白灵菇栽培经验及问题分析 被引量：7

1

作者 张瑞颖 胡清秀 +2 位作者 左雪梅 周廷斌 张金霞 《中国食用菌》 北大核心 2010年第2期63-65,共3页

白灵菇是一种品质优良的珍稀食用菌,其规模化栽培时间较短,栽培管理技术尚处于发展阶段。就河北和天津地区白灵菇栽培的经验和问题进行分析,总结提出相应的解决措施,供广大菇农和同行参考和交流。

关键词 白灵菇 品种 畸形菇 烧菌 瘿蚊 污染

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地栽黑木耳优质高产栽培技术 被引量：4

2

作者 任建平 《中国农技推广》 2015年第4期25-27,共3页

黑木耳,俗称黑耳子、黑菜,简称木耳,是我国著名的食用菌之一。地栽黑木耳,是最近几年兴起的一种栽培技术,具有原料来源丰富、设备简单、成本低、生产周期短、见效快、经济效益高等优点。黑龙江省宁安市目前推广地栽黑木耳面积1.8万亩,... 黑木耳,俗称黑耳子、黑菜,简称木耳,是我国著名的食用菌之一。地栽黑木耳,是最近几年兴起的一种栽培技术,具有原料来源丰富、设备简单、成本低、生产周期短、见效快、经济效益高等优点。黑龙江省宁安市目前推广地栽黑木耳面积1.8万亩,每亩产值1.5万~1.8万元,经济效益十分显著。地栽黑木耳栽培主要有春耳、秋耳和春耳秋管增产增收模式,现将其优质高产栽培技术总结如下。 展开更多

关键词 高产栽培 栽培季节 生产周期 菌袋 栽培技术 技术总结 培养料配方 豆饼粉 烧菌 产品质量

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利用农作物秸秆栽培平菇技术 被引量：2

3

作者 马燕芹 《西北园艺（蔬菜）》 2016年第4期40-41,共2页

1培养料及配方农作物多种秸秆（如麦秸、玉米秸、豆秸等）和下脚料（如玉米芯、花生壳等）都可用于栽培平菇。常用的栽培料配方有：1）麦秸80kg、麸皮或米糠5kg、玉米粉10kg、磷肥2kg、石膏1kg、尿素1kg、蔗糖1kg。2）玉米秆35kg、玉米... 1培养料及配方农作物多种秸秆（如麦秸、玉米秸、豆秸等）和下脚料（如玉米芯、花生壳等）都可用于栽培平菇。常用的栽培料配方有：1）麦秸80kg、麸皮或米糠5kg、玉米粉10kg、磷肥2kg、石膏1kg、尿素1kg、蔗糖1kg。2）玉米秆35kg、玉米芯60kg、石膏2.5kg、尿素0.2kg、磷肥2.3kg。 展开更多

关键词 平菇栽培 栽培料配方 菌盖 花生壳 菌柄 菌袋 食用菌栽培 出菇 营养价值 烧菌

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香菇菌棒工厂化制作及发菌管理关键技术 被引量：2

4

作者 任海霞 万鲁长 +2 位作者 任鹏飞 曲玲 郭惠东 《农业知识》 2022年第4期19-20,22,共3页

香菇是全球产量和消费量最多的食用菌之一,我国是香菇栽培的发源地,也是世界上最大的香菇生产国和出口国,而山东省是全球最大的香菇菌棒出口地。香菇菌棒生产虽然已逐步成为现代化农业、精准化农业的典范,但是目前仍存在一些限制产业发... 香菇是全球产量和消费量最多的食用菌之一,我国是香菇栽培的发源地,也是世界上最大的香菇生产国和出口国,而山东省是全球最大的香菇菌棒出口地。香菇菌棒生产虽然已逐步成为现代化农业、精准化农业的典范,但是目前仍存在一些限制产业发展的技术瓶颈和关键难题,菌棒制作过程中发生的灭菌不彻底、染菌、热害、烧菌等危害,往往会对企业和种植户造成毁灭性危害,给产业效益造成巨大损失。 展开更多

关键词 香菇生产 香菇菌棒 香菇栽培 种植户 食用菌 烧菌 全球产量 精准化

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香菇菌棒工厂化生产中的易发问题与预防措施 被引量：3

5

作者 耿立 王德芝 +2 位作者 李尽哲 李直鸿 李春红 《食用菌》 2018年第3期45-47,共3页

2013年,潢川九龙春天农业科技有限公司开始利用杏鲍菇工厂化生产设施设备探索香菇工厂化生产技术与管理,至今共生产香菇菌棒560余万棒,涉及香菇品种有庆科212、L808、申香215等多个品种。笔者就香菇菌棒工厂化生产中的微孔污染、灭菌不... 2013年,潢川九龙春天农业科技有限公司开始利用杏鲍菇工厂化生产设施设备探索香菇工厂化生产技术与管理,至今共生产香菇菌棒560余万棒,涉及香菇品种有庆科212、L808、申香215等多个品种。笔者就香菇菌棒工厂化生产中的微孔污染、灭菌不彻底、接种穴口污染、热害与烧菌等易发问题进行分析并提出了预防措施。1微孔污染微孔污染是菌棒污染的主要形式,其危害具有长期性。 展开更多

关键词 香菇 工厂化 污染 防治 热害 烧菌

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香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及防范措施 被引量：2

6

作者 贾亚妮 《食用菌》 北大核心 2006年第3期55-56,共2页

2003年6月底至8月上旬，浙江省丽水市出现了历史罕见的持续40d以上高温少雨天气，气温超过40℃以上的达14d，其中丽水市区达43．2℃，突破历史极值，居全国首位。给人们的生产和生活带来了严重影响，尤其是对香菇生产造成了毁灭性的打... 2003年6月底至8月上旬，浙江省丽水市出现了历史罕见的持续40d以上高温少雨天气，气温超过40℃以上的达14d，其中丽水市区达43．2℃，突破历史极值，居全国首位。给人们的生产和生活带来了严重影响，尤其是对香菇生产造成了毁灭性的打击。香菇菌棒菌丝因受高温危害，出现流黑水、腐烂散筒等现象。全市3．5亿袋花菇菌棒，因高温烧菌引起腐烂的达1．5亿袋，占花菇总数的43％，其余2亿多袋菌棒电受到不同程度的影响，造成巨大经济损失，全市有4万多户菇农的菌棒全部腐烂，血本无归。 展开更多

关键词 香菇生产 菌棒 原因分析 烧菌 防范 高温危害 经济损失 丽水市 浙江

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板栗苞壳栽培食用菌的关键技术

7

《农村实用技术》 2013年第4期20-21,共2页

板栗苞壳又称为栗蓬,是板栗坚果外面球形的密被针刺的总苞。合理利用板栗苞壳栽培平菇、秀珍菇、灵芝等食(药)用菌将拓宽板栗废弃物综合利用的渠道。1、栽培配方平菇栽培配方:板栗苞壳80%、稻草10%、米糠7%、石膏2%、过磷酸钙1%;

关键词 栽培食用菌 平菇栽培 秀珍菇 菌丝体生长 菌袋 总苞 菌筒 烧菌 出菇 栽培原料

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平菇栽培的关键技术

8

作者 张水旺 《河南科技》 2002年第3X期12-13,共2页

食用菌栽培技术虽易学,但要获得高产必须掌握几个关键技术。 1 选用优良菌种是高产、稳产的前提。优良菌种是食用菌生长周期长短、高产、稳产的基础,栽培时要根据不同的栽培季节,选用温型对路、菌龄适中,品质优良的菌种。

关键词 平菇栽培 食用菌栽培 菌龄 栽培季节 烧菌 出菇期 发菌期 生理成熟 杂菌感染 生殖生长

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早春平菇快速发菌技术要点

9

作者 祝传魁 王尚荣 《农业知识》 2001年第3期18-19,共2页

增加石灰用量拌料时增加石灰用量,由3%提高到5%,使料的pH值在8～9之间,这样做,既可抑制杂菌生长,又可提高菌丝的生长速度。直接装袋生料拌好后,不经发酵直接装袋。

关键词 发菌 石灰用量 菌袋 扎口 烧菌 生长速度 鲜菇 草苫 通风降温 接种量

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错季栽平菇效益好

10

作者 蔚承祥 王庆武 兰玉菲 《农村百事通》 2016年第3期18-20,共3页

平菇是一种栽培原料易得,在某种程度上甚至可以说是变废为宝的高价值食用菌。在农村利用作物秸秆种植食用菌,劳动量不大,经济效益好。本文介绍的错季——夏季栽培平菇,需要从当年2月份开始作准备,利用高温季节平菇供应缺乏的空当赚取较... 平菇是一种栽培原料易得,在某种程度上甚至可以说是变废为宝的高价值食用菌。在农村利用作物秸秆种植食用菌,劳动量不大,经济效益好。本文介绍的错季——夏季栽培平菇,需要从当年2月份开始作准备,利用高温季节平菇供应缺乏的空当赚取较好的利润。请有此意愿者早点做好准备。 展开更多

关键词 平菇栽培 栽培原料 出菇 菌袋 发菌 培养料配方 烧菌 熟料栽培 培养料含水量 料袋

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高效栽培食用菌的技术要素

11

作者 王斐 赵丽 《食药用菌》 2008年第5期30-31,共2页

关键词 高效 发菌 后熟期 畸形菇 烧菌 采收

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塑料大棚平菇栽培技术

12

作者 马永林 《现代农村科技》 1992年第9期27-28,共2页

平菇多在春、秋两季栽培,为了能在严冬季节很好地发菌和出菇,可采用塑料大棚栽培。本文所谈技术,适合我省大部分地区采用,它投资少、易操作、产量高、经济效益显著。是广大农民发展副业的一项有效技术。一、塑料大棚的建造塑料大棚一般... 平菇多在春、秋两季栽培,为了能在严冬季节很好地发菌和出菇,可采用塑料大棚栽培。本文所谈技术,适合我省大部分地区采用,它投资少、易操作、产量高、经济效益显著。是广大农民发展副业的一项有效技术。一、塑料大棚的建造塑料大棚一般建在村舍附近背风向阳、有水源的地方,并要求周围没有建筑物及树木遮荫。 展开更多

关键词 塑料大棚 平菇栽培 严冬季节 出菇 发菌 竹弓 烧菌 栽培袋 栽培季节 草苫

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云南珍味包烧菌菇

13

作者 王娟(编辑) 张利阳 +1 位作者 喻彬(摄影) 雅欣 《中外食品工业（贝太厨房）》 2012年第11期62-63,共2页

餐厅中点击率极高的一道菜，热爱云南菜的人都不会错过!包在碧绿芭蕉叶中烤制的蘑菇吃起来柔韧香滑、鲜辣十足，让人舍不得放下筷子!深入餐厅后厨为您寻来的“美味秘方”，您也快来试试吧!简单得超乎想象！

关键词 云南菜 烧菌 点击率 餐厅 烤制 芭蕉 筷子 秘方

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稻草栽培大球盖菇技术（中）

14

作者 宋金俤 《农家致富》 2019年第19期29-30,共2页

四、发菌管理1.温度调控大球盖菇在菌丝生长阶段要求堆温22~28℃。建堆播种后1~3天菌种萌发,堆温一般会稍微上升,因此要控制堆温在30℃以内,防止烧菌。当堆温在20℃以下时,在早晨及夜间应加厚草被,并覆盖塑料薄膜,待日出时再掀去薄膜。... 四、发菌管理1.温度调控大球盖菇在菌丝生长阶段要求堆温22~28℃。建堆播种后1~3天菌种萌发,堆温一般会稍微上升,因此要控制堆温在30℃以内,防止烧菌。当堆温在20℃以下时,在早晨及夜间应加厚草被,并覆盖塑料薄膜,待日出时再掀去薄膜。若因稻草浸水时间过短或吸水不均匀,在建堆后2~3天,堆温将明显升高,可能超过32℃。此时,应将草堆的上半部分翻开,再适当洒水,过2~3天,把草堆重新整理好后补种一部分菌种。如堆温较高且不超过30℃,只需把覆盖物掀掉,并在草堆中心部位打个洞,洞深至畦底部,以利透气散热。 展开更多

关键词 菌丝生长阶段 大球盖菇 温度调控 覆盖物 堆温 浸水时间 烧菌 稻草栽培

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平菇栽培中常见的问题及解决办法

15

作者 张水成 《天中学刊》 1998年第5期85-86,共2页

关键词 平菇 栽培 食用菌 培养料 烧菌

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回头客IPO:产品菌落严重超标 天之鸿真实性存疑

16

作者 邸凌月 《股市动态分析》 2017年第2期33-34,共2页

铜锣烧菌落超标事件并未在回头客招股说明书中提及,网上也没有响应整改的消息,反而官方回应等于没回应。其官方微博发布的《说明》中只字未提问题发生的可能原因,反倒是一再强调其它抽检批次合格。

关键词 烧菌 IPO 事件并 不合格项目 生产日期 生产人员 临沂经济开发区 药局 抽检产品 支付工程

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平菇栽培中常见的问题及解决办法

17

作者 梁琍 《铜仁师专学报》 2000年第2期55-56,54,共3页

随着人们生活水平的提高,食用菌因其味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点,越来越受到广大消费者的青睐。怎样才能生产出数量更多、质量更好的产品,是每个生产者及科研人员密切关注的问题。目前平菇因适应性广,品型较多,营养丰富等特点,因而是... 随着人们生活水平的提高,食用菌因其味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点,越来越受到广大消费者的青睐。怎样才能生产出数量更多、质量更好的产品,是每个生产者及科研人员密切关注的问题。目前平菇因适应性广,品型较多,营养丰富等特点,因而是人工栽培中最广泛的一种食用菌,但若栽培方法不当,会造成减产甚至绝收。本文主要是针对平菇栽培及管理中所遇到的问题,提出切实可行的解决方法。 展开更多

关键词 平茹 栽培管理 烧菌 栽培方法 解决方法

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食用菌栽培过程中的几个重要理论问题 被引量：10

18

作者 王立安 《食用菌》 2012年第3期1-3,共3页

分析了支撑食用菌栽培的几个重要理论问题。通过明确真菌和植物的区别,可从指导思想上彻底认识食用菌作为大型真菌和植物是不相同的,不能按种植农作物和蔬菜等的习惯来栽培食用菌;通过分析食用菌的营养特点,来增加菇农配制食用菌营养基... 分析了支撑食用菌栽培的几个重要理论问题。通过明确真菌和植物的区别,可从指导思想上彻底认识食用菌作为大型真菌和植物是不相同的,不能按种植农作物和蔬菜等的习惯来栽培食用菌;通过分析食用菌的营养特点,来增加菇农配制食用菌营养基质的科学性,提高栽培效益;通过分析食用菌对环境要求的特点,来提高菇农发菌及出菇管理水平,减少失误;通过分析食用菌生长过程中"烧菌"的内在原因及预防措施,来提高栽培成功率,增加效益。 展开更多

关键词 食用菌 植物 栽培 碳氮比 环境要求“烧菌”

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袋栽平菇发菌期常见的问题及对策 被引量：2

19

作者 吴风华 《中国食用菌》 北大核心 2004年第3期42-43,共2页

关键词 平菇 发菌期 袋栽 杂菌污染 菌袋烧菌现象 菌袋培养料变酸现象 原因分析 防治

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香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施 被引量：2

20

作者 王金成 黄敬芝 +2 位作者 梁爽 杨春华 徐淑莲 《北京农业（下旬刊）》 2011年第2期30-31,共2页

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响，出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重：本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析，总结发生的原因和预防措施。

关键词 香菇 菌棒 烧菌烂棒 高温天气 发菌

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