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咸牛肉(CorwBeel)罐头生产技术
1
作者 曹克嘉 《肉类工业》 1994年第2期23-24,共2页
咸牛肉罐头历来是国际市场一大类品种。多年来我国长城牌咸牛肉、咸羊肉罐头(梯型)出口中东国家,由于选用原料优良,加工精细一直受到消费者欢迎与信赖,始终是有发展前途的肉类品种之一。下面介绍新型无淀粉咸牛肉工艺。 一 原料质量标准... 咸牛肉罐头历来是国际市场一大类品种。多年来我国长城牌咸牛肉、咸羊肉罐头(梯型)出口中东国家,由于选用原料优良,加工精细一直受到消费者欢迎与信赖,始终是有发展前途的肉类品种之一。下面介绍新型无淀粉咸牛肉工艺。 一 原料质量标准 牛肉要来自非疫区、健康良好、并于宰前宰后经兽医卫检合格、肥度3级。 展开更多
关键词 咸牛肉 生产技术 咸羊肉 淀粉 原料处理 中东国家 原料质量 反压冷却 健康良好 斩拌
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“桂阳”轮的被扣说明了什么?——由一场外贸官司引起的思索
2
作者 闻毅 《商业研究》 1986年第6期34-36,共3页
1981年,中国粮油食品进出口公司天津市分公司向一埃及商人出售二万箱“长城”牌咸羊肉罐头,因成份规格不符合埃及有关法规,埃及海关不准这批罐头进口。事后,埃商提出索赔,被我拒绝后。即向埃及塞得港初级法院起诉。在天津分公司来出庭... 1981年,中国粮油食品进出口公司天津市分公司向一埃及商人出售二万箱“长城”牌咸羊肉罐头,因成份规格不符合埃及有关法规,埃及海关不准这批罐头进口。事后,埃商提出索赔,被我拒绝后。即向埃及塞得港初级法院起诉。在天津分公司来出庭应诉的情况下,该法院于1983年5月作出缺席判决,要天津分公司赔偿60万美元的损失。1983年7月1日。 展开更多
关键词 咸羊肉 分公司 粮油食品 规格不符 初级法院 提出索赔 外贸 苏伊士 桂阳 进出口公司
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瓦店的山羊美食
3
作者 周建道 《烹调知识》 2015年第3期50-50,共1页
＂不吃山羊不喝汤,枉来皖北走一场＂。位于皖豫两省交界、临泉县城西南的瓦店镇,有着＂美食奇葩＂、一枝独秀的山羊美食可谓声名远扬,慕名而来的饕餮者可谓纷至沓来、乐不思＂蜀＂。 ＂好山出好水,好羊出好宴＂。山羊美食离不开价格低... ＂不吃山羊不喝汤,枉来皖北走一场＂。位于皖豫两省交界、临泉县城西南的瓦店镇,有着＂美食奇葩＂、一枝独秀的山羊美食可谓声名远扬,慕名而来的饕餮者可谓纷至沓来、乐不思＂蜀＂。 ＂好山出好水,好羊出好宴＂。山羊美食离不开价格低廉、管理规范、肉质优良的山羊养殖业。瓦店山羊分为两大类,其一为中原地区的优良山羊品种黄淮山羊,其二为黄淮山羊和具有繁殖力强、生长快、体格大、肉质好特点的南非波尔山羊杂交品种。 展开更多
关键词 瓦店 声名远扬 皖北 临泉 羊肉汤 烤全羊 红烧羊排 咸羊肉 红烧羊肉 天然饲料
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