低聚果糖调节肠道菌群作用的研究被引量：10

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摘要对一种低聚果糖制品———天元甘露对于肠道菌群的调节功能进行了研究．动物实验表明该产品对小鼠具有调节肠道菌群、预防肠道菌群失调、增殖双歧杆菌和乳杆菌的作用，人体试食实验结果表明天元甘露对人体具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌。

作者付萍冉陆李志刚姚景会赵熙杨宝兰陈稚峰

机构地区卫生部食品卫生监督检验所

出处《中国食品卫生杂志》 1998年第5期4-6,50,共4页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词果聚糖类保健食品肠人类实验小鼠

分类号 R-33 [医药卫生]

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