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1
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食用菌液体种深层发酵技术应用综述 |
袁彤光
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《食用菌》
北大核心
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1995 |
22
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2
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姬松茸研究的现状与展望 |
史刚荣
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《江苏食用菌》
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1995 |
35
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3
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羊肚菌等四种野生食用菌无机元素的分析 |
刘敏莉
富力
董然
李柏
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《中国野生植物资源》
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1994 |
24
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4
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食用菌液体菌种的制作及应用 |
胡贵权
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《食用菌》
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1998 |
20
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5
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单核和同核原生质体技术在食用菌遗传育种上的应用 |
潘迎捷
陈明杰
汪昭月
马爱民
凌霞芬
贺东梅
冯志勇
伯海英
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《食用菌学报》
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1994 |
23
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6
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液体发酵生产食用菌菌丝体条件的研究 |
范贵增
杨一兵
宁超美
熊国真
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1993 |
25
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7
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食用菌类中矿物质元素的研究 |
董宇静
俞励平
颜戊利
陈志澄
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《广东微量元素科学》
CAS
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2004 |
22
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8
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珍稀食用菌—虎奶菇的开发 |
黄年来
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《江苏食用菌》
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1995 |
21
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9
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尖顶羊肚菌生物学特性的研究 |
陈惠群
刘洪玉
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《食用菌》
北大核心
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1995 |
19
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10
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大杯蕈的营养价值及生物学特性研究 |
彭智华
龚敏方
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《浙江农业学报》
CSCD
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1994 |
19
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11
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松乳菇生物学特性的研究 |
彭克俭
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《食用菌》
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1998 |
13
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12
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食用菌菌种结实性和产量性状早期鉴定的初步研究 |
张金霞
左雪梅
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《食用菌学报》
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1996 |
11
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13
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分子生物学技术在菇类研究中的应用 |
罗信昌
李英波
施庆利
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《食用菌学报》
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1995 |
9
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14
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高等真菌基因工程研究进展 |
阎培生
边银丙
罗信昌
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《食用菌学报》
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1997 |
10
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15
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脉冲电泳技术及其在食用菌研究中的应用 |
边银丙
罗信昌
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《食用菌学报》
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1996 |
12
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16
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羊肚菌子实体生理特性研究(二)——菌丝发育成子实体的条件 |
陈惠群
刘洪玉
杨晋
陈友发
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《食用菌》
|
1997 |
15
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17
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分子生物学技术在真菌种性检测中的应用 |
王镨
何志勇
赵晓燕
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《食用菌学报》
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1996 |
7
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18
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蔬菜的营养功能与保健价值 |
鲁博
谈平
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《上海蔬菜》
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2010 |
13
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19
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正红菇的生长与生态环境的关系 |
张振核
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《福建林业科技》
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1995 |
11
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20
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柱状田头菇菌丝体生理特性的研究 |
许旭萍
李惠珍
蔡爱萍
谢华玲
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《食用菌》
北大核心
|
1996 |
13
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