桦褐孔菌菌质多糖改善HepG2细胞胰岛素抵抗作用的研究 被引量：10

1

作者 龙凯 李东文 +2 位作者 苏明声 梁永红 谢小梅 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2017年第4期39-43,共5页

通过胰岛素诱导法建立胰岛素抵抗HepG2(insulin-resistant HepG2,IR-HepG)细胞模型,探讨不同相对分子质量的桦褐孔菌(Inonotus obliquus)菌质多糖对IR-HepG2细胞的影响,同时与桦褐孔菌菌核多糖进行比较。结果表明:与模型组相比,相对分... 通过胰岛素诱导法建立胰岛素抵抗HepG2(insulin-resistant HepG2,IR-HepG)细胞模型,探讨不同相对分子质量的桦褐孔菌(Inonotus obliquus)菌质多糖对IR-HepG2细胞的影响,同时与桦褐孔菌菌核多糖进行比较。结果表明:与模型组相比,相对分子质量(Mr)为1×10~4~3×10~4的菌质多糖和菌核多糖能显著增加IR-HepG2细胞对葡萄糖的消耗能力,改善胰岛素抵抗状态。 展开更多

关键词 菌质多糖 菌核多糖 胰岛素抵抗 葡萄糖消耗

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Box-Behnken响应面设计法优化黑木耳菌质多糖提取工艺 被引量：8

2

作者 赵超 曾峰 +1 位作者 黄一帆 刘斌 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期188-193,共6页

为了优化黑木耳菌质多糖的提取工艺,采用Box-Behnken设计方法,研究水提温度、水提时间、液料比及其交互作用对黑木耳菌质多糖得率的影响。应用Design Expert软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,分析得到... 为了优化黑木耳菌质多糖的提取工艺,采用Box-Behnken设计方法,研究水提温度、水提时间、液料比及其交互作用对黑木耳菌质多糖得率的影响。应用Design Expert软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,分析得到最佳的提取条件为:水提温度81.59℃,水提时间81.40 min,液料比36.42∶1。黑木耳菌质多糖得率的预测值为7.92 mg/g,采用上述最佳提取条件进行验证试验,测得菌质多糖得率为7.79 mg/g。采用响应法优化得到的黑木耳菌质多糖提取条件参数准确可靠,该研究为黑木耳菌质多糖的工业化生产提供了必要的技术支持。 展开更多

关键词 黑木耳 菌质多糖 提取工艺 BOX-BEHNKEN设计 响应面分析

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灵芝-黄芪药渣固体双向发酵工艺优化及菌质多糖对肠癌HCT116的抑制作用研究 被引量：1

3

作者 杨英歌 李荣 +2 位作者 宋凯 王娟 王丹 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第11期110-118,共9页

为了高值化利用黄芪药渣,通过单因素和响应面优化灵芝-黄芪药渣固体双向发酵生产多糖的工艺,最佳发酵工艺为料液比0.66 g/mL、装瓶量0.22 g/mL、接种量4.5%、发酵温度28℃、发酵时间16 d,菌质多糖平均产率达到(29.21±0.23)mg/g。H... 为了高值化利用黄芪药渣,通过单因素和响应面优化灵芝-黄芪药渣固体双向发酵生产多糖的工艺,最佳发酵工艺为料液比0.66 g/mL、装瓶量0.22 g/mL、接种量4.5%、发酵温度28℃、发酵时间16 d,菌质多糖平均产率达到(29.21±0.23)mg/g。HPLC分析菌质多糖的单糖组成,菌质多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成。采用MTT法测定菌质多糖对人体肠癌HCT116细胞的体外抗肿瘤活性,当菌质多糖浓度超过40 mg/mL时,对人体肠癌HCT116细胞的体外抑制率超过85%。菌质多糖溶液经口灌胃,测定对移植于裸鼠的人体肠癌HCT116的抑制作用,剂量为25 mL/kg时,对移植于裸鼠的人体肠癌HCT116的抑瘤率为55.99%。 展开更多

关键词 灵芝 黄芪药渣 菌质多糖 抗肿瘤活性

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冬虫夏草固态发酵蕨渣生产菌质多糖 被引量：4

4

作者 王祥诚 余有贵 +1 位作者 程里 周军燕 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第7期148-151,共4页

探索冬虫夏草发酵蕨渣固态基质生产菌质多糖的条件,可为蕨渣的开发利用提供理论依据。以蕨渣为主要原料,采用正交试验设计法对生产菌质多糖的工艺条件(基质蕨渣比例、基质含水量和培养温度)进行了初步的优化。在本试验条件下,优化出冬... 探索冬虫夏草发酵蕨渣固态基质生产菌质多糖的条件,可为蕨渣的开发利用提供理论依据。以蕨渣为主要原料,采用正交试验设计法对生产菌质多糖的工艺条件(基质蕨渣比例、基质含水量和培养温度)进行了初步的优化。在本试验条件下,优化出冬虫夏草菌发酵生产蕨渣菌质多糖的最佳工艺条件为:蕨渣比例85%、基质含水量60%、培养温度22℃。研究结果将为蕨渣进一步的开发研究奠定基础。 展开更多

关键词 蕨渣 冬虫夏草 菌质多糖 固态发酵 正交试验设计

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灵芝发酵竹粉基质产菌质多糖的条件优化 被引量：3

5

作者 王超 许文静 +2 位作者 余学军 陈旭 莫晓丽 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第3期94-99,共6页

从竹粉、杨梅酒渣等农林废弃物中选择适宜培养灵芝的基质,并优化灵芝发酵基质生产菌质多糖的条件。先做单因素研究,考察获得菌质多糖的适宜条件;再做正交试验确定最优组合。结果:以竹粉和杨梅酒渣(m∶m=1∶1)为基质,最适宜培养灵芝;菌... 从竹粉、杨梅酒渣等农林废弃物中选择适宜培养灵芝的基质,并优化灵芝发酵基质生产菌质多糖的条件。先做单因素研究,考察获得菌质多糖的适宜条件;再做正交试验确定最优组合。结果:以竹粉和杨梅酒渣(m∶m=1∶1)为基质,最适宜培养灵芝;菌悬液接种量、发酵基质初始含水率、培养温度、发酵时间对灵芝培养物中菌质多糖含量均有明显影响。正交试验优化后的最优组合为:菌悬液接种量6%,发酵基质初始含水率60%,培养温度32℃,发酵时间24 d。采用该条件进行生产试验,灵芝培养物中菌质多糖含量为24.1 mg/g。结论:选用竹粉和杨梅酒渣为基质培养灵芝制备菌质多糖,为竹粉和杨梅酒渣的利用提供了新的应用途径。 展开更多

关键词 灵芝 固态发酵 菌质多糖 条件优化

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芝芪菌质多糖对AA肉鸡生长、免疫和肉品质的影响 被引量：9

6

作者 霍光明 张李阳 +3 位作者 周业飞 陈玉胜 陆丽霞 庄毅 《扬州大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期39-43,共5页

以AA肉鸡为研究对象,将其随机分为对照组和试验1-3组,试验1-3组基础日粮中分别添加芝芪菌质多糖0.56、1.12和2.24 g.kg-1,研究芝芪菌质多糖对肉鸡生长性能、肉品质及血清抗体水平和α-干扰素含量的影响。结果表明：试验2、3组全期平均... 以AA肉鸡为研究对象,将其随机分为对照组和试验1-3组,试验1-3组基础日粮中分别添加芝芪菌质多糖0.56、1.12和2.24 g.kg-1,研究芝芪菌质多糖对肉鸡生长性能、肉品质及血清抗体水平和α-干扰素含量的影响。结果表明：试验2、3组全期平均增重和料肉比显著高于对照组（P〈0.05）。各试验组在结合疫苗使用的情况下,35日龄新城疫抗体滴度试验1-3组比对照组分别提高23.0%、25.6%和15.4%;42日龄抗体滴度试验3组比对照组提高28.6%。血清α-干扰素含量试验组均显著高于对照组（P〈0.05）。芝芪菌质多糖能改善肉色和降低失水率。由此可见,芝芪菌质多糖能促进肉鸡生长,改善肉品质,有效提高肉鸡体免疫力。 展开更多

关键词 肉鸡 芝芪菌质多糖 免疫力 肉质品质

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响应面法优化灵芝药性固体发酵培养基 被引量：4

7

作者 朱强 夏艳秋 +2 位作者 董克克 杨从发 汪志君 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期75-79,共5页

采用单因素试验和响应曲面试验优化灵芝药性固体发酵培养基。优化所得培养基组成为:以啤酒糟为基质,料水比1:1.4,黄芪12.52%,葡萄糖4.78%,KH2PO40.21%,MgSO4·7H2O0.25%,VB1微量。在此优化条件下,灵芪菌质多糖含量高达8.42mg/g,较... 采用单因素试验和响应曲面试验优化灵芝药性固体发酵培养基。优化所得培养基组成为:以啤酒糟为基质,料水比1:1.4,黄芪12.52%,葡萄糖4.78%,KH2PO40.21%,MgSO4·7H2O0.25%,VB1微量。在此优化条件下,灵芪菌质多糖含量高达8.42mg/g,较优化前提高了29.54%。 展开更多

关键词 灵芝 黄芪 灵芪菌质多糖 固体发酵 啤酒糟

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响应面法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件 被引量：3

8

作者 朱强 夏艳秋 +1 位作者 陈爱芹 熊晓辉 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期99-103,共5页

采用单因素试验和响应面分析法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件。优化后发酵条件为:采用药性固体发酵培养基,初始pH6.5,接种量10.16ml/100g,发酵温度30.65℃,相对湿度59.54%,发酵周期28d。利用此优化条件进行灵芪菌质多糖发酵,灵芪菌质多... 采用单因素试验和响应面分析法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件。优化后发酵条件为:采用药性固体发酵培养基,初始pH6.5,接种量10.16ml/100g,发酵温度30.65℃,相对湿度59.54%,发酵周期28d。利用此优化条件进行灵芪菌质多糖发酵,灵芪菌质多糖含量可达9.12±0.09mg/g,较优化前8.06±0.07 mg/g提高了13.15%,为开展其药效学研究及产业化研发提供理论试验依据。 展开更多

关键词 灵芝 黄芪 灵芪菌质多糖 固态发酵

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芝芪菌质多糖对CEF的增殖和抵抗NDV感染的研究 被引量：3

9

作者 张敦林 张李阳 +1 位作者 唐宁 刘建平 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第20期8604-8605,8614,共3页

[目的]明确芝芪菌质多糖是否是芝芪菌质提高动物免疫力的有效成分。[方法]用不同浓度的乙醇对芝芪菌质水提物进行分级沉淀,得到3种芝芪菌质多糖(GAP30、GAP60和GAP90),采用中性红染料吸收法,研究其对鸡胚成纤维细胞(CEF)增殖的影响及抵... [目的]明确芝芪菌质多糖是否是芝芪菌质提高动物免疫力的有效成分。[方法]用不同浓度的乙醇对芝芪菌质水提物进行分级沉淀,得到3种芝芪菌质多糖(GAP30、GAP60和GAP90),采用中性红染料吸收法,研究其对鸡胚成纤维细胞(CEF)增殖的影响及抵抗NDV感染的效果。[结果]GAP30、GAP60、GAP90的得率分别为0.37%、0.70%、1.04%,表明乙醇分级沉淀已将芝芪菌质中的多糖成分提取完全。GAP30、GAP60在浓度为1×10-1、1×10-2mg/ml时能显著促进CEF增殖,GAP90在浓度为1×10-3mg/ml时即能显著促进CEF增殖。GAP30、GAP60在浓度为1×10-2mg/ml时能显著抵抗NDV感染,GAP90在浓度为1×10-1、1×10-2mg/ml时能显著抵抗NDV感染。[结论]芝芪菌质多糖能不同程度地促进CEF增殖、抵抗NDV感染,以GAP90的效果最好。 展开更多

关键词 芝芪菌质多糖 鸡胚成纤维细胞 NDV 免疫力

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长柄侧耳人参菌质多糖预防小鼠高血脂的研究 被引量：2

10

作者 谢兆莉 孙孝玉 +3 位作者 张德花 王淑敏 皮子凤 刘志强 《食用菌》 2012年第3期70-71,共2页

目的:研究长柄侧耳菌质多糖以及培养基中加人参药渣的菌质混合多糖对小鼠高脂血症的预防作用。方法:将健康昆明小鼠随机分为5组,分别为空白组、模型组、阳性对照组、长柄侧耳菌质多糖组、长柄侧耳人参菌质多糖组,除空白组外均喂高脂饲... 目的:研究长柄侧耳菌质多糖以及培养基中加人参药渣的菌质混合多糖对小鼠高脂血症的预防作用。方法:将健康昆明小鼠随机分为5组,分别为空白组、模型组、阳性对照组、长柄侧耳菌质多糖组、长柄侧耳人参菌质多糖组,除空白组外均喂高脂饲料。各组小鼠每天灌胃给药一次,连续灌胃45d后,小鼠断头取血,分离血清,测血清中的总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量。结果:长柄侧耳菌质多糖和长柄侧耳人参菌质多糖都能显著降低高脂小鼠CHO、TG、LDLC含量,有显著性升高HDLC含量的作用。结论:长柄侧耳菌质多糖、长柄侧耳人参菌质多糖均能有效调节机体脂质代谢,对小鼠高脂血症具有预防作用。 展开更多

关键词 长柄侧耳菌质多糖 人参药渣 高血脂 预防

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两种基质桦褐孔菌菌丝多糖免疫功能研究 被引量：3

11

作者 蔡建秀 葛清秀 黄淑琼 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期35-40,共6页

培养桦褐孔菌菌丝体和药质菌丝体,采用超声波方式提取两种粗多糖,再将粗多糖分别作用于小白鼠,研究小白鼠的碳廓清实验和对小白鼠免疫器官质量的影响。结果表明:桦褐孔菌菌丝体粗多糖和桦褐孔菌药质菌丝体粗多糖都可以提高小白鼠的非特... 培养桦褐孔菌菌丝体和药质菌丝体,采用超声波方式提取两种粗多糖,再将粗多糖分别作用于小白鼠,研究小白鼠的碳廓清实验和对小白鼠免疫器官质量的影响。结果表明:桦褐孔菌菌丝体粗多糖和桦褐孔菌药质菌丝体粗多糖都可以提高小白鼠的非特异性免疫功能;多糖种类和灌胃剂量对小白鼠非特异性免疫的影响不同,药质粗多糖比粗多糖对小白鼠的非特异性免疫功能的影响大,效果好。 展开更多

关键词 桦褐孔菌菌丝体多糖 桦褐孔菌药质菌丝体多糖 小白鼠 非特异性免疫

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