室工作中存在着诸多问题,不适应新时期高素质创新人才的培养要求。因此首先应以科学发展观和以人为本的理念指导实验教学工作,实现3个转变。其次要全面开放实验室,包括时间和空间的开... 在传统管理理念与管理体制的制约下,新升本院校实验室工作中存在着诸多问题,不适应新时期高素质创新人才的培养要求。因此首先应以科学发展观和以人为本的理念指导实验教学工作,实现3个转变。其次要全面开放实验室,包括时间和空间的开放。三是要构建"一个目标、两大类型、两种要求、4个层次、N个模块"的纵横交错的立体式实验教学体系。四是要定员专配实验教师,重视人才引进,加强人才培养,提高教师素质。五是要引进外援,多渠道共建实验室。最后,阐述了通过加快实验室和实验教学管理信息化、网络化进程,促使实验工作快速地上新水平。 展开更多
关键词 以人为本 纵横交错的立体式实验教学体系 应用型创新人才培养
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面向应用型人才培养的药物分析教学改革与实践 被引量:20
9
作者 黄琦 周孝瑞 蒋成君 《安徽医药》 CAS 2011年第5期655-658,共4页
针对药物分析课程的性质以及应用型人才培养的要求,结合药物分析课程特点和教学实践,探讨了如何改进药物分析课堂教学的模式和方法,进一步强调实践教学,从而提高学生的专业素质,培养出具备分析和解决实际问题能力的应用型药学人才。
关键词 药物分析 教学改革与实践 应用型人才培养
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大学英语教师转型发展探析——基于应用型人才培养背景 被引量:20
10
作者 利洁红 翟子惠 《钦州学院学报》 2014年第4期64-67,共4页
大学英语教师的转型发展是高校应用型人才培养、时代发展与学科发展的需要。大学英语教师转型发展过程中存在的主要问题是:大学英语教师知识结构单一;跨文化交流能力不强;跨学科知识欠缺;实践能力不强;教师自主发展视野狭窄等。学校应... 大学英语教师的转型发展是高校应用型人才培养、时代发展与学科发展的需要。大学英语教师转型发展过程中存在的主要问题是:大学英语教师知识结构单一;跨文化交流能力不强;跨学科知识欠缺;实践能力不强;教师自主发展视野狭窄等。学校应完善教师发展支持机制,加大"双师型"培养的力度,拓宽高级人才及专业教师来源途径;教师应增强自主发展意识,主动赴企业参加实践锻炼。 展开更多
关键词 大学英语 应用型人才 教师发展 转型
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民办高校发展的战略选择 被引量:17
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作者 刘献君 《高等工程教育研究》 CSSCI 北大核心 2019年第6期87-91,98,共6页
面向新时代,民办高校的发展,必须作出战略选择。外向性是战略主要特点,民办高校战略选择要关注新时代的要求、人工智能的挑战、高等教育普及化的新要求、公办高校迅速发展带来的压力,以及如何发挥民办高校自身的优势。民办高校发展可选... 面向新时代,民办高校的发展,必须作出战略选择。外向性是战略主要特点,民办高校战略选择要关注新时代的要求、人工智能的挑战、高等教育普及化的新要求、公办高校迅速发展带来的压力,以及如何发挥民办高校自身的优势。民办高校发展可选择长远发展战略、交叉发展战略、特色发展战略、应用型人才培养战略、资源转化战略。 展开更多
关键词 民办高校 发展战略 战略选择 应用型人才培养
原文传递
中西方芍药栽培应用简史及花文化比较研究 被引量:14
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作者 于晓南 苑庆磊 宋焕芝 《中国园林》 北大核心 2011年第6期77-81,共5页
以时间为维度回顾和总结了芍药属(Paeonia)植物在中国和西方的栽培应用历史,按照国别,栽培方面从栽培中心变迁、栽培技巧发展和品种演化等角度,应用方面从药用、食用、园林观赏等几个角度进行比较,并分析其文化内涵的差异,最后从社会历... 以时间为维度回顾和总结了芍药属(Paeonia)植物在中国和西方的栽培应用历史,按照国别,栽培方面从栽培中心变迁、栽培技巧发展和品种演化等角度,应用方面从药用、食用、园林观赏等几个角度进行比较,并分析其文化内涵的差异,最后从社会历史条件和文化的角度分析造成这些差别的原因,试图为我国有关芍药的科学研究和花卉经济的发展提供一些借鉴。 展开更多
关键词 园林植物 芍药属 栽培应用史 花文化 中西方
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基于应用型人才培养的教学改革探析 被引量:9
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作者 南仲信 阮尹 +1 位作者 徐向东 郭俊辉 《浙江科技学院学报》 CAS 2009年第4期393-396,共4页
以"过程-结果变量"教学研究模式理论为基础,根据与澳大利亚昆士兰大学经济与管理类专业教师合作教学的经验,探讨了经济管理类专业课程建设、教学方法改善及学生能力培养的途径。并从制订教学计划、选择教学材料、激发学生兴... 以"过程-结果变量"教学研究模式理论为基础,根据与澳大利亚昆士兰大学经济与管理类专业教师合作教学的经验,探讨了经济管理类专业课程建设、教学方法改善及学生能力培养的途径。并从制订教学计划、选择教学材料、激发学生兴趣及改革考核方式等方面提出了相应的建议,以符合应用型人才培养的需要。 展开更多
关键词 应用型人才培养 经济与管理专业课程 中澳合作办学 教学改革
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应用型人才培养模式下本科数据库管理系统课程教学研究与实践 被引量:9
14
作者 李志梅 何金花 《教育教学论坛》 2017年第4期165-166,共2页
数据库技术是计算机学科的一个重要分支,是现代信息化管理的重要工具。本文分析研究了本科数据库管理系统课程的教学现状,并从教学目标、教学内容、教学体系、方法和手段、考核机制等方面进行了教学改革研究与实践,目的是培养适应大数... 数据库技术是计算机学科的一个重要分支,是现代信息化管理的重要工具。本文分析研究了本科数据库管理系统课程的教学现状,并从教学目标、教学内容、教学体系、方法和手段、考核机制等方面进行了教学改革研究与实践,目的是培养适应大数据时代的数据库应用型人才。 展开更多
关键词 数据库技术 应用型人才培养 教学研究
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“新工科”视域下地方应用型本科高校“四用”人才培养改革与实践——以机械设计制造及其自动化专业为例 被引量:8
15
作者 顾海 孙健华 +1 位作者 徐媛媛 吴国庆 《高教学刊》 2019年第23期151-154,共4页
"新工科"是我国高等工程教育对新一轮产业革命做出的快速回应,地方应用型本科高校是"新工科"建设的重要力量,"四用"即理论基础够用、区域建设能用、行业发展适用、生产一线好用,将成为评价应用型人才是... "新工科"是我国高等工程教育对新一轮产业革命做出的快速回应,地方应用型本科高校是"新工科"建设的重要力量,"四用"即理论基础够用、区域建设能用、行业发展适用、生产一线好用,将成为评价应用型人才是否合格的新标准。以机械设计制造及其自动化专业为例,从德才之说、跨界能力、创新能力与国际视野等四个方面阐述了"新工科"赋予的培养规格,并给出了"新工科"背景下"四用"人才培养的具体实施路径,为应用型机械专业的人才培养提供借鉴。 展开更多
关键词 机械设计制造及其自动化 应用型人才培养 新工科 “四用”人才
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浅议创新应用型人才培养与经管实验室建设 被引量:8
16
作者 徐细勇 《湖北广播电视大学学报》 2011年第4期111-112,共2页
培养创新应用型人才是地方本科院校实践科学发展观的要求,经管实验室在创新应用型人才培养中起到了重要作用。因为教育观念的落后等原因,导致地方院校的经管实验室建设存在许多问题。依据创新应用型人才培养的要求,经管类实验室的建设... 培养创新应用型人才是地方本科院校实践科学发展观的要求,经管实验室在创新应用型人才培养中起到了重要作用。因为教育观念的落后等原因,导致地方院校的经管实验室建设存在许多问题。依据创新应用型人才培养的要求,经管类实验室的建设经费筹集和投入、实验教学改革和实验室开放管理、实验队伍建设等方面必须改进。 展开更多
关键词 经管专业 实验室建设 创新应用型人才培养 地方本科院校
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校企合作是高职教育成功的关键 被引量:6
17
作者 李玲玲 《清远职业技术学院学报》 2009年第5期36-39,共4页
高职教育校企合作既是一种办学模式,也是一种人才培养模式。培养合格的应用性技术人才必须依靠校企合作。在校企合作方面,可以吸收国际职教界的经验教训。校企合作能让企业、学校、学生和社会各方受益。校企合作需要校企双方互动并积极... 高职教育校企合作既是一种办学模式,也是一种人才培养模式。培养合格的应用性技术人才必须依靠校企合作。在校企合作方面,可以吸收国际职教界的经验教训。校企合作能让企业、学校、学生和社会各方受益。校企合作需要校企双方互动并积极参与,责权相应,互利互惠。高职教育需要深层次的校企合作。校企合作需要构建有利于应用型人才培养的工程训练环境。校企合作可以让学校获得企业在技术、人才、师资、信息和教学实践等教学资源方面的支持。 展开更多
关键词 人才培养模式 “三赢”机制 应用型人才培养 高职特色 优势互补
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基于服务地方产业的应用型人才培养体系优化 被引量:6
18
作者 刘立新 寇尚乾 《高教学刊》 2023年第33期151-156,共6页
地方产业发展与地方高校建设是双向互动合作共赢的关系,在提高应用型人才培养质量的同时服务地方产业发展是地方应用型高校的办学目标与改革导向,地方应用型高校应立足地方产业发展需求不断优化应用型人才培养体系,持续提升服务地方产... 地方产业发展与地方高校建设是双向互动合作共赢的关系,在提高应用型人才培养质量的同时服务地方产业发展是地方应用型高校的办学目标与改革导向,地方应用型高校应立足地方产业发展需求不断优化应用型人才培养体系,持续提升服务地方产业能力水平,主要应从以下三个方面加强改革与建设,即以服务地方产业为导向优化专业建设,以职业能力培养为主线优化教学过程,以应用能力培养为核心优化课程考核。 展开更多
关键词 地方产业 应用型人才培养 职业能力 应用能力 优化
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任务驱动式案例教学在《笔译》课程教学改革中的探索与实践 被引量:7
19
作者 李敏 《高教学刊》 2019年第3期130-132,共3页
任务驱动式案例教学是案例教学、任务驱动教学两种教学方法的融合与互补。文章探讨了英语专业必修课程——《笔译》课程的教学改革,提出以应用能力培养为目标、以职业需求为导向、基于任务驱动式案例教学的思路,并进行了实践探索。同时... 任务驱动式案例教学是案例教学、任务驱动教学两种教学方法的融合与互补。文章探讨了英语专业必修课程——《笔译》课程的教学改革,提出以应用能力培养为目标、以职业需求为导向、基于任务驱动式案例教学的思路,并进行了实践探索。同时强调提高笔译课程教学质量的关键是基础翻译理论和技巧与应用性案例和任务实践相结合。 展开更多
关键词 任务驱动案例教学 应用能力培养 职业需求
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“四步曲”开放型实践教学创新的探索与实践——借鉴德国应用型人才培养模式 被引量:6
20
作者 岑岗 林雪芬 莫云峰 《浙江科技学院学报》 CAS 2015年第5期371-375,共5页
培养具有创新意识和创新能力的应用型人才是当前高等院校人才培养的重要任务。借鉴德国应用型人才培养模式,结合浙江科技学院的实际情况,提出"四步曲"开放型实践教学模式。进而阐述开展"四步曲"开放型实践教学活动... 培养具有创新意识和创新能力的应用型人才是当前高等院校人才培养的重要任务。借鉴德国应用型人才培养模式,结合浙江科技学院的实际情况,提出"四步曲"开放型实践教学模式。进而阐述开展"四步曲"开放型实践教学活动所能够提供的硬件创新环境、制度与评价创新环境、团队创新环境,并且介绍实施"四步曲"开放型实践教学所取得的教学成果。 展开更多
关键词 应用型人才培养 实践教学 “四步曲” 创新环境
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