生鲜食用菌供应链全渠道运营模式研究 被引量：2

1

作者 周航 《中国食用菌》 北大核心 2020年第7期75-77,共3页

以生鲜食用菌栽培基地为考察对象,探究其供应链全渠道运营模式。生鲜食用菌处于垄断竞争结构的市场环境之下,在普遍缺乏品牌识别度的情况下,厂商之间的竞争较为激烈,所以以区域性供应链全渠道运营为研究的主要内容。生鲜食用菌供应链全... 以生鲜食用菌栽培基地为考察对象,探究其供应链全渠道运营模式。生鲜食用菌处于垄断竞争结构的市场环境之下,在普遍缺乏品牌识别度的情况下,厂商之间的竞争较为激烈,所以以区域性供应链全渠道运营为研究的主要内容。生鲜食用菌供应链全渠道运营模式,可围绕着基于O2O制订生鲜食用菌商流策略、开展多主体参与下生鲜食用菌配送、提升信息共享能力实施供给侧管理、分类管理渠道商增强补货能力建设4个方面展开构建。 展开更多

关键词 生鲜食用菌 供应链 全渠道 运营模式

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应用于生鲜食用菌运输的新型纸箱包装设计 被引量：2

2

作者 康胜 《中国食用菌》 北大核心 2020年第7期78-80,共3页

对生鲜食用菌运输包装纸箱进行设计,提出了运输包装箱设计的方法,详细讨论了几种主要的生鲜食用菌运输纸箱包装的结构设计,探讨了纸箱包装的配件设计,为生鲜食用菌运输提供了更加安全可靠的纸箱包装。

关键词 生鲜食用菌 纸箱包装 包装设计

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电子商务环境下生鲜食用菌物流模式优化 被引量：2

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作者 金鑫 李虹 《中国食用菌》 北大核心 2020年第5期113-115,共3页

在电子商务环境去考察生鲜食用菌的供应链系统,以B2B电商运营模式为考察对象,则供应链中的核心企业便处于销售物流环节,实现该环节有序运营不仅依赖于第三方运输企业的专业化服务,还需依托配送中心所承担的商品仓储和分拨职能。由此便... 在电子商务环境去考察生鲜食用菌的供应链系统,以B2B电商运营模式为考察对象,则供应链中的核心企业便处于销售物流环节,实现该环节有序运营不仅依赖于第三方运输企业的专业化服务,还需依托配送中心所承担的商品仓储和分拨职能。由此便为生鲜食用菌物流模式的优化规定了具体范围。 展开更多

关键词 电子商务 生鲜食用菌 物流模式 优化

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生鲜食用菌供应链管理运营模式分析 被引量：1

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作者 赵帆 《中国食用菌》 北大核心 2020年第8期105-107,共3页

基于提升生鲜食用菌供应链管理运营能力的目标,立足于当前所面临的挑战,通过对生鲜食用菌供应链管理运营模式的分析,可知当前提升供应链管理运营能力的策略为,依据生鲜食用菌栽培基地的区位,合理设置流通加工地点,采取外包和自营加工相... 基于提升生鲜食用菌供应链管理运营能力的目标,立足于当前所面临的挑战,通过对生鲜食用菌供应链管理运营模式的分析,可知当前提升供应链管理运营能力的策略为,依据生鲜食用菌栽培基地的区位,合理设置流通加工地点,采取外包和自营加工相结合的方式加强生鲜食用菌调度、在产业集群化发展背景下制订生鲜食用菌流通加工标准、提升供应链信息化水平增强和创新生鲜食用菌补货能力。 展开更多

关键词 生鲜食用菌 供应链 运营模式 策略 分析

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基于消费者体验需求的生鲜食用菌新零售经营策略 被引量：1

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作者 李英一 《中国食用菌》 北大核心 2020年第6期146-148,共3页

线上与线下的生鲜食用菌销售在满足消费者体验需求时存在着交集,各自也存在着比较优势,但都存在着短板。因此,只有充分发挥生鲜食用菌新零售经营策略,才能全方位的在满足消费者体验需求的基础上,增强他们对生鲜食用菌供应商的产品忠诚... 线上与线下的生鲜食用菌销售在满足消费者体验需求时存在着交集,各自也存在着比较优势,但都存在着短板。因此,只有充分发挥生鲜食用菌新零售经营策略,才能全方位的在满足消费者体验需求的基础上,增强他们对生鲜食用菌供应商的产品忠诚度。通过对消费者消费体验需求的分析,得出新零售经营策略的创新点。 展开更多

关键词 新零售 生鲜食用菌 消费者体验 经营策略

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感知风险对生鲜食用菌网购意愿的影响 被引量：1

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作者 杜一菲 张全红 《中国食用菌》 北大核心 2020年第11期245-248,共4页

互联网技术的发展推动了传统食用菌产业与互联网的结合,电商平台成为生鲜食用菌销售的新渠道。但是由于生鲜食用菌易腐烂等特性,因此消费者在网购中存在着感知风险,担忧网购生鲜食用菌产品存在产品质量的不确定性及运输过程中所产生的... 互联网技术的发展推动了传统食用菌产业与互联网的结合,电商平台成为生鲜食用菌销售的新渠道。但是由于生鲜食用菌易腐烂等特性,因此消费者在网购中存在着感知风险,担忧网购生鲜食用菌产品存在产品质量的不确定性及运输过程中所产生的风险。因此,生鲜食用菌企业必须丰富生鲜食用菌产品展示信息,完善电商平台的建设,从生鲜食用菌产地溯源到全程品质控制、创新生鲜食用菌销售模式和物流方式等方面采取措施。从而使消费者在网购的过程中感知收益大于感知风险,增加购买意愿并促进实际的购买行为,以提升生鲜食用菌的销量。 展开更多

关键词 感知风险 生鲜食用菌 网购意愿 产品口碑

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生鲜食用菌产品电商物流末端配送的优化

7

作者 蒋沁燕 欧阳欢 《中国食用菌》 2021年第2期113-116,共4页

研究生鲜食用菌产品电商物流末端配送的现状和问题,提出改革生鲜食用菌产品电商末端配送模式,优化电商配送路径,在电商配送中应用智能化技术等策略。通过电商物流末端配送的优化,可以有效降低电子商务的物流成本、提高物流效率。

关键词 生鲜食用菌 物流 末端配送

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电子商务环境下生鲜食用菌供应链网络模型

8

作者 陈彧 《中国食用菌》 北大核心 2020年第6期233-235,共3页

在电子商务环境下,需要从生鲜食用菌栽培、生鲜食用菌流通加工、生鲜食用菌销售的方向研究供应链网络模型,该模型的设计方案包括在选址中引入PPP模式、发挥农户运输服务能力、强化双边合约管理效力、设立冷库优化外包流程、助力中介O2O... 在电子商务环境下,需要从生鲜食用菌栽培、生鲜食用菌流通加工、生鲜食用菌销售的方向研究供应链网络模型,该模型的设计方案包括在选址中引入PPP模式、发挥农户运输服务能力、强化双边合约管理效力、设立冷库优化外包流程、助力中介O2O销售模式。 展开更多

关键词 电子商务环境 生鲜食用菌 供应链网络 应用

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生鲜食用菌电子商务供应模型仿真研究

9

作者 王冰 《中国食用菌》 北大核心 2020年第8期142-144,148,共4页

为解决生鲜食用菌电子商务供应中的问题,采用分层架构设计开发了生鲜食用菌电子商务供应模型,同时进行了成本优化建模,并采用LINGO优化软件对模型进行了仿真。该模型的可行性通过了验证,为解决生鲜食用菌供应中存在的问题提供了参考。

关键词 生鲜食用菌 电子商务 供应模型 建模仿真

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新零售模式下生鲜食用菌的客户关系管理

10

作者 雷启英 《中国食用菌》 北大核心 2020年第6期149-151,共3页

生鲜食用菌的生产地大多位于山区和城郊地区,这就决定了厂商需要借助电子商务平台去推广产品信息。通过在系统视域下整合三类主体的客户关系管理,提出5个方面的实施策略,即以研究终端消费者的需求特征为切入点、加强冷链物流建设满足批... 生鲜食用菌的生产地大多位于山区和城郊地区,这就决定了厂商需要借助电子商务平台去推广产品信息。通过在系统视域下整合三类主体的客户关系管理,提出5个方面的实施策略,即以研究终端消费者的需求特征为切入点、加强冷链物流建设满足批发商客户需求、分类管理零售商客户引入二元促销模式、依托中间商渠道增强消费者的产品粘性和针对消费者实施差异化的产品组合策略。 展开更多

关键词 新零售模式 生鲜食用菌 客户关系管理 策略

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基于计算机网络平台的生鲜食用菌销售系统设计

11

作者 刘智勇 《中国食用菌》 北大核心 2020年第5期116-118,共3页

针对生鲜食用菌销售系统,在计算机网络平台上对系统的开发技术、需求分析、数据库设计等进行了研究,设计并实现了生鲜食用菌销售系统,经测试,该系统运行稳定,可以满足生鲜食用菌网络销售的需求,能够有效促进生鲜食用菌产品的销售和管理... 针对生鲜食用菌销售系统,在计算机网络平台上对系统的开发技术、需求分析、数据库设计等进行了研究,设计并实现了生鲜食用菌销售系统,经测试,该系统运行稳定,可以满足生鲜食用菌网络销售的需求,能够有效促进生鲜食用菌产品的销售和管理,提高食用菌销售竞争力,节约开店成本。 展开更多

关键词 生鲜食用菌 销售系统 JAVA MYSQL数据库

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法律视野下生鲜食用菌供应链契约稳定性的思考

12

作者 周彩云 《中国食用菌》 北大核心 2020年第6期93-95,99,共4页

从法律的角度对生鲜食用菌供应链契约的稳定性进行了研究,讨论了食用菌价格波动对契约稳定性的影响,提出在当前的社会法律环境下,采用弹性契约和关系契约来提高生鲜食用菌契约稳定性的方法,对生鲜食用菌供应链契约的稳定性具有一定的现... 从法律的角度对生鲜食用菌供应链契约的稳定性进行了研究,讨论了食用菌价格波动对契约稳定性的影响,提出在当前的社会法律环境下,采用弹性契约和关系契约来提高生鲜食用菌契约稳定性的方法,对生鲜食用菌供应链契约的稳定性具有一定的现实意义。 展开更多

关键词 生鲜食用菌 契约稳定性 弹性契约 关系契约

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生鲜食用菌控温供应链物流质量管控机制研究

13

作者 赵虹玉 沈坤平 蔡德都 《中国食用菌》 北大核心 2020年第7期232-234,共3页

针对生鲜食用菌控温供应链物流质量管控中的问题,从建立质量管理平台,控温物流管理系统的应用,电子合同的应用等角度,探索建立新的物流质量管控机制。提出了提高物流质量管控水平的对策和建议,为提高生鲜食用菌产品的品质,促进食用菌物... 针对生鲜食用菌控温供应链物流质量管控中的问题,从建立质量管理平台,控温物流管理系统的应用,电子合同的应用等角度,探索建立新的物流质量管控机制。提出了提高物流质量管控水平的对策和建议,为提高生鲜食用菌产品的品质,促进食用菌物流供应链质量的提高提供了借鉴。 展开更多

关键词 生鲜食用菌 控温供应链 冷链物流 质量管控

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生鲜食用菌网购包装损坏的责任认定与维权

14

作者 贺松兰 支娜娜 《中国食用菌》 北大核心 2020年第7期247-249,共3页

在目前的网购责任认定中也面临诸多挑战,最为常见的便是生鲜食用菌网上商家、快递企业、消费者之间所形成的三方博弈态势。随着快递超市这类终端配送网点的搭建,这就使三方博弈有演变为四方博弈的趋势。因此,为实现生鲜食用菌新零售业... 在目前的网购责任认定中也面临诸多挑战,最为常见的便是生鲜食用菌网上商家、快递企业、消费者之间所形成的三方博弈态势。随着快递超市这类终端配送网点的搭建,这就使三方博弈有演变为四方博弈的趋势。因此,为实现生鲜食用菌新零售业态的健康发展,当前需加强对生鲜食用菌网购包装损坏的法律问题研究力度。基于B2C模式下的网购包装可以分为销售包装和物流包装,所以需要将这两类包装的损坏问题合并进行整体研究,才能为今后的生鲜食用菌包装风险防范提供可行的思路。 展开更多

关键词 生鲜食用菌 网购 包装 法律 研究

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