岩脚面条香 被引量：1

1

作者 倪艳闻 岑永枫 《贵阳文史》 2015年第1期84-85,共2页

岩脚面条香,美名百年传。岩脚面的特别之处是得益于当地种植的小麦和山泉水,由人工揉捏面团再经压面机压制加工而成。这样的做出的岩脚面条有劲道,细如银丝却不易煮烂,入口香脆清爽如春笋,味道鲜美。在还没到六枝之前,我对这片夜郎古境... 岩脚面条香,美名百年传。岩脚面的特别之处是得益于当地种植的小麦和山泉水,由人工揉捏面团再经压面机压制加工而成。这样的做出的岩脚面条有劲道,细如银丝却不易煮烂,入口香脆清爽如春笋,味道鲜美。在还没到六枝之前,我对这片夜郎古境上丰富的饮食文化和众多的名特土优产品已略有了一些了解。诸如岩脚面条、夜郎神酒、坳锅臭豆腐、木贡纸、岩脚斗筏、岩脚银饰、岩脚凉粉、岩脚醋、石榴等，这其中，对于像我这样的北方人、一个地地道道的“灰面脑壳”来说，印象最深、电最吸引我的自然当属岩脚面条了。 展开更多

关键词 饮食文化 压面机 山泉水 口香 煮烂 神酒 夜郎国 岩脚镇 招揽顾客 食品加工厂

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蔡林记的变迁之路 被引量：1

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《武汉商务》 2011年第9期28-31,共4页

武汉热干面说来已有83年的历史,它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名,合称五大名面。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,质量上乘,上口香氛浓厚,耐嚼有味,具有独特的风味。而"蔡林记"热干面&q... 武汉热干面说来已有83年的历史,它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名,合称五大名面。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,质量上乘,上口香氛浓厚,耐嚼有味,具有独特的风味。而"蔡林记"热干面"晶洁爽口有嚼劲,配料独特味鲜美",备受顾客青睐,声名远扬省内外,在全国都有很大的名气。 展开更多

关键词 蔡林记 口香 声名远扬 中国烹饪协会 中国饭店协会 加盟费 蔡明 压面机 华楼 沿街叫卖

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多用压面机设计新思路 被引量：1

3

作者 刘克福 李晓虹 《粮食加工》 2008年第2期59-60,共2页

一种多用压面机设计的新思路。刀齿部分为矩形、通过调整两切面刀的中心距,不需更换切刀,就能切出多种不同宽度的面条。节省材料80%左右,不停机就可调整所切面条的宽度,减轻了劳动强度,提高工效,从而降低生产成本。

关键词 压面机 刀齿 调整机构

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压面机新用途的改进设计 被引量：1

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作者 吴静 葛立 《湖南农机》 2003年第2期14-15,共2页

压面机通过改造设计,开发出一种新设备。它的功能是将配好粘结剂的稻谷壳粉经过两次复合挤压和搓碾,自动轧制成一块质地均匀、结构肾密、表面光滑的片料,再将此片料制作成一次性绿色环保餐具。

关键词 压面机 改进设计 稻谷壳粉 绿色环保餐具

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压面机的改造及新用途的探索 被引量：1

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作者 葛立 《农业技术与装备》 2003年第2期11-12,共2页

压面机通过改造和创新设计,开发成一种新的设备,即利用稻谷壳制成一次性绿色环保餐具。其设计新颖、结构合理、自动化程度高,具有开发价值。

关键词 压面机 改造 环保餐具

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直线式挂面烘房的一种落面机构

6

作者 陈荣生 《食品科技》 CAS 1987年第4期41-35,共2页

在挂面生产的技术改造中,常常要求在不动或少动原生产厂房的情况下实现机械化生产。这就要求设计一些比较特殊的机构,来实现一些特殊的动作,才能完成挂面生产的要求。我遇到的“直线式烘房”的改造便是一例。 所谓“直线烘房”即整个车... 在挂面生产的技术改造中,常常要求在不动或少动原生产厂房的情况下实现机械化生产。这就要求设计一些比较特殊的机构,来实现一些特殊的动作,才能完成挂面生产的要求。我遇到的“直线式烘房”的改造便是一例。 所谓“直线烘房”即整个车间较长,而宽度较窄,面粉从车间一头进入,干面条从另一头出来。而目前设计较为合理的机械化烘房、面条和面粉都是从车间的一头出入。 展开更多

关键词 挂面 落面 面条 烘房 压面机 轧面机 直线式

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甘薯系列食品加工技术

7

作者 郑田瑞 夏文顶 《农村新技术》 1994年第12期41-42,共2页

关键词 食品加工技术 高筋面粉 红砂糖 脆片 糖粉 筛滤 切丝 压面机 离火 研磨机

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不易察觉的小骗局

8

作者 祁文欢 《光彩》 2005年第10期44-45,共2页

关键词 经营者 货到付款 专用产品 优惠政策 压面机 钞票 守法经营 介绍 骗局 诚信服务

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基于ABAQUS的压面机压辊有限元分析

9

作者 代治国 张涛 +3 位作者 刘开生 雷昌浩 陈崇 谢冬 《湖北农业科学》 2015年第5期1208-1212,共5页

研究压面机压辊和面团的受力,从结构和功能上对压辊进行改善与优化。利用CAD和Solid Works建立压面机整体平面图和三维图,并借助ABAQUS软件对压面机的执行部件压辊进行仿真分析。结果表明,压辊转速50 r/min、直径140 mm时,压面过程中与... 研究压面机压辊和面团的受力,从结构和功能上对压辊进行改善与优化。利用CAD和Solid Works建立压面机整体平面图和三维图,并借助ABAQUS软件对压面机的执行部件压辊进行仿真分析。结果表明,压辊转速50 r/min、直径140 mm时,压面过程中与面团接触最多,面团的受力区域最大,更易排除面团中的空气,得到致密的面筋组织,面筋更筋道。 展开更多

关键词 压面机 虚拟样机 SolidWorks三维建模 ABAQUS仿真分析

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“复兴”之歌

10

作者 赵连京 《中国企业家》 1996年第8期53-54,共2页

龙口,海之港口,千百年来,这里的人民在这片古老的土地上辛勤耕作,为龙口谱写华章。而今在改革的大潮中,崛起的山东复兴集团龙口市复兴机械制造厂及他的带路人更显风采。 迫溯到十几年前,复兴机械制造厂还是一家技术落后、设备简陋,靠替... 龙口,海之港口,千百年来,这里的人民在这片古老的土地上辛勤耕作,为龙口谱写华章。而今在改革的大潮中,崛起的山东复兴集团龙口市复兴机械制造厂及他的带路人更显风采。 迫溯到十几年前,复兴机械制造厂还是一家技术落后、设备简陋,靠替一家大工厂加工生产配套零件,勉强维持生计的村办企业。1989年工人开不出工资,工厂面临倒闭,连年累计亏损达200余万元。经过几年的艰苦创业,它已发展成为今天总资产额达6000万元的“拔尖”企业。1995年,生产拳头产品“复兴” 展开更多

关键词 “复兴” 压面机 机械制造厂 兴人 产压 面食 辛勤耕作 带路人 龙口市 金奖

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十年圆得复兴梦

11

作者 张炳衡 《农经》 1996年第7期16-17,共2页

这是一座花园式的工厂。厂区内,花红草绿,清洁文明,唯有那机器的轰鸣声仿佛在告诉人们:遇家村变了,先前那个负债200多万元的自行车零件厂,而今已成为山东复兴集团的重点企业——龙口市复兴机械制造厂。

关键词 机械制造 复兴 自行车零件 压面机 龙口市 重点企业 产品质量 花园式 山东 全面质量管理

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关于软陶我们想到的赚钱妙招

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作者 杜越 《华北民兵》 2014年第9期62-62,共2页

软陶也即俗称的烧烤黏土,由德国人于上个世纪发现,其极强的可塑性让艺术家们兴奋的同时,也为创业者们提供了一个实现创业梦想的机会。(一)做一个精品时尚软陶吧指导顾客制作时尚饰品、独一无二的情人链、儿童手工制作、送给恋人的礼物... 软陶也即俗称的烧烤黏土,由德国人于上个世纪发现,其极强的可塑性让艺术家们兴奋的同时,也为创业者们提供了一个实现创业梦想的机会。(一)做一个精品时尚软陶吧指导顾客制作时尚饰品、独一无二的情人链、儿童手工制作、送给恋人的礼物、经销软陶饰品等。(二)时尚饰品店里的卖点——边烤边卖现在的饰品店很多,相互竞争是很强的,你要想比别人做得好。 展开更多

关键词 软陶 饰品店 创业梦想 德国人 压面机 家庭工厂 面包店

全文增补中

手擀面

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作者 马锁成 《西部（新文学）（上）》 2006年第11期60-61,共2页

　　如今早已是机器时代,做什么都少不了机器.机器做事不只是快,而且做的有些东西确实好.比如电脑"写"字无论速度还是美观整齐都是手写不能望其项背的,但你要拿毛笔书法和我抬扛我也无话可说.再比如机器织的布无论其花样万千... 　　如今早已是机器时代,做什么都少不了机器.机器做事不只是快,而且做的有些东西确实好.比如电脑"写"字无论速度还是美观整齐都是手写不能望其项背的,但你要拿毛笔书法和我抬扛我也无话可说.再比如机器织的布无论其花样万千图案美丽还是结实耐穿,手工粗布都无法与之匹敌.但是凡事都不可绝对,并不是所有东西都是机器做的好,机器摘棉花就不行,这个难题至今还未解决.机器包的饺子就是没有手工的好吃,这也是无可奈何的事.说了这么多,也就是个话引子,还是要说我的手擀面.…… 展开更多

关键词 高粱面 压面机

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一座城,一碗面——盘点银川市最生活化的特色面食

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作者 霍晓刚 钟培源 《宁夏画报》 2012年第1期88-91,共4页

宁夏人,尤其是宁夏的回族,擅长制作面食。羊肉搓面、臊子面、拉面、羊肉小揪面、鸡肉蘑菇面、青拌面、生汆面……一碗碗花样繁多、色香味美的面食,不仅是宁夏人的最爱,也成为外地人爱上宁夏的一个理由。银川的面食更是种类齐全,各具特... 宁夏人,尤其是宁夏的回族,擅长制作面食。羊肉搓面、臊子面、拉面、羊肉小揪面、鸡肉蘑菇面、青拌面、生汆面……一碗碗花样繁多、色香味美的面食,不仅是宁夏人的最爱,也成为外地人爱上宁夏的一个理由。银川的面食更是种类齐全,各具特色的面馆遍布大街小巷。每一碗面,犹如银川人的生活,看似朴实无华,吃起来却有滋有味。 展开更多

关键词 羊肉搓面 宁夏人 色香味 长命面 用筷子 餐馆老板 一品 普通面粉 压面机 花椒油

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挂面烘干工艺名词术语需规范化

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作者 张在成 《食品科技》 CAS 1992年第5期31-32,共2页

挂面生产在我国有悠久历史,特别是近几年来随着科学技术的发展,机械化、自动化不断提高,名目繁多的生产工艺不断出现。但是部分挂面生产烘干名词术语,错误叫法较多,就当前一些不正确的叫法,提出自己的观点,仅供参考。

关键词 烘干工艺 隧道式 生产工艺 循环运行 压面机 烘干时间 温中 运行速度 温区 单循环

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在希望的田野上耕耘——记岐山县益店机械厂厂长付董发

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作者 杨耀峰 《小说评论》 CSSCI 北大核心 1989年第5期90-93,共4页

一如果你不是亲眼所见,你无论如何也不能相信,这个座落在古老的益店镇的机械厂,竟然能生产出那么高质量的产品,小拖斗,压面机,粉煤机,电平锯,面皮蒸箱……你如果不是亲眼瞧见他们的产品销售点示意图,你无论如何也不会相信他们的产品已... 一如果你不是亲眼所见,你无论如何也不能相信,这个座落在古老的益店镇的机械厂,竟然能生产出那么高质量的产品,小拖斗,压面机,粉煤机,电平锯,面皮蒸箱……你如果不是亲眼瞧见他们的产品销售点示意图,你无论如何也不会相信他们的产品已经占领了全国那么广阔的市场。而你如果不是亲自去采访,你也不会知道他们这个企业1988年被农行授于“信用一级企业”,1987年被县委授予“文明工厂”称号。当然,你会对这儿厂房的简陋,工人的劳动辛苦程度而有点惋惜。 展开更多

关键词 机械厂 乡镇企业 厂长 压面机 高质量 杨林 田野 粉煤机 铸工车间 耕耘

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旅客行李物品和个人邮递物品税则归类表

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《中国海关》 北大核心 1994年第2期6-9,共4页

第1号:免税 1、农作物种子:包括谷物种子,菜子,草子,花子及其它种植用种子。 2、粮食和粮食粉:包括米、谷,麦,米粉,麦粉,豆类及豆粉,薯类及薯粉,其它粮食和粮食粉,麸,糠。 3、经卫生部统一指定的特效药。

关键词 个人邮递物品 税号 列名 剃须膏 骨骼模型 鹿茸片 吸油烟机 洗发水 电传打字机 压面机

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“复兴”人敬业的韬略─—记龙口市复兴机械厂暨厂长李宗武

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作者 吕文东 山昌成 《中国乡镇企业》 北大核心 1995年第7期44-45,共2页

“复兴”人敬业的韬略─—记龙口市复兴机械厂暨厂长李宗武吕文东，山昌成在龙口市复兴企业集团公司工业园里，有一片花园式的厂区，宾馆化的办公楼房，现代化的车间和设备，伴随着忙碌而紧张的生产流水线，这就是在胶东一带颇有名气的... “复兴”人敬业的韬略─—记龙口市复兴机械厂暨厂长李宗武吕文东，山昌成在龙口市复兴企业集团公司工业园里，有一片花园式的厂区，宾馆化的办公楼房，现代化的车间和设备，伴随着忙碌而紧张的生产流水线，这就是在胶东一带颇有名气的家用微型压面机王国─—龙口市复兴机... 展开更多

关键词 “复兴” 龙口市 机械厂 压面机 销售人员 韬略 产品开发 生产流水线 企业集团公司 企业管理

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压面机计数机构的研究

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作者 焦念雷 乔卫方 +3 位作者 焦峰 刘新华 焦正俊 邹明琛 《粮食与食品工业》 2017年第5期16-18,共3页

为提高压面机的计数准确性,增强产品性能,对压面机计数机构进行研究、改进。利用惰滚与隐式安装光电传感器检测面皮首尾间隙,结合软件技术判断压面次数,解决难以处理的面皮断续破裂与边缘不齐引起的误计数问题,使产品性能稳定,提高产品... 为提高压面机的计数准确性,增强产品性能,对压面机计数机构进行研究、改进。利用惰滚与隐式安装光电传感器检测面皮首尾间隙,结合软件技术判断压面次数,解决难以处理的面皮断续破裂与边缘不齐引起的误计数问题,使产品性能稳定,提高产品质量。 展开更多

关键词 压面机 计数机构 惰滚 光电传感器 压面次数

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形古山呢,呜噜噜

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作者 金昌国 《民族文学》 2012年第10期50-56,共7页

胎盘酒桌程序一般是这样,开始喝酒,每个人几杯酒下肚,然后唱歌,有人坐不住,跳到地上跳舞。筷子击打着桌面,打出细碎而又明快的节奏。有人把淘米盆子蓄上水,葫芦瓢倒扣其中,敲出鼓点,炕上地下舞作一团。除非这家男人过生日,或孩子定亲,... 胎盘酒桌程序一般是这样,开始喝酒,每个人几杯酒下肚,然后唱歌,有人坐不住,跳到地上跳舞。筷子击打着桌面,打出细碎而又明快的节奏。有人把淘米盆子蓄上水,葫芦瓢倒扣其中,敲出鼓点,炕上地下舞作一团。除非这家男人过生日,或孩子定亲,酒是不能满足供应的。如果谁家意外得到几斤酒,或更奢侈一点,有两瓶瓶装酒,是一定要把大家聚到一起,喝个痛快。没有理由,就因为家里有了酒。菜当然没什么好菜,一般都是各色咸菜,山地瓜、桔梗。 展开更多

关键词 父母亲 父亲 生产队 白菜 压面机 残废军人 院子 回头看 地上 荞麦

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