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低聚果糖调节肠道菌群作用的研究 被引量:10
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作者 付萍 冉陆 +4 位作者 李志刚 姚景会 赵熙 杨宝兰 陈稚峰 《中国食品卫生杂志》 1998年第5期4-6,50,共4页
对一种低聚果糖制品———天元甘露对于肠道菌群的调节功能进行了研究.动物实验表明该产品对小鼠具有调节肠道菌群、预防肠道菌群失调、增殖双歧杆菌和乳杆菌的作用,人体试食实验结果表明天元甘露对人体具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌。
关键词 果聚糖 保健食品 实验 小鼠
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