-
题名核酸层析检测技术在食品检测金黄色葡萄球菌中的应用
被引量：2
- 1
-
-
作者
马弋
邵翠翠
刘艳
杨硕
王鸣秋
-
机构
湖北省食品质量安全监督检验研究院
-
出处
《公共卫生与预防医学》
2017年第4期141-142,共2页
-
文摘
目的研究金黄色葡萄球菌核酸层析检测试剂盒的准确性和特异性。方法从市场采集自然样品50份,经过2步增菌后,用核酸层析检测试剂盒进行检测,同时用传统方法进行验证。结果 50份样品试剂盒检测阳性5份,阴性45份,而传统方法检测阳性4份,其中1份阳性样品试剂盒检测为阴性。试剂盒检测的准确率达到98.00%。特异性试验表明该剂盒检测标准菌株特异性好,与常见的食源性致病菌均无交叉反应。结论金黄色葡萄球菌核酸层析检测试剂盒特异性好,检测准确率高,能够满足食品中金黄色葡萄球菌检测的需要。
-
关键词
核酸层析检测试剂盒
金黄色葡萄球菌
特异性
准确率
-
分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
-
