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浇什么水，施什么肥？——从海派黄酒与绍兴酒对比看黄酒营销该解决什么

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摘要黄酒曾经给我们留下了充满激情的一面，有那么多的人和事，在短时间内集中地与黄酒联系到一起，在白酒、红酒、啤酒之外，给了我们更多的想像和激情。现在，黄酒冷静下来了（这样断言也许恰如其分），这一热一冷的转换，值得我们反思与研究。在一段时期内，人们都说海派黄酒如何有创新，

作者黄佑成

机构地区《糖烟酒周刊》记者

出处《糖烟酒周刊》 2007年第23期32-33,共2页 Food Weekly

关键词黄酒海派绍兴酒营销水激情酒联白酒

分类号 TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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糖烟酒周刊

2007年第23期

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