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甜沫
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作者
鲁震
《农业知识(百姓新生活)》
2013年第8期33-34,共2页
甜沫,是济南特有的平民食品,就像北京的豆汁儿。寒冬腊月,济南的穷人从被窝里钻出来,去上学或去上工。门外寒风凛冽,浑身瑟瑟发抖,突然街上传来甜沫的吆喝声。第一个甜字高亢而悠长,沫字短促低抑,精神不觉一振,赶紧跑了去买一...
甜沫,是济南特有的平民食品,就像北京的豆汁儿。寒冬腊月,济南的穷人从被窝里钻出来,去上学或去上工。门外寒风凛冽,浑身瑟瑟发抖,突然街上传来甜沫的吆喝声。第一个甜字高亢而悠长,沫字短促低抑,精神不觉一振,赶紧跑了去买一碗热甜沫,捧着碗,稀稀溜溜地喝几口,吃两根热油条,额头上津津冒出汗来,正是:“肚里有食心中不慌”,精神抖擞地各奔前程。济南人爱喝甜沫,推己及人,每当来了外地朋友总是要请他喝碗甜沫。
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关键词
美食
济南
甜沫
平民
食品
豆汁
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题名
甜沫
1
作者
鲁震
出处
《农业知识(百姓新生活)》
2013年第8期33-34,共2页
文摘
甜沫,是济南特有的平民食品,就像北京的豆汁儿。寒冬腊月,济南的穷人从被窝里钻出来,去上学或去上工。门外寒风凛冽,浑身瑟瑟发抖,突然街上传来甜沫的吆喝声。第一个甜字高亢而悠长,沫字短促低抑,精神不觉一振,赶紧跑了去买一碗热甜沫,捧着碗,稀稀溜溜地喝几口,吃两根热油条,额头上津津冒出汗来,正是:“肚里有食心中不慌”,精神抖擞地各奔前程。济南人爱喝甜沫,推己及人,每当来了外地朋友总是要请他喝碗甜沫。
关键词
美食
济南
甜沫
平民
食品
豆汁
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
甜沫
鲁震
《农业知识(百姓新生活)》
2013
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