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微波-超声联合提取参数对黄秋葵多糖和黄酮得率的影响 被引量:4
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作者 刘春菊 王海鸥 +6 位作者 唐明霞 李大婧 刘春泉 张钟元 江宁 牛丽影 袁春新 《江苏农业科学》 2018年第9期208-211,共4页
采用微波-超声波联合辅助提取法提取黄秋葵中的多糖和黄酮,研究微波提取料液比、微波提取功率、微波提取时间、超声提取乙醇体积分数、超声提取料液比、超声提取功率、超声提取温度、超声提取时间对黄秋葵多糖和黄酮得率的影响。结果表... 采用微波-超声波联合辅助提取法提取黄秋葵中的多糖和黄酮,研究微波提取料液比、微波提取功率、微波提取时间、超声提取乙醇体积分数、超声提取料液比、超声提取功率、超声提取温度、超声提取时间对黄秋葵多糖和黄酮得率的影响。结果表明,微波-超声联合提取参数对黄秋葵多糖和黄酮得率均有明显影响,微波提取料液比从1 g∶50 mL增加到1 g∶100 mL,多糖得率提高0.8倍;微波提取时间从2 min增加到4 min,多糖得率和黄酮得率均提高0.4倍;超声提取温度从40℃增加到70℃,黄酮得率提高0.4倍。微波-超声联合提取黄秋葵多糖和黄酮的最佳提取工艺参数:微波提取料液比为1 g∶100 mL,微波提取功率为528 W,微波提取时间为4 min,超声提取乙醇体积分数为80%,超声提取料液比为1 g∶20 mL,超声提取功率为800 W,超声提取温度为70℃,超声提取时间为50 min。 展开更多
关键词 黄秋葵 微波-超声联合提取 多糖 黄酮
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王瓜的微波-超声波联合提取工艺优选及抗氧化活性考察 被引量:2
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作者 潘乔丹 黄元河 +3 位作者 董妹灵 唐海燕 王柳念 黄玉亮 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2013年第18期30-32,共3页
目的:优选王瓜的微波-超声波联合提取工艺并考察其抗氧化活性。方法:以总三萜质量分数为指标,通过单因素试验和正交试验考察乙醇体积分数、提取时间、料液比、微波功率对王瓜提取工艺的影响;采用DPPH法、水杨酸法、ABTS法和FRAP法测定... 目的:优选王瓜的微波-超声波联合提取工艺并考察其抗氧化活性。方法:以总三萜质量分数为指标,通过单因素试验和正交试验考察乙醇体积分数、提取时间、料液比、微波功率对王瓜提取工艺的影响;采用DPPH法、水杨酸法、ABTS法和FRAP法测定提取物的抗氧化能力。结果:最佳提取工艺条件为加50倍量90%乙醇于500 W微波-超声波联合提取6 min;王瓜提取物清除DPPH·、清除ABTS+·和Fe3+还原/抗氧化能力大于茶多酚但小于抗坏血酸,清除OH·能力均小于二者。结论:优选的提取工艺简便、快速,王瓜提取物具有一定的抗氧化性能。 展开更多
关键词 王瓜 总三萜 提取工艺 抗氧化活性 微波-超声联合提取
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