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我国蔬菜产业发展面临的新问题与对策 被引量:102
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作者 李崇光 包玉泽 《中国蔬菜》 北大核心 2010年第15期1-5,共5页
蔬菜产业发展对我国农业和农村的发展具有重要意义。蔬菜产业近十年发展成就显著,但在新形势下,蔬菜产业健康发展面临几个关键问题:产业内涵发展不足;生产组织化程度不高,农民专业合作社有待进一步培育和规范;物流产业发展滞后,成为制... 蔬菜产业发展对我国农业和农村的发展具有重要意义。蔬菜产业近十年发展成就显著,但在新形势下,蔬菜产业健康发展面临几个关键问题:产业内涵发展不足;生产组织化程度不高,农民专业合作社有待进一步培育和规范;物流产业发展滞后,成为制约蔬菜产业发展的瓶颈;基础设施依然薄弱,宏观指导和调控能力需要加强;应急能力不足,特殊季节期间价格波动幅度趋大。 展开更多
关键词 蔬菜产业 组织化程度 专业合作社 内涵发展 物流产业 基础设施 调控能力 宏观指导
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我国设施蔬菜产业概况与“十三五”发展重点——中国蔬菜协会副会长张真和访谈录 被引量:84
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作者 张真和 马兆红 《中国蔬菜》 北大核心 2017年第5期1-5,共5页
2017年,中央一号文件提出要深入推进“农业供给侧结构性改革”,在这一新形势下,设施蔬菜产业究竟该何去何从?《中国蔬菜》特邀全国农业技术推广服务中心原首席专家、中国农用塑料应用技术学会会长、中国蔬菜协会副会长张真和谈全国... 2017年,中央一号文件提出要深入推进“农业供给侧结构性改革”,在这一新形势下,设施蔬菜产业究竟该何去何从?《中国蔬菜》特邀全国农业技术推广服务中心原首席专家、中国农用塑料应用技术学会会长、中国蔬菜协会副会长张真和谈全国设施蔬菜产业的发展现状、主要问题和“十三五”发展重点,并将谈话内容整理成文,以飨读者。 展开更多
关键词 设施蔬菜 副会长 农业技术推广服务中心 中国 产业概况 协会 访谈录 蔬菜产业
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我国农业产业集聚与农业经济增长的实证研究——基于蔬菜产业的检验和分析 被引量:63
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作者 吕超 周应恒 《南京农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2011年第2期72-78,共7页
运用面板数据模型,以我国区域化、专业化程度较高,对农业经济增长有较大贡献的蔬菜产业为对象,分析1995年~2008年蔬菜主产区的蔬菜产业集聚对蔬菜产业经济增长的影响;并进一步分析蔬菜产业经济增长对农业经济增长的影响。研究表明,蔬菜... 运用面板数据模型,以我国区域化、专业化程度较高,对农业经济增长有较大贡献的蔬菜产业为对象,分析1995年~2008年蔬菜主产区的蔬菜产业集聚对蔬菜产业经济增长的影响;并进一步分析蔬菜产业经济增长对农业经济增长的影响。研究表明,蔬菜产业集聚对区域蔬菜产业经济增长有显著的正向影响;蔬菜产业集聚因集聚经济的存在,吸引土地、劳动力和资本等生产要素供给数量的增加,并促进蔬菜主产区农业结构的转变,推动蔬菜产业经济增长;因蔬菜集聚经济存在外部性,技术溢出成为可能,使蔬菜种植技术传播快、运用广,从而拉动蔬菜经济增长;蔬菜作为主产区的主要产业之一,对当地农业经济增长有显著的正向影响。 展开更多
关键词 农业产业集聚 蔬菜产业 农业经济增长
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蔬菜产业可持续发展对策 被引量:45
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作者 张真和 《中国蔬菜》 北大核心 2004年第1期1-3,共3页
蔬菜是人们日常生活中既不可缺少又不可替代的副食品.改革开放以来,特别是社会主义市场经济体制的确立和不断完善,人民生活质量的大幅度提高,促进了我国蔬菜产业的迅猛发展.
关键词 中国 蔬菜产业 可持续发展 农业法规体系 产业化发展 科技支撑体系 市场体系 标准化生产 产业政策
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我国设施蔬菜存在的问题及发展重点 被引量:54
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作者 张志斌 《中国蔬菜》 北大核心 2008年第5期1-3,共3页
我国设施蔬菜用20%的菜地面积,提供了40%的蔬菜产量和60%的产值,但在总体生产水平上与国外相比仍有较大的差距。张志斌研究员在分析我国设施蔬菜产业存在问题的基础上,提出今后发展的重点。
关键词 设施蔬菜 蔬菜产量 生产水平 蔬菜产业 研究员 菜地 菜用
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我国蔬菜种业发展现状与趋势 被引量:56
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作者 丁海凤 范建光 +7 位作者 贾长才 秦成萌 杨业圣 张海龙 张凤兰 温常龙 于拴仓 许勇 《中国蔬菜》 北大核心 2020年第9期1-8,共8页
种业在维护国家粮食安全与农产品有效供给中具有基础性与战略性地位。本文在全面总结近年来我国蔬菜产业基本现状、蔬菜种业基本特征、技术发展趋势与存在问题的基础上,提出了我国蔬菜种业发展的政策保障措施建议。
关键词 农产品有效供给 蔬菜种业 国家粮食安全 蔬菜产业 战略性地位 发展现状与趋势 基本现状 政策保障措施
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我国设施蔬菜产业发展现状 被引量:52
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作者 董静 赵志伟 +1 位作者 梁斌 李俊良 《中国园艺文摘》 2017年第1期75-77,共3页
上世纪80年代开始我国蔬菜种植面积和单产逐年提高,北方单产水平普遍高于南方。2000年之后,设施栽培面积增加迅速,2013年设施蔬菜种植面积和总产量分别达370万hm2和2.5亿t,占蔬菜种植面积的18%和蔬菜总产量的34%以上。目前,我国设施蔬... 上世纪80年代开始我国蔬菜种植面积和单产逐年提高,北方单产水平普遍高于南方。2000年之后,设施栽培面积增加迅速,2013年设施蔬菜种植面积和总产量分别达370万hm2和2.5亿t,占蔬菜种植面积的18%和蔬菜总产量的34%以上。目前,我国设施蔬菜生产存在机械化水平低、环境调控能力差、管理粗放、缺乏标准化生产规程、组织化程度和新技术推广应用普及率低等问题,今后需要通过设施规模化、技术标准化、管理精准化、操作机械化等途径提高设施蔬菜经营管理水平,促进设施农业的可持续发展。 展开更多
关键词 设施栽培 蔬菜产业 发展现状
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全国蔬菜产业发展规划(2011-2020年) 被引量:52
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作者 《中国蔬菜》 北大核心 2012年第3期1-12,共12页
《全国蔬菜产业发展规划(2011-2020年)》编制和实施的目的是引导各种要素向优势区域集聚,促进生产流通发展、保障市场供应;推进标准化生产,提高产品质量安全水平;加强信息监测体系建设,引导生产和流通;发展壮大农民专业合作社和农业龙... 《全国蔬菜产业发展规划(2011-2020年)》编制和实施的目的是引导各种要素向优势区域集聚,促进生产流通发展、保障市场供应;推进标准化生产,提高产品质量安全水平;加强信息监测体系建设,引导生产和流通;发展壮大农民专业合作社和农业龙头企业,提高组织化程度和产业化水平;加强体制机制建设,抑制市场和价格波动。为此,《规划》在分析蔬菜产业发展现状的基础上,明确了产业发展的指导思想、基本原则和发展目标;对大中城市提高蔬菜供应保障能力提出了要求;划定了产业优势区域,选定了产业发展重点县580个;提出了生产、流通及质量安全体系发展重点,并制定了相应的保障措施。 展开更多
关键词 蔬菜产业 规划 生产流通 农业龙头企业 保障能力 质量安全体系 市场供应 安全水平
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我国发展现代蔬菜产业面临的突出问题与对策 被引量:49
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作者 张真和 《中国蔬菜》 北大核心 2014年第8期1-6,共6页
改革开放以来,我国蔬菜产业在种植业结构自发性调整、适应性调整和战略性调整中异军突起,生产持续发展,数量供应充足,花色品种丰富,市场交易活跃。
关键词 蔬菜产业 突出 种植业结构 改革开放 持续发展 花色品种 市场交易 调整
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从生产市场需求谈我国番茄品种的变化趋势 被引量:49
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作者 马兆红 《中国蔬菜》 北大核心 2017年第3期1-5,共5页
蔬菜品种变化趋势一直备受业界关注,同时也对我国蔬菜产业发展具有巨大的指导意义。番茄属于我国重要的大宗蔬菜之一,农业部市场与经济信息司发布的信息显示:我国番茄常年产量在5000万t以上,2015年更是达到了5594万t,占全国蔬菜总... 蔬菜品种变化趋势一直备受业界关注,同时也对我国蔬菜产业发展具有巨大的指导意义。番茄属于我国重要的大宗蔬菜之一,农业部市场与经济信息司发布的信息显示:我国番茄常年产量在5000万t以上,2015年更是达到了5594万t,占全国蔬菜总产量的7.1%。因其经济价值较高,又深受市民喜爱,番茄的产量和种植面积呈稳步增长态势。尽管如此,我国番茄种业的发展仍面临诸多方面的挑战,如生产形势严峻、市场需求愈加多元化、番茄品种更迭速度不断加快等,已引起业界的高度关注。本期《中国蔬菜》专访番茄种业的多位专家、企业代表,从生产市场需求角度来揭示我国番茄品种的变化趋势。 展开更多
关键词 市场需求 生产形势 番茄属 品种 蔬菜产业 信息显示 经济信息 经济价值
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我国蔬菜产业发展现状及对策措施 被引量:43
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作者 李斯更 王娟娟 《中国蔬菜》 北大核心 2018年第6期1-4,共4页
我国蔬菜产业发展成效显著,但"四个难度不断加大":提高产品质量难度、稳定市场价格难度、促进绿色发展难度、保障市场供应难度。未来主要目标任务是做到"一稳定四提高":一是稳定生产面积,二是提高均衡供应能力,三是提高质量效益,... 我国蔬菜产业发展成效显著,但"四个难度不断加大":提高产品质量难度、稳定市场价格难度、促进绿色发展难度、保障市场供应难度。未来主要目标任务是做到"一稳定四提高":一是稳定生产面积,二是提高均衡供应能力,三是提高质量效益,四是提高绿色发展能力。蔬菜是事关民生的重要农产品。近年来,各级农业部门紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革这一主线,加快培育发展新动能,全力促进蔬菜生产稳定发展、保障市场均衡供应,为丰富"菜篮子"供应. 展开更多
关键词 蔬菜产业 市场价格 绿色发展 市场供应 供应能力 农业部门 产品质量 生产面积
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我国蔬菜产业当前的新特点、新问题及对策建议 被引量:39
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作者 项朝阳 肖小勇 宋长鸣 《中国蔬菜》 北大核心 2019年第1期1-6,共6页
我国蔬菜产业近几年呈现出一些新特点,出现了一些新问题,本文在分析我国蔬菜产业新特点和新问题的基础上,提出了控制产业规模,新增产能以设施蔬菜为主;推进轻简化生产,提升专业化服务水平;推动绿色发展,实现提质增效;加强蔬菜产业信息... 我国蔬菜产业近几年呈现出一些新特点,出现了一些新问题,本文在分析我国蔬菜产业新特点和新问题的基础上,提出了控制产业规模,新增产能以设施蔬菜为主;推进轻简化生产,提升专业化服务水平;推动绿色发展,实现提质增效;加强蔬菜产业信息网络服务平台建设等蔬菜产业发展的对策建议。 展开更多
关键词 蔬菜产业 专业化服务 产业规模 设施蔬菜 绿色发展 平台建设 网络服务
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中国蔬菜产业国际市场竞争力的实证研究 被引量:40
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作者 刘芳 王琛 何忠伟 《农业经济问题》 CSSCI 北大核心 2011年第7期91-98,112,共8页
当前中国蔬菜已成为全球蔬菜市场的重要组成部分,也是中国种植业中仅次于粮食的第二大农作物。本文在分析中国蔬菜生产和进出口贸易现状的基础上,通过贸易竞争力指数和市场占有率对中国蔬菜产业的国际竞争力进行测算,并从成本与价格、... 当前中国蔬菜已成为全球蔬菜市场的重要组成部分,也是中国种植业中仅次于粮食的第二大农作物。本文在分析中国蔬菜生产和进出口贸易现状的基础上,通过贸易竞争力指数和市场占有率对中国蔬菜产业的国际竞争力进行测算,并从成本与价格、质量与安全、市场需求等方面分析其对中国蔬菜产业国际竞争力的影响,进而就完善中国蔬菜市场竞争力增强机制提出建议。 展开更多
关键词 蔬菜产业 国际竞争力 出口波动 影响因素
原文传递
我国设施蔬菜产业发展对策研究(上) 被引量:36
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作者 张真和 陈青云 +4 位作者 高丽红 王娟娟 沈军 李中民 张雪艳 《蔬菜》 2010年第5期1-3,共3页
近30年来,我国设施蔬菜产业持续高速发展,取得了很大的成就,实现了让全国人民从"有啥吃啥"到"吃啥有啥"的历史性跨越。本期"业界观察",几位专家学者对我国设施蔬菜产业发展对策进行了深入研究和全面总结... 近30年来,我国设施蔬菜产业持续高速发展,取得了很大的成就,实现了让全国人民从"有啥吃啥"到"吃啥有啥"的历史性跨越。本期"业界观察",几位专家学者对我国设施蔬菜产业发展对策进行了深入研究和全面总结,指导性非常强。 展开更多
关键词 蔬菜产业 发展对策 大陆性季风气候 设施 纬度地区 科技工作者 高温多雨 高温干旱
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山东蔬菜产业发展现状与转型升级 被引量:36
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作者 高中强 郑华美 +3 位作者 郝国芳 丁习武 刘国琴 韩亚楠 《中国蔬菜》 北大核心 2017年第4期7-11,共5页
经过30多年的发展,山东蔬菜产业取得了长足的进展,多项指标全国领先,但目前面临着优势地位不断弱化、价格波动加剧、劳动力瓶颈凸显等问题。转型升级是山东蔬菜产业当下的紧迫任务,本文在阐述产业发展的基本原则、整体思路和转型方... 经过30多年的发展,山东蔬菜产业取得了长足的进展,多项指标全国领先,但目前面临着优势地位不断弱化、价格波动加剧、劳动力瓶颈凸显等问题。转型升级是山东蔬菜产业当下的紧迫任务,本文在阐述产业发展的基本原则、整体思路和转型方向的基础上,提出转型升级的“十大工程”及五项保障措施。 展开更多
关键词 蔬菜产业 山东 价格波动 劳动力
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当代中国蔬菜产业的回顾与展望(上) 被引量:22
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作者 张真和 鲁波 +4 位作者 赵建阳 周雄祥 邱正明 杨莉 张耀钢 《长江蔬菜》 北大核心 2005年第5期2-6,共5页
关键词 蔬菜产业 当代中国 社会主义市场经济体制 20世纪80年代 展望 回顾 种植业结构 花色品种 市场交易 农业增效 优化调整 农民增收 新中国 出口量 供应量 产销 就业
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我国蔬菜产业及其主要出口蔬菜品目的国际竞争力分析 被引量:29
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作者 蔡岩 吕美晔 王凯 《国际贸易问题》 CSSCI 北大核心 2007年第6期62-67,共6页
本文综合运用国际市场占有率及显示性比较优势指数等指标对我国蔬菜产业及主要出口蔬菜品目的国际竞争力进行了分析。研究表明,我国出口蔬菜的大部分品目种类不具备竞争优势,在我国具有竞争优势的蔬菜品目中,鲜或冷藏的蔬菜并不多,深加... 本文综合运用国际市场占有率及显示性比较优势指数等指标对我国蔬菜产业及主要出口蔬菜品目的国际竞争力进行了分析。研究表明,我国出口蔬菜的大部分品目种类不具备竞争优势,在我国具有竞争优势的蔬菜品目中,鲜或冷藏的蔬菜并不多,深加工的蔬菜则更少,一些仅经过简单加工处理的干的或暂时保藏的初级加工蔬菜则表现出了较强的竞争优势。 展开更多
关键词 蔬菜产业 蔬菜出口 蔬菜品目 国际竞争力
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入世后我国蔬菜产业面临的形势及对策 被引量:15
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作者 刘玉萍 张明娜 《中国蔬菜》 北大核心 2002年第1期1-3,共3页
关键词 中国 利弊分析 竞争力分析 贸易形势分析 WTO 入世 蔬菜产业
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产业组织模式对农户种植收入的影响——基于河北省、浙江省蔬菜种植户的实证分析 被引量:33
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作者 李霖 郭红东 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2017年第9期62-79,共18页
本文将中国蔬菜产业组织模式分成完全市场交易模式、部分横向合作模式、完全横向合作模式和纵向协作模式,基于河北、浙江2省13县(区)410户蔬菜种植户的调查数据,采用BFG两步法模型和倾向得分匹配法分别控制不可观测因素和可观测因素引... 本文将中国蔬菜产业组织模式分成完全市场交易模式、部分横向合作模式、完全横向合作模式和纵向协作模式,基于河北、浙江2省13县(区)410户蔬菜种植户的调查数据,采用BFG两步法模型和倾向得分匹配法分别控制不可观测因素和可观测因素引起的选择性偏差后,分析了不同产业组织模式对农户蔬菜种植净收入的影响。结果表明:与完全市场交易模式相比,部分横向合作模式和完全横向合作模式能够显著增加蔬菜种植户的净收入;但纵向协作模式在促进农户增收方面没有显著优势。 展开更多
关键词 农户 蔬菜产业 组织模式 收入BFG 两步法模型
原文传递
我国蔬菜产业的发展方向 被引量:19
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作者 吴志行 侯喜林 《长江蔬菜》 北大核心 2005年第1期6-8,共3页
关键词 中国 蔬菜产业 发展方向 环保型蔬菜 外贸蔬菜 名特蔬菜 运输栽培 微型蔬菜
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