果蔬保鲜冷库的湿度与制冷系统配置 被引量：3

1

作者 刘恒穗 成予生 杨少桧 《保鲜与加工》 CAS 2007年第6期51-53,共3页

果蔬保鲜冷库建成后,验收往往以降温速度的快慢作为衡量标准,但是,在贮藏保鲜效果方面却大多不尽人意,其中主要的因素是湿度过低。大多数果蔬的推荐湿度条件是相对湿度为90％～95％，而库内湿度达到85％都很难，有些冷库主不得不增加加... 果蔬保鲜冷库建成后,验收往往以降温速度的快慢作为衡量标准,但是,在贮藏保鲜效果方面却大多不尽人意,其中主要的因素是湿度过低。大多数果蔬的推荐湿度条件是相对湿度为90％～95％，而库内湿度达到85％都很难，有些冷库主不得不增加加湿设备以提高湿度，但往往效果不明显。采取包装箱内加薄膜袋的方法虽然可减少果蔬水分散失，却减缓了产品的降温速度， 展开更多

关键词 相对湿度 保鲜冷库 果蔬 制冷系统 配置 降温速度 保鲜效果 湿度条件

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农产品保鲜冷库选型比对试验研究 被引量：4

2

作者 林羽 刘成侣 +1 位作者 陈连飞 阮坚 《现代农业装备》 2014年第5期41-43,46,共4页

对保鲜冷库在不同压缩机功率的状态下其制冷过程中的空库降温时间、耗电量和制冷设备工作时间系数的变化进行比对试验。结果表明,大功率冷库的空库降温速度快,时间短;小功率冷库在低温冷藏过程中,更能节能省电。科学配置冷库的压缩机功... 对保鲜冷库在不同压缩机功率的状态下其制冷过程中的空库降温时间、耗电量和制冷设备工作时间系数的变化进行比对试验。结果表明,大功率冷库的空库降温速度快,时间短;小功率冷库在低温冷藏过程中,更能节能省电。科学配置冷库的压缩机功率,能有效提高节能。该研究结果为保鲜冷库制造企业的合理配置提供了科学理论依据。 展开更多

关键词 保鲜冷库 比对 试验 方法

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国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津部分)

3

《华夏星火》 2004年第1期47-48,共2页

国家农产品保鲜工程技术研究中心立项时的开发方向、目标和主要任务是：

关键词 天津 农产品保鲜工程技术研究中心 果蔬保鲜剂 保鲜膜 保鲜冷库

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保鲜冷库间接冷却制冷系统除霜特性实验研究 被引量：2

4

作者 王汉青 臧润清 张秀 《低温与超导》 CAS 北大核心 2018年第1期87-90,共4页

基于乙二醇溶液为载冷剂的间接冷却的保鲜冷库,保鲜冷库库房温度为-2℃~12℃,载冷剂流量为700L/h^1500L/h,库房相对湿度为60%~70%,70%~80%和80%~90%,对于间接冷却制冷系统的除霜,采用电加热除霜,热水除霜,自然除霜,本文中所提的自然除... 基于乙二醇溶液为载冷剂的间接冷却的保鲜冷库,保鲜冷库库房温度为-2℃~12℃,载冷剂流量为700L/h^1500L/h,库房相对湿度为60%~70%,70%~80%和80%~90%,对于间接冷却制冷系统的除霜,采用电加热除霜,热水除霜,自然除霜,本文中所提的自然除霜需打开冷风机风扇进行除霜,并对三种除霜方式进行对比研究。经分析发现,电加热除霜使库房温度波动较大,不利于库房的再次降温冷却。热水除霜库房温度波动不大,且耗能量适中,但是要注意载冷剂与热水混合导致载冷剂浓度降低,且热水要进行及时的更换和清理。自然除霜在库房工况为3℃以上时,能耗较低且除霜时长适中,建议温度工况为3℃以上的保鲜冷库采用自然除霜方式进行除霜。 展开更多

关键词 保鲜冷库 间接冷却 乙二醇 电热除霜 热水除霜 自然除霜

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冷库湿冷保鲜技术中冰蓄冷系统的选择

5

作者 管天 武淑萍 陈天及 《冷藏技术》 2005年第3期19-21,18,共4页

湿冷技术是一种适用于果蔬、花卉等活体产品的预冷保鲜技术。湿冷技术和冰蓄冷技术的结合可起到降低冷库运行费用，平衡电网负荷的作用。在当前我国电力紧张的情况下，推广这种技术具有不可低估的现实意义。本文主要介绍在采用湿冷技术... 湿冷技术是一种适用于果蔬、花卉等活体产品的预冷保鲜技术。湿冷技术和冰蓄冷技术的结合可起到降低冷库运行费用，平衡电网负荷的作用。在当前我国电力紧张的情况下，推广这种技术具有不可低估的现实意义。本文主要介绍在采用湿冷技术的活体产品保鲜冷库中，冰蓄冷系统选择的有关问题。 展开更多

关键词 冷库 湿冷技术 冰蓄冷系统 选择 湿冷保鲜技术 保鲜冷库 冰蓄冷技术 运行费用 电网负荷 有关问题

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适应结构调整新形势 开拓农机推广新领域

6

作者 吕贞锡 刘洪梅 《中国农机化》 北大核心 2004年第2期49-51,共3页

从引进果蔬贮藏保鲜技术,建设小型果蔬保鲜冷库;传统腌制技术,发展小包装酱菜产品;创办现代化蔬菜速冻加工厂;以点带面,培育市场等4个方面阐述了浙江省瑞安市适应结构调整新形势,开拓农机推广新领域的实践。

关键词 瑞安市 农业结构调整 农机推广 水果 蔬菜 保鲜冷库 贮藏保鲜技术 腌制技术 现代化蔬菜速冻加工厂 市场培育

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各种保鲜冷库工程设计和工程承包

7

《中国乡镇企业信息》 1995年第4期19-20,共2页

保鲜对食品贮藏加工和人民生活来说是必须的。冷库、气调库是食品贮藏保鲜规模生产最实用、最有效、最简便易行和最经济设施。速冷库:-25℃以下,使新鲜产品在低温下快速冻结,适用于屠宰场,水产品加工厂和食品生产厂等。

关键词 工程设计 工程承包 气调库 人民生活 贮藏保鲜技术 水产品加工 贮藏加工 快速冻结 食品生产 保鲜冷库

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深化改革　强化管理　加强主营　立足发展

8

《商品储运与养护》 1997年第5期27-29,共3页

关键词 商品 深化改革 供销社系统 管理部 总公司 货物周转量 在岗职工 平方米 保鲜冷库 果品

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瞄准市场发“羊财”

9

作者 穆从田 芦笛 《农村财务会计》 1997年第4期59-60,共2页

瞄准市场发“羊财”安徽省界首市陶庙镇党委、政府利用当地自然资源优势，引导农民发“羊财”，１９９５年全镇饲养山羊５万多只，获纯利６４０多万元，仅此一项，全镇户均纯收入６００多元。陶庙镇的山羊市场位于界首市南部，交通便利... 瞄准市场发“羊财”安徽省界首市陶庙镇党委、政府利用当地自然资源优势，引导农民发“羊财”，１９９５年全镇饲养山羊５万多只，获纯利６４０多万元，仅此一项，全镇户均纯收入６００多元。陶庙镇的山羊市场位于界首市南部，交通便利，设有交易场和屠宰场，去年还新建了... 展开更多

关键词 准市场 界首市 成交额 保鲜冷库 机动三轮车 自然资源优势 专业村 饲养山羊 龙头企业 技术培训班

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四轮驱动 调节供期——为发展海南冬季瓜菜支招

10

作者 林鸿民 《今日海南》 2003年第3期30-31,共2页

为真正实现海南冬季瓜菜、热带水果等农产品覆盖全国,使海南的冬季天然大温室成为我国大菜篮子基地,应充分利用粤海铁路通车良机,及时筹划海南冬季瓜菜与热带水果生产布局,大力发展保鲜贮藏与加工,开发新品种,拓展新兴市场。

关键词 海南 冬季 瓜菜 热带水果 保鲜冷库 冻干蔬菜 粤海铁路 新兴市场 果蔬 农产品加工业

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果蔬保鲜冷库温湿模糊控制器的设计

11

作者 蔡兵 《物流技术》 2002年第2期12-13,共2页

关键词 水果 蔬菜 保鲜冷库 贮藏 温度 湿度 模糊控制器 设计

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用户因自身原因未办理增容导致损失自行承担

12

作者 刘畅 《农电管理》 2018年第10期56-57,共2页

案情 某猕猴桃种植合作社于2006年修建了1、2、3号保鲜冷库用于存储猕猴桃,并与某供电公司签订了《低压供用电合同》,建立供用电合同关系,合同中明确约定了用电分类、供电方式、用电设备总容量、双方权利义务、违约责任等内容,其中约... 案情 某猕猴桃种植合作社于2006年修建了1、2、3号保鲜冷库用于存储猕猴桃,并与某供电公司签订了《低压供用电合同》,建立供用电合同关系,合同中明确约定了用电分类、供电方式、用电设备总容量、双方权利义务、违约责任等内容,其中约定供电容量为20k W。 展开更多

关键词 供用电合同 损失 原因 用户 供电容量 保鲜冷库 供电公司 合同关系

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“果品大王”建市场

13

作者 许新益 魏玉栋 《中国果菜》 1998年第1期47-48,共2页

关键词 果品批发市场 下岗职工 实验区 市场未来 马路市场 批发商 资本原始积累 青州市 保鲜冷库 爱心工程

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红地球葡萄保鲜设施与材料保障体系的建立 被引量：4

14

作者 李喜宏 陈丽 +2 位作者 胡云峰 关文强 冯爽 《保鲜与加工》 CAS 2002年第5期5-7,共3页

针对红地球葡萄的果粒、果梗呼吸、乙烯代谢、SO2伤害的生理特点,表皮腊质层薄而不均、果梗木质化程度低、果肉弹性差等生物学特性,以及气调不耐高CO2、防腐不耐SO2的问题,提出快速预冷、全自动恒温保鲜的“-1～0℃+PVC袋MA+SO2防腐”... 针对红地球葡萄的果粒、果梗呼吸、乙烯代谢、SO2伤害的生理特点,表皮腊质层薄而不均、果梗木质化程度低、果肉弹性差等生物学特性,以及气调不耐高CO2、防腐不耐SO2的问题,提出快速预冷、全自动恒温保鲜的“-1～0℃+PVC袋MA+SO2防腐”的综合配套技术体系。 展开更多

关键词 保鲜设施 红地球葡萄 贮藏保鲜 保鲜材料 “微型保鲜冷库+PVC保鲜袋+CT2保鲜剂”

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充气式微型保鲜冷库纤维保温材料的筛选与评价 被引量：5

15

作者 韩久春 李喜宏 +2 位作者 吴燕 李智 田宇 《合成纤维》 CAS 2013年第11期38-42,共5页

纤维材料将是充气式微型保鲜冷库的最佳保温材料之一,其导热系数、回弹力、密度、纤维细度、弯曲度、吸湿率等指标的评价,是库体保温层厚度定量与排列组合的理论基础。研究结果表明:导热系数、回潮率、密度、表面光滑度是影响纤维保温... 纤维材料将是充气式微型保鲜冷库的最佳保温材料之一,其导热系数、回弹力、密度、纤维细度、弯曲度、吸湿率等指标的评价,是库体保温层厚度定量与排列组合的理论基础。研究结果表明:导热系数、回潮率、密度、表面光滑度是影响纤维保温性能的关键因素;涤纶(120 g/m2)的导热系数为0.031 5 W/m·K,回潮率为0.18%,拉伸强度为0.35 MPa,断裂伸长率为127.48%,自熄性好,是一种很好的充气式微型保鲜冷库保温材料。 展开更多

关键词 涤纶 微型保鲜冷库 纤维保温材料 导热系数 力学性能

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微型保鲜冷库的保温性能研究 被引量：5

16

作者 巩增友 刘斌 +2 位作者 关文强 胡云峰 李喜宏 《天津农业科学》 CAS 2003年第2期12-15,共4页

利用传热学理论讨论了不同保温材料及不同厚度对微型冷库运行过程中热负荷的影响,并在此基础上利用数学优化理论讨论了保温材料的最佳保温层厚度。结果表明,在微型冷库生命周期内最佳保温层厚度与微型冷库的库容无关,而只与电价、制冷... 利用传热学理论讨论了不同保温材料及不同厚度对微型冷库运行过程中热负荷的影响,并在此基础上利用数学优化理论讨论了保温材料的最佳保温层厚度。结果表明,在微型冷库生命周期内最佳保温层厚度与微型冷库的库容无关,而只与电价、制冷机组的价格系数等因素有关。 展开更多

关键词 微型保鲜冷库 保温性能 传热学理论 数学优化理论 保温材料 保温层厚度 价格系数 热负荷

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农产品保鲜冷库的PLC控制与关键技术研究 被引量：4

17

作者 付焕森 王郭全 +2 位作者 夏华凤 曹健 彭杨 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第18期233-236,共4页

增加农民收入是国家发展农村经济的重要内容,提高农产品的收入是其重要组成部分。农产品从传统依靠天气种植转变为温室大棚培育,改善了种植方法,提高了经济效益,但是温室农产品仅限于果蔬产品,而且品质相比于当季农产品有所下降。保鲜... 增加农民收入是国家发展农村经济的重要内容,提高农产品的收入是其重要组成部分。农产品从传统依靠天气种植转变为温室大棚培育,改善了种植方法,提高了经济效益,但是温室农产品仅限于果蔬产品,而且品质相比于当季农产品有所下降。保鲜冷库技术的发展解决了夏秋季丰富果实的贮藏问题,受到了企业的重视和农民的欢迎,利用可编程逻辑控制器(PLC)控制技术设计小型冷库,控制过程分为预冷入库、恒温保持、智能通风和升温出库等阶段,各阶段对冷库温度、湿度、二氧化碳浓度和氧气浓度进行智能化处理,并对控制过程中的一些关键程序和技术作了详细分析。通过测试表明,系统运行稳定,温度误差小于5%,湿度误差小于1.67%,精度较高,满足工业设计的要求,并能实现本地、远程控制以及无线报警,有一定的推广价值。 展开更多

关键词 农产品保鲜冷库 PLC控制 智能处理 远程控制 无线报警 程度设计

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气调保鲜冷库之构成及其应用 被引量：2

18

作者 黄仲兴 《常州信息职业技术学院学报》 2013年第4期27-29,共3页

气调保鲜冷库是在普通冷藏库基础上,增加气体成分调节功能的新型冷库。它由气密库体、气调、制冷、加湿、压力平衡以及自动检测控制等系统构成。通过对温度、湿度、O2、CO2等气体成分参数的控制,来抑制果蔬的新陈代谢及微生物的活动,从... 气调保鲜冷库是在普通冷藏库基础上,增加气体成分调节功能的新型冷库。它由气密库体、气调、制冷、加湿、压力平衡以及自动检测控制等系统构成。通过对温度、湿度、O2、CO2等气体成分参数的控制,来抑制果蔬的新陈代谢及微生物的活动,从而保持果蔬的良好品质,延长其贮藏期。要充分发挥气调库的优势,其使用和管理要注意以下要点:及时有效的前处理、合理选择气调参数、合理有效地利用空间、良好的空气循环、快进快调整出。 展开更多

关键词 气调保鲜冷库 构成 使用 管理

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普通民房改建小型保鲜冷库的设计 被引量：1

19

作者 栾明川 王世清 《保鲜与加工》 CAS 2001年第5期26-27,共2页

关键词 闲置普通民房 小型保鲜冷库 改建 设计 库房面积 平面布置 围护结构 压缩冷凝机组

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微型保鲜冷库的设计 被引量：1

20

作者 栾明川 顾军 +2 位作者 张岩 应海燕 李晓 《莱阳农学院学报》 2002年第2期158-160,共3页

提出了适合农村经营发展的微型冷库 ,对微型冷库的设计进行了详细介绍。并以 5 0吨保鲜库为模型 ,以冷库工程投资的年折旧和年运行费用总和 (Y)为目标函数 ,求出了聚氨酯泡沫塑料保温层最佳厚度 (h)与用电单价(d)之间关系 ,得到了不同... 提出了适合农村经营发展的微型冷库 ,对微型冷库的设计进行了详细介绍。并以 5 0吨保鲜库为模型 ,以冷库工程投资的年折旧和年运行费用总和 (Y)为目标函数 ,求出了聚氨酯泡沫塑料保温层最佳厚度 (h)与用电单价(d)之间关系 ,得到了不同用电单价下的最佳保温层厚度。 展开更多

关键词 微型保鲜冷库 设计 保温层 最佳厚度 电单价 隔汽防潮设计 保温设计

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