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人体硒代谢与疾病 被引量:13
1
作者 张天锡 《微量元素与健康研究》 CAS 1989年第3期1-4,共4页
类金属硒是人体生命必需的微量元素之一,其化学性质与硫相近似。硒匮乏使许多家畜发生一系列严重疾病,如母鸡渗出性素质,猪、小牛、羔羊肌营养不良症等,曾使贫硒地区芬兰,“新西兰等国遭受严重经济损失。在动物饲料内加硒后可消除上述... 类金属硒是人体生命必需的微量元素之一,其化学性质与硫相近似。硒匮乏使许多家畜发生一系列严重疾病,如母鸡渗出性素质,猪、小牛、羔羊肌营养不良症等,曾使贫硒地区芬兰,“新西兰等国遭受严重经济损失。在动物饲料内加硒后可消除上述病症。1983年,芬兰采取必要措施在肥料内添加硒酸盐提高植物含硒量,调整食物链,改善了人畜健康状况。 展开更多
关键词 渗出性素质 硒酸盐 含硒量 硒中毒 肌营养不良 血硒 半胧氨酸 气相层析法 补硒 新西兰人
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纳米硒在动物生产中的应用前景 被引量:10
2
作者 曾广厅 毛华明 《饲料研究》 CAS 2005年第5期11-15,共5页
关键词 动物生产 纳米硒 SCHWARZ 前景 应用 微量元素 渗出性素质 营养作用 动物生长 化学家 营养学 肝坏死 有毒 因子 家畜 哺乳
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硒与动物免疫功能的关系 被引量:4
3
作者 徐铭 朱丹丹 《畜牧兽医科技信息》 2013年第3期16-17,共2页
硒元素是瑞典化学家Berzelus于1817年发现的。1957年美国营养学家K.Schwarz和Fohz首先发现硒可以预防鼠肝坏死和鸡渗出性素质,Mills等在牛的红细胞中发现谷胱甘肽过氧化物酶,并认为它能保护血红蛋白免受H2O2侵害。现研究表明,硒主... 硒元素是瑞典化学家Berzelus于1817年发现的。1957年美国营养学家K.Schwarz和Fohz首先发现硒可以预防鼠肝坏死和鸡渗出性素质,Mills等在牛的红细胞中发现谷胱甘肽过氧化物酶,并认为它能保护血红蛋白免受H2O2侵害。现研究表明,硒主要是通过硒蛋白来发挥生物学作用的,而硒半胱氨酸是硒掺入蛋白质分子中合成硒蛋白的主要形式。 展开更多
关键词 硒元素 动物免疫功能 谷胱甘肽过氧化物酶 SCHWARZ 渗出性素质 生物学作用 蛋白质分子 硒半胱氨酸
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富硒鸡蛋的研究进展 被引量:4
4
作者 罗毅 戴晋军 《中国牧业通讯》 2009年第7期26-27,共2页
硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被人们认识到是一种必需营养物质。1974年,美国食品和药品管理局(FDA)允许在动物饲料中补充硒。缺硒可引起家禽营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疫病,而家禽饲粮补硒后,家禽的生长速度、饲料... 硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被人们认识到是一种必需营养物质。1974年,美国食品和药品管理局(FDA)允许在动物饲料中补充硒。缺硒可引起家禽营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疫病,而家禽饲粮补硒后,家禽的生长速度、饲料转化率、产蛋率和孵化率等均有所提高。NRC(1994)推荐家禽对硒的需要量为0.1mg/kg,最大耐受量为2mg/kg。 展开更多
关键词 富硒鸡蛋 美国食品和药品管理局 家禽饲粮 渗出性素质 饲料转化率 最大耐受量 有毒物质 营养物质
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硒的研究进展及其在畜牧生产中的应用 被引量:3
5
作者 李奎 王海燕 何世山 《饲料研究》 CAS 北大核心 2013年第5期34-36,共3页
硒是瑞典化学家Berzelius在1817年发现的,从硒的发现到上世纪50年代约100年间,硒被认为是一种对人和动物毒性极强的元素。但在1957年Schwarz和Foltz提出了硒是酵母、肾和肝中发现的未知因子,这种元素可以预防大鼠的肝坏死和鸡的渗出性素... 硒是瑞典化学家Berzelius在1817年发现的,从硒的发现到上世纪50年代约100年间,硒被认为是一种对人和动物毒性极强的元素。但在1957年Schwarz和Foltz提出了硒是酵母、肾和肝中发现的未知因子,这种元素可以预防大鼠的肝坏死和鸡的渗出性素质,首次证明硒对动物具有营养作用。 展开更多
关键词 畜牧生产 SCHWARZ 应用 动物毒 渗出性素质 营养作用 肝坏死
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硒与畜禽营养 被引量:2
6
作者 刘炎和 李元星 《广东畜牧兽医科技》 1999年第4期30-32,共3页
关键词 谷胱苷肽过氧化物酶 渗出性素质 营养病变 动物营养 畜禽日粮 硒含量 亚硒酸钠 抗氧化作用 繁殖 缺硒症
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家禽硒和维生素E缺乏症的预防 被引量:2
7
作者 李青瑞 耿杰 +1 位作者 赵银玲 于小欣 《科学种养》 2014年第11期51-52,共2页
家禽硒和维生素E缺乏症是指由于饲料硒或维生素E缺乏或供给不足,而引起家禽机体多器官受损,以细胞变性、坏死为特征的疾病。临床中以家禽营养性肌营养不良、渗出性素质、胰腺变性、小脑软化比较多见。笔者总结近几年的临床病例,对该... 家禽硒和维生素E缺乏症是指由于饲料硒或维生素E缺乏或供给不足,而引起家禽机体多器官受损,以细胞变性、坏死为特征的疾病。临床中以家禽营养性肌营养不良、渗出性素质、胰腺变性、小脑软化比较多见。笔者总结近几年的临床病例,对该病的发生、病情发展、治疗方案的优劣进行详细分析,用以指导家禽生产,提高经济效益。 展开更多
关键词 维生素E缺乏症 家禽生产 预防 临床病例 肌营养不良 渗出性素质 治疗方案
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鸭鹅维生素E和硒缺乏症的防治 被引量:2
8
作者 闫立省 王庆泽 《养殖与饲料》 2015年第3期23-24,共2页
维生素E和硒缺乏症又名白肌症。鸭鹅缺乏维生素E和硒时,使机体氧化机能发生障碍,临床上表现特征为渗出性素质、脑软化、白肌病等的一种营养代谢病。不同品种和日龄的鸭鹅均可发生,但临床多见1~6周龄的幼龄鸭鹅发病。1病因1)饲料中缺乏... 维生素E和硒缺乏症又名白肌症。鸭鹅缺乏维生素E和硒时,使机体氧化机能发生障碍,临床上表现特征为渗出性素质、脑软化、白肌病等的一种营养代谢病。不同品种和日龄的鸭鹅均可发生,但临床多见1~6周龄的幼龄鸭鹅发病。1病因1)饲料中缺乏充足的维生素E,或配合饲料中未添加维生素E制剂。维生素E主要存在于植物油、谷物胚芽以及青绿饲料中,米糠、大麦、小麦中也含有一定量,豆饼、鱼粉中次之。 展开更多
关键词 硒缺乏症 谷物胚芽 渗出性素质 白肌病 营养代谢病 机体氧化 青绿饲料 配合饲料 脑软化 微量元素硒
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有机硒在猪生产上的应用 被引量:2
9
作者 江素梅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2013年第7期31-32,共2页
在1957年前,硒同汞和铅等一样被人类列为有毒物质。随着硒营养功能研究的深入,学者们发现,硒在动物体内不仅是5-脱碘酶和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等重要生理酶的关键组成部分,也直接或间接地影响许多活性蛋白质的生理功能发挥。缺... 在1957年前,硒同汞和铅等一样被人类列为有毒物质。随着硒营养功能研究的深入,学者们发现,硒在动物体内不仅是5-脱碘酶和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等重要生理酶的关键组成部分,也直接或间接地影响许多活性蛋白质的生理功能发挥。缺硒可引起动物渗出性素质、肌肉营养不良及胰腺变性等疾病。 展开更多
关键词 有机硒 谷胱甘肽过氧化物酶 应用 生产 动物体内 生理功能 蛋白质 渗出性素质
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微量元素硒在羊生产上的应用研究进展 被引量:2
10
作者 赵向利 张英杰 《中国草食动物科学》 CAS 2014年第S1期61-63,共3页
硒是动物必需微量元素之一,是动物机体抗氧化防御系统的主要成员,发挥多种重要的生理功能,与机体的生长发育、新陈代谢、生殖、内分泌和疾病的发生都有着密切的联系。1957年美国营养学家Schwarz等[1]发现硒可以防止鼠肝坏死和鸡渗出性... 硒是动物必需微量元素之一,是动物机体抗氧化防御系统的主要成员,发挥多种重要的生理功能,与机体的生长发育、新陈代谢、生殖、内分泌和疾病的发生都有着密切的联系。1957年美国营养学家Schwarz等[1]发现硒可以防止鼠肝坏死和鸡渗出性素质病;1977年,Whanger等[2]发现,硒和维生素E与羔羊的白肌病有关。这些报道确立了硒是必须微量元素的地位。此后,羊的硒营养一直是研究重点,随着科学技术的进步。 展开更多
关键词 微量元素硒 渗出性素质 抗氧化防御系统 白肌病 必须微量元素 SCHWARZ 必需微量元素 硒营养
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硒—维生素E缺乏综合症的治疗 被引量:1
11
作者 程波 孙振东 +1 位作者 白桂梅 韩华 《畜牧兽医科技信息》 2008年第10期35-36,共2页
维生素E是一种脂溶性维生素,存谷实的胚乳和植物油中含量较多。当动物维生素E缺乏时特征性病变是肌胃变性、脑软化和渗出性素质,还出现繁殖机能障碍,骨骼肌、心肌、肝脏等组织器官变性、坏死。
关键词 维生素E缺乏 综合症 治疗 脂溶维生素 繁殖机能障碍 渗出性素质 组织器官
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鸡硒、维生素E缺乏综合症的诊治 被引量:1
12
作者 张守明 戚凤霞 路德成 《河南畜牧兽医(综合版)》 1994年第1期46-47,共2页
微量元素硒与维生素E在体内的主要功能是协同阻止物质代谢过程中产生的过氧化物对细胞一亚细胞脂质膜的氧化作用,维护细胞膜的完整与正常功能。两者功能相似,互相补偿,但又不能相互代替,在临床上往往同时缺乏,单一缺乏者较少见。我市为... 微量元素硒与维生素E在体内的主要功能是协同阻止物质代谢过程中产生的过氧化物对细胞一亚细胞脂质膜的氧化作用,维护细胞膜的完整与正常功能。两者功能相似,互相补偿,但又不能相互代替,在临床上往往同时缺乏,单一缺乏者较少见。我市为低硒地区,随着养鸡业发展,鸡的硒一维生素E缺乏综合症较为常见。近两年来,我站实验室共诊治12群18000只硒一维生素E缺乏病鸡,剖检63只病死鸡,现将临床诊治情况简结如下: 一、临床症状 本病多发于3—6周龄快速生长的小鸡, 展开更多
关键词 物质代谢过程 临床症状 临床诊治情况 微量元素硒 渗出性素质 细胞脂质 白肌病 雏鸡出壳 葡萄球菌病 亚硒酸钠
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浅析鸡维生素E-硒缺乏症的诊断与防治 被引量:1
13
作者 纪国全 纪国文 《中国畜禽种业》 2014年第2期142-143,共2页
VE和硒是动物体内不可缺少的抗氧化物,两者协同作用,共同抗击氧化物对组织的损伤.所以,一般所说的VE缺乏症,实际上是VE--硒缺乏症.本病主要见于20~~50日龄仔鸡.VE是抗不育维生素的总称.它不仅是正常生殖机能所必需的微量物质,而且还... VE和硒是动物体内不可缺少的抗氧化物,两者协同作用,共同抗击氧化物对组织的损伤.所以,一般所说的VE缺乏症,实际上是VE--硒缺乏症.本病主要见于20~~50日龄仔鸡.VE是抗不育维生素的总称.它不仅是正常生殖机能所必需的微量物质,而且还具有以下三方面的功能:一是VE是饲料中必需脂肪酸和不饱和脂肪酸、VA、VD3胡萝卜素及叶黄素等的一种重要的保护剂(可抗氧化);二是与硒的作用之间存在着一种特殊关系,能够协同防止幼鸡的渗出性素质;三是与硒及胱氨酸之间也存在着密切关系,能够协同防止幼鸡的肌营养不良.硒和VE缺乏,可使机体的抗氧化机能障碍,临床上以渗出性素质、脑软化和白肌病等为特征的一种营养代谢病. 展开更多
关键词 硒缺乏症 维生素 仔鸡 VE缺乏症 渗出性素质 抗氧化物 防治 诊断
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硒及其在奶牛疾病防治上的应用
14
作者 王恩满 《中国奶牛》 1992年第2期36-37,共2页
硒于1817年被发现至今,已有74年历史了。硒的出现,使全世界缺硒地带的人类和动物因缺硒而引起的系列疾病逐渐被认识了。几十年的研究资料表明,硒确是人类和动物生命中不可缺少的微量元素。 1933—1943年间,科学家们发现硒能引起各种畜... 硒于1817年被发现至今,已有74年历史了。硒的出现,使全世界缺硒地带的人类和动物因缺硒而引起的系列疾病逐渐被认识了。几十年的研究资料表明,硒确是人类和动物生命中不可缺少的微量元素。 1933—1943年间,科学家们发现硒能引起各种畜禽的中毒,并证实了动物的碱病、瞎眼蹒跚病和硒中毒有直接关系。 展开更多
关键词 奶牛疾病 胎衣滞留 硒中毒 蹒跚病 渗出性素质 牛乳房炎 缺硒病 牛群 妊娠母牛 机能紊乱
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一例鸡硒缺乏症的诊治报告
15
作者 赵亮 《畜牧兽医科技信息》 2017年第2期107-108,共2页
硒是家禽生长过程中必须的微量元素。当家禽缺乏硒时,家禽生长缓慢,羽毛发育不良,无色泽,会发生渗出性素质,肌营养不良和死亡。如果当地是缺乏硒的地方,那么就要在饲料中适当的补硒,但有时当地不缺乏硒,而饲料中缺乏硒,也可以... 硒是家禽生长过程中必须的微量元素。当家禽缺乏硒时,家禽生长缓慢,羽毛发育不良,无色泽,会发生渗出性素质,肌营养不良和死亡。如果当地是缺乏硒的地方,那么就要在饲料中适当的补硒,但有时当地不缺乏硒,而饲料中缺乏硒,也可以导致本病的发生。 展开更多
关键词 硒缺乏症 诊治报告 渗出性素质 肌营养不良 微量元素 生长过程 生长缓慢 发育不良
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雏鸡补硒过量引起的中毒
16
作者 王晓楠 李士泽 《四川畜牧兽医》 2010年第6期51-52,共2页
硒是动物机体生长、发育、繁殖所必须的一种微量元素,缺硒鸡以骨骼肌变性、坏死,肝营养不良及心肌纤维变性为特征。家禽缺硒可引的白肌病、渗出性素质、肌胃变性、脑软化等。肉鸡代谢旺盛,生长速度快,更易发生此病,尤其是雏鸡。及时... 硒是动物机体生长、发育、繁殖所必须的一种微量元素,缺硒鸡以骨骼肌变性、坏死,肝营养不良及心肌纤维变性为特征。家禽缺硒可引的白肌病、渗出性素质、肌胃变性、脑软化等。肉鸡代谢旺盛,生长速度快,更易发生此病,尤其是雏鸡。及时有效地补硒可提高肉鸡成活率。 展开更多
关键词 补硒 雏鸡 中毒 生长速度 肝营养不良 渗出性素质 动物机体 微量元素
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硒与动物健康
17
作者 魏韵琴 谭守仁 《新疆农垦科技》 1994年第3期19-20,共2页
硒与动物健康魏韵琴,谭守仁硒(Se)属氧族元素,半金属。多年来,硒一直被认为是一种毒性元素,直到1957年,人们才改变了对硒的看法。国内外大量的试验研究证明,硒是动物体内必需的微量元素,在动物的生命活动中起着重要的生... 硒与动物健康魏韵琴,谭守仁硒(Se)属氧族元素,半金属。多年来,硒一直被认为是一种毒性元素,直到1957年,人们才改变了对硒的看法。国内外大量的试验研究证明,硒是动物体内必需的微量元素,在动物的生命活动中起着重要的生物学作用,它参与蛋白质,脂肪和碳水... 展开更多
关键词 元素 氧族元素 胎衣不下 试验研究 硒中毒 肌肉震颤 半金属 渗出性素质 韵琴 抗氧化功能
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鸡常见营养性疾病的防治(下)
18
作者 陈自峰 《养禽与禽病防治》 北大核心 2007年第10期38-39,共2页
2.2硒缺乏症 硒缺乏可引起幼雏渗出性素质及幼火鸡肌胃炎与心脏白肌病。小鸭缺硒,血浆谷胱甘肽过氧化物酶和体增重降低,死亡率升高。死于硒缺乏的小鸭表现出肌胃、小肠平滑肌、心肌、骨骼肌等组织的坏死以及心脏积水和腹水症等症状... 2.2硒缺乏症 硒缺乏可引起幼雏渗出性素质及幼火鸡肌胃炎与心脏白肌病。小鸭缺硒,血浆谷胱甘肽过氧化物酶和体增重降低,死亡率升高。死于硒缺乏的小鸭表现出肌胃、小肠平滑肌、心肌、骨骼肌等组织的坏死以及心脏积水和腹水症等症状。维生素E和硒在对这些疾病的预防中有协同作用。 展开更多
关键词 营养疾病 火鸡 谷胱甘肽过氧化物酶 硒缺乏症 防治 渗出性素质 协同作用 维生素E
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微量元素硒对鸡的影响
19
作者 郑国清 张玲 《河南畜牧兽医(综合版)》 1993年第2期35-37,共3页
硒是众多微量元素中的一种,是鸡体内必不可少的生命元素之一。硒对鸡体有营养作用,能促进其生长发育,也能防止水肿病的发生;同时又是导致鸡体中毒的一种毒源。所以,当环境中硒缺乏或过量时,都会直接影响鸡的健康。
关键词 微量元素硒 生命元素 水肿病 硒缺乏 生物利用率 含硒量 不饱和脂肪酸 渗出性素质 硒中毒 生长发育
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鸡的硒缺乏症与补硒技术
20
作者 赵红波 谢幼梅 《农业知识》 2002年第23期36-37,共2页
1 鸡硒缺乏症鸡缺硒主要表现为胰变性、渗出性素质和营养不良症。胰变性同时胰腺萎缩,7日龄小鸡最易出现,胰腺分泌的消化液明显减少;渗出性素质是一种缺硒引起的水肿,因体液渗出毛细血管积于皮下。
关键词 硒缺乏症 渗出性素质 补硒 鸡病 体液渗出 硒制剂 家禽营养 传染 肌病 脑脊髓炎
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