目的:应用电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)同时测定闽派红曲黄酒中Na、Mg、Al、K、Ca、Fe、Cu、Zn、As、Sr、Cd、Hg和Pb等13种元素含量。方法:将闽派红曲黄酒样微波消解后,采用ICP-MS法...目的:应用电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)同时测定闽派红曲黄酒中Na、Mg、Al、K、Ca、Fe、Cu、Zn、As、Sr、Cd、Hg和Pb等13种元素含量。方法:将闽派红曲黄酒样微波消解后,采用ICP-MS法对13种元素进行同时测定。结果:经试验,该方法在一定的范围内线性良好,各元素平均回收率在88.4%~100.6%,RSD均小于5%。结论:该方法操作简单、样品预处理快速、灵敏度高,适用于闽派红曲黄酒矿物质元素含量测定分析。展开更多
文摘目的:应用电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)同时测定闽派红曲黄酒中Na、Mg、Al、K、Ca、Fe、Cu、Zn、As、Sr、Cd、Hg和Pb等13种元素含量。方法:将闽派红曲黄酒样微波消解后,采用ICP-MS法对13种元素进行同时测定。结果:经试验,该方法在一定的范围内线性良好,各元素平均回收率在88.4%~100.6%,RSD均小于5%。结论:该方法操作简单、样品预处理快速、灵敏度高,适用于闽派红曲黄酒矿物质元素含量测定分析。
