生菜油和滑石粉联合外用预防新生儿尿布皮炎的临床观察 被引量：1

1

作者 曹冬梅 《当代护士（中旬刊）》 2010年第2期91-92,共2页

目的观察生菜油和滑石粉联合外用预防新生儿尿布皮炎的效果。方法将100例新生儿随机分为对照组(49例)和实验组(51例)。对照组接受常规护理,不涂任何药物,实验组经常规护理后局部外用生菜油和滑石粉,观察新生儿尿布皮炎的发生情况。结果... 目的观察生菜油和滑石粉联合外用预防新生儿尿布皮炎的效果。方法将100例新生儿随机分为对照组(49例)和实验组(51例)。对照组接受常规护理,不涂任何药物,实验组经常规护理后局部外用生菜油和滑石粉,观察新生儿尿布皮炎的发生情况。结果实验组新生儿尿布皮炎发生率明显低于对照组(p<0.05)。结论生菜油和滑石粉联用外用能有效预防新生儿尿布皮炎的发生,保护新生儿皮肤免受潮湿、分泌物和摩擦刺激,取材方便,经济实用,值得在临床产科和家庭中推广。 展开更多

关键词 新生儿 尿布皮炎 生菜油 滑石粉

下载PDF 职称材料

澳门中文里源自葡语的借词和译词 被引量：1

2

作者 老志钧 《比较法研究》 CSSCI 北大核心 1999年第1期140-143,共4页

关键词 澳门 大马路 英语借词 古代汉语 生菜油 音译 音义兼译 综合体 意译 构词方式

原文传递

浅谈吐司菜的制作

3

作者 冯旭 《烹调知识》 1994年第12期40-41,共2页

吐司,是英文toust的译音,又译作托斯、托司、土司,在西餐中是指用面包片制作的一类菜肴。一般制法是:先将面包切成片,然后以面包片做底托,将鲜嫩原料加工的泥子抹在面包片上,再经煎炸而成,也有少数吐司菜是将泥子(制好的少司)直接涂抹... 吐司,是英文toust的译音,又译作托斯、托司、土司,在西餐中是指用面包片制作的一类菜肴。一般制法是:先将面包切成片,然后以面包片做底托,将鲜嫩原料加工的泥子抹在面包片上,再经煎炸而成,也有少数吐司菜是将泥子(制好的少司)直接涂抹在烤面包片上,即可食用。 展开更多

关键词 吐司 少司 原料加工 辣椒面 虾肉 木铲 炸制 柿汁 生菜油 白胡椒粉

下载PDF 职称材料

临床信息四则

4

《畜牧兽医科技信息》 1995年第9期6-7,共2页

1.鳌腐皮病:在其四肢、颈、尾及裙边皮肤腐烂坏死,溃疡,爪脱落。在背、甲和后腿交界处腹腔注射20万单位青霉素/kg体重。

关键词 临床信息 腐皮病 青霉素 腹腔注射 阴茎 黄鳝 生菜油 肌肉注射 交界处 溃疡

下载PDF 职称材料

西味甲鱼四例

5

作者 焦守正 《烹调知识》 1995年第2期47-48,共2页

一、蒸甲鱼鸡蛋沙司 原料:活甲鱼1只(约500克左右),红皮土豆4个,奶油沙司200克,奶油200克,煮熟鸡蛋3个,黄油50克,鸡清汤500毫升,味精5克,香桃3片,净葱头50克,净芹菜50克。

关键词 活甲鱼 生菜油 胡椒粒 辣酱油 玉米淀粉 奶油沙司 奶油鸡蛋 红葡萄酒 色拉油 胡椒粉

下载PDF 职称材料

舌尖上的啤酒美食(一)

6

作者 欧阳军 《烹调知识》 2015年第8期14-17,共4页

啤酒是大众饮料,无论是接待亲朋好友,还是喜庆婚宴,斟上一杯泡沫横溢的啤酒,味道确是浓郁芬芳。用啤酒制作菜肴,同样风味独特。说起来倒是颇有趣味,世界上首先发明利用啤酒制作菜肴的是英国人。传说在20世纪20年代初,一艘英国军舰巡行... 啤酒是大众饮料,无论是接待亲朋好友,还是喜庆婚宴,斟上一杯泡沫横溢的啤酒,味道确是浓郁芬芳。用啤酒制作菜肴,同样风味独特。说起来倒是颇有趣味,世界上首先发明利用啤酒制作菜肴的是英国人。传说在20世纪20年代初,一艘英国军舰巡行在大西洋上,途中碰上暴风雨,未能按时到达目的地,而船上的淡水早已用完,厨师只好用啤酒代替淡水熬牛肉,没想到熬出来的牛肉竟十分味美可口。 展开更多

关键词 船上 酒香味 汽锅鸡 青岛啤酒 制汤 生菜油 精面粉 油菜心 使人 牛膝草

下载PDF 职称材料

蚕豆的加工利用

7

作者 万惠恩 《农家科技》 2002年第6期30-31,共2页

一、蚕豆豆沙蚕豆加工豆沙的方法有3种:一是把干蚕豆洗净放在锅里用大火煮开,停火闷约1小时,再用大火煮烂,然后把蚕豆壳捏掉,用比较粗的布,滤去豆壳即成豆沙粗制品;二是把干蚕豆放在铁锅内炒熟,然后加水煮烂,滤壳成粗制豆沙。在粗制豆... 一、蚕豆豆沙蚕豆加工豆沙的方法有3种:一是把干蚕豆洗净放在锅里用大火煮开,停火闷约1小时,再用大火煮烂,然后把蚕豆壳捏掉,用比较粗的布,滤去豆壳即成豆沙粗制品;二是把干蚕豆放在铁锅内炒熟,然后加水煮烂,滤壳成粗制豆沙。在粗制豆沙中加入适量的食油、食糖、桂花、金橘皮等,放锅中煮成浆糊状,即成香甜可口的豆沙; 展开更多

关键词 蚕豆壳 加工利用 粗制品 煮烂 大火 生菜油 桂花 酱油 铁锅 食糖

下载PDF 职称材料

肉鸡擅烹亦鲜香

8

作者 志谦 《四川烹饪高等专科学校学报》 1999年第1期11-13,共3页

1998年,我受国家留学基金委员会的资助以高级访问学者身份,赴英国南安普敦大学人类营养研究所进行营养代谢研究。为了生活,必须每天自己做菜做饭。因英国动物性食物以牛奶、鸡蛋和鸡腿、鸡翅较便宜,除牛奶、鸡蛋外,笔者每天都以鸡腿(或... 1998年,我受国家留学基金委员会的资助以高级访问学者身份,赴英国南安普敦大学人类营养研究所进行营养代谢研究。为了生活,必须每天自己做菜做饭。因英国动物性食物以牛奶、鸡蛋和鸡腿、鸡翅较便宜,除牛奶、鸡蛋外,笔者每天都以鸡腿(或鸡翅)为肉食,对肉鸡的烹制颇有心得,且有几款得意之作,现整理成文,供读者开阔思路。 展开更多

关键词 植物油 胡椒粉 肉鸡 鸡腿 郫县豆瓣 鸡翅 酱油 味精 原料 生菜油

下载PDF 职称材料

色拉油沙司的制作与保管

9

作者 李加银 《烹调知识》 1995年第10期44-45,共2页

沙司是英文Sauce的译音,有些书籍中译为“少司”,直译为汉语就是泛指制作菜肴的调味汤汁。由于西餐中原料刀工处理大都为大型的块、片或整只原料,烹调中不能象中餐那样易于入味,必须借助烹后调味汁的佐助弥补,导致了西餐中大部分菜肴都... 沙司是英文Sauce的译音,有些书籍中译为“少司”,直译为汉语就是泛指制作菜肴的调味汤汁。由于西餐中原料刀工处理大都为大型的块、片或整只原料,烹调中不能象中餐那样易于入味,必须借助烹后调味汁的佐助弥补,导致了西餐中大部分菜肴都带有汤汁,显示了沙司在西餐烹调中举足轻重的地位。 沙司种类繁多,以法式烹调为例,素有“法国有三种宗教、三百六十种沙司” 展开更多

关键词 色拉油 沙司 生菜油 天然乳化剂 芥末粉 蛋黄酱 鸡蛋黄 亲水基团 疏水基团 白醋

下载PDF 职称材料

家庭怎样做西式炸菜

10

作者 弓月月 《烹调知识》 2015年第7期60-61,共2页

西餐的烹调方法很多,其中的一种就是炸。 做炸菜既省时迅速,又简单方便,能用的原料比较广泛。用这种方法做出来的菜外脆里嫩,金黄的颜色,鲜香可口,很适合大众的口味。在家庭作炸菜既可以当佐酒菜,又可以成为吃中餐或西餐时的一道主菜... 西餐的烹调方法很多,其中的一种就是炸。 做炸菜既省时迅速,又简单方便,能用的原料比较广泛。用这种方法做出来的菜外脆里嫩,金黄的颜色,鲜香可口,很适合大众的口味。在家庭作炸菜既可以当佐酒菜,又可以成为吃中餐或西餐时的一道主菜。能做炸菜的原料很多,从猪、牛、羊到鸡、鱼、虾。用这些原料做出的菜举不胜举,但万变不离其宗,其基本做法都是相同的。 展开更多

关键词 烹调方法 面包粉 炸鱼条 生菜油 虾饼 煮烂 煮汤 鱼虾菜 操作程序 虾肉

下载PDF 职称材料

丰子恺与蒸馍油茶

11

作者 晨焰 《上海调味品》 2005年第3期32-33,共2页

关键词 辣椒油 特色美食 油茶 花椒 丰子恺 面粉 生菜油 调料 干辣椒 植物油

下载PDF 职称材料

泡菜菜肴五例

12

作者 肖万荣 《烹调知识》 1995年第11期11-12,共2页

泡菜色泽鲜美,香气浓郁,质地清脆,咸酸适度,稍有甜味,吃起来味道极清脆爽口。泡菜在烹调中,多以配料出现,以炒见长,宜荤宜素,其滋味更加鲜美。现介绍几款泡菜菜肴,您不妨一试。 一、泡苦瓜沙拉 原料:泡苦瓜300克,泡青、红辣椒各2个,西红... 泡菜色泽鲜美,香气浓郁,质地清脆,咸酸适度,稍有甜味,吃起来味道极清脆爽口。泡菜在烹调中,多以配料出现,以炒见长,宜荤宜素,其滋味更加鲜美。现介绍几款泡菜菜肴,您不妨一试。 一、泡苦瓜沙拉 原料:泡苦瓜300克,泡青、红辣椒各2个,西红柿1个(约50克),泡胡萝卜100克,熟鸡蛋3个,芥末酱10克,生菜油42克,盐。 展开更多

关键词 泡菜 苦瓜 胡椒粉 红辣椒 辣椒粉 胡萝卜 生菜油 鸡蛋 番茄酱 西红柿

下载PDF 职称材料

黄平泥哨 被引量：3

13

作者 晓然 《中国工会财会》 2016年第12期54-54,共1页

黄平泥哨流行在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县一带,产自且兰古国——旧州,起源于北宋时期,又叫作＂泥叫叫＂,是黄平县苗族老艺人在苗族传统陶哨的基础上,根据苗族传统艺术创新发展起来的泥捏儿童玩具。这种看似简单的玩具工艺反映... 黄平泥哨流行在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县一带,产自且兰古国——旧州,起源于北宋时期,又叫作＂泥叫叫＂,是黄平县苗族老艺人在苗族传统陶哨的基础上,根据苗族传统艺术创新发展起来的泥捏儿童玩具。这种看似简单的玩具工艺反映了当地的民风民俗,颇有趣味;吸取了民族文化的养料, 展开更多

关键词 黄平 泥哨 陶哨 艺术创新 且兰 国画大师 生菜油 神话人物 大体形态 装饰纹样

原文传递

牛养胀气 慎用菜油

14

作者 冯昌荣 《农家科技》 2002年第1期16-16,共1页

牛羊胀气(又名瘤胃膨胀)是常见病,一年四季多有发生,症状表现主要是肚腹膨胀,向侧方和上方突出,严重病例,肷窠部胀平甚至高过背脊,同时呼吸急促而困难。这个病因随时都有发生,农村兽医和养殖户都惯用偏方、土方进行治疗,最为多用的办法... 牛羊胀气(又名瘤胃膨胀)是常见病,一年四季多有发生,症状表现主要是肚腹膨胀,向侧方和上方突出,严重病例,肷窠部胀平甚至高过背脊,同时呼吸急促而困难。这个病因随时都有发生,农村兽医和养殖户都惯用偏方、土方进行治疗,最为多用的办法就是灌喂生菜油。一头成年牛初次一般灌喂500～1000克,如不消胀。 展开更多

关键词 胀气 生菜油 成年牛 瘤胃 常见病 重病例 牛羊 膨胀 呼吸急促 灌喂

下载PDF 职称材料

蛔虫病的简易疗法

15

作者 翟范 《父母必读》 北大核心 1991年第6期41-41,共1页

蛔虫病是一种常见病,多发病,尤其多见于农村儿童,年龄以5～14岁者居多。患蛔虫病者,面部皮肤常见有白色铜钱大小的"斑块",医学上称为"虫斑",肚脐周围一阵一阵地作痛,多发作于饥饿时、进食前或腹部受凉后;虫多的人... 蛔虫病是一种常见病,多发病,尤其多见于农村儿童,年龄以5～14岁者居多。患蛔虫病者,面部皮肤常见有白色铜钱大小的"斑块",医学上称为"虫斑",肚脐周围一阵一阵地作痛,多发作于饥饿时、进食前或腹部受凉后;虫多的人往往面黄肌瘦,食量不小,但不长肉; 展开更多

关键词 农村儿童 虫斑 蛔虫性肠梗阻 面部皮肤 胆道蛔虫症 生菜油 条索状物 夜间磨牙 剥壳 石榴皮

原文传递

家宴点心四款

16

作者 黄洁媚 《烹调知识》 2016年第6期65-65,共1页

一、八宝甜饭原料：糯米（江米）500 g,白糖200 g,熟猪油100 g,果料（红、绿瓜、糖冬瓜、核桃仁、松子仁、桔饼、樱桃各25 g）,豆沙100 g,糖水莲子100 g,桂花少许。制作：糯米淘净,浸泡24 h,取出沥净水,上笼用旺火蒸熟待用。红、绿瓜,... 一、八宝甜饭原料：糯米（江米）500 g,白糖200 g,熟猪油100 g,果料（红、绿瓜、糖冬瓜、核桃仁、松子仁、桔饼、樱桃各25 g）,豆沙100 g,糖水莲子100 g,桂花少许。制作：糯米淘净,浸泡24 h,取出沥净水,上笼用旺火蒸熟待用。红、绿瓜,糖冬瓜,桔饼分别切碎,核桃仁和松子仁分别下油锅炸熟也切碎。 展开更多

关键词 糖冬瓜 松子仁 下油锅 蒸熟 芝麻糖 面浆 生菜油 磨粉 黑芝麻 马蹄糕

下载PDF 职称材料

法式菜肴三例

17

作者 邓海燕 《烹调知识》 2016年第9期15-15,共1页

一、法式鱼卷原料：鱼肉500 g,鲜芦笋100 g,蘑菇50 g,葱头20 g,胡萝卜20 g,荷兰芹30 g,红甜椒20 g,白酸葡萄酒100 g,柠檬50 g,香叶2片,蛋黄2个,面粉25 g,盐、胡椒粉各适量,白少司400 g（用黄油香叶炒面,面熟后用牛奶、鸡清汤、鲜奶油调... 一、法式鱼卷原料：鱼肉500 g,鲜芦笋100 g,蘑菇50 g,葱头20 g,胡萝卜20 g,荷兰芹30 g,红甜椒20 g,白酸葡萄酒100 g,柠檬50 g,香叶2片,蛋黄2个,面粉25 g,盐、胡椒粉各适量,白少司400 g（用黄油香叶炒面,面熟后用牛奶、鸡清汤、鲜奶油调成稠厚白汁）,土豆泥500 g（加适量盐、胡椒粉、黄油、牛奶）。做法：1.将新鲜鱼肉（石斑鱼、鳜鱼、目鱼皆可,去头皮去骨）片成10 cm长、5 cm宽、0.5 cm厚的鱼片,用刀尖可将鱼肉带筋处剁断,加适量盐、胡椒粉、柠檬汁、葡萄酒拌匀腌一会儿。 展开更多

关键词 酒拌 鱼卷 荷兰芹 生菜油 少司 虾肉 配食 油红 油烧 象眼

下载PDF 职称材料

一种钓鲫良饵

18

作者 张承启 《中国钓鱼》 1995年第2期24-24,共1页

我是一个小钓鱼迷,虽年龄不大,但钓龄却不短。在一个偶然的机会中,我发现的一个钓鲫良方确使我感到异常兴奋,因为此饵对鲫鱼(野生鲫)有特殊的效力,所以特将它告诉广大钓友,望批评指教。

关键词 异常兴奋 三七二十一 蕃薯 红心薯 鸭蛋清 生菜油 富强粉 鸡蛋清 心跳加快 效力

原文传递

中医治疗牛瘤胃臌气

19

作者 袁登富 《农技服务》 2004年第10期44-44,共1页

关键词 牛 瘤胃臌气 中医治疗 樟木叶 大蒜 生菜油

下载PDF 职称材料

治牛虱三法

20

作者 余益华 《湖南农业》 1996年第5期17-17,共1页

春天,牛容易生虱,现介绍灭虱三法。 1.每头牛用25～3O片兽用敌百虫,加4O℃温水将敌百虫溶化,选晴天将药液刷在牛身上,1次即可。 2.生菜油100克,用干净棉布浸油涂抹牛身,隔日1次,连续3次牛虱即可灭绝。

关键词 敌百虫 治牛 三法 生菜油 可除尽 城步县 茅坪镇 浸油 灭虱 白酒

下载PDF 职称材料