外源一氧化氮对盐胁迫下高粱种子萌发及淀粉转化的影响 被引量：23

1

作者 尹美强 王栋 +8 位作者 王金荣 兰敏 赵娟 董淑琦 宋喜娥 ALAM Sher 原向阳 王玉国 温银元 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第22期4119-4128,共10页

【目的】探讨外源一氧化氮(NO)对盐胁迫下高粱种子萌发过程的生理生化调节作用,为揭示甜高粱种子的萌发生理及其化学调控提供理论依据。【方法】以晋甜08-1为试材,用NaCl浓度(mmol·L-1)为0、50、100、150、200、300和400的溶液培... 【目的】探讨外源一氧化氮(NO)对盐胁迫下高粱种子萌发过程的生理生化调节作用,为揭示甜高粱种子的萌发生理及其化学调控提供理论依据。【方法】以晋甜08-1为试材,用NaCl浓度(mmol·L-1)为0、50、100、150、200、300和400的溶液培养高粱种子,通过萌发率确定高粱种子萌发期的耐盐适宜浓度、半致死浓度和极限浓度。用0.05、0.1、0.2、0.4、0.6和0.8 mmol·L-1硝普钠(SNP,NO供体)在25℃黑暗条件下浸种12 h,以150 mmol·L-1的NaCl模拟盐胁迫,在培养36 h统计发芽势,72 h统计发芽率,在5 d时取样测定脯氨酸、丙二醛含量及淀粉转化相关指标。采用二硝基水杨酸法测定淀粉酶活性和还原性糖,蒽酮法测定可溶性糖和淀粉含量,茚三酮显色法测定脯氨酸含量,硫代巴比妥酸显色法测定丙二醛含量。通过对高粱种子发芽率、发芽势及种子吸胀、淀粉酶活性、淀粉及糖含量、脯氨酸等指标进行测定分析,研究外源一氧化氮对盐胁迫下高粱种子萌发及淀粉转化的影响。【结果】NaCl胁迫下高粱种子的萌发受到明显抑制,NaCl浓度大于100 mmol·L-1时高粱种子的萌发率显著降低,150 mmol·L-1 NaCl处理时高粱种子的萌发率为63.17%,400 mmol·L-1 NaCl完全抑制高粱种子萌发。0.05 mmol·L-1的SNP处理能够缓解盐胁迫对种子萌发的抑制,种子发芽势、发芽率、发芽指数分别比对照高14.44%、12.22%和18.07%(P<0.05);SNP处理使高粱种子中脯氨酸和可溶性糖含量分别增加18.97%和41.43%,从而降低渗透势,促进种子吸水,缓解NaCl造成的渗透胁迫,丙二醛含量显著降低,较NaCl单独处理降低了17.79%。SNP处理还能迅速提高盐胁迫下种子淀粉酶活性,在处理后第1天时就比NaCl处理提高了17.20%,加速淀粉的降解,显著增加可溶性糖和还原性糖含量。在处理的第5天时,SNP+NaCl处理淀粉含量比NaCl处理降低19.17%,可溶性糖和还原性糖的含量分别提高了41.4% 展开更多

关键词 高粱 盐胁迫 一氧化氮 种子萌发 淀粉转化

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菜用大豆荚果发育过程中主要营养组分的变化 被引量：14

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作者 张圣平 刘世琦 +2 位作者 谷卫刚 杨凤娟 张云起 《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2005年第1期97-100,共4页

本试验对菜用大豆荚果发育过程中,可溶睦糖、淀粉、可溶性蛋白质(Pr)及脂肪的变化规律作了初步探究。结果表明,随着荚果的不断发育,可溶性糖、可溶性Pr、脂肪及淀粉含量逐渐增加,均在花后40d达最大值。其中,可溶性糖在花后20-30d增加缓... 本试验对菜用大豆荚果发育过程中,可溶睦糖、淀粉、可溶性蛋白质(Pr)及脂肪的变化规律作了初步探究。结果表明,随着荚果的不断发育,可溶性糖、可溶性Pr、脂肪及淀粉含量逐渐增加,均在花后40d达最大值。其中,可溶性糖在花后20-30d增加缓慢,至30-40d急剧增加;可溶性Pr及脂肪花后10-20d增幅较小,20d后增幅变大;淀粉积累以30d前较快,30-40d渐缓。这充分表明,在荚果发育初期光合产物以可溶性糖和淀粉形式积累,至中后期则大多转化为可溶性Pr和脂肪。且荚果发育后期,有部分淀粉转化为可溶性糖致使淀粉积累速率变缓。 展开更多

关键词 发育过程 菜用大豆 营养组分 可溶性糖 可溶性蛋白质 变化规律 淀粉含量 淀粉积累 光合产物 发育初期 荚果发育 积累速率 淀粉转化 脂肪 Pr 最大值 花后 中后期 增幅

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浅谈鲜食玉米产业现状及发展对策 被引量：10

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作者 宋进明 《内蒙古农业科技》 2009年第5期18-19,共2页

鲜食玉米是玉米的一个类型,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜、糯而得名,主要是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用的玉米类型,包括糯玉米、甜玉米等品种,具有营养保健等功效,是顺应人民生... 鲜食玉米是玉米的一个类型,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜、糯而得名,主要是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用的玉米类型,包括糯玉米、甜玉米等品种,具有营养保健等功效,是顺应人民生活水平需要而开发出来的一种美味营养型食品。 展开更多

关键词 鲜食玉米 发展对策 产业现状 玉米类型 遗传特性 淀粉转化 营养保健 乳熟期

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淀粉型甘薯深加工技术 被引量：2

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作者 马斐 《农村新技术（加工版）》 2011年第2期28-30,共3页

甘薯（红薯、地瓜）在我国种植面积较大,在生态、品种、技术、深加工等方面具有一定的优势。进一步推进甘薯由粗放型向深精加工型的产业经营转化,使鲜薯加工为淀粉,淀粉转化为粉丝等深加工产品,可增加农民收入,使加工规模化。一、甘薯... 甘薯（红薯、地瓜）在我国种植面积较大,在生态、品种、技术、深加工等方面具有一定的优势。进一步推进甘薯由粗放型向深精加工型的产业经营转化,使鲜薯加工为淀粉,淀粉转化为粉丝等深加工产品,可增加农民收入,使加工规模化。一、甘薯淀粉生产技术淀粉型甘薯的加工最好在初冬或深冬季节进行, 展开更多

关键词 深加工技术 淀粉转化 甘薯淀粉 深加工产品 种植面积 产业经营 农民收入 深冬季节

原文传递

甜玉米及其高产栽培技术 被引量：1

5

作者 梁新华 韩荣耀 《种子科技》 2009年第7期42-43,共2页

甜玉米是一种甜质类型的玉米，因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性。所以乳熟期籽粒中含糖量较高，食之味甜，故此而得名。甜玉米是一种菜果兼用的新型食品，有甜、糯、嫩、香的特点，有“水果玉米”之称。

关键词 甜玉米 高产栽培技术 遗传特性 淀粉转化 水果玉米 含糖量 乳熟期 糖分

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淀粉基胶粘剂的生产

6

作者 王效梅 张德成 《山东建材》 1998年第A09期162-165,共4页

关键词 淀粉基 胶粘剂 淀粉转化 生产工艺

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生物工程与淀粉转化

7

作者 钟穗生 《淀粉与淀粉糖》 1989年第4期1-6,共6页

关键词 淀粉酶 淀粉转化 生物工程

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优化淀粉制生物燃料的单反应器发酵工艺

8

《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期95-96,共2页

保加利亚科学院（Bulgarian Academy of Sciences，BAS）的研究小组设计了一个优化淀粉制生物燃料的单反应器发酵工艺，在该体系中，首先将淀粉转化为糖，然后再转化为乙醇。研究人员指出，在2步工艺中使用单反应器可显著降低其生产成本。

关键词 淀粉转化 发酵工艺 单反应器 生物燃料 优化 保加利亚 研究人员 生产成本

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在汽车发动机中将淀粉转化为氢气的技术

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《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期71-72,共2页

美国维吉利亚理工（Virginia Tech）大学的Percival Zhang及其合作者使用一种从未一起在自然界发现过的13种酶的结合物，开发出一种在汽车发动机中将淀粉转化为H2的简单技术。这种酶可以固定在汽车发动机的催化反应转化器装置中，并且... 美国维吉利亚理工（Virginia Tech）大学的Percival Zhang及其合作者使用一种从未一起在自然界发现过的13种酶的结合物，开发出一种在汽车发动机中将淀粉转化为H2的简单技术。这种酶可以固定在汽车发动机的催化反应转化器装置中，并且可在较低温度和大气压下工作。随后H2可用来产生电流并为驱动汽车的燃料电池提供动力。这种淀粉有望直接在当地超级市场买到， 展开更多

关键词 汽车发动机 淀粉转化 简单技术 氢气 催化反应 燃料电池 超级市场 结合物

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韦斯伐里亚分离机公司乙醇生产工艺及设备

10

《淀粉与淀粉糖》 2006年第3期21-23,共3页

1干磨法生产乙醇 在干磨法工艺中，将整个谷物磨碎，然后与水混合，调节pH到合适的范围加入酶制剂，将淀粉转化成可发酵的单糖。糖与酵母混合生产酒精。发酵液经过蒸馏塔使粗酒精与酒糟分离。粗酒精经过精馏制造燃料乙醇或食用酒精。... 1干磨法生产乙醇 在干磨法工艺中，将整个谷物磨碎，然后与水混合，调节pH到合适的范围加入酶制剂，将淀粉转化成可发酵的单糖。糖与酵母混合生产酒精。发酵液经过蒸馏塔使粗酒精与酒糟分离。粗酒精经过精馏制造燃料乙醇或食用酒精。不可发酵的固体也是价值很高的副产品。 展开更多

关键词 生产工艺 燃料乙醇 分离机 食用酒精 设备 公司 发酵液 淀粉转化

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南瓜酱油加工技术

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作者 孙洪涛 《农村百事通》 2003年第6期18-19,共2页

关键词 南瓜酱 加工技术 原料选择 工艺流程 技术要点 酱油色泽 力求快速 小茴香 调味汁 淀粉转化

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转移葡萄糖苷酶转化淀粉生产低聚异麦芽糖

12

《中国科技成果》 2002年第9期24-24,27,共2页

关键词 转移葡萄糖苷酶 低聚异麦芽糖 淀粉转化 食品生产

原文传递

香蕉的贮存与催熟技术

13

《世界热带农业信息》 2006年第5期24-25,共2页

关键词 催熟技术 香蕉 贮存 淀粉转化 南方

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糖的甜蜜

14

作者 韩彦莉 《青少年科苑》 2015年第1期98-101,共4页

没成熟的苹果吃起来的确让人觉得又酸又涩，这样的感觉源于果肉里含有两种物质——有机酸和单宁。有机酸使苹果发酸。而单宁使苹果发涩。随着果实成熟，果肉内有机酸的含量逐渐下降，苹果的酸味逐渐减少；到了成熟的时候，单宁也消失了... 没成熟的苹果吃起来的确让人觉得又酸又涩，这样的感觉源于果肉里含有两种物质——有机酸和单宁。有机酸使苹果发酸。而单宁使苹果发涩。随着果实成熟，果肉内有机酸的含量逐渐下降，苹果的酸味逐渐减少；到了成熟的时候，单宁也消失了，涩味也就没有了。还有．未成熟的苹果中有许多淀粉，在苹果成熟的过程中，这些淀粉转化成了糖。苹果就变甜了。 展开更多

关键词 果实成熟 甜蜜 糖 淀粉转化 有机酸 苹果 单宁 果肉

原文传递

新一代生物燃料探寻工作突破密钥

15

作者 陈画 《国际木业》 2008年第1期38-39,共2页

美国：目前使用的生物燃料来自玉米、蔗糖和其它作物，是利用酶、发酵和蒸馏使这些作物中的淀粉转化为乙醇。而新一代生物燃料将使用粮食以外的植物纤维素材料，如木屑和稻草。但是，碍于成本和复杂性，这些新的加工方法很难实现大规模... 美国：目前使用的生物燃料来自玉米、蔗糖和其它作物，是利用酶、发酵和蒸馏使这些作物中的淀粉转化为乙醇。而新一代生物燃料将使用粮食以外的植物纤维素材料，如木屑和稻草。但是，碍于成本和复杂性，这些新的加工方法很难实现大规模生产。然而，白蚁的肚子可能使情况完全不同。美国科学家通过对热带白蚁肠道的观察，发现白蚁的下半身藏有一种宝贵的酶，这种由微生物分泌的酶可将植物纤维素转化为糖类，这些糖类可以被发酵制造成生物燃料，以此替代有污染、价格昂贵的化石燃料。 展开更多

关键词 生物燃料 美国科学家 植物纤维素 密钥 淀粉转化 纤维素材料 大规模生产 加工方法

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分析与综合部分练习题

16

《教育学报》 1995年第6期18-19,共2页

分析与综合部分练习题张宝辉，普芳编配１．用于抹布端滚烫的汤锅，你不会感到烫手；如果用湿抹布去端，就会感觉受不了。你能说出这是为什么吗？２．取一块馒头，分成平均的两份，将一块放在盘子里，向上面滴几滴清水；将另一块放在嘴... 分析与综合部分练习题张宝辉，普芳编配１．用于抹布端滚烫的汤锅，你不会感到烫手；如果用湿抹布去端，就会感觉受不了。你能说出这是为什么吗？２．取一块馒头，分成平均的两份，将一块放在盘子里，向上面滴几滴清水；将另一块放在嘴里咀嚼，直到感觉到它有了甜味后，再... 展开更多

关键词 分析与综合 思维过程 淀粉转化 细菌感染 淋巴结肿大 肉的成分 儿童 抹布 元素组成 练习题

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如何调制糖化饲料喂猪

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作者 周明亮 《农村新技术（加工版）》 2011年第4期61-62,共2页

谷类精料如玉米、大麦、高粱等,大都含有丰富的淀粉,而糖分的含量较少。通过糖化处理,可把一部分淀粉转化为麦芽糖，使饲料带有甜香味。这样可以改善饲料的适口性，并容易消化。

关键词 糖化饲料 喂猪 调制 淀粉转化 糖化处理 麦芽糖 适口性 玉米

原文传递

颜料、颜料制剂及填料

18

《涂料技术与文摘》 2011年第6期55-56,共2页

在抛光防污涂料中以淀粉和水解酶替代传统的海水可溶性颜料 研究了淀粉和水解酶取代传统抛光颜料（如氧化亚铜和氧化锌）在防污涂料中的采用。酶有助于慢慢将水不溶性淀粉转化成水溶性葡萄糖，葡萄塘的溶解导致在涂膜的润温的最外层部... 在抛光防污涂料中以淀粉和水解酶替代传统的海水可溶性颜料 研究了淀粉和水解酶取代传统抛光颜料（如氧化亚铜和氧化锌）在防污涂料中的采用。酶有助于慢慢将水不溶性淀粉转化成水溶性葡萄糖，葡萄塘的溶解导致在涂膜的润温的最外层部分中的浸提（多孔）层发生变化。 展开更多

关键词 颜料制剂 填料 淀粉转化 防污涂料 水解酶 氧化亚铜 水不溶性 发生变化

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马铃薯生理性能及贮藏技术

19

作者 张轶 《青海农技推广》 2011年第4期18-19,27,共3页

马铃薯是用块茎直接播种的无性繁殖方式进行生产的一种高产作物,块茎既是营养器官,又是繁殖器官。因此,马铃薯块茎的贮藏,必须尽可能减少有机物消耗和淀粉转化,达到妥善贮藏的目的,是马铃薯生产的重要环节。

关键词 马铃薯块茎 贮藏技术 生理性能 马铃薯生产 繁殖方式 营养器官 繁殖器官 淀粉转化

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3D生物打印或引起新医学革命 打印器官供移植

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《工业设计》 2014年第4期41-43,共3页

张教授设计了这项实验，构想了“纤维素一淀粉转化”的新概念。他与弗吉尼亚理工大学的访问学者亨基·陈（Hongge Chen）是纤维素一淀粉生物转化过程的发明者。目前，这项发明正在进行临时专利申请。弗吉尼亚理工大学的中国博士后... 张教授设计了这项实验，构想了“纤维素一淀粉转化”的新概念。他与弗吉尼亚理工大学的访问学者亨基·陈（Hongge Chen）是纤维素一淀粉生物转化过程的发明者。目前，这项发明正在进行临时专利申请。弗吉尼亚理工大学的中国博士后游春（Chun You）同张教授—起完成了大部分的研究工作。 展开更多

关键词 生物 打印 医学 3D 移植 器官 淀粉转化 弗吉尼亚

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