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热泵密集烤房烘烤过程中干湿球温度响应研究 被引量：7
1
作者 李晗 侯欣 +7 位作者 于涛 谭效磊 刘文涛 王兴春 徐秀红 刘迎超 杨趁义 王玉军 《山东农业科学》 2019年第12期15-19,共5页
为探究热泵密集烤房烘烤过程中干湿球温度响应情况以及与燃煤密集烤房的差异,优化热泵密集烤房烘烤环境,在热泵密集烤房与燃煤密集烤房内用SSN-22温湿度自动记录仪测量烤房不同空间、不同时间的干湿球温度并与设定值对比分析。结果表明... 为探究热泵密集烤房烘烤过程中干湿球温度响应情况以及与燃煤密集烤房的差异,优化热泵密集烤房烘烤环境,在热泵密集烤房与燃煤密集烤房内用SSN-22温湿度自动记录仪测量烤房不同空间、不同时间的干湿球温度并与设定值对比分析。结果表明:①热泵密集烤房烘烤过程中的干球温度响应度略小于燃煤密集烤房烘烤过程中的干球温度响应度。②热泵密集烤房烘烤过程中的湿球温度响应度大于燃煤密集烤房烘烤过程中的湿球温度响应度。③热泵密集烤房与燃煤密集烤房烘烤过程中水平方向的干湿球温度响应度高于垂直方向的干湿球温度响应度。④热泵密集烤房与燃煤密集烤房烘烤过程中的干球温度响应度高于湿球温度响应度。提高热泵密集烤房供热能力和通风能力是提高烟叶烘烤质量的重要措施。 展开更多
关键词 热泵密集烤房 干球温度 湿球温度 响应度
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改良热泵密集烤房烘烤工艺及其效果分析
2
作者 张纪利 戴林建 +7 位作者 邓泳 孙成林 金亚波 贾海江 穰中文 卓丛莹 管金江 韦建玉 《作物研究》 2024年第1期38-43,共6页
为进一步利用热泵密集烤房优势,解决热泵密集烤房与现有工艺不匹配、初烤烟叶化学成分提升不明显等问题,对传统三段式烘烤工艺进行改良,对初烤烟叶的主要化学成分、石油醚提取物、多酚类物质、香气代谢产物及评吸质量进行分析。结果表明... 为进一步利用热泵密集烤房优势,解决热泵密集烤房与现有工艺不匹配、初烤烟叶化学成分提升不明显等问题,对传统三段式烘烤工艺进行改良,对初烤烟叶的主要化学成分、石油醚提取物、多酚类物质、香气代谢产物及评吸质量进行分析。结果表明:与传统三段式烘烤工艺相比,可变频密集烤房采用改良三段式烘烤工艺后效果较好,其初烤烟叶化学成分赋值提高8.9%,淀粉含量下降20.0%,中性致香物质含量提高0.7%,多酚类物质含量提高49.4%,评吸得分提高6.2%。说明改良三段式烘烤工艺可促进烟叶香气代谢产物的积累和化学质量、评吸质量的提高。综合分析,改良后的三段式烘烤工艺能够有效提升热泵密集烤房初烤烟叶质量,有较好的实用价值。 展开更多
关键词 烟叶 热泵密集烤房 烘烤工艺 质量
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可变频热泵密集烤房烟叶烘烤性能及效益分析 被引量：1
3
作者 张纪利 孙成林 +6 位作者 韦建玉 金亚波 贾海江 戴林建 穰中文 徐韵清 黄崇峻 《作物研究》 2023年第1期49-54,61,共7页
为解决传统密集烤房存在的问题,为变频热泵密集烤房在烟叶烘烤上的应用提供参考,设置加装变频风机的空气能热泵烤房、普通空气能热泵烤房、加装变频风机的传统燃煤密集型烤房和普通传统燃煤密集烤房4种处理,对不同类型烤房的烘烤性能与... 为解决传统密集烤房存在的问题,为变频热泵密集烤房在烟叶烘烤上的应用提供参考,设置加装变频风机的空气能热泵烤房、普通空气能热泵烤房、加装变频风机的传统燃煤密集型烤房和普通传统燃煤密集烤房4种处理,对不同类型烤房的烘烤性能与烟叶烘烤效益进行比较分析。结果表明:可变频热泵密集烤房烘烤的烟叶内在化学成分比例较好,淀粉含量显著低于其他3组处理;各处理中以可变频热泵密集烤房成本最低(887.96元/房),且烤后烟叶感官质量及评吸结果显著优于其他处理。综合分析,可变频热泵密集烤房在烟叶烘烤实用性上具有突出优势,能够有效提高烟叶烘烤质量和收益。 展开更多
关键词 烟叶 烘烤 热泵密集烤房 烘烤性能 烘烤效益
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风速变化对热泵密集烤房烟叶烘烤质量的影响 被引量：1
4
作者 韦建玉 戴林建 +6 位作者 孙成林 贾海江 黄崇峻 穰中文 管金江 卓丛莹 张纪利 《作物研究》 2023年第6期620-626,共7页
为了探索可变频热泵密集烤房在烟叶烘烤各阶段的适宜风速参数,以云烟116为材料,研究了不同烘烤阶段不同风速条件下烟叶主要化学成分的变化。结果表明:调整变频风机参数后,烟叶内部化学成分含量更加合理,化学成分评分达到90.7,淀粉含量... 为了探索可变频热泵密集烤房在烟叶烘烤各阶段的适宜风速参数,以云烟116为材料,研究了不同烘烤阶段不同风速条件下烟叶主要化学成分的变化。结果表明:调整变频风机参数后,烟叶内部化学成分含量更加合理,化学成分评分达到90.7,淀粉含量降低至1.3%,感官质量提高。具体参数:38℃(干球温度)前,风机转速保持750~800 r/min;38~42℃阶段,风机转速保持800~850 r/min;42~48℃阶段,风机转速保持1300~1350 r/min;48℃后风机转速保持800 r/min。综上所述,改良风速参数能够提高烟叶品质,降低烟叶淀粉含量。 展开更多
关键词 烟叶 烘烤 热泵密集烤房 风速 化学成分
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可变频热泵密集烤房对烟叶主要化学成分的影响 被引量：1
5
作者 韦建玉 张纪利 +4 位作者 孙成林 黄崇峻 徐韵清 贾海江 戴林建 《作物研究》 2022年第6期556-561,共6页
为了分析变频热泵密集烤房对烟叶主要化学成分的影响,设置可变频热泵密集烤房、可变频燃煤密集烤房、普通热泵密集烤房与燃煤密集烤房4种处理方式,对不同烤房初烤烟叶的主要化学成分、香气前体物、致香物质含量和感官评吸质量进行比较... 为了分析变频热泵密集烤房对烟叶主要化学成分的影响,设置可变频热泵密集烤房、可变频燃煤密集烤房、普通热泵密集烤房与燃煤密集烤房4种处理方式,对不同烤房初烤烟叶的主要化学成分、香气前体物、致香物质含量和感官评吸质量进行比较。结果表明,可变频热泵密集烤房初烤烟叶的内在化学成分较为适宜,各成分比例协调;其石油醚提取物含量高于其他处理,中性致香物质总量高于两组燃煤密集烤房,但与普通热泵烤房差异较小;Maillard反应产物、苯丙氨酸降解产物、西柏烷类降解产物含量显著高于其他处理;评吸质量指标综合得分显著高于其他处理。因此,本试验条件下,采用可变频热泵密集烤房可提高初烤烟叶的质量。 展开更多
关键词 烟叶 烘烤 热泵密集烤房 化学成分
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不同类型烤房烟叶烘烤效果评价 被引量：1
6
作者 郑煜 张丰奇 +5 位作者 刘阳 张涛雄 谭奇忠 彭奎 王建林 袁明 《现代农业科技》 2023年第15期198-202,共5页
本文以中烟100为试验材料,利用全闭式热泵密集烤房与开放式热泵密集烤房(CK)进行烤烟烘烤试验,比较了两类烤房的温度、湿度、关键温度点平面温差、排湿量、烤后烟经济性状、外观质量。结果表明:与开放式热泵密集烤房相比,全闭式热泵密... 本文以中烟100为试验材料,利用全闭式热泵密集烤房与开放式热泵密集烤房(CK)进行烤烟烘烤试验,比较了两类烤房的温度、湿度、关键温度点平面温差、排湿量、烤后烟经济性状、外观质量。结果表明:与开放式热泵密集烤房相比,全闭式热泵密集烤房的升温和排湿过程更加稳定,关键温度点平面温差小,不同部位及成熟度的烟叶烘烤耗电量变化幅度小;全闭式热泵密集烤房与开放式热泵密集烤房排湿特点一致,呈现定色期大量排湿的情况;与开放式热泵密集烤房相比,全闭式热泵密集烤房上部叶的干烟成本降低了0.05元/kg,中部叶及上部叶的均价分别提高了2.60%、9.27%,上部叶上等烟比例提高了7.4个百分点,柠檬黄烟比例有所提高,青杂烟比例明显降低,烤后烟叶外观质量(主要包括身份、油分、色度)有所提高。 展开更多
关键词 全闭式热泵密集烤房 烟叶烘烤 排湿 能耗
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