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反刍动物饲料用脂肪粉在奶牛生产中的应用 被引量：15
1
作者 张晓明 李寰旭 《中国乳业》 2003年第12期21-24,共4页
奶牛、特别是高产奶牛在泌乳早期有效能进食不足是奶牛饲养管理中很难解决的核心问题,不但影响奶牛产奶潜力的发挥,还会导致产后发情延迟等其他一系列不良后果。本文就解决这一问题的几种可能途径进行了探讨,并对反刍动物饲料用脂肪粉... 奶牛、特别是高产奶牛在泌乳早期有效能进食不足是奶牛饲养管理中很难解决的核心问题,不但影响奶牛产奶潜力的发挥,还会导致产后发情延迟等其他一系列不良后果。本文就解决这一问题的几种可能途径进行了探讨,并对反刍动物饲料用脂肪粉在解决这一问题中所能发挥的作用、机理、效果、使用方法、质量评价等进行了较为详细的介绍。 展开更多
关键词 反刍动物 奶牛 饲料 脂肪粉 作用机理 使用方法 质量评价 生产性能
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豆油和油脂粉对断奶仔猪生产性能的影响 被引量：15
2
作者 钟翔 张莉莉 +4 位作者 梁国旗 杜伟 赵念 王远孝 王恬 《饲料研究》 CAS 2007年第5期4-7,共4页
试验豆油及HTL316脂肪粉对早期断奶仔猪的添加效果。选择28日龄体质量为（6．6±0．51）kg的断奶仔猪150头，分为3组，分别饲喂3种饲粮：对照日粮（组1）、对照日粮＋豆油（组2）、对照日粮＋HTL316（组3）。试验分3期。试验结果表... 试验豆油及HTL316脂肪粉对早期断奶仔猪的添加效果。选择28日龄体质量为（6．6±0．51）kg的断奶仔猪150头，分为3组，分别饲喂3种饲粮：对照日粮（组1）、对照日粮＋豆油（组2）、对照日粮＋HTL316（组3）。试验分3期。试验结果表明，在断奶后0～10、11～22、23～38、0～38d，组3的平均日增质量比组2分别提高12．9％（P〈0．05）、5．4％（P〉0．05）、10．6％（P〈0．05）、6．6％（P〉0．05），料肉比分别降低9．7％（P〉0．05）、8．0％（P〉0．05）、10．1％（P〈0．05）、7．0％（P〉0．05）。在断奶后0～10d，组3的有机物消化率、粗脂肪消化率及总能消化率分别比组2提高11．08％、10．89％和11．31％，差异均显著。在断奶后23～38d，组3的有机物消化率和粗脂肪消化率显著高于组2。在断奶后0～10、11～38和0～38d，组3的增质量饲料成本比组2分别低0．46、0．35和0．37元／kg。结论是断奶仔猪日粮中添加HTL316可提高生产性能，降低饲养成本。 展开更多
关键词 豆油 脂肪粉 断奶仔猪 生长性能 消化率
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不同脂肪对育成期蓝狐生产性能及消化代谢的影响 被引量：12
3
作者 刘佰阳 李光玉 +1 位作者 张海华 王凯英 《经济动物学报》 CAS 2007年第3期125-129,共5页
为探讨豆油、猪油和脂肪粉3种不同脂肪对育成期蓝狐生产性能和消化代谢的影响,采用单因素试验设计,选用7周龄健康的蓝狐72只,随机分为3组,每组公母各半,分别饲喂含6%豆油、6%猪油和6%脂肪粉的3种试验日粮。通过饲养试验和消化代谢试验,... 为探讨豆油、猪油和脂肪粉3种不同脂肪对育成期蓝狐生产性能和消化代谢的影响,采用单因素试验设计,选用7周龄健康的蓝狐72只,随机分为3组,每组公母各半,分别饲喂含6%豆油、6%猪油和6%脂肪粉的3种试验日粮。通过饲养试验和消化代谢试验,筛选出适宜添加的脂肪类型。结果表明,各组间的日采食量差异不显著(P>0.05),但饲喂豆油有降低日采食量的趋势;脂肪粉组的日增重显著低于豆油组和猪油组,公狐组间差异显著(P<0.05),豆油组和猪油组间差异不显著(P>0.05);料肉比以豆油组最低,脂肪粉组最高,并且豆油组公狐和母狐分别与脂肪粉组差异显著(P<0.05)和极显著(P<0.01);饲喂脂肪粉能提高干物质消化率,但差异不显著(P>0.05);脂肪消化率以豆油组最高,其次是猪油组,脂肪粉组最低,豆油组和猪油组均极显著地高于脂肪粉组(P<0.01);钙消化率以豆油组最高,并且显著地高于猪油组和脂肪粉组(P<0.05),磷消化率各组间差异不显著(P>0.05)。综合各项试验指标,育成期蓝狐日粮中添加豆油的效果较好。 展开更多
关键词 蓝狐 豆油 猪油 脂肪粉
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不同脂肪源对哺乳母猪繁殖性能及养分消化率的影响 被引量：10
4
作者 李波 陈代文 +4 位作者 雷晓娅 张娟 陈洪 毛倩 余冰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2011年第9期31-35,共5页
试验旨在研究哺乳母猪日粮中添加不同脂肪源对母猪繁殖性能和饲粮养分消化率的影响。选取第3胎次PIC母猪30头,随机分配到3个处理,即对照组、2%大豆油组和2%脂肪粉组,每个处理10个重复。试验从母猪分娩开始,到仔猪21日龄断奶时结束。结... 试验旨在研究哺乳母猪日粮中添加不同脂肪源对母猪繁殖性能和饲粮养分消化率的影响。选取第3胎次PIC母猪30头,随机分配到3个处理,即对照组、2%大豆油组和2%脂肪粉组,每个处理10个重复。试验从母猪分娩开始,到仔猪21日龄断奶时结束。结果表明:与对照组相比,脂肪粉组第3周平均日增重(ADG)和第3周窝增重分别提高了26.29%(P<0.05)和23.93%(P>0.05),大豆油组分别提高了19.72%(P>0.05)和17.85%(P>0.05)。且脂肪粉组的提高幅度最大。由此可知,饲粮中添加不同脂肪源可提高饲粮养分消化率,改善哺乳仔猪的生产性能,且脂肪粉优于大豆油。 展开更多
关键词 大豆油 脂肪粉 生产性能 养分消化率 哺乳母猪
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饲料中添加脂肪粉对高产奶牛生产性能的影响 被引量：10
5
作者 庄苏 陈银基 +1 位作者 李建中 程占军 《粮食与饲料工业》 CAS 2004年第2期42-43,共2页
选择荷斯坦奶牛 18头 ,按产奶量、胎次、泌乳时间随机配对分为试验组与对照组 ,每组 9头 ,进行饲料中添加脂肪粉对高产奶牛生产性能的影响研究。研究结果表明 :饲料中添加脂肪粉能提高奶牛产奶量 5 .6 % ,标准校正乳 (FCM)提高 7.3%。... 选择荷斯坦奶牛 18头 ,按产奶量、胎次、泌乳时间随机配对分为试验组与对照组 ,每组 9头 ,进行饲料中添加脂肪粉对高产奶牛生产性能的影响研究。研究结果表明 :饲料中添加脂肪粉能提高奶牛产奶量 5 .6 % ,标准校正乳 (FCM)提高 7.3%。脂肪粉对高产奶牛的产乳量和乳脂率的提高有明显的促进作用 ,但对乳蛋白与乳糖含量影响不大。 展开更多
关键词 奶牛 生产性能 饲料 脂肪粉 产乳量 营养
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脂肪粉对断奶仔猪生产性能、养分利用率和血清生化指标的影响 被引量：8
6
作者 郑荷花 李伟 +4 位作者 张莉莉 喻红波 李伟 吕佳琪 王恬 《畜牧与兽医》 北大核心 2013年第6期14-18,共5页
本试验旨在研究脂肪粉替代豆油对断奶仔猪生产性能、养分利用率和血清生化指标的影响。选取480头28日龄断奶仔猪(杜×长×大),按体重相近原则随机分为4组,每组6个重复,每个重复20头。各组分别饲喂含3%豆油(对照组)、2%(试验I组)... 本试验旨在研究脂肪粉替代豆油对断奶仔猪生产性能、养分利用率和血清生化指标的影响。选取480头28日龄断奶仔猪(杜×长×大),按体重相近原则随机分为4组,每组6个重复,每个重复20头。各组分别饲喂含3%豆油(对照组)、2%(试验I组)、2.5%(试验II组)和3%脂肪粉(试验III组)的饲粮。结果显示:与豆油组相比,3%脂肪粉组仔猪日增重和日采食量显著提高(P<0.05);2.5%和3%脂肪粉组仔猪料重比有所降低(P>0.05);各脂肪粉组仔猪腹泻率显著降低(P<0.05);3%脂肪粉组中除钙外其他各养分消化率都显著提高(P<0.05);3%脂肪粉组血清中总胆固醇和低密度脂蛋白含量显著升高(P<0.05)。各脂肪粉组血清T3和T4含量均高于豆油组,且随脂肪粉添加量的增大而升高。由结果可知,在断奶仔猪饲粮中添加3%的脂肪粉可提高养分消化率及血清中T3和T4水平,降低仔猪腹泻率,改善仔猪生产性能。 展开更多
关键词 脂肪粉 养分利用率 生产性能 断奶仔猪
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脂肪粉对黑凤鸡抗氧化性能、蛋白质代谢及甲状腺激素水平的影响 被引量：6
7
作者 王俊锋 章平 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2014年第4期119-122,132,共5页
为研究饲粮中不同水平的脂肪粉对黑凤鸡抗氧化性能、蛋白质代谢及甲状腺激素水平的影响,试验选取800只体质量和产蛋率相近的300日龄黑凤鸡,随机分成4组。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲粮在基础日粮中分别添加1%、3%、5%的脂肪粉,... 为研究饲粮中不同水平的脂肪粉对黑凤鸡抗氧化性能、蛋白质代谢及甲状腺激素水平的影响,试验选取800只体质量和产蛋率相近的300日龄黑凤鸡,随机分成4组。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲粮在基础日粮中分别添加1%、3%、5%的脂肪粉,试验期30d。结果显示:与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清超氧化物歧化酶(SOD)的活性分别显著提高0.97%、3.29%、2.80%;Ⅱ、Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性分别显著提高10.66%、8.16%,但Ⅰ组与对照组间差异不显著;各试验组血清丙二醛(MDA)的含量均降低,以试验Ⅲ组最低;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清尿酸(UA)的含量分别显著降低15.63%、21.88%、18.75%,而血清谷丙转氨酶(ALT)的活性分别显著提高2.68%、4.11%、3.40%;各试验组血清尿素氮(BUN)的含量均降低,以Ⅱ组最低;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清三碘甲腺原氨酸(T3)的含量分别显著提高15.69%、21.57%、17.65%,T3/T4的比值分别显著高于对照组13.61%、18.67%、18.35%,血清甲状腺素(T4)的含量以试验Ⅱ组最高。可见,日粮中添加脂肪粉可促进黑凤鸡蛋白质合成代谢,改善其抗氧化性能和甲状腺的分泌功能,其中3%的添加量效果最好。 展开更多
关键词 黑凤鸡 脂肪粉 抗氧化性能 蛋白质代谢 甲状腺激素
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不同油脂来源及添加水平对肉鸡颗粒饲料质量、生长性能和肉品质的影响
8
作者 李香月 杨洁 +5 位作者 李军国 李俊 姚婷 董颖超 牛力斌 商方方 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1612-1627,共16页
本试验旨在研究不同油脂来源及添加水平对肉鸡颗粒饲料质量、生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。试验选取1日龄白羽肉鸡960只,随机分为6组,每组8个重复,每个重复20只鸡。采用双因素试验设计,饲粮中油脂来源分别为大豆油、膨化大豆... 本试验旨在研究不同油脂来源及添加水平对肉鸡颗粒饲料质量、生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。试验选取1日龄白羽肉鸡960只,随机分为6组,每组8个重复,每个重复20只鸡。采用双因素试验设计,饲粮中油脂来源分别为大豆油、膨化大豆和脂肪粉,油脂添加水平分别为3%和5%。试验期42 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。结果表明:1)在颗粒饲料质量方面,脂肪粉组成型率、颗粒耐久性和硬度显著高于其他2组(P<0.05);相比于3%添加水平,5%添加水平显著降低了颗粒饲料成型率、颗粒耐久性和硬度,且除脂肪粉组外,豆油组和膨化大豆组颗粒饲料颗粒耐久性显著降低(P<0.05),并均低于90%。2)在肉鸡生长性能方面,与大豆油组相比,5%脂肪粉组前期料重比显著降低(P<0.05);膨化大豆组后期和全期平均日增重显著降低(P<0.05)。3)在肉品质和血清生化指标方面,与大豆油组相比,脂肪粉组肉鸡胸肌剪切力和24 h滴水损失显著降低(P<0.05),膨化大豆组胸肌24 h滴水损失显著降低(P<0.05);膨化大豆组和脂肪粉组血清三碘甲状原氨酸(T3)含量和T3/甲状腺素(T4)值显著提高(P<0.05)。相比于3%添加水平,5%添加水平显著降低了肉鸡胸肌剪切力(P<0.05)。综上所述,添加5%脂肪粉能够提高肉鸡颗粒饲料质量、肉品质以及甲状腺的功能活性。 展开更多
关键词 脂肪粉 膨化大豆 颗粒饲料质量 肉鸡 生长性能 肉品质 血清生化指标
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脂肪粉对养殖业能量缺口的应用研究(1) 被引量：6
9
作者 曹进 陈灿 张峥 《饲料广角》 2005年第23期24-25,30,共3页
关键词 日粮能量 养殖业 脂肪粉 蛋白质浓度 应用 缺口 饲料转换率 动物营养学 高能日粮 高蛋白质
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不同水平脂肪粉对母猪乳成分及乳激素的影响 被引量：6
10
作者 陈颋 何若钢 +3 位作者 刘桂武 吴先华 游纯波 周艺 《养猪》 2013年第3期42-44,共3页
为研究不同水平脂肪粉对母猪的初乳及常乳中常规乳成分与乳激素的影响,试验按单因素方差设计,根据脂肪粉水平不同设3个组,每组设4个重复(长白、大白母猪各2头),每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,1.0%脂肪粉组和2.0%脂肪粉组分别在... 为研究不同水平脂肪粉对母猪的初乳及常乳中常规乳成分与乳激素的影响,试验按单因素方差设计,根据脂肪粉水平不同设3个组,每组设4个重复(长白、大白母猪各2头),每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,1.0%脂肪粉组和2.0%脂肪粉组分别在对照组妊娠期和哺乳期饲粮基础上添加1.0%和2.0%的脂肪粉。结果表明,1)2.0%脂肪粉组能显著提高常乳的乳脂和非脂固形物含量(P<0.05),比对照组分别提高54.03%(P<0.05)和36.99%(P<0.05),而1.0%脂肪粉组相比对照组有提高趋势,但差异不显著(P>0.05)。此外,初乳及常乳的其他指标差异也不显著(P>0.05),但都随着脂肪粉用量的提高而具有升高的趋势。2)不同水平脂肪粉对母猪常乳胰岛素(INS)的影响与对照组相比差异不显著(P>0.05),但2.0%脂肪粉组效果显著高于1.0%脂肪粉组(P<0.05)。此外,常乳中生长激素(GH)及三碘甲腺原氨酸(T_3)随着脂肪粉用量的提高而有升高的趋势,其余各指标差异不显著(P>0.05),也无明显规律。 展开更多
关键词 脂肪粉 初乳 常乳 常规乳成分 乳激素
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不同脂肪酸组成脂肪粉对奶牛产奶性能、乳品质及养分利用率的影响 被引量：6
11
作者 常兴发 马银辉 +3 位作者 王浩男 刘婷婷 夏雪茹 陈宝江 《中国饲料》 北大核心 2020年第23期50-53,共4页
为研究不同脂肪酸组成的脂肪粉对奶牛产奶性能、乳品质及养分利用率的影响,本试验选择泌乳天数、胎次、产奶量相近的的健康泌乳奶牛160头,随机分为4个处理组,每组奶牛40头。试验1、2、3组每头奶牛分别在基础日粮中添加100 g/d的不同脂... 为研究不同脂肪酸组成的脂肪粉对奶牛产奶性能、乳品质及养分利用率的影响,本试验选择泌乳天数、胎次、产奶量相近的的健康泌乳奶牛160头,随机分为4个处理组,每组奶牛40头。试验1、2、3组每头奶牛分别在基础日粮中添加100 g/d的不同脂肪酸组成脂肪粉,对照组饲喂基础日粮。预饲期7 d,试验期40 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验组奶牛产奶量均有一定程度的提高,其中试验1组产奶量显著提高9.17%(P<0.05);(2)添加脂肪粉有提高乳脂率和乳脂C16:0、C18:1的趋势(P>0.05);(3)添加脂肪粉对日粮蛋白质和脂肪表观消化率没有显著影响(P>0.05)。综上所述,在奶牛日粮中添加脂肪粉可以提高奶牛产奶量、乳脂率和乳脂C16:0、C18:1的含量。 展开更多
关键词 脂肪粉 奶牛 产奶量 乳品质 乳脂 养分消化率
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泌乳奶牛日粮中添加不同比例脂肪酸对奶牛生产性能、血液生化指标的影响 被引量：1
12
作者 申跃宇 郝科比 +5 位作者 刘建业 王消消 许晓凯 张海博 白沥冰 郭刚 《中国饲料》 北大核心 2023年第15期99-103,共5页
为研究不同比例的脂肪酸对泌乳奶牛干物质采食量(DMI)、生产性能、血清生化指标及氧化应激的影响,采用320头胎次、泌乳天数以及体况相近的荷斯坦奶牛进行该试验。试验分为两组,分别采食试验及对照日粮,各组日粮中脂肪酸饲喂总量保持一致... 为研究不同比例的脂肪酸对泌乳奶牛干物质采食量(DMI)、生产性能、血清生化指标及氧化应激的影响,采用320头胎次、泌乳天数以及体况相近的荷斯坦奶牛进行该试验。试验分为两组,分别采食试验及对照日粮,各组日粮中脂肪酸饲喂总量保持一致,均为328 g,但棕榈酸(C16:0)和油酸(C18:1)的饲喂比例不同,试验组脂肪酸比例C16:0:C18:1=80:8,对照组C16:0:C18:1=64:23。自由采食及饮水,试验期60 d。结果表明:(1)试验组全期干物质采食量比对照组高0.21 kg,差异极显著(P <0.01)。(2)试验全期产奶量试验组比对照组增加0.63 kg,差异显著(P <0.05)。(3)对照组血清中β-羟基丁酸(BHBA)、酯化脂肪酸(NEFA)、血清中尿素氮(BUN)含量、总胆固醇(TC)及血清中谷丙转氨酶(ALT)含量极显著低于试验组(P <0.01),分别降低0.03 mmol/L、5.37μmol/L、2.1μmol/L、0.76 mmol/L、0.5 U/L;而对照组血清中三碘甲状腺原氨酶(T3)含量及超氧化物歧化酶(SOD)含量极显著高于试验组(P <0.01),分别高0.3 ng/mL、0.63 U/mL。由此可见,试验组中C16:0:C18:1=80:8对采食量和泌乳性能的影响优于对照组。但是从能量代谢及能量平衡的角度分析,试验组对于体脂沉积和体况的维持效果低于对照组,所以配方预测时应着重考虑C18:1的比例,可以既利于泌乳性能的激发又利于体况的维持,从而保证较强的泌乳持续力。 展开更多
关键词 脂肪粉 脂肪酸 泌乳奶牛 能量
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添加脂肪粉和增加饲喂次数对台湾杜洛克初产母猪的影响 被引量：3
13
作者 张金枝 华卫东 +2 位作者 周峰 沈志祥 王志刚 《浙江农业学报》 CSCD 2002年第4期197-200,共4页
24头产期接近的台湾杜洛克初产母猪 ,平均产后体重为 179.8kg ,平均带仔数为 7.97头 ,根据产仔时间接近 ,带仔数等相一致的原则 ,随机分为 4个组。研究饲喂次数 (日喂 3次和 4次 )和添加脂肪粉 (0 %和 6 % )对泌乳母猪繁育性能的影响。... 24头产期接近的台湾杜洛克初产母猪 ,平均产后体重为 179.8kg ,平均带仔数为 7.97头 ,根据产仔时间接近 ,带仔数等相一致的原则 ,随机分为 4个组。研究饲喂次数 (日喂 3次和 4次 )和添加脂肪粉 (0 %和 6 % )对泌乳母猪繁育性能的影响。经过 35天泌乳期的饲养 ,结果表明 :台湾杜洛克初产母猪哺乳期饲喂高能饲粮和增加饲喂次数对仔猪的个体重、窝重 ,或母猪的泌乳性能影响都不显著 (P >0 .0 5 )。 展开更多
关键词 台湾杜洛克 初产母猪 繁殖性能 脂肪粉 饲喂次数 饲料添加剂
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脂肪酶和脂肪粉对母猪产仔性能、体况及断奶发情间隔的影响 被引量：4
14
作者 吴先华 何若钢 +5 位作者 覃小荣 刘桂武 李斯丽 刘巧婷 陈颋 周艺 《畜牧与兽医》 北大核心 2014年第1期37-41,共5页
旨在研究脂肪酶和脂肪粉对母猪产仔性能、体况及断奶发情间隔的影响。选择妊娠80 d的经产健康新美系长白、大白原种母猪各36头,随机分为9组,每组4头长白、4头大白,采用3×3双因子设计,即脂肪酶设0%、0.02%、0.03%三个水平,脂肪粉设0... 旨在研究脂肪酶和脂肪粉对母猪产仔性能、体况及断奶发情间隔的影响。选择妊娠80 d的经产健康新美系长白、大白原种母猪各36头,随机分为9组,每组4头长白、4头大白,采用3×3双因子设计,即脂肪酶设0%、0.02%、0.03%三个水平,脂肪粉设0%、1%、2%三个水平。试验从母猪妊娠80 d开始至分娩后结束,其中预饲期5 d。结果:①产仔性能:不同脂肪酶水平对母猪的各项产仔性能指标影响均不显著(P>0.05),但平均初生重、平均初生窝重有随着脂肪酶增加而明显提高的趋势;不同脂肪粉水平对母猪的平均窝产活仔数、平均初生重、平均初生窝重影响均不显著,但随脂肪粉增加有提高的趋势。②体况:2%脂肪粉组妊娠背膘增厚显著高于0%脂肪粉组(P<0.05),泌乳期背膘损失最少,断奶发情间隔最短。在泌乳期背膘损失方面,0.03%脂肪酶组表现最理想。③发情间隔:2%脂肪粉组及0.03%脂肪酶组间隔最短。试验表明,炎热的夏季,在日粮中添加2%脂肪粉及0.03%脂肪酶对母猪产仔性能、体况以及断奶发情间隔方面最好。 展开更多
关键词 脂肪粉 脂肪酶 体况 发情间隔 母猪
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日粮添加不同饲料脂肪源对断奶仔猪生产性能及生产效益的影响 被引量：4
15
作者 穆玉云 王洋 《中国饲料》 北大核心 2007年第8期15-18,22,共5页
通过对5个独立试验的总结分析,比较添加不同脂肪源对断奶仔猪生产性能和生产效益的影响。试验结果与经济分析表明:与大豆油、膨化大豆油脂、普通脂肪粉A相比,仔猪专用功能性脂肪B是最为高效和经济的断奶仔猪用饲料脂肪。
关键词 断奶仔猪 大豆油 脂肪粉 膨化大豆 功能性脂肪
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一种以复合多糖和蛋白微囊包被乳化脂肪粉中粗脂肪检测方法的建立
16
作者 郭彦林 章心明 《广东饲料》 2023年第6期40-42,共3页
为了解决新型油脂产品——以复合多糖和蛋白微囊包被乳化脂肪粉中粗脂肪检测结果的准确性,本研究建立了一种以复合多糖和蛋白微囊包被乳化脂肪粉中粗脂肪含量的检测方法,通过120℃高温加热1h破坏乳化和微囊包被下的结合态脂肪,再以石油... 为了解决新型油脂产品——以复合多糖和蛋白微囊包被乳化脂肪粉中粗脂肪检测结果的准确性,本研究建立了一种以复合多糖和蛋白微囊包被乳化脂肪粉中粗脂肪含量的检测方法,通过120℃高温加热1h破坏乳化和微囊包被下的结合态脂肪,再以石油醚(30~60℃)作为提取溶剂,使用索氏提取法对粗脂肪含量进行测定。该方法测定结果的精密度与回收率符合规范要求。 展开更多
关键词 脂肪粉 微囊包被 乳化 粗脂肪
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母猪妊娠后期日粮添加脂肪粉对仔猪生产性能的影响 被引量：3
17
作者 李国旺 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第5期49-51,共3页
在母猪妊娠后期胎儿生长发育迅速，且仔猪早期生长所需营养全依靠母乳，此阶段仅依靠饲料中碳水化合物提供能量已不能满足需要，需额外添加一部分脂肪补充能量。脂肪粉是一种可取代常规油脂提供高能量的饲料添加剂，它改善了油脂的化学... 在母猪妊娠后期胎儿生长发育迅速，且仔猪早期生长所需营养全依靠母乳，此阶段仅依靠饲料中碳水化合物提供能量已不能满足需要，需额外添加一部分脂肪补充能量。脂肪粉是一种可取代常规油脂提供高能量的饲料添加剂，它改善了油脂的化学特性，可保护易氧化维生素及其他微量元素；稳定性好，外观呈粉状，易分散在配合饲料中使用；代谢能值高，脂肪利用率高，其中含有大量亚油酸及亚麻酸等不饱和脂肪酸（HUFA），能补充养殖动物所不能合成的必需脂肪酸，增强免疫力及抗应激能力，提高成活率；同时提供生长需要的有机钙，且易于吸收。在母猪饲料中添加3％-6％脂肪粉，能明显增加仔猪初生重，提高母猪产乳量，提高仔猪日增重，降低仔猪死亡率，从而提高猪场经济效益。 展开更多
关键词 仔猪初生重 妊娠后期 脂肪粉 生产性能 日粮添加 母猪 饲料添加剂 不饱和脂肪酸
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断奶仔猪脂肪营养及优化脂肪酸对其生产性能的影响 被引量：3
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作者 孙丽华 黄金凤 《广东饲料》 2015年第11期20-24,共5页
断奶仔猪生长发育快,但消化系统尚未发育完善,其营养需要及断奶仔猪料的配制是目前养猪业关注度较高的问题之一。断奶仔猪的增重在很大程度上取决于能量的供给,仔猪日增重随能量摄入量的增加而提高,饲料转化效率也将得到明显的改善。为... 断奶仔猪生长发育快,但消化系统尚未发育完善,其营养需要及断奶仔猪料的配制是目前养猪业关注度较高的问题之一。断奶仔猪的增重在很大程度上取决于能量的供给,仔猪日增重随能量摄入量的增加而提高,饲料转化效率也将得到明显的改善。为了提高日粮营养浓度,满足仔猪快速生长的营养需要,往往需要在日粮中添加脂肪,但由于仔猪消化系统发育尚未完善及所添加脂肪的脂肪酸组成不符合仔猪的脂肪酸需求,添加脂肪常导致仔猪对脂肪的利用率较低,引起腹泻,影响仔猪生长。经过脂肪酸优化的脂肪具有脂肪酸配比均衡、能量高和水溶性较高等特点,能被仔猪迅速消化吸收、提供能量。在日粮中添加脂肪酸优化的脂肪可提高日粮能量浓度,提高仔猪对脂肪的消化利用率,满足仔猪快速生长的特殊脂肪酸需要,在仔猪上的应用有其潜在的价值。 展开更多
关键词 断奶仔猪 脂肪 优化脂肪酸 脂肪粉
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温度和油脂种类对8%生长猪预混料脂质酸败的影响 被引量：4
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作者 尚秀国 朱晓萍 《扬州大学学报（农业与生命科学版）》 CAS 北大核心 2020年第4期108-114,共7页
采用2×3×5三因素区组设计,将大豆油、棕榈油和脂肪粉分别配制成8%生长猪预混料,设常温(25℃)和高温(35℃)储存共6个处理,分别为常温下大豆油组(NS25)、棕榈油组(NP25)和脂肪粉组(NF25)以及高温下大豆油组(HS35)、棕榈油组(HP... 采用2×3×5三因素区组设计,将大豆油、棕榈油和脂肪粉分别配制成8%生长猪预混料,设常温(25℃)和高温(35℃)储存共6个处理,分别为常温下大豆油组(NS25)、棕榈油组(NP25)和脂肪粉组(NF25)以及高温下大豆油组(HS35)、棕榈油组(HP35)和脂肪粉组(HF35),每处理4个重复,计24个样品,储存0、15、30、45和60 d时检测不同油脂配制的8%生长猪预混料在储存期间的外观、水分、酸价、过氧化值和茴香胺值的变化。结果表明:随着储存时间的延长,8%生长猪预混料的酸价、过氧化值和茴香胺值均线性升高(P<0.01)。高温则促进油脂氧化,与常温相比,无论是大豆油还是棕榈油和脂肪粉配制的预混料,其酸价、过氧化值和茴香胺值均极显著升高。同一温度下,大豆油配制的预混料,其酸价、过氧化值和茴香胺值最高,其次是棕榈油,脂肪粉最低(P<0.01)。建议在配制生长猪预混料时以棕榈油或脂肪粉作为油脂原料。 展开更多
关键词 生长猪 预混料 大豆油 棕榈油 脂肪粉
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环境温度对不同油脂配制的浓缩料氧化酸败的影响 被引量：3
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作者 尚秀国 崔英杰 +3 位作者 田满婷 杨永杰 黄林鑫 朱晓萍 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2022年第7期273-278,共6页
为研究环境温度对不同油脂配制的浓缩料氧化酸败的影响,本研究采用2×3双因素区组设计,将用大豆油、椰子油和脂肪粉配制的浓缩料分别放置在常温(25℃)和高温(35℃)下,检测不同油脂配制的浓缩料在储存期间其外观、水分含量、酸价、... 为研究环境温度对不同油脂配制的浓缩料氧化酸败的影响,本研究采用2×3双因素区组设计,将用大豆油、椰子油和脂肪粉配制的浓缩料分别放置在常温(25℃)和高温(35℃)下,检测不同油脂配制的浓缩料在储存期间其外观、水分含量、酸价、过氧化值和茴香胺值的变化。试验设6个处理组,每个处理4个重复,试验期60 d。结果表明:随着储存时间的延长,各油脂处理组的酸价、过氧化值、茴香胺值均线性升高(P<0.01)。与常温(25℃)相比,高温(35℃)下油脂的氧化速度更快(P<0.01)。同一温度下,与大豆油组相比,椰子油组和脂肪粉组的酸价、过氧化值、茴香胺值均较低(P<0.01),氧化指标日平均增长率较慢(P<0.01)。建议在配制浓缩料时,从稳定性上,优先考虑椰子油和脂肪粉作为油脂原料。 展开更多
关键词 浓缩料 豆油 椰子油 脂肪粉 过氧化值 酸价 茴香胺值
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