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对食品索证索票和购销台账管理的分析及对策 被引量:7
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作者 杨光照 姜宏伟 韩一明 《中国卫生监督杂志》 2011年第3期296-297,共2页
依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,我国现行食品安全监管体制为分段监管,但是在执行和监察过程中仍存在很多问题和空白点,为保障食品安全制定高效统一索证索票和购销台账的制度是当务之急,本文通过针对检查工作中发现的问题进行... 依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,我国现行食品安全监管体制为分段监管,但是在执行和监察过程中仍存在很多问题和空白点,为保障食品安全制定高效统一索证索票和购销台账的制度是当务之急,本文通过针对检查工作中发现的问题进行了分析,探讨监管对策和措施。 展开更多
关键词 食品索证 购销台账 监管
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索证索票和台账制度的实效性分析及思考 被引量:1
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作者 王兵 《上海食品药品监管情报研究》 2011年第2期38-40,共3页
建立食品进货查验记录制度,实现问题食品的可追溯,对保障食品安全有重要作用。食品生产经营者应当承担保证食品安全的社会责任至少包括:提供安全食品的责任、如实提供食品安全信息的责任、遵循良好操作规范的责任、依法进行生产经营的... 建立食品进货查验记录制度,实现问题食品的可追溯,对保障食品安全有重要作用。食品生产经营者应当承担保证食品安全的社会责任至少包括:提供安全食品的责任、如实提供食品安全信息的责任、遵循良好操作规范的责任、依法进行生产经营的责任。当前食品经营者自律制度中的两项核心制度就是索证索票和建立台账,也是目前我们基层监管工作中投入精力较多,遇到困难较多的一项基础性工作。在推动这项工作的过程中,采取向经营者免费赠送台账本。 展开更多
关键词 索证 购销台账 食品原材料 台账制度 《食品安全法》 食品安全法 实效性
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一起未建立宠物饲料产品购销台账制度案的分析
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作者 马彬 《中国动物保健》 2023年第10期123-124,共2页
2022年10月,洮南市农业综合行政执法人员对洮南市C宠物生活馆进行专项执法检查中发现,该宠物生活馆涉嫌未建立宠物饲料产品购销台账。经立案调查,认定当事人违法事实存在,证据确凿。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》等规定,依法给予了... 2022年10月,洮南市农业综合行政执法人员对洮南市C宠物生活馆进行专项执法检查中发现,该宠物生活馆涉嫌未建立宠物饲料产品购销台账。经立案调查,认定当事人违法事实存在,证据确凿。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》等规定,依法给予了行政处罚:责令当事人立即改正违法行为,并罚款人民币2000元。本文重点介绍了案件的发生、查处经过、法律适用及处理情况等执法内容,讨论了建立产品购销台账的意义、违法物品的处理以及责令改正的正确适用等问题,提出要做到有法可依,做好监督管理工作,加大日常执法监管力度,探索网络销售监管新模式,建立与其他监管部门联动工作机制等发展思考,以期为行政执法人员办理同类案件提供参考。 展开更多
关键词 宠物饲料 购销台账 质量安全 追溯管理 监督执法
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