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苹果中克百威残留快检测定及方法评估
1
作者 田锋 包东东 +5 位作者 徐智明 杨婧 李娟 刘晓红 谭慧林 张志东 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期683-688,共6页
【目的】提高苹果中克百威残留快速检测方法的灵敏度与准确度,确保苹果产品中克百威农药残留抽查的高效和准确性。【方法】以新疆阿克苏当地6个点位市售苹果为检测样品,采用行业标准NY/T 761-2008第3部分的液相色谱法为参比方法,分别选... 【目的】提高苹果中克百威残留快速检测方法的灵敏度与准确度,确保苹果产品中克百威农药残留抽查的高效和准确性。【方法】以新疆阿克苏当地6个点位市售苹果为检测样品,采用行业标准NY/T 761-2008第3部分的液相色谱法为参比方法,分别选择3家快检试剂盒,根据《食品快速检测方法评价技术规范》对其快检适应性进行评估。【结果】利用参比方法和快检试剂盒均未从苹果样品中检出克百威残留。3家快检试剂盒可在0.01 mg/kg以上呈阳性显色反应,低于GB/T 2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中的限量要求;试剂盒灵敏度均为100%、特异性均为50%、假阴性率均为0、假阳性率均为50%、相对准确度均为90%。【结论】所测试剂盒适用于苹果中克百威残留量的快速筛查。 展开更多
关键词 苹果 克百威 快检试剂盒 评估
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苹果中毒死蜱残留快检测定及方法评估
2
作者 包东东 余琪 +1 位作者 田锋 谭慧林 《现代食品》 2023年第2期188-190,共3页
本文以阿克苏当地市售苹果为检测样品,采用行业标准作为参比方法,根据《食品快速检测方法评价技术规范》对3家公司的毒死蜱农药残留的快检适应性进行了评估,结果显示,所测试剂盒1,2的灵敏度均为100%,试剂盒3的灵敏度为63.33%;试剂盒1,2,... 本文以阿克苏当地市售苹果为检测样品,采用行业标准作为参比方法,根据《食品快速检测方法评价技术规范》对3家公司的毒死蜱农药残留的快检适应性进行了评估,结果显示,所测试剂盒1,2的灵敏度均为100%,试剂盒3的灵敏度为63.33%;试剂盒1,2,3的特异性分别为66.67%,33.33%,100%;试剂盒1和2的假阴性率均为0,试剂盒3的阴性率为36.67%;三个试剂盒的假阳性率分别为33.3%,66.67%和0;显著性差异分别为8.1,18.05和9.09;试剂盒1,2和3的相对准确率分别为80%,60%和78%。 展开更多
关键词 苹果 毒死蜱 快检试剂盒 评估
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市售食品用农药残留快检试剂盒及仪器对18种中药材适用性验证 被引量：2
3
作者 刘姣 刘雪峰 +2 位作者 樊宝娟 乔蓉霞 刘海静 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期407-410,共4页
目的验证市售食品用农药残留快检试剂盒及快检仪器在中药材农药残留快检中的适应性。方法采用GC-MS方法与市售食品用农药残留快检试剂盒和快检仪器测定中药材中的农药残留量,对比传统仪器法及快检方法测定的结果,分析不同试剂盒及快检... 目的验证市售食品用农药残留快检试剂盒及快检仪器在中药材农药残留快检中的适应性。方法采用GC-MS方法与市售食品用农药残留快检试剂盒和快检仪器测定中药材中的农药残留量,对比传统仪器法及快检方法测定的结果,分析不同试剂盒及快检仪器的适用性。结果通过对107批药材中农药残留量的检测,3个不同厂家的农药残留速测卡速检测结果与GC-MS测定结果比较,基本相符占82%。2个型号的快检仪器测定结果与GC-MS测定结果比较,结果基本一致。结论市售食品用农药残留快检试剂盒与快检仪器基本可用于中药材中的农药残留的快速检测。 展开更多
关键词 农药残留 快检试剂盒 快检仪器 中药材 验证
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苹果中啶虫脒残留量快检测定及方法评估 被引量：1
4
作者 张健伟 高华 +1 位作者 牛贵洋 谭慧林 《现代食品》 2022年第2期145-147,151,共4页
为评估苹果中啶虫脒残留快检试剂盒的适应性,本文以阿克苏市市售苹果为检测样品,以《水果、蔬菜中啶虫脒残留的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T 23584—2009)为参比方法,根据《食品快速检测方法评价技术规范》对快检试剂盒进行了评估。... 为评估苹果中啶虫脒残留快检试剂盒的适应性,本文以阿克苏市市售苹果为检测样品,以《水果、蔬菜中啶虫脒残留的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T 23584—2009)为参比方法,根据《食品快速检测方法评价技术规范》对快检试剂盒进行了评估。结果表明,试剂盒1的灵敏度为100%,特异性为66.67%,假阴性率为0,假阳性率为33.33%,显著性差异为8.1,相对准确率为80%;试剂盒2的灵敏度为100%,特异性为100%,假阴性率为0,假阳性率为0,显著性差异为0,相对准确率为100%;试剂盒3的灵敏度为100%,特异性为50%,假阴性率0,假阳性率为50%,显著性差异为8.1,相对准确率为80%。 展开更多
关键词 苹果 啶虫脒 快检试剂盒 评估
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响应面法优化花生中黄曲霉毒素的提取及其在快检评价中的应用
5
作者 赵萍 张盈月 +1 位作者 周家宏 陈飞 《南京师范大学学报（工程技术版）》 CAS 2022年第3期72-82,共11页
采用超声辅助响应面法对花生中黄曲霉毒素(Aflatoxin B1/B2/G1/G2,AFTS)的提取工艺进行优化,得到最佳提取工艺为65%甲醇溶液、超声时间15 min、超声功率206 W、料液比1∶4(g∶mL),利用该工艺,AFTS的提取量可达18.06μg/kg.在此最优工艺... 采用超声辅助响应面法对花生中黄曲霉毒素(Aflatoxin B1/B2/G1/G2,AFTS)的提取工艺进行优化,得到最佳提取工艺为65%甲醇溶液、超声时间15 min、超声功率206 W、料液比1∶4(g∶mL),利用该工艺,AFTS的提取量可达18.06μg/kg.在此最优工艺条件下提取AFTS,并结合高效液相色谱(HPLC)—光化学柱后衍生法作为参考方法,对市场上主流的8家黄曲霉毒素B1定性试剂盒及2家黄曲霉毒素B1定量试剂盒进行质量评价方法的验证,结果表明定性试剂盒检测结果灵敏度为100%,特异性98%,假阴性率0,假阳性率2%;定量试剂盒准确度及精密度较高,线性拟合度均>0.99,可满足检测需求. 展开更多
关键词 响应面设计 黄曲霉毒素 快检试剂盒 评价验证
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大白菜中氟氯氰菊酯残留的快速测定及方法评估
6
作者 谭慧林 金永生 +4 位作者 余琪 牛贵洋 包东东 陈海元 张志东 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期168-175,共8页
【目的】检测阿克苏市市场中大白菜氟氯氰菊酯农药残留,进行菊酯快检试剂盒在大白菜氟氯氰菊酯农药残留中适用性评估。【方法】采用行业标准NY/T 761-2008参比方法和菊酯快检试剂盒对阿克苏市售大白菜中氟氯氰菊酯进行测定,并对菊酯快... 【目的】检测阿克苏市市场中大白菜氟氯氰菊酯农药残留,进行菊酯快检试剂盒在大白菜氟氯氰菊酯农药残留中适用性评估。【方法】采用行业标准NY/T 761-2008参比方法和菊酯快检试剂盒对阿克苏市售大白菜中氟氯氰菊酯进行测定,并对菊酯快检试剂盒根据《食品快速检测方法评价技术规范》在大白菜中适用性进行评估。【结果】所得大白菜样品经气相色谱测定,均未检出氟氯氰菊酯。根据不同加标水平检测结果分析,实验所用快检试剂盒的灵敏度75%,其对菊酯类农残具有特异性100%,其假阴性率25%,假阳性率0,试剂盒检出限为0.4 mg/kg。【结论】阿克苏市售大白菜氟氯氰菊酯残留均低于《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中限量要求,所用试剂盒适用于大白菜中氟氯氰菊酯残留的快速筛查。 展开更多
关键词 大白菜 氟氯氰菊酯残留 快检试剂盒 评估
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蕲蛇PCR快检试剂盒的应用与评价 被引量：1
7
作者 杨志业 刘文斌 +3 位作者 谭颖仪 刘昂 蒋超 袁媛 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期1379-1383,共5页
目的考察蕲蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性等参数,并对试剂盒的应用进行评价。方法通过考察蕲蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性、检测限等性能参数,并与《中国药典》(2015年版)方法进行比较,考察试剂盒对市售样品检... 目的考察蕲蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性等参数,并对试剂盒的应用进行评价。方法通过考察蕲蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性、检测限等性能参数,并与《中国药典》(2015年版)方法进行比较,考察试剂盒对市售样品检测结果的准确性,以评价蕲蛇PCR快检试剂盒的性能。结果蕲蛇PCR快检试剂盒的最低检测样品量为1 mg,阳性结果准确率为94%,阴性结果准确率为100%,假阳性率为0,假阴性率为6%。试剂盒特异性、重复性和稳定性良好。结论蕲蛇PCR快检试剂盒操作简单、快速,可用于现场快速检测。 展开更多
关键词 蕲蛇 PCR快检试剂盒 应用 评价 现场快速检测
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乌梢蛇PCR快检试剂盒的应用与评价
8
作者 杨志业 方竑 +3 位作者 谭颖仪 刘昂 赵玉洋 袁媛 《中国民族民间医药》 2020年第18期73-76,共4页
目的:考察乌梢蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性等参数,并对试剂盒的应用进行评价。方法:通过考察乌梢蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性、检测限等性能参数,并采用与"药典法"进行比较,考察试剂盒对136批市售... 目的:考察乌梢蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性等参数,并对试剂盒的应用进行评价。方法:通过考察乌梢蛇PCR快检试剂盒的特异性、重复性、稳定性、检测限等性能参数,并采用与"药典法"进行比较,考察试剂盒对136批市售乌梢蛇样品检测结果的准确性,进而对乌梢蛇PCR快检试剂盒进行评价。结果:乌梢蛇PCR快检试剂盒最低检测样品量为4mg,阳性结果准确率为93.4%,阴性结果准确率为95%,假阳性率为5.0%,假阴性率为6.6%。试剂盒特异性、重复性和稳定性良好。结论:乌梢蛇PCR快检试剂盒操作简单、快速,可用于现场快检。 展开更多
关键词 乌梢蛇 PCR快检试剂盒 应用 评价
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水产品中喹诺酮类和孔雀石绿药残快检试剂盒的应用与推广
9
作者 谢世红 徐节华 +3 位作者 黄五秀 银旭红 孟霞 欧阳敏 《江西水产科技》 2019年第1期9-10,共2页
本文通过利用自行开发的水产品药残快检试剂盒,集中培训操作人员,再以熟练技术员带新人的方式,扩大应用操作人员范围,实现水产品检测的快速有效、大范围推广,解决了基层检测能力上的缺失,为全面精准把握我省水产品质量安全状况提供了技... 本文通过利用自行开发的水产品药残快检试剂盒,集中培训操作人员,再以熟练技术员带新人的方式,扩大应用操作人员范围,实现水产品检测的快速有效、大范围推广,解决了基层检测能力上的缺失,为全面精准把握我省水产品质量安全状况提供了技术手段和推广应用模式。 展开更多
关键词 水产品 药残快检试剂盒 应用与推广
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