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蓝玉簪龙胆花提取物在爽口液中的应用研究 被引量:2
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作者 耿晓玲 朱秋丽 谷礼民 《山东化工》 CAS 2020年第6期56-60,共5页
本课题以西藏山南市错那县蓝玉簪龙胆花为原料,通过固液浸提法提取其中有效成分,采用体外抑菌试验评价其抑菌作用,结果显示该龙胆花提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最为显著,MIC的值为99.3 mg/L,;对大肠杆菌(MIC 225.5 mg/L)和白色念... 本课题以西藏山南市错那县蓝玉簪龙胆花为原料,通过固液浸提法提取其中有效成分,采用体外抑菌试验评价其抑菌作用,结果显示该龙胆花提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最为显著,MIC的值为99.3 mg/L,;对大肠杆菌(MIC 225.5 mg/L)和白色念珠菌(126.8 mg/L)的抑制作用次之;对沙门氏菌和志贺氏痢疾杆菌的抑菌作用不明显,MIC均大于250mg/L。将龙胆花提取物应用于爽口液配方中,通过单因素试验,确定了蓝花龙胆提取物、乙醇、丙三醇、枸橼酸、薄荷油、糖精以及氯化钠的添加量;在单因素实验的基础上进行正交试验,确定了产品的最佳配方:龙胆花提取2%,丙三醇8%,乙醇15%,乙酸钠3%,薄荷油0.1%,乳化剂1.8%,发泡剂1.5%,余量为去离子水。 展开更多
关键词 玉簪龙胆 配方 爽口液 抑菌作用
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响应面试验优化蓝玉簪龙胆花漱口剂配方的研究 被引量:1
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作者 耿晓玲 《广州化工》 CAS 2021年第15期96-100,共5页
以西藏蓝玉簪龙胆花的提取物等为原料,配制了一款蓝花龙胆提取物漱口水,在单因素试验的基础上,采用响应面分析进行条件优化,以感官评价为指标,探讨了蓝玉簪龙胆花提取物、酒精、薄荷及尿素的添加量对其的影响,优化了配制条件。通过响应... 以西藏蓝玉簪龙胆花的提取物等为原料,配制了一款蓝花龙胆提取物漱口水,在单因素试验的基础上,采用响应面分析进行条件优化,以感官评价为指标,探讨了蓝玉簪龙胆花提取物、酒精、薄荷及尿素的添加量对其的影响,优化了配制条件。通过响应面试验,确定了本款漱口水配制的最优条件为:提取物为2.1%,薄荷为0.2%,酒精为15.7%,尿素为16.4%,在此条件下的感官评分达到了为92.5分。 展开更多
关键词 玉簪龙胆 漱口剂 响应面试验 感官评分
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