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实现有效食品安全文化审核的探讨
1
作者 代敏 孙雪梅 陈锐 《中国认证认可》 2024年第5期11-13,共3页
2020年2月,全球食品安全倡议(GFSI)发布的新版对标要求(GFSI Benchimarking Requirements)中新增食品安全文化要素之后,GFSI认可的国际标准如食品安全全球标准(BRCGS)食品安全体系认证(FSSG 22000)国际食品标准(IFS)中均增加了食品安全... 2020年2月,全球食品安全倡议(GFSI)发布的新版对标要求(GFSI Benchimarking Requirements)中新增食品安全文化要素之后,GFSI认可的国际标准如食品安全全球标准(BRCGS)食品安全体系认证(FSSG 22000)国际食品标准(IFS)中均增加了食品安全文化相关要求。2021年7月29日,国家认监委发布的危害分析与关键控制点体系(HACCP)认证要求(V1.0)标准提出“食品安全文化”的要求。 展开更多
关键词 认证要求 食品安全 全球标准 全球食品安全倡议 国际标准
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建立健全食品安全体系让“食安之花”绽放的更加绚丽——访全球食品安全倡议(GFSI)中国工作组首席顾问车文毅
2
作者 王翠竹 《食品安全导刊》 2023年第3期I0010-I0011,共2页
一直以来,食品安全问题都是社会的热点和焦点话题,因为其是重大的民生问题,关系人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。党中央高度重视农产品质量安全工作,提出用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问... 一直以来,食品安全问题都是社会的热点和焦点话题,因为其是重大的民生问题,关系人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。党中央高度重视农产品质量安全工作,提出用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求,确保人民群众“舌尖上的安全”。 展开更多
关键词 首席顾问 食品安全体系 和谐稳定 全球食品安全倡议 食品安全问题 民生问题 问责 工作组
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结合全球食品安全倡议(GFSI)立场文件理解食品安全文化
3
作者 周陶陶 《中国认证认可》 2023年第2期63-65,共3页
一直以来,欧美国家对食品安全制定了严格的法规,但也未能阻止食品安全问题的花样翻新。食品安全所关注的内容,从来自自身的三类危害,延伸到蓄意污染、恶意欺诈、人为破坏,不一而足。“道”与“魔”的博奔此消彼长。如何从根本上解决问题... 一直以来,欧美国家对食品安全制定了严格的法规,但也未能阻止食品安全问题的花样翻新。食品安全所关注的内容,从来自自身的三类危害,延伸到蓄意污染、恶意欺诈、人为破坏,不一而足。“道”与“魔”的博奔此消彼长。如何从根本上解决问题,让食品还位于“食品”,远离“问题”,还需要从更深层面上的文化角度进行考量,回念“初心”使食品安全文化应运而生。 展开更多
关键词 食品安全 花样翻新 恶意欺诈 全球食品安全倡议 人为破坏 欧美国家
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资讯
4
《质量与认证》 2023年第5期20-25,共6页
国内中国HACCP再次与GFSI达成技术互认经过双方团队近3年的交流,中国危害分析与关键控制点体系认证(HACCP)与全球食品安全倡议组织(GFSI)于近日再一次达成技术互认。此次为第三次GFSI的最新基准与中国HACCP新版认证要求进行的全面制度... 国内中国HACCP再次与GFSI达成技术互认经过双方团队近3年的交流,中国危害分析与关键控制点体系认证(HACCP)与全球食品安全倡议组织(GFSI)于近日再一次达成技术互认。此次为第三次GFSI的最新基准与中国HACCP新版认证要求进行的全面制度对比。此次基准性比较工作的顺利完成,意味着我国超过2.12万家获得HACCP体系认证的食品生产企业能够被更多的GFSI成员所采信,享受到贸易便利,对于我国加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局具有重要意义。 展开更多
关键词 认证要求 HACCP 食品生产企业 全球食品安全倡议 双循环 基准性 制度对比 互认
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食品安全体系认证FSSC 22000及在中国的发展 被引量：2
5
作者 李磊 王枫 +2 位作者 周昇昇 叶冰 袁蒲 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第18期196-200,共5页
由荷兰食品安全认证基金会发布的食品安全体系认证FSSC22000整合了食品安全管理体系ISO22000和食品安全公共可用规范(PAS220、PAS222和PAS223),明确规定和统一了前提方案内容,2009年获得了全球食品安全倡议的批准,成为全球统一的食品安... 由荷兰食品安全认证基金会发布的食品安全体系认证FSSC22000整合了食品安全管理体系ISO22000和食品安全公共可用规范(PAS220、PAS222和PAS223),明确规定和统一了前提方案内容,2009年获得了全球食品安全倡议的批准,成为全球统一的食品安全管理体系标准。目前全世界超过7000组织获得FSSC22000认证,27家权威认可机构认同FSSC2000认证方案,90家第三方认证机构获得FSSC认证许可,144个国家有FSSC22000认证证书。从2009年12月10日开始到2013年12月31日共有742个中国境内企业通过FSSC22000认证,主要分布在广东省、江苏省和上海市,认证产品主要为室温下可长时间放置在货架上的产品。随着FSSC22000在全球推进步伐的加快以及我国食品业的快速发展,在我国推行FSSC22000认证达到全球认可的优势将越来越凸显,因此我国相关部门在对食品安全国家标准进行修订和整改的过程中及早接轨食品安全公共可用规范,对于减少食品企业重复认证以及提高食品企业降低食品安全风险都具有重要意义。 展开更多
关键词 食品安全管理体系ISO22000 食品安全体系认证FSSC22000 公共可用规范 全球食品安全倡议
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浅析被GFSI认可的食品安全认证方案 被引量：2
6
作者 朱世奇 《轻工标准与质量》 2019年第3期92-95,共4页
GFSI作为国际行业组织,被其认可的食品安全认证方案具有较强的行业应用性、专业技术指导性,受到国外跨国知名零售商、食品制造商,服务提供商等的广泛认可,因此中国企业是否获得被GFSI认可的体系认证,往往成为其入选国际供应商的必要条... GFSI作为国际行业组织,被其认可的食品安全认证方案具有较强的行业应用性、专业技术指导性,受到国外跨国知名零售商、食品制造商,服务提供商等的广泛认可,因此中国企业是否获得被GFSI认可的体系认证,往往成为其入选国际供应商的必要条件。但是,现阶段,中国企业对被GFSI认可的食品安全认证方案的理解相对较浅,对于企业应选择何种食品安全认证方案建立推广,毫无头绪。本文从现阶段被GFSI认可的食品安全认证方案的适用范围展开分析,旨在帮助国内的食品制造商等选择适合于企业自身发展的食品安全认证方案。 展开更多
关键词 GFSI 全球食品安全倡议 食品安全认证方案 食品制造商
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酒快递
7
《中外酒业》 2022年第14期12-13,共2页
汾酒露酒获GFSI认证证书。近日,山西汾酒集团召开质量大会,天祥集团总经理程军以视频方式为其颁发FSSC22000食品安全体系认证证书。据悉,FSSC22000是全球食品安全倡议(GFSI)下最成熟、世界认可度最高的食品安全标准。GFSI是独立的非营... 汾酒露酒获GFSI认证证书。近日,山西汾酒集团召开质量大会,天祥集团总经理程军以视频方式为其颁发FSSC22000食品安全体系认证证书。据悉,FSSC22000是全球食品安全倡议(GFSI)下最成熟、世界认可度最高的食品安全标准。GFSI是独立的非营利国际组织,目标是为消费者提供可信赖的品牌保障平台。 展开更多
关键词 山西汾酒 食品安全标准 体系认证证书 快递 全球食品安全倡议 认可度 非营利
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全球食品安全倡议组织的发展现状
8
作者 朱其太 刘天鸿 华从伶 《中国动物检疫》 CAS 2014年第7期33-36,共4页
全球食品安全倡议(GFSI)是20世纪90年代后期成立的一个独立的非盈利性国际组织,旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程,以实现食品安全标准的统一。本文从GFSI的成立及其发展、主要目标和意义、加入GFSI的益处、GFSI如何解决食品安全... 全球食品安全倡议(GFSI)是20世纪90年代后期成立的一个独立的非盈利性国际组织,旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程,以实现食品安全标准的统一。本文从GFSI的成立及其发展、主要目标和意义、加入GFSI的益处、GFSI如何解决食品安全、中国企业加入GFSI的状况以及加入GFSI给中国带来的好处等方面作了详细介绍。 展开更多
关键词 全球食品安全倡议 发展现状
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关注食品安全
9
《流程工业》 2019年第21期10-11,共2页
中国国务院新闻办公室于10月14日发布《中国的粮食安全》白皮书;10月16日,全球食品安全倡议(GFSI)宣布任命Erica Sheward为新任执行长;日前,国家市场监督管理总局发布最新《食品安全抽样检验管理办法》;最近在《Communications Biology... 中国国务院新闻办公室于10月14日发布《中国的粮食安全》白皮书;10月16日,全球食品安全倡议(GFSI)宣布任命Erica Sheward为新任执行长;日前,国家市场监督管理总局发布最新《食品安全抽样检验管理办法》;最近在《Communications Biology》发表的国际坚果及干果委员会(INC)资助的一项研究表明,一些坚果可能有助于改善脂肪细胞的代谢状况;新加坡国立大学专家研究发现,每周至少喝茶4次,可以提高大脑各区域之间的联系效率,对大脑结构有积极作用。 展开更多
关键词 市场监督管理 粮食安全 新加坡国立大学 抽样检验 大脑结构 执行长 代谢状况 全球食品安全倡议
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认证机构远程审核团体标准将明确哪些问题
10
作者 王亚宁 《市场监督管理》 2020年第12期58-58,共1页
采用信息与通信技术(ICT)的远程审核方式是国内外认证认可活动的普遍发展趋势。相关国际组织如国际标准化组织(ISO)、国际认可论坛(IAF)、全球食品安全倡议(GFSI)等,己陆续发布多项远程审核相关技术指导文件。国际知名的检验检测认证机... 采用信息与通信技术(ICT)的远程审核方式是国内外认证认可活动的普遍发展趋势。相关国际组织如国际标准化组织(ISO)、国际认可论坛(IAF)、全球食品安全倡议(GFSI)等,己陆续发布多项远程审核相关技术指导文件。国际知名的检验检测认证机构如英国劳氏船级社(LR)、美国船级社(ABS)、加拿大CSA集团等,均己在远程审核技术方面进行了多年的技术研发和储备,并具有较为成熟的工作经验。 展开更多
关键词 认证机构 团体标准 美国船级社 远程审核 全球食品安全倡议 认证认可 检验检测认证 国际知名
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