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借鉴国际准则发展中国肉牛产业 被引量:1
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作者 郭凯军 郭勇 孟庆翔 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2015年第S1期3-5,共3页
我国肉牛历经快速发展和数量锐减的阶段,目前面临着一些制约发展的瓶颈。本文旨在借助国际动物记录委员会(ICAR)经验,提出按照ICAR操作指南的规则建立我国肉牛产业数据记录系统的建议,以提升我国肉牛产业的管理水平,加快肉牛育种进程,... 我国肉牛历经快速发展和数量锐减的阶段,目前面临着一些制约发展的瓶颈。本文旨在借助国际动物记录委员会(ICAR)经验,提出按照ICAR操作指南的规则建立我国肉牛产业数据记录系统的建议,以提升我国肉牛产业的管理水平,加快肉牛育种进程,为百姓餐桌上的牛肉安全和质量提供技术保障。 展开更多
关键词 国际动物记录委员会(icar) 肉牛 安全 质量 基因评估
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