为揭示橘皮提取物对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响,本试验采用体外批次培养法,选用3头健康、装有瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛用于瘤胃液的采集。试验分为2组,每组3个重复。对照组添加0.6 mL 80%甲醇,试验组添加0.6 mL橘皮提取液。分别在体外培养...为揭示橘皮提取物对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响,本试验采用体外批次培养法,选用3头健康、装有瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛用于瘤胃液的采集。试验分为2组,每组3个重复。对照组添加0.6 mL 80%甲醇,试验组添加0.6 mL橘皮提取液。分别在体外培养6、12、24 h和48 h记录产气量,发酵48 h后,测定瘤胃发酵参数。结果表明:(1)试验组发酵液pH较对照组降低1.51%(P<0.05)。(2)试验组产气量较对照组提高55.99%(P<0.05),试验组发酵液尿素氮浓度较对照组提高83.97%(P<0.05),试验组发酵液丙酸浓度较对照组提高21.44%(P<0.05),试验组发酵液戊酸浓度较对照组提高37.14%(P<0.05)。综上,添加橘皮提取物可有效调控瘤胃微生物发酵状态。展开更多
