《红楼梦》与《水浒传》酒文化的比较——“贵族”酒文化与“好汉”酒文化的比较 被引量：1

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作者 彭鲜红 《邯郸农业高等专科学校学报》 2003年第3期41-44,共4页

古典名著《红楼梦》与《水浒传》都注重酒文化的描写,但提示的主题与内涵不同。本文从酒联、饮酒场合、饮酒量具、饮酒方式、醉酒描写、文化色彩等方面加以比较,反映贵族酒文化与好汉酒文化的差异。

关键词 《红楼梦》 《水浒传》 酒文化 “贵族”酒文化 “好汉”酒文化 酒联 饮酒量具 醉酒描写

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意美,音美和形美与中国酒联翻译

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作者 毛翠 《湖北第二师范学院学报》 2010年第11期128-129,共2页

酒联是中国酒文化的一个重要组成部分。由于酒文化在中国历代社会生活中广泛深入地发展,使得酒联相对于其他专题对联来说,更是无所不及,多不胜举。本文探讨意美、音美和形美在酒联翻译中的再现问题。

关键词 酒联 三美 酒联翻译

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酒联榄趣

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作者 牛锐 《读写月报（初中版）》 2014年第6期36-37,共2页

阅读目标：从酒联中品味酒文化,得到艺术享受，丰富精神生活。 中华酒文化源远流长，至今不衰，成为了中国文化软实力的一项重要标志。酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。人们阅读一副酒联,不但会从中得到艺术享受，丰富精神生活，... 阅读目标：从酒联中品味酒文化,得到艺术享受，丰富精神生活。 中华酒文化源远流长，至今不衰，成为了中国文化软实力的一项重要标志。酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。人们阅读一副酒联,不但会从中得到艺术享受，丰富精神生活，而且还可以得到启迪和激励。 展开更多

关键词 酒联 精神生活 中国文化 文化载体 酒文化 阅读 艺术 品味

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白酒必须构建消费者思维

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《新食品》 2014年第23期24-25,共2页

不熟悉吕斌的人，很难把这个戴着一副金丝眼镜，笑起来露着浅浅酒窝的斯文男人与粗犷的白酒联系到一起，只有熟悉他的人才知道，这个温文尔雅的男人10年前是如何带领丰谷生生在川酒“六朵金花”齐聚的成都市场打下一片不小的江山，使丰... 不熟悉吕斌的人，很难把这个戴着一副金丝眼镜，笑起来露着浅浅酒窝的斯文男人与粗犷的白酒联系到一起，只有熟悉他的人才知道，这个温文尔雅的男人10年前是如何带领丰谷生生在川酒“六朵金花”齐聚的成都市场打下一片不小的江山，使丰谷有了川酒“第七朵金花”的美誉。 展开更多

关键词 白酒 消费者 金丝 男人 川酒 眼镜 酒联

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区域看台·酒场

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《糖烟酒周刊》 2007年第32期115-117,共3页

酱香武陵酒再度飘香；南宁举行葡萄酒爱好者及行业品酒联谊会；“心动三星 金六福酒”大型活动再次推出；智利在上海举办美食与美酒节；中意国际葡萄酒展举行新闻发布会；乌毡帽酒业2．5万吨清爽型黄酒技改项目开建……

关键词 武陵酒 看台 新闻发布会 技改项目 葡萄酒 酱香 酒联 美酒

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郑板桥和他的茶酒诗联

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作者 张世镕 《四川烹饪》 2000年第4期4-5,共2页

关键词 饮食文化 清代 郑板桥 茶诗 酒诗 酒联

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酒楼楹联酒意浓

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作者 张也 《中国烹饪》 2001年第7期52-53,共2页

关键词 酒文化 酒楼楹联 酒联 中国

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快乐人生

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《华北民兵》 2007年第1期60-61,共2页

我国古代的酒家用酒联来招徕顾客。“酿成春夏秋冬酒,醉倒东南西北人”;“闻香十里春无价,买醉三杯梦也香”;“铁汉三杯脚软,金钢一盏摇头”;“座上不乏豪饮客,门前尚扶醉人归”;“沽酒客来风亦醉,

关键词 六子 酒联 小翠

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星光熠熠的波尔多右岸——专访圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会主席让-弗朗索瓦·葛南先生

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作者 赵娜 《中国葡萄酒》 2015年第12期96-97,共2页

2015年11月16～20日，圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区的葡萄酒借其第七届产区联合会葡萄酒中国巡展之机在中国五大城市与广大葡萄酒业内人士见面。圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克产区葡萄园位于法国西南部，波尔多的右岸。

关键词 葡萄酒 波尔多 酒联 业内人士 大城市 产区 西南部 葡萄园

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属于烟、酒广告的那个年代

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作者 杨云飞 《轿车情报》 2014年第5期204-205,共2页

早些年那会儿，观看汽车运动赛事，你会发现赛车涂装与许多烟草、名酒联系十分紧密，万宝路、好彩、七星、圣鹿……直到2003年，世界上获利最大且对人类健康百无一利的烟草在众多体育赛事中遭遇“禁令”，车队不得在赛车上装涂烟草广告... 早些年那会儿，观看汽车运动赛事，你会发现赛车涂装与许多烟草、名酒联系十分紧密，万宝路、好彩、七星、圣鹿……直到2003年，世界上获利最大且对人类健康百无一利的烟草在众多体育赛事中遭遇“禁令”，车队不得在赛车上装涂烟草广告。这段历史对于新车迷而言会有些陌生，那就让我们来回顾一下经典的赛车涂装。 展开更多

关键词 广告 酒联 年代 汽车运动 体育赛事 人类健康 烟草 赛车

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司企·动向

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《新食品》 2013年第13期30-31,共2页

西凤酒联姻河南盐务局做老百姓喝的起的“名酒” 6月16日，陕两两凤酒集团2013年度新品两凤古酒上市推介会暨河南盐业局与陕两两凤酒集团股份有限公司签署战略合作协议仪式在河南郑州召开。发布会上3家河南地市级客户现场签约，金额约... 西凤酒联姻河南盐务局做老百姓喝的起的“名酒” 6月16日，陕两两凤酒集团2013年度新品两凤古酒上市推介会暨河南盐业局与陕两两凤酒集团股份有限公司签署战略合作协议仪式在河南郑州召开。发布会上3家河南地市级客户现场签约，金额约600多万元。这一项目有利于河南盐业创新营销及管理模式，吸纳优秀力量整合社会资源，也将为老百姓带来实实在在的实惠，最终实现多方共赢。 展开更多

关键词 合作协议 管理模式 社会资源 河南 名酒 盐业 地市级 酒联

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迎新年美酒佳肴对对碰——暨法国阿尔萨斯葡萄酒联姻中国美食食

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作者 红叶 南锋 《中国食品》 2009年第1期26-31,共6页

岁末之余，法国食品协会在北京屈浩烹饪服务学校举行了“迎新年美酒佳肴对对碰——暨法国阿尔萨斯葡萄酒联姻中国美食”活动，来自京城的5大名厨配合来自法国阿尔萨斯地区白葡萄酒现场演绎了10款中国4大莱系——川、鲁、粤、淮扬以及融... 岁末之余，法国食品协会在北京屈浩烹饪服务学校举行了“迎新年美酒佳肴对对碰——暨法国阿尔萨斯葡萄酒联姻中国美食”活动，来自京城的5大名厨配合来自法国阿尔萨斯地区白葡萄酒现场演绎了10款中国4大莱系——川、鲁、粤、淮扬以及融合菜式，并邀请5位美酒评论家和餐饮专家现场对法国阿尔萨斯葡萄酒配中餐美食加以点评。本刊记者详细记载了对此次活动提供的5款法国阿尔萨斯葡萄酒的描述以及10款菜肴的制作过程，请读者随我们一起来感受吧。 展开更多

关键词 白葡萄酒 中国美食 法国 美酒 酒联 制作过程 烹饪 屈浩

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浇什么水，施什么肥？——从海派黄酒与绍兴酒对比看黄酒营销该解决什么

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作者 黄佑成 《糖烟酒周刊》 2007年第23期32-33,共2页

黄酒曾经给我们留下了充满激情的一面，有那么多的人和事，在短时间内集中地与黄酒联系到一起，在白酒、红酒、啤酒之外，给了我们更多的想像和激情。现在，黄酒冷静下来了（这样断言也许恰如其分），这一热一冷的转换，值得我们反思与... 黄酒曾经给我们留下了充满激情的一面，有那么多的人和事，在短时间内集中地与黄酒联系到一起，在白酒、红酒、啤酒之外，给了我们更多的想像和激情。现在，黄酒冷静下来了（这样断言也许恰如其分），这一热一冷的转换，值得我们反思与研究。在一段时期内，人们都说海派黄酒如何有创新， 展开更多

关键词 黄酒 海派 绍兴酒 营销 水 激情 酒联 白酒

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黄酒联合的三大猜想

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作者 肖竞 吴英(编) 《新食品》 2007年第28期64-65,共2页

“黄酒这些年一直在播种。未来黄酒的竞争，是几大黄酒集团之间的竞争。”古越龙山绍兴酒有限公司董事长傅祖康说。在他看来，黄酒要快速发展，有一个关键问题：增强实力，减少内耗。

关键词 酒联 黄酒 董事长 绍兴酒 竞争 黄酒集团

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理性消费 酒类认证势在必行

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《中外食品》 2005年第10期51-52,共2页

关键词 认证中心 理性消费 势在必行 酒联 认证工作 酒类 企业

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2005年世界主要葡萄产区收获报告

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作者 亓桂梅 《中外葡萄与葡萄酒》 2006年第1期70-72,共3页

1意大利 同2004年相比，2005年葡萄产量有所下降，与去年的53．3亿升相比，2005年的葡萄酒总产量大约为49亿升。这是自2002年以来，第三个减产的年份。在2005年8月份葡萄酒联合会（Ismea—Unione italiana vini）的预测报告中已作了陈... 1意大利 同2004年相比，2005年葡萄产量有所下降，与去年的53．3亿升相比，2005年的葡萄酒总产量大约为49亿升。这是自2002年以来，第三个减产的年份。在2005年8月份葡萄酒联合会（Ismea—Unione italiana vini）的预测报告中已作了陈述。9～10月间的大雨使葡萄产量受到了影响，但减产不太严重，因为此时部分葡萄已经收获。 展开更多

关键词 葡萄酒 收获 产区 世界 总产量 意大利 减产 酒联

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“部分酒商毁约，不影响我们对中国的信心”——专访圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会主席让·葛（Jean—Fran·ois QUENIN）

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作者 肖竞 《新食品》 2013年第24期108-109,共2页

2013年11月19日，法国圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会（以下简称联合会）在成都举行了一年一度的葡萄酒推介会。这片位于波尔多右岸的土地，始于罗马时代，悠久的酿酒历史、创新的酿酒技术、独特的生态和人文环境，已经被世界... 2013年11月19日，法国圣埃米利永-波美候-弗龙萨克葡萄酒联合会（以下简称联合会）在成都举行了一年一度的葡萄酒推介会。这片位于波尔多右岸的土地，始于罗马时代，悠久的酿酒历史、创新的酿酒技术、独特的生态和人文环境，已经被世界所认可。 展开更多

关键词 葡萄酒 酒联 ois 信心 中国 酿酒历史 酿酒技术 人文环境

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区域动态

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《新食品》 2007年第16期98-103,共6页

麦斯特系列威士忌即将面世，第二届海南啤酒节开幕，博鳌论坛馈赠比尔·盖茨张裕解百纳，彭潮第四次受邀参加博鳌论坛，广东酒博会可能签署泛珠酒联备忘录.

关键词 啤酒节 威士忌 备忘录 论坛 博鳌 海南 四次 酒联

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产品不合格企业将出局 中国酒业品牌质量提升工程启动

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作者 钟久 《中外食品》 2005年第7期51-53,共3页

记者近日从中酒联合(北京)质量认证中心获悉，中国酒类产品质量等级认证工作已经正式启动，国家认证认可监督管理委员会(以下简称“国家认监委”)近期将依据《中华人民共和国认证认可条例》精神，正式颁布我国酒类首部专业性的认证规则... 记者近日从中酒联合(北京)质量认证中心获悉，中国酒类产品质量等级认证工作已经正式启动，国家认证认可监督管理委员会(以下简称“国家认监委”)近期将依据《中华人民共和国认证认可条例》精神，正式颁布我国酒类首部专业性的认证规则《食品质量认证实施规则——酒类》(以下简称《认证规则》)。首批检查员已经于5月20日培训完毕，而《规则》的征求意见稿也已经送往国家商务部、中国酿酒工业协会，以及其他相关的机构和企业征询意见。为了有效推动该认证活动的成功实施，中国酿酒工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国食品工业(集团)公司共同发起，并经过国家认监委的批准，成立目前我国唯一一家酒类认证机构——中酒联合(北京)质量认证中心(以下简称“认证中心”)。 展开更多

关键词 中国 中华人民共和国 国家认监委 工程 提升 品牌 酒业 认证中心 食品质量认证 食品发酵工业 认证规则 酿酒工业 管理委员会 认证工作 质量等级 酒类产品 食品工业 认证机构 专业性 检查员 商务部 研究院 北京 酒联 认可

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“中国市场是我们未来发展的重点”——专访圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会主席Jean—Fran ois QUENIN

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作者 彭云云 《新食品》 2012年第3期129-129,共1页

2011年11月17日，由法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会和法国食品协会组织的葡萄酒研讨会在北京、广州、成都、上海等城市举行。本刊记者参与了研讨会成都站，并有幸采访到了圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会主席1ean-... 2011年11月17日，由法国圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会和法国食品协会组织的葡萄酒研讨会在北京、广州、成都、上海等城市举行。本刊记者参与了研讨会成都站，并有幸采访到了圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会主席1ean-Fran ois QUENIN，以及随行的酒庄代表。 展开更多

关键词 葡萄酒 ois Jean 酒联 中国市场 法国 成都 食品

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