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皱皮木瓜中有机酸的研究 被引量：31
1
作者 高诚伟 康勇 +2 位作者 雷泽模 段志红 李蕾 《云南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1999年第4期319-321,共3页
报道了皱皮木瓜鲜果中有机酸成分的提取、甲酯化以及气相色谱－质谱分析的结果．其中除含有常见的Ｃ９～Ｃ１８的脂肪酸外，还含有较高的低碳二元酸，如苹果酸、柠苹酸，以及较多的芳香酸，如苯甲酸、对甲氧基苯甲酸、苯基丙烯酸等．结... 报道了皱皮木瓜鲜果中有机酸成分的提取、甲酯化以及气相色谱－质谱分析的结果．其中除含有常见的Ｃ９～Ｃ１８的脂肪酸外，还含有较高的低碳二元酸，如苹果酸、柠苹酸，以及较多的芳香酸，如苯甲酸、对甲氧基苯甲酸、苯基丙烯酸等．结果表明果肉中的有机酸种类及百分含量与种仁中的相比。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 有机酸 木瓜 组分 色质联用
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从木瓜成叶中提取齐墩果酸及其羟丙基-β-环糊精包合工艺研究 被引量：5
2
作者 陈秋实 吴杰 +1 位作者 李威 成蓓 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期804-807,共4页
目的:优选木瓜成叶中齐墩果酸的最佳提取条件及其羟丙基-β-环糊精包合工艺。方法:采用正交实验法,以超声波处理时间、提取时间、提取温度、料液比为影响因素,以齐墩果酸得率为指标优选提取工艺。然后采用正交实验法,以羟丙基-β-环糊... 目的:优选木瓜成叶中齐墩果酸的最佳提取条件及其羟丙基-β-环糊精包合工艺。方法:采用正交实验法,以超声波处理时间、提取时间、提取温度、料液比为影响因素,以齐墩果酸得率为指标优选提取工艺。然后采用正交实验法,以羟丙基-β-环糊精和齐墩果酸投料比、包合时间、包合温度为影响因素,以包合物收得率和齐墩果酸包合率的综合评分为指标,优选包合工艺。结果:最佳提取条件为超声波处理时间40min,提取时间70min,提取温度60℃,料液比1∶10。最佳包合条件为羟丙基-β-环糊精和齐墩果酸投料比1∶2,包合时间3.0h,包合温度60℃。结论:按照本实验方法可得到较高的提取率及得到稳定的包合物。 展开更多
关键词 木瓜成叶 齐墩果酸 正交实验 提取 羟丙基-Β-环糊精
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资丘木瓜采收期对商品性状的影响 被引量：2
3
作者 靳李娜 覃江文 刘义梅 《中国药师》 CAS 2014年第9期1519-1521,共3页
目的：了解资丘木瓜采收期对商品性状的影响,确定能保持其传统性状特征的最佳采收期。方法：测定不同采收期资丘木瓜的醇溶性浸出物含量、重量以及酸度,并对资丘木瓜产区近3年的天气情况进行总结,结合产地晒制加工过程,探讨适宜采收期... 目的：了解资丘木瓜采收期对商品性状的影响,确定能保持其传统性状特征的最佳采收期。方法：测定不同采收期资丘木瓜的醇溶性浸出物含量、重量以及酸度,并对资丘木瓜产区近3年的天气情况进行总结,结合产地晒制加工过程,探讨适宜采收期。结果：从6月7日~8月27日,资丘木瓜果实平均重量6月最低,8月最高,其密度以7月中旬最高;在整个采收时间内,资丘木瓜的醇溶性浸出物含量变化不明显;7月中下旬为高温、干燥少雨天气,适于晒制。结论：结合传统习惯,晒制条件,商品性状,确定资丘木瓜的最佳采收期为7月中旬。 展开更多
关键词 资丘木瓜 采收期 浸出物含量 重量 酸度
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不同时期木瓜叶中齐墩果酸的提取工艺研究
4
作者 陈秋实 《武汉生物工程学院学报》 2012年第4期259-262,共4页
为了研究木瓜叶中齐墩果酸的最佳提取条件,采用正交实验法,以超声波预处理时间、提取时间、叶子种类、料液比为影响因素,以齐墩果酸得率为指标优选提取工艺。最佳提取条件为超声波预处理时间40 min,提取时间90 min,叶子种类成叶,料液比1... 为了研究木瓜叶中齐墩果酸的最佳提取条件,采用正交实验法,以超声波预处理时间、提取时间、叶子种类、料液比为影响因素,以齐墩果酸得率为指标优选提取工艺。最佳提取条件为超声波预处理时间40 min,提取时间90 min,叶子种类成叶,料液比1:10。按照本试验方法得到较高的提取率。木瓜成叶中的齐墩果酸最有提取价值。 展开更多
关键词 木瓜成叶 齐墩果酸 正交实验 提取
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