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早熟白色金针菇优良品种川金5号选育 被引量：8
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作者 王波 鲜灵 +1 位作者 高俭 高洁 《中国食用菌》 2013年第4期15-16,共2页
以黄色金针菇与白色金针菇为亲本,利用双单杂交方法构建杂交种,从F2代中筛选出白色金针菇优良品种川金5号,该品种保持了黄色金针菇早熟、菌柄基部无绒毛、不粘连、子实体弯曲度低、高产等特性;平均产量为1.012 kg.袋-1,较江山白菇和F21... 以黄色金针菇与白色金针菇为亲本,利用双单杂交方法构建杂交种,从F2代中筛选出白色金针菇优良品种川金5号,该品种保持了黄色金针菇早熟、菌柄基部无绒毛、不粘连、子实体弯曲度低、高产等特性;平均产量为1.012 kg.袋-1,较江山白菇和F21分别增产56.41%、104.32%,与黄色金针菇相比菌株产量差异不大;子实体菌柄基部无绒毛、不粘连,可食率达到84.1%,较江山白菇和F21分别高8.94%和11.24%,与黄色金针菇菌株"金丝"在可食率上差异不显著。 展开更多
关键词 白色金针菇 川金5号 早熟 高可食率
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