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差量法真消化率及内源AA的排泄量测定猪回肠AA的 被引量:3
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作者 贾刚 李斌 王康宁 《四川畜牧兽医》 2004年第9期28-29,共2页
本文探讨了采用差量法测定猪对豆粕氨基酸(AA)的消化率和内源氨基酸排泄量的可行性。试验测得豆粕在16%、10%日粮蛋白水平上的表观氨基酸消化率分别为81.84%、78.59%,以差量法求得真消化率为87.87%。研究结果表明,差量法可以作为测定猪... 本文探讨了采用差量法测定猪对豆粕氨基酸(AA)的消化率和内源氨基酸排泄量的可行性。试验测得豆粕在16%、10%日粮蛋白水平上的表观氨基酸消化率分别为81.84%、78.59%,以差量法求得真消化率为87.87%。研究结果表明,差量法可以作为测定猪氨基酸真消化率和内源氨基酸排泄量的新方法。 展开更多
关键词 回肠氨基酸 真消化率 内源氨基酸 排泄量 差量法
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玉米麸质饲料在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸表观消化率的研究 被引量:4
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作者 梁丽萍 李建涛 +1 位作者 杨桂芹 刘国华 《饲料工业》 北大核心 2010年第10期31-33,共3页
玉米麸质饲料又称为玉米蛋白饲料(corn glutenfeed)或简称玉米麸料,是玉米以湿磨法提取油脂和淀粉的过程中产生的工业副产品,其主要成分是由玉米皮混合残留的淀粉、蛋白质、玉米浆和胚芽粕组成,是一种极具开发潜力的蛋白质饲料资... 玉米麸质饲料又称为玉米蛋白饲料(corn glutenfeed)或简称玉米麸料,是玉米以湿磨法提取油脂和淀粉的过程中产生的工业副产品,其主要成分是由玉米皮混合残留的淀粉、蛋白质、玉米浆和胚芽粕组成,是一种极具开发潜力的蛋白质饲料资源。目前,国内外关于玉米麸质饲料利用的报道主要集中在家畜方面,而关于家禽尤其是肉鸡方面鲜有报道。 展开更多
关键词 玉米蛋白饲料 玉米麸质 表观消化率 回肠氨基酸 蛋白质饲料资源 肉仔鸡 能量 工业副产品
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酵母水解物对仔猪的营养价值评定 被引量:3
3
作者 赵娜 戴晋军 +5 位作者 魏金涛 黄少文 杨雪海 陈芳 杜恩存 胡骏鹏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期5338-5344,共7页
本研究通过化学分析和消化代谢试验,评定仔猪对酵母水解物的消化能、粗蛋白质和氨基酸等的生物利用率。在发酵温度34℃、pH 6.4条件下发酵24 h获得纯培养液体酿酒酵母乳,再在温度95℃热击45 s,控制温度60℃、添加5‰的柠檬酸条件下,进行... 本研究通过化学分析和消化代谢试验,评定仔猪对酵母水解物的消化能、粗蛋白质和氨基酸等的生物利用率。在发酵温度34℃、pH 6.4条件下发酵24 h获得纯培养液体酿酒酵母乳,再在温度95℃热击45 s,控制温度60℃、添加5‰的柠檬酸条件下,进行24 h自溶,然后加入2‰木瓜蛋白酶、2‰碱性蛋白酶、2‰甘露聚糖酶、2‰β-葡聚糖酶、2‰中性蛋白酶等酶解作用16 h后浓缩喷雾干燥获得酵母水解物。试验选用12头体重(20.50±0.98)kg的“杜×长×大”三元杂交猪进行体内消化代谢试验,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头猪。2组试验动物分别饲喂纯合饲粮和以酵母水解物为唯一蛋白质来源的半纯合饲粮。预试期3 d,正试期4 d。结果表明:酵母水解物的总能为19.17 MJ/kg,粗蛋白质含量为54.30%,总氨基酸含量为43.37%。酵母水解物在仔猪上的表观消化能为14.98 MJ/kg,表观代谢能为14.58 MJ/kg;氮表观消化率为89.38%,氮真消化率达到93.01%;氮表观利用率为51.16%,氮真利用率则为70.21%。酵母水解物的组氨酸回肠真消化率为78.68%,其他必需氨基酸的回肠真消化率都高于90.00%;非必需氨基酸中回肠表观消化率和真消化率最高的均为丙氨酸,分别为95.10%、97.29%。有此可见,该工艺条件下制备的酵母水解物为易于被仔猪消化利用的高蛋白质饲料原料。 展开更多
关键词 酵母水解物 制备工艺 仔猪 消化能 消化率 回肠氨基酸
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家禽回肠氨基酸消化率评定及应用研究进展 被引量:1
4
作者 邓雪娟 刘国华 《饲料工业》 北大核心 2009年第9期42-45,共4页
在家禽的传统营养体系中,蛋白质营养采用总氨基酸体系,该体系不能真实反映氨基酸在家禽消化道内的利用情况,因而不能精确地指导生产。研究表明,用可消化氨基酸配制日粮,可以减少饲料蛋白质的浪费。并且使家禽的生产潜力得到充分发... 在家禽的传统营养体系中,蛋白质营养采用总氨基酸体系,该体系不能真实反映氨基酸在家禽消化道内的利用情况,因而不能精确地指导生产。研究表明,用可消化氨基酸配制日粮,可以减少饲料蛋白质的浪费。并且使家禽的生产潜力得到充分发挥。以可消化氨基酸为指标进行畜禽配方设计已不是新的概念。但至今未得到广泛应用,原因在于目前关于饲料原料可消化氨基酸的研究较少:另外,对回肠氨基酸的表观消化率、真消化率、标准消化率、内源氨基酸的基础损失和特殊损失的理解尚存在一些偏差。回肠氨基酸消化率的测定方法还未完全达到统一。为了进一步理清相关概念,本文对氨基酸消化率的测定方法、回肠消化率的有关术语以及基础损失的测定等方面进行了综述。 展开更多
关键词 氨基酸消化率 回肠氨基酸 家禽 应用 可消化氨基酸 测定方法 生产潜力 蛋白质营养
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饲用酶制剂作用的分子营养学机理与加酶日粮ENlV系统的分子生物学基础 被引量:1
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作者 冯定远 谭会泽 +1 位作者 王修启 左建军 《饲料与畜牧(新饲料)》 2007年第1期7-11,共5页
关键词 饲用酶制剂 分子营养学 生物学基础 日粮 机理 非淀粉多糖酶 表观消化率 回肠氨基酸
原文传递
大米粉的猪回肠氨基酸真消化率测定
6
作者 范国英 王永军 +1 位作者 钟华 王秦晋 《家畜生态》 2004年第2期18-21,共4页
 大米加工副产品大米粉长期以来被添加到米糠中利用,显著降低了其利用率。本试验用三头施以回直肠吻合术猪,采用单因子设计,以大米粉为半纯合日粮,无氮日粮由醋酸纤维素提供粗纤维来测定内源值,测定了大米粉的猪回肠末端氨基酸表观消...  大米加工副产品大米粉长期以来被添加到米糠中利用,显著降低了其利用率。本试验用三头施以回直肠吻合术猪,采用单因子设计,以大米粉为半纯合日粮,无氮日粮由醋酸纤维素提供粗纤维来测定内源值,测定了大米粉的猪回肠末端氨基酸表观消化率和真消化率。大米粉的回肠末端氨基酸的表观消化率的平均值为76.20%,真消化率的平均值为85.86%。这些数据可为我国氨基酸消化率数据库提供参考,并且可作为以可消化氨基酸为基础配制日粮时的依据。 展开更多
关键词 大米粉 回肠氨基酸 消化率 测定技术
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小麦型日粮添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及常量元素沉积的影响 被引量:7
7
作者 姜文联 方心灵 李海华 《中国饲料》 北大核心 2019年第8期53-57,共5页
本文旨在研究小麦型日粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及矿物元素沉积的影响。试验选择1日龄科宝白羽肉仔鸡850只,随机分成5组,每组5个重复,每个重复34只鸡。一共有5种日粮,即低磷日粮、高磷日粮、低磷日... 本文旨在研究小麦型日粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及矿物元素沉积的影响。试验选择1日龄科宝白羽肉仔鸡850只,随机分成5组,每组5个重复,每个重复34只鸡。一共有5种日粮,即低磷日粮、高磷日粮、低磷日粮+2000 IU/kg木聚糖酶、低磷日粮+500 FTU/kg植酸酶,低磷日粮+2000 IU/kg木聚糖酶+500 FTU/kg植酸酶,试验进行21 d。低磷组较高磷组显著降低了肉鸡的日增重、日采食量及趾骨灰分含量(P <0.05),与低磷组相比,木聚糖酶组显著降低了肉鸡的料比(P <0.05),而植酸酶组显著提高了肉鸡日增重、日采食量、趾骨灰分及饲料利用率(P <0.05)。复合酶组显著提高了15种氨基酸回肠表观消化率(P <0.05)。与低磷组相比,木聚糖酶组显著提高了表观消化能和可消化代谢能及回肠氮消化率(P <0.05),而植酸酶显著提高了氮沉积及回肠氮消化率(P <0.05),复合酶组显著提高了代谢能、可消化代谢能及氮沉积量(P <0.05)。植酸酶和复合酶组较高磷组显著提高了磷表观消化率和沉积量(P <0.05),但低磷组较高磷组显著提高了钙的表观消化率(P <0.05),植酸酶酶和复合酶组较其他3组显著提高了钾的沉积量(P <0.05)。结论 :小麦型日粮同时添加植酸酶和木聚糖酶对肉鸡生长和消化的影响要优于单独添加这两种酶。 展开更多
关键词 肉鸡 小麦 木聚糖酶 生长性能 回肠氨基酸表观消化率 常量元素
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肉鸡标准回肠氨基酸消化率测定研究进展及存在的问题
8
作者 周华金 袁建敏 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第12期59-64,共6页
低蛋白日粮是畜禽营养发展的重要方向。基于标准回肠氨基酸消化率(Standard ileal amino acid digestibility, SIAAD)计算的肉鸡饲料配方能够更加准确合理的反映家禽对饲料蛋白质的消化能力、减少氮的排泄。因而采用标准回肠氨基酸消化... 低蛋白日粮是畜禽营养发展的重要方向。基于标准回肠氨基酸消化率(Standard ileal amino acid digestibility, SIAAD)计算的肉鸡饲料配方能够更加准确合理的反映家禽对饲料蛋白质的消化能力、减少氮的排泄。因而采用标准回肠氨基酸消化率设计日粮配方是实现低蛋白营养的前提。文章综述了家禽标准回肠氨基酸消化率测定研究进展及存在的问题,以期为建立原料标准回肠氨基酸消化率参数数据库提供参考。 展开更多
关键词 肉鸡 标准回肠氨基酸消化率 低蛋白日粮 内源氨基酸 肠道
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发酵花生粕的营养价值评定及其对仔猪生长性能的影响
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作者 肖晴睿 邢芳芳 +5 位作者 管文波 黄蕊 王婧 谭碧娥 崔志英 马晓康 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第10期37-42,共6页
研究旨在评定发酵花生粕(FPM)的营养价值并研究其对断奶仔猪生长性能影响。试验分为3个部分。试验1:将12头初重为(10.0±2.0) kg的“杜×长×大”三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂基础饲粮和FPM饲粮,每组6个重复,每个重复... 研究旨在评定发酵花生粕(FPM)的营养价值并研究其对断奶仔猪生长性能影响。试验分为3个部分。试验1:将12头初重为(10.0±2.0) kg的“杜×长×大”三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂基础饲粮和FPM饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪。利用全收粪法测定两种饲粮的有效能值,并通过套算法计算FPM的猪消化能与代谢能。试验2:选取12头回肠末端安装T型瘘管的初重为(15.0±2.0) kg的“杜×长×大”三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂无氮饲粮和以30%FPM为唯一氮源的半纯合饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪。试验期7 d,于最后2 d收集回肠末端食糜以测定FPM的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)。试验3:将50头初重为(8.0±1.0) kg的断奶仔猪(公、母各半)随机分为5组,每组10个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂添加2%、4%、6%、8%的FPM试验饲粮,试验期21 d。结果显示:FPM (风干基础)的消化能和代谢能分别为15.17和13.83 MJ/kg,其赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸的SID分别为85.85%、92.44%、87.80%、84.09%。与对照组相比,饲粮中添加FPM对断奶仔猪的平均日采食量和腹泻率无显著影响(P>0.05);添加2%~8%FPM可显著增加平均日增重(P<0.05),降低料重比(P<0.05)。研究表明,FPM的有效能值和氨基酸利用率较高,在断奶仔猪饲粮中添加2%~8%FPM可降低仔猪料重比,其中6%添加比例的饲喂效果较好。 展开更多
关键词 发酵花生粕 断奶仔猪 有效能 标准回肠氨基酸消化率 生长性能
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肉鸡低蛋白日粮研究进展及挑战 被引量:6
10
作者 袁建敏 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第7期1-8,共8页
无论从节约蛋白质资源,还是减少畜禽对环境的污染,低蛋白日粮均是今后畜禽饲料发展的趋势。文章围绕肉鸡蛋白质营养、低蛋白日粮、理想蛋白质模式研究取得的进展,以及原料标准回肠氨基酸消化率参数测定现状和存在的挑战进行综述,并提出... 无论从节约蛋白质资源,还是减少畜禽对环境的污染,低蛋白日粮均是今后畜禽饲料发展的趋势。文章围绕肉鸡蛋白质营养、低蛋白日粮、理想蛋白质模式研究取得的进展,以及原料标准回肠氨基酸消化率参数测定现状和存在的挑战进行综述,并提出低蛋白日粮的新思路,为饲料行业推动肉鸡低蛋白日粮的运用提供理论依据和实践指导。 展开更多
关键词 肉鸡 低蛋白日粮 理想蛋白质模式 标准回肠氨基酸消化率 畜禽饲料
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复合酶制剂对肉鸭稻谷表观代谢能和标准回肠氨基酸消化率的影响 被引量:2
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作者 乔子文 张克英 +6 位作者 张扬 朱安南 丁雪梅 白世平 王建萍 吕莉 曾秋凤 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期5142-5151,共10页
本试验旨在研究复合酶制剂对肉鸭稻谷表观代谢能(AME)和标准回肠氨基酸消化率(SIDAA)的影响。试验采用2×5+2设计,设5种不同来源的稻谷样品,复合酶制剂添加与否,1个饥饿组(后续用作无氮饲粮组),1个基础饲粮组,共12个组。在所有试验... 本试验旨在研究复合酶制剂对肉鸭稻谷表观代谢能(AME)和标准回肠氨基酸消化率(SIDAA)的影响。试验采用2×5+2设计,设5种不同来源的稻谷样品,复合酶制剂添加与否,1个饥饿组(后续用作无氮饲粮组),1个基础饲粮组,共12个组。在所有试验饲粮和无氮饲粮均添加0.5%二氧化钛(TiO2)作为外源指示剂,试验饲粮稻谷替代比例为30%,复合酶制剂添加量为300 mg/kg。结果表明:1)5种不同来源稻谷的粗纤维、酸性洗涤纤维、总磷、支链淀粉、直链淀粉和17种氨基酸含量的变异系数均超过15%。2)稻谷来源对饲粮和稻谷AME均存在显著影响(P<0.05)。添加复合酶制剂后,稻谷AME提高了1.22 MJ/kg(P>0.05),饲粮AME提高了0.36 MJ/kg(P>0.05)。3)除了蛋氨酸(Met)、精氨酸(Arg)和半胱氨酸(Cys)外,稻谷来源对SIDAA均存在显著影响(P<0.05)。添加复合酶制剂后,必需氨基酸赖氨酸(Lys)的SIDAA显著提高了11.80%(P<0.05),非必需氨基酸天冬氨酸(Asp)的SIDAA显著提高了7.75%(P<0.05)。由此可见,不同来源稻谷的化学成分含量、AME和SIDAA均存在较大差异,添加复合酶制剂可提高稻谷的营养价值。 展开更多
关键词 稻谷 肉鸭 表观代谢能 标准回肠氨基酸消化率 复合酶制剂
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蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的影响 被引量:4
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作者 张开心 张扬 +6 位作者 张克英 丁雪梅 白世平 王建萍 玄玥 宿卓薇 曾秋凤 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期3285-3293,共9页
本试验旨在研究蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的影响。试验采用套算法进行代谢试验,选用5种不同来源的菜籽粕,菜籽粕替代饲粮比例为15%。选择640只1日龄肉公鸭,随机分为13个处理,其中12个处理(每个处理6个重复,每个重复8只肉... 本试验旨在研究蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的影响。试验采用套算法进行代谢试验,选用5种不同来源的菜籽粕,菜籽粕替代饲粮比例为15%。选择640只1日龄肉公鸭,随机分为13个处理,其中12个处理(每个处理6个重复,每个重复8只肉鸭)中6个处理为基础饲粮和5个菜籽粕替代基础饲粮的不加酶处理,另外6个为对应的加酶处理(添加200mg/kg蛋白酶),1个处理为无氮饲粮处理(8个重复,每个重复8只肉鸭)。肉鸭15~17日龄开始饲喂试验饲粮,试验期3 d。结果表明:1)5种菜籽粕的粗脂肪(EE)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、硫代葡萄糖苷(GS)、异硫氰酸酯(ITC)和噁唑烷硫酮(OZT)含量的平均值分别为8.21%、36.22%、12.96%、38.65%、13.83%、29.89μmol/g、2.74mg/g和0.45mg/g。5种菜籽粕的总氨基酸含量分别为32.97%、37.77%、28.88%、36.08%和36.29%,变异系数为10.31%;其中赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)含量的平均值分别为1.95%、0.47%和1.89%,变异系数分别为30.49%、23.69%和30.65%。2)不同菜籽粕对肉鸭标准回肠氨基酸消化率有显著影响(P<0.05),其中Met、Lys和Thr的标准回肠消化率平均值为91.04%、66.19%和73.54%。3)添加蛋白酶可显著提高肉鸭菜籽粕必需氨基酸中Thr(6.73%)、异亮氨酸(4.47%)、亮氨酸(3.03%)、缬氨酸(4.60%)和精氨酸(2.36%)以及非必需氨基酸中天冬氨酸(8.46%)、丝氨酸(7.05%)、谷氨酸(5.97%)、甘氨酸(9.38%)、丙氨酸(8.44%)和脯氨酸(3.94%)的标准回肠消化率(P<0.05)。结果提示,不同来源菜籽粕的肉鸭标准回肠氨基酸消化率差异较大,且Met标准回肠消化率较高;蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的改进程度与氨基酸种类有关。 展开更多
关键词 菜籽粕 蛋白酶 标准回肠氨基酸消化率 肉鸭
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畜禽饲料回肠氨基酸消化率的研究进展 被引量:1
13
作者 王淑彩 关荣发 《广东饲料》 2002年第1期29-31,共3页
畜禽饲料回肠消化率是一项评价饲料营养价值较有效的指标,用以配制日粮,更符合畜禽对营养物质的需要。饲料因种类、来源及加工处理不同,回肠消化率表现出差异;同时饲料回肠消化率受动物年龄、性别、生长阶段及生产目的影响。本文主要综... 畜禽饲料回肠消化率是一项评价饲料营养价值较有效的指标,用以配制日粮,更符合畜禽对营养物质的需要。饲料因种类、来源及加工处理不同,回肠消化率表现出差异;同时饲料回肠消化率受动物年龄、性别、生长阶段及生产目的影响。本文主要综述谷物类、植物性蛋白质和动物性蛋白质饲料氨基酸回肠消化率及改善饲料回肠消化率的措施。 展开更多
关键词 回肠氨基酸消化率 饲料 营养价值 酶制剂 化剂 脂肪
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2种指示剂测定玉米干酒糟及其可溶物生长猪标准回肠氨基酸消化率的比较研究 被引量:2
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作者 任平 张丽英 +2 位作者 董冰 臧建军 龚利敏 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2012年第5期35-39,共5页
本试验旨在研究三氧化二铬和氧化钛2种指示剂对测定玉米干酒糟及其可溶物(D D G S)生长猪标准回肠氨基酸消化率的影响。试验选用6头安装简单T型瘘管的三元杂交(杜洛克×大白×长白)去势公猪,初始体重为(35.1±2.1)kg,应用6&... 本试验旨在研究三氧化二铬和氧化钛2种指示剂对测定玉米干酒糟及其可溶物(D D G S)生长猪标准回肠氨基酸消化率的影响。试验选用6头安装简单T型瘘管的三元杂交(杜洛克×大白×长白)去势公猪,初始体重为(35.1±2.1)kg,应用6×6拉丁方试验设计,分为6期,6种日粮,分别以三氧化二铬和氧化钛配制4种含D D G S日粮,2种无氮日粮。结果表明:玉米D D G S的赖氨酸和色氨酸标准回肠消化率最低;除组氨酸和苯丙氨酸外,2种指示剂对测定其他必需氨基酸和非必需氨基酸标准回肠消化率均无显著影响(P>0.05)。结果提示,三氧化二铬和氧化钛均可用于测定玉米D D G S氨基酸消化率。 展开更多
关键词 玉米DDGS 三氧化二铬 氧化钛 标准回肠氨基酸消化率 生长猪
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家禽回肠内源氨基酸损失评定的研究与展望 被引量:1
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作者 周华金 袁建敏 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第19期17-25,共9页
饲料中蛋白质的营养价值评定工作对于实现精准营养、减少养殖成本和粪污氨氮污染来说至关重要。标准回肠氨基酸消化率是饲料蛋白质营养价值的重要评价体系,其中对动物的内源氨基酸损失进行校正是至关重要的一环。目前,检测家禽内源氨基... 饲料中蛋白质的营养价值评定工作对于实现精准营养、减少养殖成本和粪污氨氮污染来说至关重要。标准回肠氨基酸消化率是饲料蛋白质营养价值的重要评价体系,其中对动物的内源氨基酸损失进行校正是至关重要的一环。目前,检测家禽内源氨基酸的方法以无氮日粮法为代表,该方法因其操作简单的优点得到广泛应用,但在日粮配方上仍然存在不足。因此,文章就内源氨基酸损失的来源及其影响因素进行了综述,旨在为家禽内源氨基酸损失评定工作的完善提供建议。 展开更多
关键词 家禽 营养价值评定 标准回肠氨基酸消化率 内源氨基酸 无氮日粮
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鸡饲料中氨基酸消化率检测方法的比较 被引量:1
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作者 周秋燕 王志跃 A.B.Batal 《国外畜牧学(猪与禽)》 2007年第2期8-13,共6页
在2个试验中,利用肉仔鸡(7日龄和21日龄)标准回肠氨基酸消化率测定法和"定量饲喂"去盲肠成年公鸡氨基酸真消化率测定法,对数种鸡饲料原料的氨基酸消化率进行比较研究。试验1分别以豆粕、棉籽粕、禽类副产品粉和鱼粉作为试验... 在2个试验中,利用肉仔鸡(7日龄和21日龄)标准回肠氨基酸消化率测定法和"定量饲喂"去盲肠成年公鸡氨基酸真消化率测定法,对数种鸡饲料原料的氨基酸消化率进行比较研究。试验1分别以豆粕、棉籽粕、禽类副产品粉和鱼粉作为试验日粮的唯一蛋白质源,试验2则分别以玉米、小麦、豆粕、禽类副产品粉、羽毛粉和鱼粉为试验日粮唯一的蛋白质源。以硅藻土(celite)为不可消化的标记物,按1.5%的浓度加入试验日粮。试验肉仔鸡在0~7日龄(试验1)和4~7日龄及17~21日龄(试验2)期间自由采食试验日粮,分别于7日龄(试验1、试验2)和21日龄(试验2)对试验鸡实施安乐死,同时收集回肠消化糜样本。另外,选择21周龄单冠白来航成年公鸡作嗉囊插管手术,以进行试验日粮氨基酸真消化率测定。检测结果表明,试验1中用7日龄肉仔鸡测得的日粮氨基酸消化率显著低于用去盲肠成年公鸡测得的结果,试验2中用7日龄和21日龄肉仔鸡测得的试验日粮中大部分必需氨基酸的消化率没有显著差异。但是,用7日龄和21日龄肉仔鸡测得的部分氨基酸消化率显著低于用去盲肠成年公鸡测得的结果。本研究表明,利用肉仔鸡和成年公鸡测得的氨基酸消化率存在着一定的差异,这些差异可能与所用测定鸡的日龄或两种测定法所采用方法上的差异造成的。 展开更多
关键词 标准回肠氨基酸消化率 肉仔鸡 去盲肠成年公鸡 鸡饲料
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标准回肠消化率在肉鸡饲料原料氨基酸营养价值评定中的应用 被引量:1
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作者 邓雪娟 蔡辉益 +1 位作者 刘国华 李宗付 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第11期5-9,共5页
为了获得最佳生产性能,配制满足家禽营养需要的日粮配方和将排泄到环境中的过多养分降到最低,已显得尤为重要。关于蛋白质饲料原料,多通过表观回肠消化率反映其利用率。以表观回肠消化率值为基础配制日粮,低估了饲料原料的氨基酸消化率... 为了获得最佳生产性能,配制满足家禽营养需要的日粮配方和将排泄到环境中的过多养分降到最低,已显得尤为重要。关于蛋白质饲料原料,多通过表观回肠消化率反映其利用率。以表观回肠消化率值为基础配制日粮,低估了饲料原料的氨基酸消化率,导致排泄物中养分含量增加。通过内源氨基酸基础损失校正表观回肠消化率所得的标准回肠消化率,能克服表观回肠消化率的局限性。作者讨论了标准回肠氨基酸消化率和内源氨基酸基础损失的估测方法,并对其在肉鸡饲料原料氨基酸营养价值评定中的应用作一总结。 展开更多
关键词 标准回肠氨基酸消化率 基础损失 肉鸡 饲料原料
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日粮纤维对猪回肠末端氨基酸及其内源性氨基酸流量的影响 被引量:13
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作者 李铁军 印遇龙 +1 位作者 黄瑞林 钟华宜 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期473-476,共4页
In this paper, the total nitrogen (N) flow and the flow of each amino acid, the endogenous N flow and the endogenous flow of each amino acid and the true digestibility of lysine and protein at the terminal ileum were ... In this paper, the total nitrogen (N) flow and the flow of each amino acid, the endogenous N flow and the endogenous flow of each amino acid and the true digestibility of lysine and protein at the terminal ileum were determined, respectively, using the homoarginin (HA) method in soybean meal based diets with different level of the pea-hull (4%, 8% and 12%) and the rice hull (8%) fed to growing pigs. Five Yorkshire barrows equipped with PVTC for collection of ileal digesta were fed one of the diets according to a 5×5 Latin square design. The experimental results showed, in contrast to control diet, amongst the different level of the pea-hull, 12% pea-hull in the diet (diet D) could markedly affect the total N and amino acid flow, the endogenous N and endogenous amino acid flow (P<0.05), respectively, at the terminal ileum of pigs, but it has no impact on the true ileal digestibility of lysine and protein, respectively. 4% pea-hull (diet B) only could affect the true ileal digestibility of protein (P<0.05), and 8% pea-hull (diet C) also could affect the ileal proline flow (P<0.05). Whereas, 8% rice hull (diet E) in the diet had no impact on the total N and the amino acid flow, the endogenous N and the endogenous amino acid flow, and the true digestibility of lysine and protein at the terminal ileum of pigs, respectively. When the effect was compared between the diet of pea-hull and rice hull, 4% or 8% pea-hull has a similar effect to 8% rice hull (P>0.05). The effect of diet D on the total N and the amino acid flow and the endogenous N and the endogenous amino acid flow was superior to diet E (P<0.05). 展开更多
关键词 日粮纤维 回肠末端氨基酸 内源性氨基酸 流量 真消化率
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无氮日粮和酪蛋白对猪回肠内源氨基酸排出量的影响 被引量:4
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作者 张永成 李德发 +2 位作者 邢建军 张晋辉 陈勇 《饲料研究》 CAS 2001年第5期1-3,共3页
采用平均体重为 65± 1.85 kg的瘘管猪 6头,研究酪蛋白日粮和无氮日粮对猪回肠内源氨基酸排出量的影响。试验结果表明,酪蛋白组中,除 Met、 Phe、 Pro外,几乎所有的内源氨基酸排出量均高于无氮日粮组。其中, His、 Ile、 Lys、... 采用平均体重为 65± 1.85 kg的瘘管猪 6头,研究酪蛋白日粮和无氮日粮对猪回肠内源氨基酸排出量的影响。试验结果表明,酪蛋白组中,除 Met、 Phe、 Pro外,几乎所有的内源氨基酸排出量均高于无氮日粮组。其中, His、 Ile、 Lys、 Thr、 Val、 Asp、 Glu、 Gly、 Ser差异显著 (P< 0.05)。酪蛋白组的内源氮排出量、内源总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总氨基酸的排出量均显著高于无氮日粮组 (P< 0.05),提高的百分比分别为 94.1%、 73.0%、 76.4%和 74.8%。由本次试验结果可以得出,无氮日粮法低估了猪的回肠内源氨基酸损失,而在无氮日粮中添加肽类物质(本试验中添加量为 5%)对内源氨基酸的排出有刺激作用。 展开更多
关键词 无氮日粮 酪蛋白 回肠内源氨基酸排出量
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产蛋鸡低蛋白质饲粮中标准回肠可消化总含硫氨基酸与赖氨酸比例研究 被引量:5
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作者 郭丹 王晶 +4 位作者 齐广海 张涛 高俊 张海军 武书庚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期148-158,共11页
本试验旨在研究在标准回肠可消化氨基酸(SID AA)模式下,产蛋鸡低蛋白质饲粮中总含硫氨基酸(TSAA)与赖氨酸(Lys)的适宜比例。选取整齐度为92%、30周龄京红蛋鸡540只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只。试验采用玉米-豆粕型饲粮,对... 本试验旨在研究在标准回肠可消化氨基酸(SID AA)模式下,产蛋鸡低蛋白质饲粮中总含硫氨基酸(TSAA)与赖氨酸(Lys)的适宜比例。选取整齐度为92%、30周龄京红蛋鸡540只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只。试验采用玉米-豆粕型饲粮,对照组为正常蛋白质组(16.5%粗蛋白质),TSAA/Lys为91%;试验组为低蛋白质组(13.5%粗蛋白质),TSAA/Lys分别为85%、88%、91%、94%和97%(饲粮中Lys含量固定,蛋氨酸添加量不同)。试验预试期1周,正试期10周。结果表明:1)在SID AA模式下,低蛋白质组各期平均日采食量、产蛋率、平均日产蛋量和平均蛋重均显著低于对照组(P<0.05),全期产蛋率随TSAA/Lys升高呈先升高再降低的二次曲线变化(P<0.05),TSAA/Lys为91%时产蛋率最高。除蛋黄颜色低蛋白质组较对照组显著加深(P<0.05)外,其他蛋品质和蛋组分各指标2组之间均未见显著差异(P>0.05);随TSAA/Lys升高,低蛋白质组哈氏单位呈二次曲线变化(P<0.05)。与对照组相比,低蛋白质组蛋鸡血浆尿酸含量显著降低(P<0.05),血浆尿素氮含量有降低的趋势(0.05≤P<0.10);低蛋白质组TSAA/Lys为88%~94%时产蛋鸡血浆总蛋白含量较高,且血浆尿酸和尿素氮含量处于较低水平。2)通过分别对产蛋率、料蛋比和平均日产蛋量拟合二次曲线,得出TSAA/Lys分别为90.15%、91.61%和90.31%时对应指标最佳,平均值为90.69%。综上,推荐低蛋白质SID AA模式下30~40周龄京红蛋鸡饲粮TSAA/Lys为90.69%。 展开更多
关键词 低蛋白质饲粮 标准回肠可消化氨基酸 总含硫氨基酸 赖氨 京红蛋鸡
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