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食品安全满意度的影响因素研究--基于多层线性回归模型及Easterlin悖论的验证
被引量:
6
1
作者
张红凤
李萍
王超
《经济与管理评论》
CSSCI
北大核心
2021年第3期98-110,共13页
在全社会高度关注下,提升居民食品消费安全感、获得感和幸福感,需要准确把握消费者食品安全评价的影响因素和形成机制。运用多层次线性回归模型从微观消费者客观特征、主观风险感知与宏观经济社会发展状况三个角度、两个层次分析中国消...
在全社会高度关注下,提升居民食品消费安全感、获得感和幸福感,需要准确把握消费者食品安全评价的影响因素和形成机制。运用多层次线性回归模型从微观消费者客观特征、主观风险感知与宏观经济社会发展状况三个角度、两个层次分析中国消费者食品安全满意度的影响因素。研究结果表明:(1)微观层面上,食品安全满意度评价受到个体的年龄和职业等特征的影响,对政府信息源的信任度会影响消费者食品安全风险感知,更是重要的影响因素;(2)宏观层面上,食品安全满意度与当地经济发展水平呈负相关,结论验证了消费者食品安全感的“Easterlin悖论”,但城市规模会呈现正向的影响作用;(3)宏观影响因素会调节微观影响因素与当地食品安全满意度评价的相关关系。研究结果丰富了食品安全满意度量化分析的相关理论,同时也为政府引导居民食品消费决策,提升食品安全监管效率,制定幸福导向的公共政策提供了启示。
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关键词
食品安全
满意度
风险感知
Easterlin悖论
多层次
线性回归
模型
下载PDF
职称材料
个体偏好还是机会结构?——中国西部地区族际交往影响机制的实证研究
被引量:
5
2
作者
贾洛雅
赵文龙
陈皆明
《宁夏社会科学》
CSSCI
2019年第6期90-100,共11页
在多族群共处的社会环境中,族际交往是社会互动的一个重要组成部分。以往研究侧重探讨了族际交往的各种影响因素,并且认为性别、年龄以及各类社会经济指标是影响族际交往的主要因素。但问题是,这些因素是如何影响族际交往的,是通过个体...
在多族群共处的社会环境中,族际交往是社会互动的一个重要组成部分。以往研究侧重探讨了族际交往的各种影响因素,并且认为性别、年龄以及各类社会经济指标是影响族际交往的主要因素。但问题是,这些因素是如何影响族际交往的,是通过个体偏好机制还是机会结构机制?利用2010年"中国西部地区社会经济变迁调查"(CSSC)数据,运用多层次线性回归模型(HLRM)对上述问题进行了初步分析,试图对这一问题提出新的解释。研究结果表明:个体偏好机制(比如族际交往意愿、族际通婚态度)和机会结构机制(比如外族群规模、族群多样性)双重作用于族际交往,相对而言,机会结构机制的作用大于个体偏好;对于教育水平而言,背后起主要作用的是个体偏好机制;对于性别、年龄而言,背后起主要作用的是机会结构机制;在所有因素当中,教育水平的影响力最强。研究结果的政策含义在于,促进不同族群间的交往,不仅应在个体层面上增强族际交往偏好,尤其要充分发挥教育的主观能动性,更需要在社会层面上建构合理、有效促进族际交往的机会结构。
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关键词
族际交往
个体偏好
机会结构
多层次
线性回归
模型
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职称材料
题名
食品安全满意度的影响因素研究--基于多层线性回归模型及Easterlin悖论的验证
被引量:
6
1
作者
张红凤
李萍
王超
机构
山东财经大学公共管理学院
山东财经大学经济学院
出处
《经济与管理评论》
CSSCI
北大核心
2021年第3期98-110,共13页
基金
国家社会科学基金重点项目“新旧动能转换的进程测度及推进策略研究”(19AJY014)
山东省社会科学规划研究重点项目“地方政府‘放管服’改革效果测度与治理路径研究”(18BGLJ02)
“泰山学者建设工程”专项经费资助。
文摘
在全社会高度关注下,提升居民食品消费安全感、获得感和幸福感,需要准确把握消费者食品安全评价的影响因素和形成机制。运用多层次线性回归模型从微观消费者客观特征、主观风险感知与宏观经济社会发展状况三个角度、两个层次分析中国消费者食品安全满意度的影响因素。研究结果表明:(1)微观层面上,食品安全满意度评价受到个体的年龄和职业等特征的影响,对政府信息源的信任度会影响消费者食品安全风险感知,更是重要的影响因素;(2)宏观层面上,食品安全满意度与当地经济发展水平呈负相关,结论验证了消费者食品安全感的“Easterlin悖论”,但城市规模会呈现正向的影响作用;(3)宏观影响因素会调节微观影响因素与当地食品安全满意度评价的相关关系。研究结果丰富了食品安全满意度量化分析的相关理论,同时也为政府引导居民食品消费决策,提升食品安全监管效率,制定幸福导向的公共政策提供了启示。
关键词
食品安全
满意度
风险感知
Easterlin悖论
多层次
线性回归
模型
Keywords
food safety
satisfaction degree
risk perception
Easterlin paradox
HLM
分类号
F224 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
个体偏好还是机会结构?——中国西部地区族际交往影响机制的实证研究
被引量:
5
2
作者
贾洛雅
赵文龙
陈皆明
机构
西安交通大学实证社会科学研究所
美国得克萨斯农工大学心理学与社会学系
出处
《宁夏社会科学》
CSSCI
2019年第6期90-100,共11页
基金
国家社会科学基金重点项目“扩大利益交汇点与凝聚社会共识研究——新时期的社会信任构建”(项目编号:14ASH001).
文摘
在多族群共处的社会环境中,族际交往是社会互动的一个重要组成部分。以往研究侧重探讨了族际交往的各种影响因素,并且认为性别、年龄以及各类社会经济指标是影响族际交往的主要因素。但问题是,这些因素是如何影响族际交往的,是通过个体偏好机制还是机会结构机制?利用2010年"中国西部地区社会经济变迁调查"(CSSC)数据,运用多层次线性回归模型(HLRM)对上述问题进行了初步分析,试图对这一问题提出新的解释。研究结果表明:个体偏好机制(比如族际交往意愿、族际通婚态度)和机会结构机制(比如外族群规模、族群多样性)双重作用于族际交往,相对而言,机会结构机制的作用大于个体偏好;对于教育水平而言,背后起主要作用的是个体偏好机制;对于性别、年龄而言,背后起主要作用的是机会结构机制;在所有因素当中,教育水平的影响力最强。研究结果的政策含义在于,促进不同族群间的交往,不仅应在个体层面上增强族际交往偏好,尤其要充分发挥教育的主观能动性,更需要在社会层面上建构合理、有效促进族际交往的机会结构。
关键词
族际交往
个体偏好
机会结构
多层次
线性回归
模型
分类号
C912 [经济管理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品安全满意度的影响因素研究--基于多层线性回归模型及Easterlin悖论的验证
张红凤
李萍
王超
《经济与管理评论》
CSSCI
北大核心
2021
6
下载PDF
职称材料
2
个体偏好还是机会结构?——中国西部地区族际交往影响机制的实证研究
贾洛雅
赵文龙
陈皆明
《宁夏社会科学》
CSSCI
2019
5
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
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参考文献
引证文献
统计分析
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