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氮肥供应对啤酒大麦品质及产量的影响 被引量：27
1
作者 常金华 张俊梅 +1 位作者 王宝义 王静华 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期26-28,共3页
研究了施N量及N肥的底追分配对啤酒大麦的产量及品质性状的影响。结果表明 ,施N量对啤酒大麦的产量及蛋白质含量有显著影响 ,对子粒千粒重、整齐度也有一定影响。在不同N总量下 ,底追分配比例的不同 ,可在一定程度上影响啤酒大麦的品质... 研究了施N量及N肥的底追分配对啤酒大麦的产量及品质性状的影响。结果表明 ,施N量对啤酒大麦的产量及蛋白质含量有显著影响 ,对子粒千粒重、整齐度也有一定影响。在不同N总量下 ,底追分配比例的不同 ,可在一定程度上影响啤酒大麦的品质性状。分析结果认为 ,在啤酒大麦的种植中 ,应控制一定的施N量 ,以 10 0kg·hm-2 为宜。在N肥用量中 ,应以底肥为主 。 展开更多
关键词 施氮量 啤酒大麦 蛋白质含量 千粒重
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近10年世界大麦生产概况 被引量：23
2
作者 顾自奋 黄志仁 +1 位作者 许如根 吕超 《大麦科学》 2001年第1期1-4,共4页
回顾了 2 0世纪 90年代世界大麦、啤麦和麦芽的生产与贸易情况。其中 ,大麦的种植面积由 7330万hm2 降到 6 16 0万hm2 ,单产亦有所下降 ,总产由 1770 0万t降到 136 0 0万t。世界啤麦生产主要为北美的加拿大、澳洲的澳大利亚和欧洲的欧... 回顾了 2 0世纪 90年代世界大麦、啤麦和麦芽的生产与贸易情况。其中 ,大麦的种植面积由 7330万hm2 降到 6 16 0万hm2 ,单产亦有所下降 ,总产由 1770 0万t降到 136 0 0万t。世界啤麦生产主要为北美的加拿大、澳洲的澳大利亚和欧洲的欧盟国家。大麦的世界贸易量在 80年代中期曾达到 2 2 0 0万t,90年代初期为 180 0万t,其后 ,又有所下降。需求量以中东地区、亚太地区及非洲为多。世界麦芽生产到 1997年已达 1950万t。其中 ,欧洲占 51% ,其次为北美 2 1% ,亚洲16 %。麦芽贸易量从 1990年的 310万t到 1997年已达 4 10万t。最后对我国发展大麦的必要性与可能性作了讨论。 展开更多
关键词 大麦生产 啤酒大麦 麦芽 贸易 世界
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环境条件对啤酒大麦品质的影响 被引量：26
3
作者 孙军利 董贵民 杨万勇 《大麦科学》 2002年第2期29-30,共2页
关键词 环境条件 啤酒大麦 加工品质 籽粒蛋白质
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不同栽培因素对啤酒大麦籽粒产量和品质的影响 被引量：22
4
作者 赵檀方 《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1990年第4期41-46,52,共7页
本试验研究了五个栽培因素对啤酒大麦籽粒产量、千粒重和蛋白质含量的影响。结果表明,不同施氮量、施氮时期和播种期均能显著地影响籽粒产量和品质;不同播种量和播种行距对籽粒产量影响较大,差异显著,但对籽粒品质则影响较小,差异不显... 本试验研究了五个栽培因素对啤酒大麦籽粒产量、千粒重和蛋白质含量的影响。结果表明,不同施氮量、施氮时期和播种期均能显著地影响籽粒产量和品质;不同播种量和播种行距对籽粒产量影响较大,差异显著,但对籽粒品质则影响较小,差异不显著。结果还表明,在本试验条件下,春播以2月中下旬播种、播量15或20公斤、行距4寸、亩施纯氮10公斤、采用前重施氮时期为最佳组合,可以获得优质高产。 展开更多
关键词 啤酒大麦 大麦 籽粒 栽培 品质
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施氮水平对啤酒大麦叶片光合S、PAD和叶绿素荧光特性的影响 被引量：23
5
作者 蔡剑 邹薇 +5 位作者 陈和 沈会权 戴廷波 荆奇 曹卫星 姜东 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期97-101,171,共6页
为给啤酒大麦高产栽培提供依据,选用苏啤3和单2两个大麦品种为试验材料,在江苏南京和盐城,研究了不同施氮水平对大麦光合、叶绿素含量和叶绿素荧光特性及产量的影响。结果表明,在0-225kg.ha-1施氮量范围内,两个大麦品种叶片叶绿素相对含... 为给啤酒大麦高产栽培提供依据,选用苏啤3和单2两个大麦品种为试验材料,在江苏南京和盐城,研究了不同施氮水平对大麦光合、叶绿素含量和叶绿素荧光特性及产量的影响。结果表明,在0-225kg.ha-1施氮量范围内,两个大麦品种叶片叶绿素相对含量(SPAD)、净光合速率(Pn)、最大光化学效率(Fv/Fm)、实际光化学效率(ΦPSII)均随着施氮量的提高而提高,施氮量再提高,上述参数又呈下降趋势。大麦籽粒产量亦呈现相同的趋势,最终以225 kg.ha-1施氮量处理的大麦籽粒产量最高。分析表明,光系统II(PSII)较高的ΦPSII是适宜施氮量下提高大麦叶片Pn的重要生理基础,而适宜施氮量下较高的叶片Pn是本试验中啤酒大麦高产的生理基础。 展开更多
关键词 啤酒大麦 施氮水平 叶绿素含量 叶绿素荧光
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氮肥对啤酒大麦蛋白质含量及产量的影响 被引量：20
6
作者 许峰 王亦勤 +1 位作者 罗来君 王德颖 《大麦科学》 2003年第3期32-35,共4页
分析了啤酒大麦港啤 1号氮肥的施用量、氮肥运筹比例以及拔节起身肥施用时期对其收获籽粒蛋白质含量和产量的影响 ,并找出啤麦籽粒蛋白质含量不超标 (≤ 12 % ) ,又能获得可观产量(774 9kg/hm2 )的最优施肥组合。即 :氮肥用量为 2 2 5kg... 分析了啤酒大麦港啤 1号氮肥的施用量、氮肥运筹比例以及拔节起身肥施用时期对其收获籽粒蛋白质含量和产量的影响 ,并找出啤麦籽粒蛋白质含量不超标 (≤ 12 % ) ,又能获得可观产量(774 9kg/hm2 )的最优施肥组合。即 :氮肥用量为 2 2 5kg/hm2 ,运筹比例 (基肥∶分蘖肥∶起身肥 )为70∶15∶15 ,起身肥施用时期为叶龄余数 3 0时。 展开更多
关键词 氮肥 啤酒大麦 蛋白质 含量 产量 影响因素 施用量 叶龄余数
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施氮水平对啤酒大麦植株氮素吸收与利用及籽粒蛋白质积累和产量的影响 被引量：22
7
作者 蔡剑 姜东 +1 位作者 戴廷波 曹卫星 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期2116-2121,共6页
2004—2006年连续两个生长季,以苏啤3和单2两个啤酒大麦品种为材料,探讨施纯氮0、75、150、225和300kghm-2条件下,啤酒大麦氮素积累和转运、氮素利用及籽粒产量和蛋白质积累的特性。在0～225kghm-2施氮量范围内,啤酒大麦花前植株氮素积... 2004—2006年连续两个生长季,以苏啤3和单2两个啤酒大麦品种为材料,探讨施纯氮0、75、150、225和300kghm-2条件下,啤酒大麦氮素积累和转运、氮素利用及籽粒产量和蛋白质积累的特性。在0～225kghm-2施氮量范围内,啤酒大麦花前植株氮素积累量和转运量均随施氮水平的提高呈上升趋势,但施氮量提高至300kghm-2后,提高幅度变小;而花前氮素转运效率及其对籽粒氮的贡献率则均随施氮水平提高呈单峰曲线变化。籽粒谷氨酰胺合成酶和谷-丙转氨酶活性也随着施氮水平的提高而上升,促进蛋白质积累,提高籽粒蛋白质含量,而当施氮量低于197kghm-2时籽粒蛋白质含量才低于12%,符合啤酒大麦酿造要求。经回归分析,在施氮量为241kghm-2时产量最高。此外,氮肥回收效率以225kghm-2施氮处理为最高,氮素生理利用效率和氮收获指数随施氮量增加而显著降低。综合考虑各项指标,建议在类似本试验条件的啤酒大麦生产区,施氮量以150～197kghm-2为宜。 展开更多
关键词 啤酒大麦 施氮水平 氮素积累 氮素利用 蛋白质含量
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盐分胁迫对啤酒大麦幼苗生长、离子平衡和根际pH变化的影响 被引量：22
8
作者 岳小红 曹靖 +3 位作者 耿杰 李瑾 张宗菊 张琳捷 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第20期7373-7380,共8页
盐分胁迫不仅影响植物的生长,而且会影响植物根际微域环境。根际pH的改变对土壤养分的有效性和微生物群落组成的变化有重要影响。为了探究啤酒大麦幼苗对不同类型盐分胁迫的生理生态响应机制和根际pH变化影响的生理机制,采用水培法,通... 盐分胁迫不仅影响植物的生长,而且会影响植物根际微域环境。根际pH的改变对土壤养分的有效性和微生物群落组成的变化有重要影响。为了探究啤酒大麦幼苗对不同类型盐分胁迫的生理生态响应机制和根际pH变化影响的生理机制,采用水培法,通过不同类型盐分(对照、混合Na盐、混合Cl盐和NaCl)胁迫处理啤酒大麦幼苗,对其生长、离子平衡和根际pH变化进行了研究。结果表明,1)在3种不同类型盐分胁迫下,啤酒大麦幼苗地上部干重、含水量均有所降低,而根冠比增加,尤其在NaCl胁迫下啤酒大麦幼苗地上部干重较对照显著降低了17.88%,而根干重和根冠比则分别增加了19.12%和43.86%。不同类型盐分胁迫抑制了啤酒大麦幼苗根长的生长,尤其在混合Na盐胁迫下根长降低明显(P<0.05),但促进了根表面积和根体积的增加,尤其在混合Cl盐胁迫下,根表面积和根体积分别增加了41.76%和84.38%。2)不同类型盐分胁迫下啤酒大麦幼苗地上部离子平衡发生改变,在混合Na盐和NaCl胁迫下啤酒大麦幼苗主要吸收Na^+,地上部K^+/Na^+、Ca^(2+)/Na^+和Mg^(2+)/Na^+显著降低;混合Cl盐和NaCl胁迫下则过量吸收Cl^-,抑制了H_2PO_4^-、NO_3^-和SO_4^(2-)的吸收。3)在混合Na盐、混合Cl盐和NaCl盐分胁迫下,啤酒大麦幼苗对阴离子的吸收总量高于对阳离子的吸收总量,离子平衡计算结果表明根际呈碱化现象,与原位显色结果一致,且在混合Cl盐胁迫下根际碱化程度最大。 展开更多
关键词 盐分胁迫 啤酒大麦 离子平衡 根际PH
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施肥对啤酒大麦产量和品质的影响 被引量：19
9
作者 魏丹 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2001年第1期73-75,共3页
施肥直接影响啤酒大麦的产量和品质。本研究通过对黑龙江省四种主要类型土壤养分和啤酒大麦需肥特点的分析 ,初步探明了氮、磷、钾与啤酒大麦产量和品质的关系 ,提出了控氮、增磷、钾补硫的施肥技术 ,并建立了四种类型土壤的啤酒大麦的... 施肥直接影响啤酒大麦的产量和品质。本研究通过对黑龙江省四种主要类型土壤养分和啤酒大麦需肥特点的分析 ,初步探明了氮、磷、钾与啤酒大麦产量和品质的关系 ,提出了控氮、增磷、钾补硫的施肥技术 ,并建立了四种类型土壤的啤酒大麦的合理施肥体系 ,从而使啤酒大麦的优良品种特性得以充分发挥 ,为黑龙江省啤酒大麦生产提供了科学的施肥依据。 展开更多
关键词 肥料 啤酒大麦 产量 品质 平衡施肥 土壤养分
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利用SSR标记技术分析中国啤酒大麦品种的遗传多样性 被引量：20
10
作者 张大乐 高红云 李锁平 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期72-76,共5页
利用SSR标记技术对中国38个啤酒大麦品种的遗传背景进行了遗传多样性分析.结果表明,所用28对SSR引物（在大麦7对染色体长、短臂位置各选用了2对）中,有26对SSR引物有多态性,共检测出187个位点,其中172个等位位点有多态性,占91.9%;每个... 利用SSR标记技术对中国38个啤酒大麦品种的遗传背景进行了遗传多样性分析.结果表明,所用28对SSR引物（在大麦7对染色体长、短臂位置各选用了2对）中,有26对SSR引物有多态性,共检测出187个位点,其中172个等位位点有多态性,占91.9%;每个引物可扩增出1～22个位点,平均每个引物产生6.6个等位位点.26对SSR引物的多态性信息含量PIC最高为0.995,最低为0.375,平均PIC为0.713.聚类结果表明,这些品种的遗传距离（GD）聚类范围较小,分布范围在0.01124～0.74510,在遗传距离GD值0.6水平上,这些品种聚成了2大类,下分4个亚类.SSR标记揭示出这38个啤酒大麦品种遗传变异较小,遗传基础比较狭窄. 展开更多
关键词 啤酒大麦 SSR 遗传多样性 聚类分析
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江苏啤酒大麦品种发展及其品质定位 被引量：21
11
作者 陈和 许如根 +4 位作者 王龙俊 杨力 沈会权 乔海龙 陈健 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第4期1-4,共4页
总结了国内外对啤酒大麦的品质要求,阐述了江苏啤酒大麦发展过程以及与西北春大麦和东北春大麦相比的优劣势,根据品质对江苏啤酒大麦生产区域进行了优势产区确定,分析了江苏啤酒大麦品种的演变过程和生产技术。
关键词 江苏省 啤酒大麦 品质标准 区域 品种演变
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施氮量和播种期对优质啤酒大麦经济性状的影响 被引量：18
12
作者 普晓英 曾亚文 +2 位作者 杜娟 杨树明 申时全 《大麦科学》 2005年第4期27-31,共5页
以优质啤酒大麦澳选1号、2号和3号为试验材料,对播种期和施肥量进行研究,各设四个处理,结果 表明:3个品种在滇中地区以10月29到11月8日播期较好,其中10月29习播种的澳选2号施150kg／hm2 纯N最好,澳选1号和3号施300kg／hm2纯N最好;11月8... 以优质啤酒大麦澳选1号、2号和3号为试验材料,对播种期和施肥量进行研究,各设四个处理,结果 表明:3个品种在滇中地区以10月29到11月8日播期较好,其中10月29习播种的澳选2号施150kg／hm2 纯N最好,澳选1号和3号施300kg／hm2纯N最好;11月8日播种,澳选1号和2号施75kg／hm2纯N最好, 澳选3号施225kg／hm2纯N最好。3个品种的产量均与播种期、有效穗、无效分蘖、实粒数和空粒数有极显著 或显著的相关性,与施氮量和基本苗关系不大。 展开更多
关键词 啤酒大麦 产量表现 氮肥用量 播种期 经济性状
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引进秋播啤酒大麦不同播期、密度与产量的关系研究 被引量：19
13
作者 李喜焕 常文锁 +2 位作者 张彩英 李保元 马峙英 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期6-11,共6页
为给北方地区啤酒大麦的引种及新品种选育提供依据,利用从法国引进的2个秋播啤酒大麦品种,研究其不同播期、密度与产量的关系及在保定地区适应性,以明确产量与播期、密度的关系,并筛选适宜该地区生态条件的优良大麦品种。结果表明：晚... 为给北方地区啤酒大麦的引种及新品种选育提供依据,利用从法国引进的2个秋播啤酒大麦品种,研究其不同播期、密度与产量的关系及在保定地区适应性,以明确产量与播期、密度的关系,并筛选适宜该地区生态条件的优良大麦品种。结果表明：晚播可明显缩短品种生育期,易造成分蘖数、穗数和千粒重降低,以致品种产量水平下降;随播种密度增加,分蘖数、穗数增加,但单株分蘖数、单株穗数、穗粒数、千粒重减少。选择适宜的播期和密度对大麦品种获得高产至关重要。Vannesa品种在生育期及产量性状上均优于Sunrise品种,适合在该地区种植,且具有可直接利用于生产的可能性,其适宜播期在10月3号左右,密度100-150粒/m2。 展开更多
关键词 啤酒大麦 播期 密度 产量 品种适应性
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氮素肥料对啤酒大麦产量和麦芽品质的影响 被引量：18
14
作者 潘永东 王效宗 +2 位作者 包奇军 陈富 张华瑜 《农业现代化研究》 CSCD 北大核心 2007年第4期480-482,共3页
对啤酒大麦在不同氮肥施用量及不同施肥方式条件下产量和麦芽主要品质变化的研究结果表明:氮肥施用量和氮肥施用方式是啤酒大麦生产过程中影响产量和品质的主要因素,甘肃啤酒大麦产区兼顾产量和品质,最好的氮肥施用方式是作为底肥一次... 对啤酒大麦在不同氮肥施用量及不同施肥方式条件下产量和麦芽主要品质变化的研究结果表明:氮肥施用量和氮肥施用方式是啤酒大麦生产过程中影响产量和品质的主要因素,甘肃啤酒大麦产区兼顾产量和品质,最好的氮肥施用方式是作为底肥一次性施入,最佳施氮量是150～180kg/hm2。 展开更多
关键词 氮素肥料 啤酒大麦 产量 麦芽品质
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啤酒大麦蛋白质含量与粒重的品种和环境效应(英文) 被引量：15
15
作者 汪军妹 张国平 陈锦新 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期503-507,共5页
研究了浙江省八个大麦主栽品种 (秀麦 3号、秀 92 - 4 7、92 - 11、浙农大 3号、浙农大 6号、浙农大7号、浙原 18、浙皮 4号 )在六个不同生态地区 (杭州、余姚、嘉兴、台州、衢州、丽水 )的籽粒蛋白质含量和千粒重 .结果表明 :不同品种... 研究了浙江省八个大麦主栽品种 (秀麦 3号、秀 92 - 4 7、92 - 11、浙农大 3号、浙农大 6号、浙农大7号、浙原 18、浙皮 4号 )在六个不同生态地区 (杭州、余姚、嘉兴、台州、衢州、丽水 )的籽粒蛋白质含量和千粒重 .结果表明 :不同品种和地区之间 ,蛋白质含量和千粒重均存在着显著差异 ,且粒重在地区间的变异要大于蛋白质含量 .大麦籽粒蛋白质含量与大于 2 0℃的积温和平均日照呈显著正相关 ,而与平均降雨量无显著相关 . 展开更多
关键词 啤酒大麦 蛋白质含量 粒重 环境效应 品种效应
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啤酒大麦精化力及其有关酿造品质性状的胚和胚乳遗传效应分析 被引量：16
16
作者 徐绍英 阎新甫 +2 位作者 朱军 许永汉 徐新宇 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期25-31,共7页
以7个二棱大麦品种及其半双列杂交F_2种子的两年资料,采用包括基因型×环境互作的麦芽品质性状遗传模型,对糖化力(DP)、α-淀粉酶活力(αAA)、β-淀粉酶活力(βAA)和麦芽N含量的胚和胚乳直接遗传效应及其环境互作进行了遗传研究。... 以7个二棱大麦品种及其半双列杂交F_2种子的两年资料,采用包括基因型×环境互作的麦芽品质性状遗传模型,对糖化力(DP)、α-淀粉酶活力(αAA)、β-淀粉酶活力(βAA)和麦芽N含量的胚和胚乳直接遗传效应及其环境互作进行了遗传研究。结果表明,这4个麦芽品质性状既受基因型影响又受环境(年份)影响。DP和βAA的遗传主要受胚乳直接显性效应和胚显性×环境互作效应的控制,胚加性效应×环境互作以及胚乳加性效应×环境互作对其表现有一定的影响。αAA和麦芽N的遗传同时受胚和胚乳遗传效应的决定,但以胚直接显性效应和胚乳直接加性效应为主,并发现胚加性和显性与环境以及胚乳加性与环境均有显著的互作存在。DP与βAA有显著正相关(rc=0.5601)。麦芽N与DP的正相关主要在于二者都与βAA有密切关系。αAA和麦芽N含量的普通狭义遗传率分别为26.1％和27.8％。 展开更多
关键词 啤酒大麦 糖化力 胚 胚乳 遗传效应 酿造品质
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氮肥对啤酒大麦籽粒品质的影响 被引量：15
17
作者 许明 封超年 +3 位作者 李长亚 郭文善 朱新开 彭永欣 《扬州大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 2004年第2期34-38,42,共6页
以优质啤酒大麦品种扬农啤2号为材料,研究施氮量、氮肥运筹对啤酒大麦籽粒品质的影响。结果表明:①随着施氮量的增加,籽粒蛋白质含量上升,淀粉含量降低;②氮肥运筹技术对籽粒蛋白质含量和积累速率有明显的调控作用,后期施氮量增加,有利... 以优质啤酒大麦品种扬农啤2号为材料,研究施氮量、氮肥运筹对啤酒大麦籽粒品质的影响。结果表明:①随着施氮量的增加,籽粒蛋白质含量上升,淀粉含量降低;②氮肥运筹技术对籽粒蛋白质含量和积累速率有明显的调控作用,后期施氮量增加,有利于蛋白质含量增加和积累速率提高;③在本试验条件下,扬农啤2号在施氮量为150 kg·hm-2、基、苗、拔节肥比例为7:1:2、基本苗为225万·hm-2的栽培技术组合下,可获得单产8 000 kg·hm-2,蛋白质含量、千粒重、容重、发芽势和发芽率等品质指标均达到优级标准。 展开更多
关键词 氮肥 啤酒大麦 籽粒品质 影响因素
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密肥调控对啤酒大麦鄂32380产量及其构成因素的影响 被引量：17
18
作者 葛双桃 李梅芳 +3 位作者 许甫超 董静 王贤智 杨永斌 《湖北农业科学》 北大核心 2008年第11期1254-1257,共4页
采用L9(34)正交表头设计的方法,研究了不同密度、施氮量对啤酒大麦鄂32380的产量及其构成因素的影响。结果表明:①密度处理中以每公顷基本苗210万的产量最高,为6 514.5 kg,但不同密度处理之间无显著差异。②鄂32380的产量随着总施氮量... 采用L9(34)正交表头设计的方法,研究了不同密度、施氮量对啤酒大麦鄂32380的产量及其构成因素的影响。结果表明:①密度处理中以每公顷基本苗210万的产量最高,为6 514.5 kg,但不同密度处理之间无显著差异。②鄂32380的产量随着总施氮量的增加而增加,并且不同施肥处理间的差异达到极显著水平。③密肥互作对产量具有极显著影响,以每公顷基本苗210万、施氮量165 kg和基本苗150万、施氮量165 kg为优势处理组合,每公顷产量分别为7 327.5和7 242.0 kg,极显著地高于其他处理组合。④通径分析结果,有效穗数和穗粒数是影响鄂32380产量的两个主要因子,生产上实现高产稳产的策略是:主攻穗数,提高穗粒数,兼顾增粒重。 展开更多
关键词 啤酒大麦 密度 施氮量 产量 产量构成因素
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大麦磷锌相互关系的研究 被引量：14
19
作者 练春兰 鲍士旦 史瑞和 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第3期282-289,共8页
本文通过盆栽和水培试验,从植物生长,养分吸收、运输和积累、根叶细胞膜透性以及磷和锌的关系等方面初步探讨了磷锌相互作用的机理,结果表明:施锌对大麦产量的影响取决于土壤有效锌的含量和P/Zn比;施用大量磷肥并不影响土壤有效锌的浓度... 本文通过盆栽和水培试验,从植物生长,养分吸收、运输和积累、根叶细胞膜透性以及磷和锌的关系等方面初步探讨了磷锌相互作用的机理,结果表明:施锌对大麦产量的影响取决于土壤有效锌的含量和P/Zn比;施用大量磷肥并不影响土壤有效锌的浓度,但啤酒大麦植株体内锌的浓度降低,锌的吸收量减少,锌在根部的积累量相对增加;同时施锌也不影响土壤有效磷的浓度,这表明磷锌拮抗作用发生在植物体内;缺锌使植株地上部磷浓度增加,根部磷浓度降低;缺锌使大麦根、叶细胞膜的透性增加,有利于磷的吸收并促进从根向地上部运输。 展开更多
关键词 磷 锌 啤酒大麦 相互作用 大麦
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Cu^(2+)浓度对啤酒大麦幼胚组织培养与植株再生的影响 被引量：10
20
作者 李会勇 尹钧 +3 位作者 刘雷 任江萍 郭向云 李志远 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2003年第2期27-29,共3页
为了提高大麦幼胚胚性愈伤组织和植株再生频率,本试验以引进的4个啤酒大麦品种为材料,在诱导、分化与生根培养基上分别进行了不同浓度Cu2+处理。结果表明,MS诱导培养基中增加Cu2+浓度对啤酒大麦愈伤组织的诱导无明显影响,但对胚性愈伤... 为了提高大麦幼胚胚性愈伤组织和植株再生频率,本试验以引进的4个啤酒大麦品种为材料,在诱导、分化与生根培养基上分别进行了不同浓度Cu2+处理。结果表明,MS诱导培养基中增加Cu2+浓度对啤酒大麦愈伤组织的诱导无明显影响,但对胚性愈伤组织的形成有明显的促进作用;在分化与生根培养基中不同浓度Cu2+处理的各品种再生率也存在显著差异,都表现为在5.0～10.0μmol·L-1的浓度下明显提高了出愈率和再生率,而且每个胚性愈伤组织的平均再生率也有显著提高。通过切片技术证明Cu2+浓度主要影响胚性愈伤组织的发生。供试品种在出愈率和再生率上也存在一定的差异,同时Cu2+浓度和基因型之间表现出正互作效应。 展开更多
关键词 啤酒大麦 幼胚 组织培养 植株再生 培养基 铜离子 基因转化
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