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题名海带:告诉你,我不是植物
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作者
史军
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机构
不详
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出处
《科学大众（小诺贝尔）》
2023年第7期16-18,共3页
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文摘
说到海带,同学们首先想到什么?冬瓜排骨海带汤、凉拌海带丝……喜欢吃海带的同学可能第一时间想到这些美味佳肴。不错,海带富含营养物质,含碘量高,适量食用对身体有益。今天,我想告诉同学们一个关于海带的冷知识:海带不属于植物。“什么?海带能进行光合作用,也不会动,为什么就不是植物呢?”想必很多同学会有此疑惑。
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关键词
美味佳肴
凉拌海带丝
含碘量
海带汤
适量食用
营养物质
排骨
光合作用
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分类号
TS9
[轻工技术与工程]
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题名即食凉拌海带丝工艺的研究
被引量：2
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作者
柯范生
周霞
陈丽娇
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机构
福建农林大学食品科学学院
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出处
《江西食品工业》
2009年第3期37-39,共3页
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文摘
研究了以干海带为原料制成即食凉拌海带丝工艺。结果表明,将海带丝于2.0%醋酸+1%黄酒混合液中浸泡15min,可以有效去除海带的腥味;脱腥后的海带丝放于有效氯为50mg/kg的二氧化氯中浸泡3min,可以起到很好的减菌效果;冷藏温度与保质期的关系密切,以细菌总数为评价指标,5℃冷藏,产品的保质期可达49d.
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关键词
凉拌海带丝
脱腥
保质期
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Keywords
cold seaweed salad fishy smell removal shelf time
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分类号
TS254.58
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
TS972.123
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名健康广场
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出处
《饮食科学》
2015年第8期68-69,共2页
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文摘
海带——排毒
海带是排毒佳品吗？YES
海带不但含碘较高,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分可以帮助清理血液中的有害物质,如重金属,还具有排毒、净化血液的作用。可以直接将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。
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关键词
凉拌海带丝
炖豆腐
膳食纤维
热带水果
排毒
凉性
土豆丝
葡萄皮
饮食方法
蜂蜜水
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分类号
TS254.58
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名胖妞的怀孕囧事
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作者
苏锦瑟
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出处
《婚姻与家庭（婚姻情感版）》
2011年第12期44-45,共2页
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文摘
做妈妈难,做胖妈妈更是难上加难……我曾经是一个人见人爱、花见花开的竹竿妹,不小心嫁给一个厨艺高手,体重从此失控。经过老公长达7年的不懈"努力",我的体重暴增到160斤,不幸沦为一个只能去大码网店买衣服的胖MM。不过身为胖MM,最郁闷的不是买不到称心的衣服,而是不能随心所欲地怀孕。而且即使怀孕了,也会遇到一连串的事儿,弄得你哭笑不得。
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关键词
给你
告诉我
可真
天会
地拍
辣椒面
茁壮生长
凉拌海带丝
妊娠糖尿病
得先
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分类号
I267
[文学—中国文学]
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题名海带:告诉你,我不是植物
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作者
史军
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机构
不详
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出处
《风流一代》
2024年第14期57-57,共1页
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文摘
说到海带,同学们首先想到什么?冬瓜排骨海带汤、凉拌海带丝……喜欢吃海带的同学可能第一时间想到这些美味佳肴。不错,海带富含营养物质,含碘量高,适量食用对身体有益。今天,我想告诉同学们一个关于海带的冷知识:海带不属于植物。
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关键词
美味佳肴
凉拌海带丝
含碘量
海带汤
适量食用
营养物质
排骨
告诉
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分类号
TS9
[轻工技术与工程]
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题名清凉爽口的凉拌菜
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作者
张静
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出处
《小康生活》
2005年第8期49-49,共1页
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文摘
炎热天气，人易烦躁，胃口纳食较差。这时，若能吃点清凉爽口的凉拌菜，一定能够帮助您除烦开胃。在这，就给大家介绍几款素凉拌菜的做法吧，它们做起来简单，吃起来开胃，不信？您可试一下。
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关键词
凉拌菜
胃口
西芹花生米
凉拌海带丝
姜汁豇豆
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分类号
TS972.121
[轻工技术与工程]
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题名中央领导们的一日食谱
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出处
《天津政协公报》
2010年第10期57-57,共1页
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文摘
在众人眼中,中央领导人吃什么、怎么吃,是非常神秘而遥不可及的。近日原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛和原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密。
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关键词
中央领导
营养科
北京医院
饮食保健
饮食方法
营养保健
凉拌海带丝
烹饪方法
黑色食物
李瑞
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分类号
TS972.1
[轻工技术与工程]
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题名看国家领导人吃什么
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出处
《鹃花（爱人故事）》
2008年第5期51-51,共0页
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文摘
在众人眼中,国家领导人吃什么,怎么吃,是非常神秘的事。实际上,领导人的食谱,绝大部分是老百姓可以操作的。每天吃够25种食物,营养保键专家曾煦媛介绍,为名人配餐,讲究少食多餐的原则,食物种类够"杂",才能使营养均衡。曾煦媛列举为中央领导人制定的食谱——早上,半杯牛奶,一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝),一个小麻酱成花卷,一小碗小米粥或莲子粥。中午,什锦砂锅(放10种以上的食物),一两左右的红豆焖饭或薏米饭。晚上,氽萝卜丝、鲤鱼丸子、小米粥。此外,再加一些水果或酸奶等零食。每样菜量少,种类多,摄入营养自然全面。领导人吃"四条腿动物"
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关键词
食物种类
国家领导人
少食多餐
凉拌海带丝
中央领导人
黑色食物
低脂饮食
单不饱和脂肪酸
黑芝麻
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名家常便饭最养生
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作者
李兰弟
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出处
《老年世界》
2016年第3期60-60,共1页
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文摘
我的伯父今年85岁了,身板硬朗,满面红光,走起路来,步伐稳健,虎虎生风,像年轻人一样,在我们小区里是数一数二的健康老人。我风趣地问他：＂伯父,你成天在家里吃什么山珍海味,把身体吃得这么强健？＂伯父一笑,很严肃地说：＂吃什么？就吃咱这家常便饭,人常说粗茶淡饭最养人。＂。伯父给我讲起他的养生经：以前,伯父是个企业的经理,因为应酬,几乎天天有饭局,吃得是大腹便便,人们说他是＂将军肚＂,
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关键词
生经
自我感觉良好
告诉我
盐水虾
凉拌海带丝
健康养生
冬瓜汤
荤素搭配
消炎解毒
营养价值
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分类号
R212
[医药卫生—中医学]
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题名清理血液垃圾最有效的食品
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作者
李林
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出处
《农业知识（瓜果菜）》
2016年第11期64-64,共1页
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文摘
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些＂垃圾＂,如果它们不能被及时＂清理＂,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血管＂清道夫＂来辅助身体清理血液垃圾,为身体做个大扫除。血糖稳定剂：普洱茶。普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,
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关键词
生物酶
芹菜素
体内自由基
美国心脏协会
奶精
凉拌海带丝
膳食纤维
控制剂
营养物质
护眼
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分类号
TS211.41
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名海带的传说
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作者
卢瑞云
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机构
三河市第四幼儿园
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出处
《教育实践与研究（理论版）（C）》
2015年第1期74-74,共1页
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文摘
每次幼儿园吃海带，孩子们都不喜欢，端回的餐盘里都会剩下很多海带。鉴于老师说过“挑食不是好孩子”，所以他们不吃的借口也千奇百怪“老师，我已经吃饱了!”“老师我实在吃不下了!”“老师，我觉得这里面是青色的虫子，所以我……”哎!怎么做才能改善这种情况呢？
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关键词
海带
《海带的传说》
凉拌海带丝
挑食
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分类号
G611
[文化科学—学前教育学]
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