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一种鱼油中EPA和DHA富集的新方法
被引量:
7
1
作者
唐君
张春枝
吴文忠
《大连工业大学学报》
CAS
2008年第2期102-104,共3页
研究了使用乙腈萃取鱼油镁盐的方法,并讨论了溶剂量、温度等因素对富集鱼油中DHA和EPA的影响。结果显示,使用乙腈萃取鱼油富集后,EPA、DHA的质量分数可达到72%。
关键词
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
廿
二
碳
六
烯酸
(DHA)
乙腈
萃取
下载PDF
职称材料
实验微粒饲料中廿碳五烯酸(EPA)与廿碳四烯酸(AA)的比例对牙鲆仔稚鱼生长、存活的影响
被引量:
5
2
作者
刘镜恪
陈晓琳
徐世宏
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第10期40-43,53,共5页
制备了4种n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)含量相等,廿二碳六烯酸(DHA)含量相等,廿碳五烯酸(EPA)含量亦相等,廿碳五烯酸与廿碳四烯酸(AA)的比例分别为5/1,2/1,1/1和0.4/1的实验微粒饲料。探讨了EPA与AA的不同比例对牙鲆仔稚鱼生长、...
制备了4种n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)含量相等,廿二碳六烯酸(DHA)含量相等,廿碳五烯酸(EPA)含量亦相等,廿碳五烯酸与廿碳四烯酸(AA)的比例分别为5/1,2/1,1/1和0.4/1的实验微粒饲料。探讨了EPA与AA的不同比例对牙鲆仔稚鱼生长、存活、体内相关成分以及对外部压力耐受性的影响。26 d的养殖试验结果表明,当牙鲆仔稚鱼实验微粒饲料中EPA与AA的比例为2/1时,牙鲆仔稚鱼的生长、存活达到最佳。因此,在该试验条件下,牙鲆仔稚鱼实验微粒饲料中EPA与AA的最佳比例为2/1。养殖试验结束后,4组试验稚鱼体内脂肪酸的分析测定结果表明,稚鱼体内AA的含量,随着微粒饲料中AA含量的增高而增大。
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关键词
实验微粒饲料
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
廿
碳
四
烯酸
(AA)
epa
与AA的比例
牙鲆仔稚鱼
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职称材料
硝酸银-水法提纯高含量DHA和EPA的实验研究
被引量:
6
3
作者
陶遵威
解红武
刘惠芝
《中国海洋药物》
CAS
CSCD
2004年第3期28-30,共3页
目的 从鱼油中分离提纯高含量的DHA和EPA 方法 用硝酸银-水法对鱼油乙酯化产品进行分离提纯。结果 用硝酸银-水法分离粗鱼油得到(1)DHA、EPA总含量大于95%的产品;(2)DHA含量大于95%的产品;(3)EPA含量高于DHA的产品。结论 研究的工艺...
目的 从鱼油中分离提纯高含量的DHA和EPA 方法 用硝酸银-水法对鱼油乙酯化产品进行分离提纯。结果 用硝酸银-水法分离粗鱼油得到(1)DHA、EPA总含量大于95%的产品;(2)DHA含量大于95%的产品;(3)EPA含量高于DHA的产品。结论 研究的工艺可降低生产高含量鱼油DHA、EPA的成本,降低现售DHA、EPA产品的副作用,提高DHA、EPA产品的稳定性。
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关键词
硝酸银
分离
提取
廿
二
碳
六
烯酸
(DHA)
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
下载PDF
职称材料
尿素循环包络浓缩鱼油中EPA和DHA
被引量:
2
4
作者
吴昊
张春枝
吴文忠
《大连工业大学学报》
CAS
北大核心
2010年第6期430-432,共3页
以鱼油为主要原料,利用尿素包络法对鱼油进行浓缩,以提高鱼油中廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA)的总含量。通过改变尿素所占反应物的比例,优化反应条件,经过两次包络得出浓缩鱼油的最佳工艺条件。再将尿素循环利用,提高了产品的收...
以鱼油为主要原料,利用尿素包络法对鱼油进行浓缩,以提高鱼油中廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA)的总含量。通过改变尿素所占反应物的比例,优化反应条件,经过两次包络得出浓缩鱼油的最佳工艺条件。再将尿素循环利用,提高了产品的收率。结果显示,两次包络实验中,m(鱼油)∶m(尿素)∶m(甲醇)分别为1∶0.7∶1.4和1∶0.7∶1.2时,尿素重新利用后,EPA和DHA的总质量分数由最初的56%提高到75%,收率可达68%。
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关键词
鱼油
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
廿
二
碳
六
烯酸
(DHA)
尿素包络
下载PDF
职称材料
题名
一种鱼油中EPA和DHA富集的新方法
被引量:
7
1
作者
唐君
张春枝
吴文忠
机构
大连工业大学生物与食品工程学院
出处
《大连工业大学学报》
CAS
2008年第2期102-104,共3页
文摘
研究了使用乙腈萃取鱼油镁盐的方法,并讨论了溶剂量、温度等因素对富集鱼油中DHA和EPA的影响。结果显示,使用乙腈萃取鱼油富集后,EPA、DHA的质量分数可达到72%。
关键词
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
廿
二
碳
六
烯酸
(DHA)
乙腈
萃取
Keywords
epa
DHA
acetonitrile
extraction
分类号
TS225.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
实验微粒饲料中廿碳五烯酸(EPA)与廿碳四烯酸(AA)的比例对牙鲆仔稚鱼生长、存活的影响
被引量:
5
2
作者
刘镜恪
陈晓琳
徐世宏
机构
中国科学院海洋研究所
出处
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第10期40-43,53,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目(30371114)
文摘
制备了4种n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)含量相等,廿二碳六烯酸(DHA)含量相等,廿碳五烯酸(EPA)含量亦相等,廿碳五烯酸与廿碳四烯酸(AA)的比例分别为5/1,2/1,1/1和0.4/1的实验微粒饲料。探讨了EPA与AA的不同比例对牙鲆仔稚鱼生长、存活、体内相关成分以及对外部压力耐受性的影响。26 d的养殖试验结果表明,当牙鲆仔稚鱼实验微粒饲料中EPA与AA的比例为2/1时,牙鲆仔稚鱼的生长、存活达到最佳。因此,在该试验条件下,牙鲆仔稚鱼实验微粒饲料中EPA与AA的最佳比例为2/1。养殖试验结束后,4组试验稚鱼体内脂肪酸的分析测定结果表明,稚鱼体内AA的含量,随着微粒饲料中AA含量的增高而增大。
关键词
实验微粒饲料
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
廿
碳
四
烯酸
(AA)
epa
与AA的比例
牙鲆仔稚鱼
Keywords
experimental microdiets
epa
AA
epa
/AA
Japanese flounder larvae
分类号
Q493 [生物学—生理学]
下载PDF
职称材料
题名
硝酸银-水法提纯高含量DHA和EPA的实验研究
被引量:
6
3
作者
陶遵威
解红武
刘惠芝
机构
天津市医药科学研究所
出处
《中国海洋药物》
CAS
CSCD
2004年第3期28-30,共3页
文摘
目的 从鱼油中分离提纯高含量的DHA和EPA 方法 用硝酸银-水法对鱼油乙酯化产品进行分离提纯。结果 用硝酸银-水法分离粗鱼油得到(1)DHA、EPA总含量大于95%的产品;(2)DHA含量大于95%的产品;(3)EPA含量高于DHA的产品。结论 研究的工艺可降低生产高含量鱼油DHA、EPA的成本,降低现售DHA、EPA产品的副作用,提高DHA、EPA产品的稳定性。
关键词
硝酸银
分离
提取
廿
二
碳
六
烯酸
(DHA)
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
Keywords
silver nitrate
s
epa
ration
extraction
DHA
epa
分类号
R917 [医药卫生—药物分析学]
下载PDF
职称材料
题名
尿素循环包络浓缩鱼油中EPA和DHA
被引量:
2
4
作者
吴昊
张春枝
吴文忠
机构
大连工业大学生物工程学院
大连医诺生物有限公司
出处
《大连工业大学学报》
CAS
北大核心
2010年第6期430-432,共3页
文摘
以鱼油为主要原料,利用尿素包络法对鱼油进行浓缩,以提高鱼油中廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA)的总含量。通过改变尿素所占反应物的比例,优化反应条件,经过两次包络得出浓缩鱼油的最佳工艺条件。再将尿素循环利用,提高了产品的收率。结果显示,两次包络实验中,m(鱼油)∶m(尿素)∶m(甲醇)分别为1∶0.7∶1.4和1∶0.7∶1.2时,尿素重新利用后,EPA和DHA的总质量分数由最初的56%提高到75%,收率可达68%。
关键词
鱼油
廿
碳
五
烯酸
(
epa
)
廿
二
碳
六
烯酸
(DHA)
尿素包络
Keywords
fish oil
epa
DHA
urea inclusion
分类号
TS225.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
一种鱼油中EPA和DHA富集的新方法
唐君
张春枝
吴文忠
《大连工业大学学报》
CAS
2008
7
下载PDF
职称材料
2
实验微粒饲料中廿碳五烯酸(EPA)与廿碳四烯酸(AA)的比例对牙鲆仔稚鱼生长、存活的影响
刘镜恪
陈晓琳
徐世宏
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
2005
5
下载PDF
职称材料
3
硝酸银-水法提纯高含量DHA和EPA的实验研究
陶遵威
解红武
刘惠芝
《中国海洋药物》
CAS
CSCD
2004
6
下载PDF
职称材料
4
尿素循环包络浓缩鱼油中EPA和DHA
吴昊
张春枝
吴文忠
《大连工业大学学报》
CAS
北大核心
2010
2
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
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参考文献
引证文献
统计分析
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