α-呋喃丙烯酸酯类香料的合成及性能研究 被引量：11

1

作者 姚立红 苏长安 +3 位作者 齐立权 陈新 铁梅 夏阳 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第3期14-17,共4页

通过糠醛与乙酐的Ｐｅｒｋｉｎ反应（１５０℃，７ｈ），以５８７％的收率合成了α-呋喃丙烯酸，再经酯化反应合成六个α-呋喃丙烯酸烷基酯。该系列酯的香气特征为焦糖样甜香并兼有轻微水果香气，其紫外吸收特性是：λｍａｘ（ＭｅＯ... 通过糠醛与乙酐的Ｐｅｒｋｉｎ反应（１５０℃，７ｈ），以５８７％的收率合成了α-呋喃丙烯酸，再经酯化反应合成六个α-呋喃丙烯酸烷基酯。该系列酯的香气特征为焦糖样甜香并兼有轻微水果香气，其紫外吸收特性是：λｍａｘ（ＭｅＯＨ）：３０４ｎｍ；摩尔消光系数ε≥２１×１０４Ｌ／ｍｏｌ·ｃｍ；Ｓａｎｄｅｌ灵敏度Ｓ≥７．８×１０－３μｇ／ｃｍ２；可有效吸收ＵＶＢ区域（２８０～３２０ｎｍ）的紫外光。 展开更多

关键词 呋喃丙烯酸酯 香料 香气 杂环类 性能 合成香料

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α-呋喃酯的结构与红外光谱特征 被引量：8

2

作者 姚立红 苏长安 +3 位作者 齐立权 刘春景 胡予敏 赵虹 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1999年第1期32-34,共3页

总结和归属了α－呋喃甲酸酯、α－呋喃甲醇酯和α－呋喃丙烯酸酯的主要红外吸收谱带和特征，讨论了其红外吸收频率随取代基结构而变化的规律。结果表明：α－呋喃环存在三个明显的吸收特征。α－呋喃丙烯酸酯中νＣ＝Ｃ约为１６４１ｃ... 总结和归属了α－呋喃甲酸酯、α－呋喃甲醇酯和α－呋喃丙烯酸酯的主要红外吸收谱带和特征，讨论了其红外吸收频率随取代基结构而变化的规律。结果表明：α－呋喃环存在三个明显的吸收特征。α－呋喃丙烯酸酯中νＣ＝Ｃ约为１６４１ｃｍ－１，δ＝Ｃ—Ｈ面外变角振动频率为９７３ｃｍ－１，表明双键为反式构型。νＣ＝Ｏ约为１７１３ｃｍ－１，ＯＣＣ键对称与不对称伸缩振动在１３０５，１２６２和１１６５ｃｍ－１处产生三个强的特征吸收峰。 展开更多

关键词 呋喃甲酸酯 夫喃甲醇酯 呋喃丙烯酸酯 结构 IR

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α-呋喃酯类化合物在EI电离条件下的质谱特征 被引量：1

3

作者 姚立红 苏长安 +3 位作者 齐立权 刘春景 胡予敏 赵虹 《分析测试学报》 CAS CSCD 1999年第2期1-5,共5页

总结和归属了α－呋喃甲酸酯、α－呋喃甲醇酯、α－呋喃丙烯酸酯以及α－呋喃环在电子电离质谱（ＥＩＭＳ）中的主要裂解方式和特征，给出各化合物主要碎片离子的来源和结构。上述３类不同α－呋喃酯在ＥＩＭＳ中的基峰离子分别为９５... 总结和归属了α－呋喃甲酸酯、α－呋喃甲醇酯、α－呋喃丙烯酸酯以及α－呋喃环在电子电离质谱（ＥＩＭＳ）中的主要裂解方式和特征，给出各化合物主要碎片离子的来源和结构。上述３类不同α－呋喃酯在ＥＩＭＳ中的基峰离子分别为９５、８１和１２１。α－呋喃离子是３类α－呋喃酯的共同碎片离子，由其裂解产生的２９。 展开更多

关键词 呋喃甲酸酯 呋喃甲醇酯 呋喃丙烯酸酯 食用香料

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含呋喃丙烯酸酯结构螺噁嗪的合成及其光致变色性能研究 被引量：2

4

作者 傅正生 冯光华 +1 位作者 禹兴海 袁莉 《西北师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2007年第1期67-70,共4页

合成了3种含呋喃丙烯酸酯结构的螺噁嗪类光致变色化合物,通过核磁共振氢谱、红外光谱确认了其结构,并采用滴加Zn2+及掺杂高分子聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)等手段研究了其紫外吸收光谱性能.结果表明,9′-(α-呋喃丙烯酰氧基)螺噁嗪(化合物Ⅲ... 合成了3种含呋喃丙烯酸酯结构的螺噁嗪类光致变色化合物,通过核磁共振氢谱、红外光谱确认了其结构,并采用滴加Zn2+及掺杂高分子聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)等手段研究了其紫外吸收光谱性能.结果表明,9′-(α-呋喃丙烯酰氧基)螺噁嗪(化合物Ⅲ)具有良好的光致变色性能,动力学分析表明Ⅲc呈色体的光消色反应遵循一级动力学规律. 展开更多

关键词 光致变色 呋喃丙烯酸酯 吸收光谱 螺噁嗪

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α—取代呋喃类化合物高分辨^1HNMR特征与取代基效应

5

作者 姚立红 苏长安 +2 位作者 齐立权 铁梅 李文 《化学研究与应用》 CAS CSCD 1999年第4期392-395,共4页

呋喃类杂环化合物几乎存在于所有食品中[1]。目前已从不同食品中鉴定出200余种呋喃类化合物,通过剖析和模拟天然食品中香气成分的组成和结构,已研究开发出100余种呋喃类杂环香料[2],许多α呋喃酯类化合物已成为重要的合成香料新品种[3]... 呋喃类杂环化合物几乎存在于所有食品中[1]。目前已从不同食品中鉴定出200余种呋喃类化合物,通过剖析和模拟天然食品中香气成分的组成和结构,已研究开发出100余种呋喃类杂环香料[2],许多α呋喃酯类化合物已成为重要的合成香料新品种[3]。本文通过高分辨核磁共振方法研究了... 展开更多

关键词 取代基效应 取代呋喃 呋喃丙烯酸酯 NMR

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α—呋喃丙烯酸酯类香料的合成

6

《精细化工经济与技术信息》 1998年第6期9-10,共2页

关键词 杂环类 呋喃丙烯酸酯 香料 合成

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α-呋喃丙烯酸酯的制备中催化剂的选择 被引量：5

7

作者 蒋晓慧 刘全中 秦大斌 《四川师范学院学报（自然科学版）》 2000年第4期362-365,共4页

用浓硫酸 ,对甲基苯磺酸和硫酸铝分别催化合成α 呋喃丙烯酸酯 ,探讨了催化剂的种类 ,用量以及反应时间对α 呋喃丙烯酸与常见醇的酯化反应的影响 .

关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 制备 催化剂 甲基苯磺酸 硫酸铝 酯化反应 合成香料

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水合硫酸铁催化合成α-呋喃丙烯酸酯 被引量：3

8

作者 石蔚云 牛永生 +1 位作者 邱明艳 周玉红 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期187-190,共4页

用糠醛为起始原料合成中间体α-呋喃丙烯酸,然后在Fe2(SO4)3.xH2O催化下分别和甲醇、乙醇、正丙醇、正丁醇、异丁醇、正戊醇、异戊醇进行酯化反应,合成了α-呋喃丙烯酸甲酯、α-呋喃丙烯酸乙酯、α-呋喃丙烯酸正丙酯、α-呋喃丙烯酸正... 用糠醛为起始原料合成中间体α-呋喃丙烯酸,然后在Fe2(SO4)3.xH2O催化下分别和甲醇、乙醇、正丙醇、正丁醇、异丁醇、正戊醇、异戊醇进行酯化反应,合成了α-呋喃丙烯酸甲酯、α-呋喃丙烯酸乙酯、α-呋喃丙烯酸正丙酯、α-呋喃丙烯酸正丁酯、α-呋喃丙烯酸异丁酯、α-呋喃丙烯酸正戊酯、α-呋喃丙烯酸异戊酯。研究了醇酸摩尔比、反应时间、催化剂用量对收率的影响,获得了较佳反应条件,7种α-呋喃丙烯酸酯的收率在86.5%～94.6%之间。利用IR,1HNMR和元素分析对产物结构进行了表征。 展开更多

关键词 香料 Α-呋喃丙烯酸酯 水合硫酸铁 催化 合成

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α-呋喃丙烯酸酯的红外光谱特征及其构型 被引量：1

9

作者 齐立权 姚立红 +2 位作者 苏长安 铁梅 徐锐 《辽宁大学学报（自然科学版）》 CAS 1999年第1期57-61,共5页

总结和归属了α呋喃丙烯酸酯红外光谱的主要特征．１．呋喃环３个特征吸收谱带如下：①环Ｃ—Ｈ和骨架伸缩振动频率分别为３１３０和１５６０、１４８０、１３９１ｃｍ－１；②环中Ｃ—Ｏ—Ｃ键对称和不对称伸缩振动频率分别为１０７... 总结和归属了α呋喃丙烯酸酯红外光谱的主要特征．１．呋喃环３个特征吸收谱带如下：①环Ｃ—Ｈ和骨架伸缩振动频率分别为３１３０和１５６０、１４８０、１３９１ｃｍ－１；②环中Ｃ—Ｏ—Ｃ键对称和不对称伸缩振动频率分别为１０７５和１２１０ｃｍ－１；③环Ｃ—Ｈ面外弯曲振动和环弯曲振动频率分别为８８５和７５０ｃｍ－１．２．Ｃ＝Ｃ键伸缩振动频率为１６４１ｃｍ－１；在９７３ｃｍ－１显示反式＝Ｃ—Ｈ面外变角振动的特征频率．３．羰基伸缩振动频率为１７１３ｃｍ－１，１３０５，１２６２和１１６５ｃｍ－１为α。 展开更多

关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 红外光谱 构型 合成香料

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水合硫酸氢钠催化合成α-呋喃丙烯酸酯的研究 被引量：1

10

作者 石蔚云 牛永生 +1 位作者 邱明艳 李彦霞 《南京理工大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期534-537,共4页

针对α-呋喃丙烯酸酯合成工艺中催化剂腐蚀性强和价格高等问题，该文以α-呋喃丙烯酸、甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇为原料，用NaHSO4·H2O为催化剂，合成了5种α-呋喃丙烯酸酯。研究了醇酸摩尔比、反应时间、催化剂用量因素对收... 针对α-呋喃丙烯酸酯合成工艺中催化剂腐蚀性强和价格高等问题，该文以α-呋喃丙烯酸、甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇为原料，用NaHSO4·H2O为催化剂，合成了5种α-呋喃丙烯酸酯。研究了醇酸摩尔比、反应时间、催化剂用量因素对收率的影响，获得了较佳反应条件，α-呋喃丙烯酸酯的收率在85．2％～95．0％之间。结果表明：NaHSO4·H2O是一种合成α-呋喃丙烯酸酯高效、方便、价格低廉、环境友好、可以重复利用的催化剂。目的产物结构经IR、^1HNMR、元素分析得以证实。 展开更多

关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 水合硫酸氢钠 催化 合成

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磷酸二氢钠催化合成α-呋喃丙烯酸酯 被引量：1

11

作者 石蔚云 牛永生 +1 位作者 邱明艳 张贵生 《河南师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期89-92,共4页

以糠醛为原料合成中间体α-呋喃丙烯酸,然后在NaH2PO4.2H2O催化下分别和甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇进行酯化反应,合成了α-呋喃丙烯酸甲酯、α-呋喃丙烯酸乙酯、α-呋喃丙烯酸丙酯、α-呋喃丙烯酸丁酯、α-呋喃丙烯酸戊酯.研究了醇... 以糠醛为原料合成中间体α-呋喃丙烯酸,然后在NaH2PO4.2H2O催化下分别和甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇进行酯化反应,合成了α-呋喃丙烯酸甲酯、α-呋喃丙烯酸乙酯、α-呋喃丙烯酸丙酯、α-呋喃丙烯酸丁酯、α-呋喃丙烯酸戊酯.研究了醇酸摩尔比、反应时间、催化剂用量因素对收率的影响,产物结构经IR,1HNMR,元素分析进行了表征. 展开更多

关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 磷酸二氢钠 香料

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无溶剂条件下SO_4^(2-)/ZrO_2催化α-呋喃丙烯酸酯的简便合成

12

作者 刘长春 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期100-103,117,共5页

在无溶剂条件下,以SO24-/ZrO2作催化剂,糠醛与丙二酸发生Knoevenagel缩合得到α-呋喃丙烯酸,产物不经分离,直接与醇酯化合成了一系列α-呋喃丙烯酸酯。实验结果表明,在糠醛0.10mol,丙二酸0.10mol,醇0.13mol,催化剂0.96g,缩合反应1.5h,... 在无溶剂条件下,以SO24-/ZrO2作催化剂,糠醛与丙二酸发生Knoevenagel缩合得到α-呋喃丙烯酸,产物不经分离,直接与醇酯化合成了一系列α-呋喃丙烯酸酯。实验结果表明,在糠醛0.10mol,丙二酸0.10mol,醇0.13mol,催化剂0.96g,缩合反应1.5h,酯化反应2h的条件下,α-呋喃丙烯酸酯的产率为84.2%～96.1%,含量达99%以上。催化剂重复使用6次后,仍具有较高的催化活性。 展开更多

关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 SO42-/ZrO2 糠醛 KNOEVENAGEL缩合 酯化 催化剂

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α—呋喃丙烯酸酯类香料的合成

13

作者 付明华 祝丽娣 《黑龙江医药》 CAS 2003年第3期218-219,共2页

目的:通过化舍得到酯类化合物;方法:两种化学物质在催化剂的作用下,反应得到的酯类化合物,此反应得到的化合物,可以提高产品的收率;结果:收率为51.2％;结论:该系列酯类香料具有香气,作为香料广泛用于防晒类化妆品。

关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 香料 合成 酯类化合物

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不对称氨羟化反应在α-呋喃乙烯类化合物中的应用

14

作者 徐一鸣 蒋巍 周维善 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1999年第S1期185-185,共1页

关键词 氨羟化反应 不对称合成 类化合物 乙烯 不对称氨羟化 区域选择性 Α-呋喃丙烯酸酯 非天然氨基酸 中国科学院 对映选择性

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