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中国胆毒鱼类的研究
被引量：
6
1
作者
伍汉霖
陈永豪
+1 位作者
庄棣华
牟阳
《上海水产大学学报》
CSCD
2001年第2期102-108,共7页
在我国民间相信吞服鱼胆可治目疾 ,然而因吞服鱼胆而引起的中毒 ,危害身体健康事件时有发生。自196 4- 1999年的 35年中 ,据不完全统计吞服有毒鱼胆而中毒的人数达 45 1人 ,其中死亡达 83人 ,死亡率为 18.0 4%。本文主要叙述鱼胆中毒的...
在我国民间相信吞服鱼胆可治目疾 ,然而因吞服鱼胆而引起的中毒 ,危害身体健康事件时有发生。自196 4- 1999年的 35年中 ,据不完全统计吞服有毒鱼胆而中毒的人数达 45 1人 ,其中死亡达 83人 ,死亡率为 18.0 4%。本文主要叙述鱼胆中毒的概况 ,胆汁有毒成分 (鲤醇 ) ,动物实验 ,中毒症状及治疗。经动物实验及多年的调研共发现 12种淡水鱼类的胆汁有毒 ,它们均是鲤科鱼类 ,从理论上阐明吞服任何鲤科鱼类的鱼胆均是危险的。
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关键词
胆
毒
鱼类
鲤醇
中国
鱼
胆
中
毒
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职称材料
鲤科鱼类急性胆汁中毒的动物实验研究
被引量：
3
2
作者
伍汉霖
陈永豪
《Zoological Research》
CAS
CSCD
1999年第6期475-476,共2页
关键词
鲤科
胆
汁中
毒
鲤醇硫酸酯钠
胆
毒
鱼类
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职称材料
海鲜虽美防鱼毒
3
作者
苏美香
《饮食科学》
1995年第1期36-36,共1页
吃海鲜已成时兴,皆因海鲜味道鲜美营养丰富。据营养学家分析,鱼肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。这些,都是人体不可缺少的营养物质。鱼肉的蛋白质比其他肉类的蛋白质更易被人体消化吸收;
关键词
鱼
毒
海鲜
胆
毒
鱼类
血
毒
鱼类
幸事
人体
有
毒
营养学家
血
毒
素
河豚素
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职称材料
我国几种常见的胆毒鱼类
4
《广西水产科技》
1978年第1期58-58,共1页
鱼胆有毒的鱼类称为胆毒鱼类。我国部分地区民间常有吞服鱼胆治病的习惯，认为胆能“清热解毒”、“明目”、“镇咳”。但若吞服了有毒鱼的较大的鱼胆，就会引起严重的中毒，甚至生命危险。
关键词
胆
毒
鱼类
胆
汁
毒
素
临床表现
毒
理学
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职称材料
饮食保健十二戒(二)
5
作者
容小兴
《开卷有益（求医问药）》
1999年第5期46-46,共1页
七、不要最后的晚餐。许多人对早餐、中餐不重视,而在时间充裕的晚餐放开肚皮大吃大喝,这是很不科学的饮食方法。晚餐过饱可引起肥胖,增加结石的机会,促升血压,诱发冠心病和糖尿病,更易患肠癌等。正确的饮食观应该是早餐吃好,中餐吃饱,...
七、不要最后的晚餐。许多人对早餐、中餐不重视,而在时间充裕的晚餐放开肚皮大吃大喝,这是很不科学的饮食方法。晚餐过饱可引起肥胖,增加结石的机会,促升血压,诱发冠心病和糖尿病,更易患肠癌等。正确的饮食观应该是早餐吃好,中餐吃饱,晚餐适量。 八、不要吃得太大胆。动物的胆多数能入药进食,报载台湾每年因患猛爆性肝炎而死亡者众,生吃蛇胆是主要原因之一。鱼胆能入药。但其常含毒胆酸、鹅去氧毒胆酸及胆汁毒素等剧毒,误食会致人死命。
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关键词
饮食保健
胆
毒
鱼类
“自由基”
冠心病
饮食方法
纤维素
饮食观
营养保健品
胆
酸
胆
结石
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职称材料
鱼胆不能当药用
6
作者
邢湘臣
《中国钓鱼》
1994年第3期46-46,共1页
动物之胆,一般人以为是清凉物品,能平肝明目,清热解毒。于是,蛇胆、猪胆、鸡胆、鱼胆……食者大有人在。说到此事,也有所依据,我国古代著名的药物学家李时珍在《本草纲目》
关键词
鱼
胆
鸡
胆
药物学家
猪
胆
平肝
《新民晚报》
胆
毒
鱼类
动物实验
肾功能衰竭
赤肿
原文传递
题名
中国胆毒鱼类的研究
被引量：
6
1
作者
伍汉霖
陈永豪
庄棣华
牟阳
机构
上海水产大学鱼类研究室
上海市食品卫生监督检验所
香港自然摄影协会鱼类学组
出处
《上海水产大学学报》
CSCD
2001年第2期102-108,共7页
文摘
在我国民间相信吞服鱼胆可治目疾 ,然而因吞服鱼胆而引起的中毒 ,危害身体健康事件时有发生。自196 4- 1999年的 35年中 ,据不完全统计吞服有毒鱼胆而中毒的人数达 45 1人 ,其中死亡达 83人 ,死亡率为 18.0 4%。本文主要叙述鱼胆中毒的概况 ,胆汁有毒成分 (鲤醇 ) ,动物实验 ,中毒症状及治疗。经动物实验及多年的调研共发现 12种淡水鱼类的胆汁有毒 ,它们均是鲤科鱼类 ,从理论上阐明吞服任何鲤科鱼类的鱼胆均是危险的。
关键词
胆
毒
鱼类
鲤醇
中国
鱼
胆
中
毒
Keywords
gall bladder poisonous fishes
cyprinol
China
分类号
R996.3 [医药卫生—毒理学]
R595.7 [医药卫生—药学]
下载PDF
职称材料
题名
鲤科鱼类急性胆汁中毒的动物实验研究
被引量：
3
2
作者
伍汉霖
陈永豪
机构
上海水产大学鱼类学研究室
上海市食品卫生监督检验所
出处
《Zoological Research》
CAS
CSCD
1999年第6期475-476,共2页
基金
上海新星天然食品有限公司水产科普基金
关键词
鲤科
胆
汁中
毒
鲤醇硫酸酯钠
胆
毒
鱼类
Keywords
Bile ofcyprinids
Acuteintoxication
Animalexperimental
Sodium cyprinolsulphate
分类号
R996.3 [医药卫生—毒理学]
R595.7 [医药卫生—药学]
下载PDF
职称材料
题名
海鲜虽美防鱼毒
3
作者
苏美香
出处
《饮食科学》
1995年第1期36-36,共1页
文摘
吃海鲜已成时兴,皆因海鲜味道鲜美营养丰富。据营养学家分析,鱼肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。这些,都是人体不可缺少的营养物质。鱼肉的蛋白质比其他肉类的蛋白质更易被人体消化吸收;
关键词
鱼
毒
海鲜
胆
毒
鱼类
血
毒
鱼类
幸事
人体
有
毒
营养学家
血
毒
素
河豚素
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
我国几种常见的胆毒鱼类
4
出处
《广西水产科技》
1978年第1期58-58,共1页
文摘
鱼胆有毒的鱼类称为胆毒鱼类。我国部分地区民间常有吞服鱼胆治病的习惯，认为胆能“清热解毒”、“明目”、“镇咳”。但若吞服了有毒鱼的较大的鱼胆，就会引起严重的中毒，甚至生命危险。
关键词
胆
毒
鱼类
胆
汁
毒
素
临床表现
毒
理学
分类号
R996.3 [医药卫生—毒理学]
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职称材料
题名
饮食保健十二戒(二)
5
作者
容小兴
出处
《开卷有益（求医问药）》
1999年第5期46-46,共1页
文摘
七、不要最后的晚餐。许多人对早餐、中餐不重视,而在时间充裕的晚餐放开肚皮大吃大喝,这是很不科学的饮食方法。晚餐过饱可引起肥胖,增加结石的机会,促升血压,诱发冠心病和糖尿病,更易患肠癌等。正确的饮食观应该是早餐吃好,中餐吃饱,晚餐适量。 八、不要吃得太大胆。动物的胆多数能入药进食,报载台湾每年因患猛爆性肝炎而死亡者众,生吃蛇胆是主要原因之一。鱼胆能入药。但其常含毒胆酸、鹅去氧毒胆酸及胆汁毒素等剧毒,误食会致人死命。
关键词
饮食保健
胆
毒
鱼类
“自由基”
冠心病
饮食方法
纤维素
饮食观
营养保健品
胆
酸
胆
结石
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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职称材料
题名
鱼胆不能当药用
6
作者
邢湘臣
机构
上海
出处
《中国钓鱼》
1994年第3期46-46,共1页
文摘
动物之胆,一般人以为是清凉物品,能平肝明目,清热解毒。于是,蛇胆、猪胆、鸡胆、鱼胆……食者大有人在。说到此事,也有所依据,我国古代著名的药物学家李时珍在《本草纲目》
关键词
鱼
胆
鸡
胆
药物学家
猪
胆
平肝
《新民晚报》
胆
毒
鱼类
动物实验
肾功能衰竭
赤肿
分类号
G897 [文化科学—体育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国胆毒鱼类的研究
伍汉霖
陈永豪
庄棣华
牟阳
《上海水产大学学报》
CSCD
2001
6
下载PDF
职称材料
2
鲤科鱼类急性胆汁中毒的动物实验研究
伍汉霖
陈永豪
《Zoological Research》
CAS
CSCD
1999
3
下载PDF
职称材料
3
海鲜虽美防鱼毒
苏美香
《饮食科学》
1995
0
下载PDF
职称材料
4
我国几种常见的胆毒鱼类
《广西水产科技》
1978
0
下载PDF
职称材料
5
饮食保健十二戒(二)
容小兴
《开卷有益（求医问药）》
1999
0
下载PDF
职称材料
6
鱼胆不能当药用
邢湘臣
《中国钓鱼》
1994
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
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