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食品用纸包装容器中17种残留溶剂的测定研究 被引量：6
1
作者 王美华 屠瑶 +1 位作者 沈之丞 吴欣荣 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期13-17,共5页
目的研究食品用纸容器中易残留的17种有机溶剂的检测方法。方法配制17种溶剂的混合标准溶液,利用顶空-气相色谱技术进行了定量分析,研究色谱柱类型、平衡时间、平衡温度对方法的影响,绘制标准校正曲线,同时对60批次食品用纸包装容器样... 目的研究食品用纸容器中易残留的17种有机溶剂的检测方法。方法配制17种溶剂的混合标准溶液,利用顶空-气相色谱技术进行了定量分析,研究色谱柱类型、平衡时间、平衡温度对方法的影响,绘制标准校正曲线,同时对60批次食品用纸包装容器样品进行了残留溶剂检测。结果色谱柱、平衡时间和平衡温度对方法的分析灵敏度均有影响,在HP-INNOWax（60 m×0.32 mm,0.50μm）色谱柱、平衡温度为100℃和平衡时间为30 min的优化条件下,17种溶剂能在30 min内有效分离,试验的加标回收率为91.2%~98.6%,相对标准偏差为1.56%~4.97%。60批次食品用纸包装容器样品中苯系溶剂检出率为16.7%,残留溶剂检出率为91.7%。结论通过优化参数可以建立一种快速可靠的食品用纸包装容器残留溶剂的检测方法,实际样品中残留溶剂检出率较高,对其进行研究和监测对维护食品安全十分重要。 展开更多
关键词 食品用纸包装容器 有机溶剂残留 气相色谱
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ICP-AES法测定食品用纸包装容器及材料中可迁移性重金属镉 被引量：16
2
作者 王继才 郑艳明 +5 位作者 郭长虹 谭建华 陈乔华 沈聪文 席绍峰 李慧勇 《河北化工》 2009年第1期47-48,共2页
用4%乙酸溶液,在60℃条件下浸泡食品用纸包装样品2h,用电感耦合等离子体发射光谱法准确测定浸泡中可迁移性重金属Cd的浓度,实验过程操作简便,精密度实验和回收率实验说明该方法检测结果准确可靠。
关键词 可迁移性镉 食品用纸包装容器及材料 电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)
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气相色谱-质谱联用测定食品用纸包装中的多氯联苯 被引量：12
3
作者 陈乔华 郑艳明 +5 位作者 李慧勇 谭建华 王继才 沈聪文 郭长虹 席绍峰 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第4期444-446,共3页
采用气相色谱-质谱联用法测定多氯联苯(PCBs),具有良好的灵敏度和选择性,在对食品用纸包装容器及材料样品的检测时,样品只须进行简单的溶剂萃取-浓缩,不须任何净化过程。本方法对目标化合物的检测限量为1μg/kg,平均回收率≥95%,相对标... 采用气相色谱-质谱联用法测定多氯联苯(PCBs),具有良好的灵敏度和选择性,在对食品用纸包装容器及材料样品的检测时,样品只须进行简单的溶剂萃取-浓缩,不须任何净化过程。本方法对目标化合物的检测限量为1μg/kg,平均回收率≥95%,相对标准偏差为4.25%～10.34%。 展开更多
关键词 多氯联苯 食品用纸包装容器及材料 气相色谱-质谱联用法
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纸质食品包装材料中荧光增白剂迁移规律的研究 被引量：20
4
作者 郭盛 黄德义 佘集峰 《中华纸业》 CAS 2012年第16期29-32,共4页
采用浸泡方式提取纸质食品包装中的荧光增白剂,并以VBL为标准物质建立了对纸质食品包装中荧光增白剂定量检测的方法。该方法激发波长345nm,发射波长430nm;定量标准曲线为y=121.58x-0.6535,在0～0.8μg/ml范围内线性相关性R2=0.9997;回... 采用浸泡方式提取纸质食品包装中的荧光增白剂,并以VBL为标准物质建立了对纸质食品包装中荧光增白剂定量检测的方法。该方法激发波长345nm,发射波长430nm;定量标准曲线为y=121.58x-0.6535,在0～0.8μg/ml范围内线性相关性R2=0.9997;回收率在78%～90%之间,三种加标浓度测定值的相对标准偏差RSD均小于3%,可满足检测要求。通过对荧光增白剂迁移规律的探讨,发现浸泡时间到2h时,迁移量会出现大的跳跃;温度升高会使荧光增白剂的迁移量增大;VBL在酸性条件下的荧光强度明显下降,而碱性条件下荧光强度会增强。 展开更多
关键词 荧光增白剂 荧光分光光度计 纸质食品包装容器
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ICP-MS法测定陶瓷食品包装容器中的重金属 被引量：20
5
作者 董占华 卢立新 刘志刚 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2012年第11期3139-3141,共3页
采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定了陶瓷食品包装容器中的重金属元素铅、镉、铬、钴、镍、锌、锑,并对影响测量的各因素进行了详细的研究。该方法的检出限为0.002～0.18μg.L-1,加标回收率为95.8%～104.4%,相对标准偏差为1.1... 采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定了陶瓷食品包装容器中的重金属元素铅、镉、铬、钴、镍、锌、锑,并对影响测量的各因素进行了详细的研究。该方法的检出限为0.002～0.18μg.L-1,加标回收率为95.8%～104.4%,相对标准偏差为1.1%～3.3%。该方法快速、简便、具有较好的准确度和精密度,对进出品陶瓷制品的日常检验提供了依据。 展开更多
关键词 ICP-MS 陶瓷食品包装容器 重金属
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国内外陶瓷食品包装材料中有毒有害物质安全限量标准现状研究 被引量：12
6
作者 许嘉龙 李莉 郑怡 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期78-80,共3页
论述了中国及欧美等国家的食品接触陶瓷包装材料中有毒有害物质安全限量标准,指出陶瓷包装材料中化学残留物通常会迁移到食品中,从而造成食品的污染并威胁到消费者的健康。着重对标准中规定的陶瓷包装材料中需检测有毒有害物质进行了详... 论述了中国及欧美等国家的食品接触陶瓷包装材料中有毒有害物质安全限量标准,指出陶瓷包装材料中化学残留物通常会迁移到食品中,从而造成食品的污染并威胁到消费者的健康。着重对标准中规定的陶瓷包装材料中需检测有毒有害物质进行了详细论述。最后,根据目前世界各国之间的食品接触陶瓷包装材料中有毒有害物质安全限量差异,提出了相关建议。 展开更多
关键词 食品包装容器 陶瓷 有毒有害物质 安全限量
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陶瓷食品包装材料中有毒有害物质溶出量检测研究 被引量：9
7
作者 许嘉龙 李莉 郑怡 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期91-92,113,共3页
针对陶瓷食品包装材料中有毒有害物质溶出的突出问题,采用德国耶拿Zeenit700型顶级火焰-石墨炉联用原子吸收光谱仪,对碗、盘等8种产品进行安全性检验评价,在检测重金属铅、镉的同时,增加了锌的溶出量检测,对国标中未曾规定的杯口及外缘... 针对陶瓷食品包装材料中有毒有害物质溶出的突出问题,采用德国耶拿Zeenit700型顶级火焰-石墨炉联用原子吸收光谱仪,对碗、盘等8种产品进行安全性检验评价,在检测重金属铅、镉的同时,增加了锌的溶出量检测,对国标中未曾规定的杯口及外缘析出的铅和镉含量,也进行了检测。结果显示,当产品的铅溶出量高时,相应的镉溶出量也会偏高,在不合格产品中铅、镉超标总是成对出现,并且采用我国标准比采用美国和欧盟标准合格率相对较高,我国产品的质量还有较大的差距。为提高我国陶瓷产品质量,解决陶瓷产品出口的技术贸易壁垒问题提供数据基础。 展开更多
关键词 食品包装容器 陶瓷 有毒有害物质 溶出量
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食品包装用丙烯腈共聚塑料(ABS、AS)卫生标准的研究 被引量：7
8
作者 顾振华 陆屹 +3 位作者 朱颖民 孔忠富 罗聪彪 杨文君 《中国食品卫生杂志》 1997年第3期8-11,50-51,共6页
为制定卫生标准，对食品包装用橡胶改性的丙烯腈－丁二烯－苯乙烯（ＡＢＳ）和丙烯腈－苯乙烯（ＡＳ）的生产、应用情况进行了卫生学调查，并对２５批ＡＢＳ和２２批ＡＳ食品包装材料采用顶空气相色谱法测定其丙烯腈单体残留量，同时测... 为制定卫生标准，对食品包装用橡胶改性的丙烯腈－丁二烯－苯乙烯（ＡＢＳ）和丙烯腈－苯乙烯（ＡＳ）的生产、应用情况进行了卫生学调查，并对２５批ＡＢＳ和２２批ＡＳ食品包装材料采用顶空气相色谱法测定其丙烯腈单体残留量，同时测定其他６个卫生项目［蒸发残渣（水、４％乙酸、２０％乙醇、正己烷）、高锰酸钾消耗量、重金属］。根据有关丙烯腈共聚塑料中丙烯腈单体残留、迁移、毒性资料和实测结果，参考美国ＦＤＡ和日本标准提出了我国食品包装用ＡＢＳ和ＡＳ成型品卫生标准。 展开更多
关键词 卫生标准 食品包装容器 丙烯腈-苯乙烯共聚物
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食品包装材料的卫生安全不容忽视 被引量：5
9
作者 李志恒 王海 《上海包装》 2009年第4期16-19,共4页
食品包装材料是指用于制造食品包装容器和构成产品包装的材料的总称，包括塑料、纸、金属、玻璃、陶瓷、食品包装内壁涂料、复合食品包装材料等原材料以及粘合剂、涂覆材料等各种辅助材料。一、食品包装材料卫生安全问题1.影响食品包装... 食品包装材料是指用于制造食品包装容器和构成产品包装的材料的总称，包括塑料、纸、金属、玻璃、陶瓷、食品包装内壁涂料、复合食品包装材料等原材料以及粘合剂、涂覆材料等各种辅助材料。一、食品包装材料卫生安全问题1.影响食品包装安全性的因素主要是：食品包装材料（容器）生产不规范，部分食品包装生产企业对包装材料的卫生安全性重视不够：甚至一些小型加工企业非法使用回收的废旧塑料生产食品用包装、容器和工具；国家食品包装相关标准、法规不健全，监管缺乏技术支撑， 展开更多
关键词 食品包装材料 卫生安全问题 食品包装容器 卫生安全性 塑料生产 产品包装 内壁涂料 辅助材料
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高效液相色谱法测定食品模拟物中的二羟基联苯和二氯二苯砜 被引量：5
10
作者 谢文缄 席绍峰 +2 位作者 谢永萍 陈意光 李慧勇 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1100-1103,共4页
选择了包括95%(φ)乙醇溶液在内的6种不同溶质的溶液作为模拟介质,并分别试验了在与食品包装材料或容器接触过程中,其可能含有的4,4′-二羟基联苯(BPH)和4,4′-二氯二苯砜(DCPS)的迁移量。测定采用Waters Xbridge液相色谱柱,以不同比例... 选择了包括95%(φ)乙醇溶液在内的6种不同溶质的溶液作为模拟介质,并分别试验了在与食品包装材料或容器接触过程中,其可能含有的4,4′-二羟基联苯(BPH)和4,4′-二氯二苯砜(DCPS)的迁移量。测定采用Waters Xbridge液相色谱柱,以不同比例配制的甲醇-水混合液作为流动相进行梯度洗脱,用二极管阵列检测器,测定波长为254nm。所得结果表明:方法的测定下限(10S/N)为0.015mg·kg^(-1)。在3个浓度水平上用标准加入法对方法的回收率进行检测,测得回收率在89.0%~106%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于4%。另应用此方法测定了聚亚苯基砜(PPSU)奶瓶中上述两化合物在相应模拟介质中的迁移量,结果两者均未被检出。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 食品包装材料 食品包装容器 模拟介质 4 4’-二羟基联苯 4 4’-二氯二苯砜
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食品安全监管中食品标签瑕疵问题探析 被引量：4
11
作者 罗能卷 《食品界》 2018年第10期44-45,共2页
消费者购买预包装食品,一般难以通过肉眼识别其内在特性,只有通过食品包装容器上的标签、说明书来了解食品的本质,如该食品由哪一家生产的,什么时候生产、是由什么原辅料制成、含有哪些营养成分等,食品标签上展现出来的信息,也是消费者... 消费者购买预包装食品,一般难以通过肉眼识别其内在特性,只有通过食品包装容器上的标签、说明书来了解食品的本质,如该食品由哪一家生产的,什么时候生产、是由什么原辅料制成、含有哪些营养成分等,食品标签上展现出来的信息,也是消费者的知情权具体表现. 展开更多
关键词 食品标签 食品安全监管 瑕疵 食品包装容器 预包装食品 肉眼识别 营养成分 消费者
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高熔指薄壁注塑料聚丙烯LHM65的开发及应用
12
作者 宋寿亮 陈兴锋 +2 位作者 黄昌敏 高志鹏 周铜峰 《炼油与化工》 CAS 2024年第6期83-86,共4页
对高熔指聚丙烯生产技术进行研究,在20×10~4t/a的Unipol气相工艺聚丙烯生产装置上,采用氢调搭配裂解法成功生产出各项性能优异的高熔指薄壁注塑聚丙烯LHM65,其熔体流动速率稳定在60.0~80.0 g/(10 min),弯曲模量达1 630~1 650 MPa,... 对高熔指聚丙烯生产技术进行研究,在20×10~4t/a的Unipol气相工艺聚丙烯生产装置上,采用氢调搭配裂解法成功生产出各项性能优异的高熔指薄壁注塑聚丙烯LHM65,其熔体流动速率稳定在60.0~80.0 g/(10 min),弯曲模量达1 630~1 650 MPa,黄色指数为-6.5~-6.3,拉伸屈服应力为34.5~35.0 MPa。将LHM65应用于一次性食品包装容器生产,其流动性、延展性、柔韧性、刚性、以及成型效果均较好,制品满足食品包装要求。 展开更多
关键词 聚丙烯 薄壁注塑 高熔指 食品包装容器 刚性
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国内外食品包装塑料的市场和技术进展 被引量：4
13
作者 胡兴军 《中国包装》 2006年第3期106-109,共4页
一、国外塑料食品包装市场进展 据美国一家市场调查公司进行的食品包装容器调查显示，近5年纸质容器的年增长率为3．2％，金属容器的年增长率为2．5％．玻璃容器的年增长率为0．5％．而塑料容器的年增长率达5．5％，
关键词 食品包装容器 包装塑料 包装市场 技术进展 国内外 年增长率 市场调查 纸质容器 塑料容器 玻璃容器
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绿色包装视角下的食品安全 被引量：3
14
作者 张晓惠 《湖南包装》 2009年第3期7-8,23,共3页
近年来，食品安全问题频繁发生，影响人们的身体健康和社会的稳定发展，引起社会各界的广泛关注。然而，人们关注食品安全，大多仅从食品本身的安全出发，而食品包装容器（材料）紧密接触食品，也可能污染食品，但是包装带来的食品安全... 近年来，食品安全问题频繁发生，影响人们的身体健康和社会的稳定发展，引起社会各界的广泛关注。然而，人们关注食品安全，大多仅从食品本身的安全出发，而食品包装容器（材料）紧密接触食品，也可能污染食品，但是包装带来的食品安全问题并未引起社会各界的广泛关注。自2005年以来，由食品包装引起的食品安全问题已逐步呈现， 展开更多
关键词 食品安全问题 绿色包装 食品包装容器 身体健康 紧密接触 污染食品 社会 包装带
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食品用玻璃瓶轻量化研讨 被引量：3
15
作者 韩正中 《中国包装》 2013年第10期59-61,共3页
食品用玻璃瓶是食品包装行业的一个主要分支，也是整个食品工业的一个重要组成部分。改革开放以来，我国的食品用玻璃包装工业得到了迅速的发展，至今己成为国民经济中一个举足轻重的产业。玻璃是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶也是我... 食品用玻璃瓶是食品包装行业的一个主要分支，也是整个食品工业的一个重要组成部分。改革开放以来，我国的食品用玻璃包装工业得到了迅速的发展，至今己成为国民经济中一个举足轻重的产业。玻璃是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶也是我国传统的食品包装容器。 展开更多
关键词 玻璃瓶 食品用 轻量化 食品包装容器 包装行业 组成部分 食品工业 改革开放
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国外食品包装容器发展的特点 被引量：1
16
作者 薛福连 《湖南包装》 2005年第2期45-46,共2页
关键词 食品包装容器 特点 国外 微波包装容器 方便食品 微波烹调 发展目标 冷冻食品 调节作用 食品加热 微波炉 容器壁 松脆
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梅瓶应称经瓶考 被引量：3
17
作者 刘东瑞 《收藏家》 北大核心 2002年第2期27-29,共3页
在中国古代瓷器类型中,有一种小口、丰肩的瓶子,约定俗成为梅瓶。其源来自民国时期许之衡所撰《饮流斋说瓷》。书称:“口径之小,仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶也。”这一定名,使其成为古代花瓶。史料证明,这与生产它的本来用途是不符的。... 在中国古代瓷器类型中,有一种小口、丰肩的瓶子,约定俗成为梅瓶。其源来自民国时期许之衡所撰《饮流斋说瓷》。书称:“口径之小,仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶也。”这一定名,使其成为古代花瓶。史料证明,这与生产它的本来用途是不符的。宋代赵令畦在《侯鲭录》卷三载:“陶人为器。有酒经焉,晋安人盛酒以瓦壶。其制小颈,环口、修腹,受一斗,可以盛酒,凡馈人牲兼以酒。”置书云:“酒一经,或二经至五经焉。他境人有游于是邦,不达其义,闻五经至焉,束带迎于门, 展开更多
关键词 梅瓶 酒瓶 讲经 皇帝 食品包装容器 经瓶 饮流
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甘肃省人民代表大会常务委员会《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》(节选) 被引量：1
18
《中国食品》 2016年第24期144-147,共4页
第二章：一般规定第六条：食品小作坊实行食品生产登记证管理,食品小经营店实行食品经营登记证管理,小摊点实行登记卡管理。食品生产登记证、食品经营登记证和登记卡由县级人民政府食品药品监督管理部门核发。登记卡也可以由县级人民政... 第二章：一般规定第六条：食品小作坊实行食品生产登记证管理,食品小经营店实行食品经营登记证管理,小摊点实行登记卡管理。食品生产登记证、食品经营登记证和登记卡由县级人民政府食品药品监督管理部门核发。登记卡也可以由县级人民政府食品药品监督管理部门委托派出机构核发。食品生产登记证和食品经营登记证有效期三年,登记卡有效期一年。核发登记证（卡）不得收取任何费用。 展开更多
关键词 食品小作坊 药品监督 食品安全标准 监督管理条例 食品添加剂 抽样检验 生产场所 食品相关产品 生产日期 食品包装容器
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纸质食品包装材料中荧光增白剂迁移规律的研究 被引量：3
19
作者 郭盛 黄德义 佘集峰 《华东纸业》 2013年第4期28-31,共4页
采用浸泡方式提取纸质食品包装中的荧光增白剂，并vXVBL为标准物质建立了对纸质食品包装中荧光增白剂定量检测的方法。该方法激发波长345nm，发射波长430nm；定量标准曲线为y=121．58x-0．6535，在0～0．8μg／mL范围内线性相关性R^2=0... 采用浸泡方式提取纸质食品包装中的荧光增白剂，并vXVBL为标准物质建立了对纸质食品包装中荧光增白剂定量检测的方法。该方法激发波长345nm，发射波长430nm；定量标准曲线为y=121．58x-0．6535，在0～0．8μg／mL范围内线性相关性R^2=0．9997；回收率在78％-90％，3种加标浓度测定值的相对标准偏差RSD均小于3％，可满足检测要求。通过对荧光增白剂迁移规律的探讨，发现浸泡时间到2h时，迁移量会出现大的跳跃；温度升高会使荧光增白剂的迁移量增大；VBL在酸性条件下的荧光强度明显下降，而碱性条件下荧光强度会增强。 展开更多
关键词 荧光增白剂 荧光分光光度计 纸质食品包装容器
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国外食品包装容器发展的特点
20
作者 高玉臣 《中国新包装》 2007年第4期39-40,共2页
近年来，国外食品包装容器的发展有以下几个特点： 1．微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及，用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展，方便食品，冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两类：一... 近年来，国外食品包装容器的发展有以下几个特点： 1．微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及，用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展，方便食品，冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两类：一类要求单一的，不影响食品正常加热的容器；另一类是能对食品的加热起一定调节作用的容器，以便制作表面焦黄或松脆的食品，或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。 展开更多
关键词 食品包装容器 国外 微波包装容器 食品加热 方便食品 微波烹调 冷冻食品 调节作用
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