基于冷链技术的农产品物流损耗与成本控制研究 被引量：10

1

作者 孙燕华 刘学林 《物流工程与管理》 2019年第1期72-76,共5页

为了推进我国农产品冷链物流的发展,减少农产品损耗,以达到降低冷链物流成本的目的,通过对基于冷链技术的农产品物流损耗和成本控制的研究分析,指出我国目前由于农产品冷链物流技术装备和管理水平低、第三方物流发展滞缓、资金投入不足... 为了推进我国农产品冷链物流的发展,减少农产品损耗,以达到降低冷链物流成本的目的,通过对基于冷链技术的农产品物流损耗和成本控制的研究分析,指出我国目前由于农产品冷链物流技术装备和管理水平低、第三方物流发展滞缓、资金投入不足、物流体系标准不统一以及相关冷链物流人才短缺等原因,造成我国农产品冷链物流发展缓慢,致使农产品形成大量浪费,成本居高不下。在此基础上,提出了应加强冷链基础建设、完善物流标准、促进第三方冷链物流及第四方冷链物流的发展、培养与物流相关人才和加强新技术应用等对策,以更好地减少农产品损耗,降低冷链物流成本。 展开更多

关键词 农产品物流 冷链物流 物流损耗 成本控制

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中国农产品物流浅议 被引量：8

2

作者 董燕萍 《市场周刊》 2009年第3期10-11,共2页

中国是一个农业大国,除农民自用外,大部分农产品都成为商品,形成了巨大的农产品物流。推进农产品现代物流建设,对我国农业现代化发展有着重要意义。目前,我国农产品物流体系中还存在着较多问题,物流成本较高,损耗严重,农产品增值较小等... 中国是一个农业大国,除农民自用外,大部分农产品都成为商品,形成了巨大的农产品物流。推进农产品现代物流建设,对我国农业现代化发展有着重要意义。目前,我国农产品物流体系中还存在着较多问题,物流成本较高,损耗严重,农产品增值较小等。通过具体分析农产品物流中的问题,提出相应的对策。 展开更多

关键词 农产品物流 物流成本 物流损耗

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京城果蔬商户降低物流损耗方法分析 被引量：8

3

作者 钱骁 李丹 +2 位作者 田会清 王跃 王增利 《中国食物与营养》 2012年第1期49-53,共5页

目的:通过调查京城果蔬商户果蔬物流中的损耗,找出损耗问题的关键并提出解决方案。方法:以发放问卷的方式了解各个果蔬品种的主要损耗原因,分析不同措施对果蔬损耗的降低程度。结果:果蔬的损耗主要来自挤压碰撞造成的机械损耗和温度不... 目的:通过调查京城果蔬商户果蔬物流中的损耗,找出损耗问题的关键并提出解决方案。方法:以发放问卷的方式了解各个果蔬品种的主要损耗原因,分析不同措施对果蔬损耗的降低程度。结果:果蔬的损耗主要来自挤压碰撞造成的机械损耗和温度不适宜造成的腐烂;考虑到商户们的经济承受能力,可以采用简便、经济、有效的方法降低果蔬损耗率。 展开更多

关键词 物流损耗 果蔬 保鲜措施 效果 调查

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考虑从属失效的生鲜农产品物流损耗测量模型研究 被引量：4

4

作者 雷露 乔忠 刘磊 《山西财经大学学报》 CSSCI 北大核心 2012年第S1期91-93,共3页

本研究运用可靠性理论,引入从属失效概念,建立生鲜农产品物流损耗测量模型。该模型考虑了不同环节间物流损耗特点,以及物流损耗间的传递和放大效应,将物流单元划分为瞬时失效和渐变失效单元,并在此基础上,构建了考虑从属失效下物流系统... 本研究运用可靠性理论,引入从属失效概念,建立生鲜农产品物流损耗测量模型。该模型考虑了不同环节间物流损耗特点,以及物流损耗间的传递和放大效应,将物流单元划分为瞬时失效和渐变失效单元,并在此基础上,构建了考虑从属失效下物流系统损耗测量模型,通过与独立失效下物流系统损耗测量模型进行对比,得出了两个重要结论:考虑从属失效下物流系统损耗测量值高于仅考虑独立失效下测量值;考虑从属失效下物流单元损耗的变动具有传递性,物流系统损耗变化不仅与产生损耗的物流单元有关,还与其影响的下游物流单元有关。最后,通过算例验证了该结论。 展开更多

关键词 物流损耗 从属失效 测量模型

原文传递

基于“农超对接”合作模式的农产品物流损耗研究 被引量：4

5

作者 辛魁武 《安徽农业科学》 CAS 2014年第9期2774-2776,共3页

以"农超对接"为背景,结合农超双方的不同风险偏好,引入物流损耗率因子,通过完善物流体系实现农超双方在农产品物流损耗控制方面的共同协作;同时还可以实现原有模型的帕累托改进,建立较为稳定的合作关系,推进农产品生产和物流... 以"农超对接"为背景,结合农超双方的不同风险偏好,引入物流损耗率因子,通过完善物流体系实现农超双方在农产品物流损耗控制方面的共同协作;同时还可以实现原有模型的帕累托改进,建立较为稳定的合作关系,推进农产品生产和物流的计划性,提高农产品物流效率。 展开更多

关键词 物流损耗 农超对接 共同合作 收益共享

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基于冷链技术的农产品物流损耗与成本控制研究 被引量：2

6

作者 窦慧丽 王茜 刘媛媛 《中国物流与采购》 2022年第13期77-78,共2页

随着网络技术的飞速发展,现阶段电商行业以迅雷不及掩耳之势成为社会大众的消费途径之一。我国不同地区的农产品也加入了电商销售领域,并取得了非常理想的成果。在此背景下,农产品的物流运输与其他物品物流运输存在很大差异,由于农产品... 随着网络技术的飞速发展,现阶段电商行业以迅雷不及掩耳之势成为社会大众的消费途径之一。我国不同地区的农产品也加入了电商销售领域,并取得了非常理想的成果。在此背景下,农产品的物流运输与其他物品物流运输存在很大差异,由于农产品其自身具有易变质、易腐坏的特征,因此需要运用冷链物流技术对其进行运输。该种物流方式虽然会提升农产品的运输效率,避免农产品在运输过程中发生变质现象,有效降低农产品的损耗与运输成本。基于此,本文将以农产品冷链运输作为研究主题,分析农产品运输成本的构成,并探讨基于冷链技术的农产品物流损耗与成本控制的有效策略。 展开更多

关键词 冷链技术 农产品 物流损耗 成本控制

原文传递

基于5M1E分析法的果蔬农产品物流损耗影响因素研究 被引量：2

7

作者 刘晓峰 《中国储运》 2019年第11期121-123,共3页

物流高质量发展是经济高质量发展的重要推动力量,果蔬农产品物流作为物流业的重要组成,其高质量发展是物流高质量发展的重要保障。本文运用5M1E分析法以人力、机械、物料、方法、测量和环境为切入点分析果蔬农产品物流损耗的影响因素,... 物流高质量发展是经济高质量发展的重要推动力量,果蔬农产品物流作为物流业的重要组成,其高质量发展是物流高质量发展的重要保障。本文运用5M1E分析法以人力、机械、物料、方法、测量和环境为切入点分析果蔬农产品物流损耗的影响因素,并通过鱼骨图对果蔬农产品物流损耗产生原因进行梳理,在此基础上提出减少果蔬农产品物流损耗的对策,从而提高果蔬农产品物流质量,减少经济损失。 展开更多

关键词 5M1E分析法 果蔬农产品 物流损耗

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蒸压加气混凝土砌块物理性能与物流过程中损耗的探究 被引量：1

8

作者 谢勇 裘雨晓 施潇韵 《砖瓦》 2017年第3期58-60,共3页

蒸压加气混凝土砌块在浙江省经历了近20年的发展壮大,生产工艺与生产装备都已具备较高水平,但企业管理者往往认为抗压强度才是产品质量唯一的硬性指标,而缺乏对其他理化性能的关注,事实上近些年来,一部分企业已经出现了抗压强度远高于... 蒸压加气混凝土砌块在浙江省经历了近20年的发展壮大,生产工艺与生产装备都已具备较高水平,但企业管理者往往认为抗压强度才是产品质量唯一的硬性指标,而缺乏对其他理化性能的关注,事实上近些年来,一部分企业已经出现了抗压强度远高于国家标准要求,但是在物流过程中出现的破碎、裂纹、缺棱掉角产品的比率仍然不低。通过样本的物理(力学)性能测试,评估行业质量(脆性)水平,寻找蒸压加气混凝土砌块物理性能与物流过程中损耗的关系,为企业提供内控指标,以期降低物流运输过程中的产品报废数量,减少资源消耗的同时提升企业市场竞争力。 展开更多

关键词 蒸压加气混凝土砌块 力学性能 物流损耗

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冷链货物储运温湿度监控方案指南

9

作者 梁于阳 《中国食品工业》 2019年第6期60-63,共4页

冷链物流是指温湿度敏感性产品在生产、贮藏、运输、销售各个环节中,始终处于预先制定的低温环境下,以保证物品质量、减少物流损耗的一项系统工程。在这个价值链上,不同的角色对温湿度的需求不同,其监控方案也必有差异。

关键词 价值链 温湿度监控 冷链物流 系统工程 监控方案 低温环境 物流损耗

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化工销售物流损耗计算与优化研究

10

作者 许高阳 索寒生 《计算机与应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1371-1374,共4页

化工物流损耗不仅给企业造成较大的经济损失,而且会给社会带来健康和安全隐患。根据中国石化化工销售物流的特点,在运输上,给出了损耗的计算方法与本公司、承运单位和保险公司的赔付规则,在仓储上,针对自有仓储与外租仓储2种场景,给出... 化工物流损耗不仅给企业造成较大的经济损失,而且会给社会带来健康和安全隐患。根据中国石化化工销售物流的特点,在运输上,给出了损耗的计算方法与本公司、承运单位和保险公司的赔付规则,在仓储上,针对自有仓储与外租仓储2种场景,给出了入库、出库和库存保管环节的损耗计算方法。建立了以货损率为约束条件的数学规划模型。并结合具体场景,提出了减少物流损耗的对策。 展开更多

关键词 石化 化工物流 物流损耗

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农产品物流损耗原因分析 被引量：3

11

作者 高洁华 何朋飞 +1 位作者 陈雪娇 胡欢欢 《物流工程与管理》 2015年第5期38-41,共4页

利用因子分析对我国31个省和直辖市的样本的农产品物流损耗原因进行综合分析。分析农产品物流环节中常见损耗情况及其原因,建立农产品物流损耗原因分析指标体系,利用因子分析对农产品物流损耗原因进行分析重组;再利用新重组的因子代替... 利用因子分析对我国31个省和直辖市的样本的农产品物流损耗原因进行综合分析。分析农产品物流环节中常见损耗情况及其原因,建立农产品物流损耗原因分析指标体系,利用因子分析对农产品物流损耗原因进行分析重组;再利用新重组的因子代替原先较多的变量指标对我国31个省和直辖市样本进行Q型聚类分析,对各省和直辖市的农产品物流损耗原因进行综合分析评价并提出优化建议。该方法可使复杂且难以量化的农产品物流损耗问题得到客观、可信的原因分析。 展开更多

关键词 农产品物流损耗 因子分析 聚类分析

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物流成本资源观 被引量：2

12

作者 刘沙 麦影 《物流科技》 2006年第6期111-112,共2页

当前对物流成本的研究大多只是对在物流活动中所发生的显性成本,对隐性成本的认识还非常的模糊。本文提出将物流成本划分为显性成本和隐性成本,而隐性成本又可分为物流系统损耗和物流引致成本,并分析了显性成本与隐性的关系(杠杆效应),... 当前对物流成本的研究大多只是对在物流活动中所发生的显性成本,对隐性成本的认识还非常的模糊。本文提出将物流成本划分为显性成本和隐性成本,而隐性成本又可分为物流系统损耗和物流引致成本,并分析了显性成本与隐性的关系(杠杆效应),最后提出将显性成本视为资源的新观点。 展开更多

关键词 物流显性成本 物流隐性成本 物流系统损耗 物流引致成本

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